肉牛運(yùn)輸應(yīng)激綜合癥的防治

朱炳華 伍國榮 （廣西柳州畜牧獸醫(yī)學(xué)校 545003）

隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人們對(duì)牛肉消費(fèi)需求增加，特別是南方地區(qū)牛肉需求旺盛，而北方養(yǎng)牛效益不高，草原退化，“北牛南養(yǎng)”的育肥方式得到快速發(fā)展，南方肉牛養(yǎng)殖向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；⒓s化發(fā)展，尤其是犢牛和架子牛的集中育肥，導(dǎo)致肉牛異地運(yùn)輸非常頻繁，但由于長(zhǎng)途運(yùn)輸、饑渴、擁擠、混群、環(huán)境突變等容易誘發(fā)運(yùn)輸應(yīng)激綜合癥，加之用藥不合理，導(dǎo)致較高的死亡率。肉牛運(yùn)輸應(yīng)激綜合癥是指肉牛由于長(zhǎng)途異地運(yùn)輸所致的多種應(yīng)激原導(dǎo)致機(jī)體抵抗力下降，病原微生物趁虛而入，引起呼吸道、消化道，乃至全身病理性反應(yīng)的綜合癥候群。據(jù)報(bào)道，肉牛經(jīng)過30～48h異地運(yùn)輸?shù)疆?dāng)?shù)?，一般在到達(dá)后15d 內(nèi)牛群出現(xiàn)較大規(guī)模的發(fā)病，發(fā)病率在30%～100%，死亡率在30%左右，給養(yǎng)殖戶帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。本文從肉牛運(yùn)輸應(yīng)激綜合癥的臨床表現(xiàn)，發(fā)病原因進(jìn)行了探討，初步給出了治療方法，預(yù)防措施等，以期對(duì)廣大肉牛養(yǎng)殖戶有所幫助。

1 臨床癥狀

1.1 臨床癥狀 體溫升高至40～42℃；精神沉郁、反芻遲緩；食欲減退、被毛粗亂；咳嗽、氣喘；鼻孔擴(kuò)張呼氣困難，呈腹式呼氣；流黏性或膿性鼻液；嚴(yán)重者前胸下部及頸垂水腫；便秘和腹瀉交替發(fā)生。胸部叩診有實(shí)音痛感，聽診時(shí)肺泡音減弱，病情嚴(yán)重出現(xiàn)胸水，叩診有濁音，若病情繼續(xù)惡化則呼氣極度困難，病牛呻吟俯臥伸頸，體溫下降，眼球下陷，最后窒息死亡。

1.2 剖檢病變 解剖后，大部分病?？梢姺尾坑懈衫覙訅乃涝罨蚧撔詨乃涝睿厍粌?nèi)有大量纖維性滲出液或膿性液體，有些出現(xiàn)肺與胸腔粘連，以及消化道潰瘍等。有的老百姓稱此病為“爛肺病”，實(shí)質(zhì)為“肉牛運(yùn)輸應(yīng)激綜合征”。

2 發(fā)病原因

2.1 防病意識(shí)不夠，缺乏疾病防控技術(shù) 部分養(yǎng)殖戶憑著熱情和資金優(yōu)勢(shì)進(jìn)入養(yǎng)牛業(yè)，有的僅有過養(yǎng)殖一兩頭牛經(jīng)驗(yàn)；有的只與牛有過長(zhǎng)時(shí)間接觸。較大型的肉牛養(yǎng)殖企業(yè)則大多為轉(zhuǎn)向的新興企業(yè)，較多企業(yè)經(jīng)營者對(duì)肉牛養(yǎng)殖業(yè)中的技術(shù)要求幾乎一無所知，對(duì)肉牛疾病的防治等缺乏技術(shù)貯備、思想和行動(dòng)準(zhǔn)備，缺乏專業(yè)人員指導(dǎo)，認(rèn)為養(yǎng)肉牛是一個(gè)低技術(shù)含量的行業(yè)，飼養(yǎng)管理粗放。不了解科學(xué)養(yǎng)牛的專業(yè)知識(shí)，憑經(jīng)驗(yàn)和運(yùn)氣組織生產(chǎn)。因此發(fā)病是不可避免的。

2.2 運(yùn)輸應(yīng)激大，機(jī)體抵抗力下降，導(dǎo)致發(fā)病 長(zhǎng)途異地運(yùn)輸所致的多種應(yīng)激原有熱、冷、風(fēng)、雨、饑、渴、擠壓、驚嚇、顛簸、合群、調(diào)料、體力耗費(fèi)、環(huán)境改變、潛在疾病等，均可導(dǎo)致機(jī)體抵抗力下降，病原微生物趁虛而入，引起呼吸道、消化道，乃至全身病理性反應(yīng)。

2.3 病原微生物，導(dǎo)致發(fā)病 據(jù)研究引起運(yùn)輸應(yīng)激綜合癥的病原主要是支原體，大腸桿菌、沙門氏菌、鏈球菌、葡萄球菌、真菌及血液原蟲等繼發(fā)感染進(jìn)一步加重了病情。

3 治療

“早診斷，早治療”是控制肉牛運(yùn)輸應(yīng)激綜合癥的基本原則。牛群引進(jìn)后立即進(jìn)行全群治療，可明顯降低發(fā)病率與死亡率。牛出現(xiàn)病變后，首先將所有病牛隔離治療，病牛所在牛舍每天用84消毒液進(jìn)行消毒。

3.1 抗菌藥物選擇 根據(jù)藥敏試驗(yàn)結(jié)果表明支原體對(duì)以下抗菌素均敏感：環(huán)丙沙星、左氧氟沙星、氟苯尼考、泰樂菌素、四環(huán)素、土霉素、紅霉素、支原凈，頭孢噻呋、磺胺間甲氧嘧啶；選擇以上藥物中的任何一種均可，此類藥物臨床多為長(zhǎng)效制劑，一般2～3d用藥1次。因牛為復(fù)胃動(dòng)物，瘤胃內(nèi)有大量的有益菌和纖毛蟲，為防止破壞有益菌群，進(jìn)而降低牛體的抵抗力，推薦肌內(nèi)注射的給藥方法。

3.2 抗菌藥物治療 每日1次靜脈注射四環(huán)素或土霉素2～3g；或肌肉注射鏈霉素3～6g，連用5～7d。另外，體質(zhì)虛弱不食的牛，采用靜脈注射含20mgVC的15%葡萄糖500ml，連續(xù)5d。

3.3 補(bǔ)充維生素及礦物元素 傳統(tǒng)的口服補(bǔ)液鹽：氯化鈉3.5g、氯化鉀1.5g、碳酸氫鈉2.5g、葡萄糖20g，加涼開水至1000ml。新型口服補(bǔ)液鹽：甘氨酸6.18g、無水檸檬酸0.48g、檸檬酸一水合物0.12g、磷酸二氫鉀4.08g、氯化鈉8.5g、一水葡萄糖44.61g，混溶2000ml涼開水。

無論選用哪種藥物，都必須依據(jù)藥物的性質(zhì)足量、足療程、及時(shí)應(yīng)用，不能稍有好轉(zhuǎn)就停藥。臨床反饋該病的復(fù)發(fā)率高，不合理用藥是最重要原因。

4 預(yù)防措施

4.1 增強(qiáng)防疫意識(shí)，做好預(yù)防工作 肉牛養(yǎng)殖戶或養(yǎng)殖企業(yè)相關(guān)人員(尤其是駐場(chǎng)獸醫(yī))必須加強(qiáng)對(duì)本病防控的認(rèn)識(shí)，每個(gè)場(chǎng)都應(yīng)有嚴(yán)格落實(shí)防疫措施。不得從疫區(qū)或發(fā)病區(qū)引進(jìn)牛。對(duì)要引進(jìn)牛群應(yīng)提前做好口蹄疫、支原體病、牛結(jié)核等病的檢疫防疫工作，但在運(yùn)牛裝車前不能注射任何疫苗，因?yàn)閷?shí)踐證明注射疫苗能引起應(yīng)激反應(yīng)，降低牛的抵抗力；有條件的可以注射從健康牛體內(nèi) 提取高免血清10～20ml，能夠起到緊急預(yù)防的作用。牛群引進(jìn)后應(yīng)進(jìn)行隔離觀察30d左右，確保無病后方可與健康?；烊?。

4.2 嚴(yán)格把好購牛質(zhì)量關(guān) 養(yǎng)殖場(chǎng)調(diào)運(yùn)牛只時(shí)必須邀請(qǐng)專業(yè)人員陪同前往，減少不健康牛只的購入。不得從疫區(qū)或發(fā)病區(qū)引進(jìn)牛。由于國內(nèi)肉牛疫苗缺乏和存在質(zhì)量問題，使得部分牛只在轉(zhuǎn)賣過程已經(jīng)處于疾病潛伏期，在當(dāng)?shù)氐臍夂蚝铜h(huán)境下，該牛只不會(huì)表現(xiàn)出臨床癥狀，但經(jīng)過長(zhǎng)途運(yùn)輸應(yīng)激后發(fā)病率可高達(dá)100%。在選購前做常規(guī)檢查，如體溫超過39.5℃不能購進(jìn)，發(fā)現(xiàn)流鼻涕、咳嗽、精神沉郁等現(xiàn)象的牛不能選購。

4.3 減少運(yùn)輸應(yīng)激 啟運(yùn)前要對(duì)隔離場(chǎng)、車輛、裝卸臺(tái)等用具用強(qiáng)力消毒靈、新吉爾滅、生石灰等徹底消毒。運(yùn)輸前2～4h停喂有輕瀉性的飼料如青貯飼料、鮮草、麩皮等。少喂精料，并使保持牛半飽的狀態(tài)。運(yùn)輸前選擇3.1內(nèi)抗菌藥任意一種，如頭孢噻呋或氟苯尼考1.0g/頭，肌內(nèi)注射。運(yùn)輸途中由經(jīng)驗(yàn)豐富的收購人員、獸醫(yī)和押運(yùn)員負(fù)責(zé)，在遠(yuǎn)途運(yùn)輸過程中，宜提供飼料和飲水。被運(yùn)牛間隔6～10h提供飲用添加口服補(bǔ)液鹽的溶液1次。運(yùn)輸過程時(shí)速不得超過60km，注意防寒保暖。車輛要有擋篷以減少風(fēng)對(duì)牛只的影響，最好把車廂內(nèi)風(fēng)速控制在3m/s內(nèi)。車輛行駛過程要平穩(wěn)，不可急剎和提速太快。

4.4 加強(qiáng)到達(dá)場(chǎng)地后的飼養(yǎng)管理 管理比用藥治療更為重要，運(yùn)牛抵達(dá)后關(guān)進(jìn)徹底消毒的專用隔離場(chǎng)，避免暴飲暴食。牛進(jìn)欄舍后先休息1.5～2h，飲用添加口服補(bǔ)液鹽溶液2～3L，然后限量飲水(10～15L)，如此處理2～3d后可讓牛自由飲水。飲水后可飼喂適量?jī)?yōu)質(zhì)禾本科干草(不能喂豆科飼草)，喂量一般4～5kg/d；3d后可讓其自由采食；4～5d后開始逐漸增加精料和青貯料，精料開始喂量可為1kg/d，逐漸增加至正常水平。

4.5 及時(shí)處理病重患牛 在衡量經(jīng)濟(jì)和飼養(yǎng)價(jià)值后做出治療或淘汰的處理，及時(shí)淘汰病重而治療無望的牛只，以減少交叉?zhèn)魅編淼膿p失。