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    金東藏紙傳統(tǒng)制作工藝調(diào)查

    2015-03-28 14:05:44王靜雯
    懷化學(xué)院學(xué)報 2015年10期
    關(guān)鍵詞:皮料紙坊瀝干

    王靜雯

    (西藏民族大學(xué),陜西咸陽712082)

    紙的起源可以追溯到東漢時期,東漢時期蔡倫(約公元61年-121年),發(fā)明了用樹皮、碎麻布、破漁網(wǎng) (布質(zhì))等,經(jīng)過切、漚、臼、抄等工序,將植物纖維重新組合,弄成了“絮狀”的樣子并加以平整,最終制作成了平整細密、柔韌耐用的紙張。到了晉代,紙已經(jīng)完全取代了簡帛,成為中原人主要的書寫工具①。經(jīng)過歷代造紙工匠的不斷改進,唐代時期漢地的造紙術(shù)已經(jīng)爐火純青,并傳入藏地。造紙術(shù)傳入藏地后因地制宜,采用當(dāng)?shù)氐奶赜性?,?jīng)過技術(shù)的改良,最終形成了獨具特色的“藏紙”。其中影響較大的藏紙產(chǎn)區(qū)有:拉薩、后藏 (日喀則)、門隅 (今山南南部,古時包括今不丹)、塔布、工布 (金東工布 (地處工布與塔布的交界)、措那、康區(qū)、桑昂曲宗、尼木,各地生產(chǎn)的藏紙按產(chǎn)地取名。在諸多品種的藏紙中,公認最好的藏紙當(dāng)屬金東紙。本次調(diào)查工作圍繞金東鄉(xiāng)金東紙從金東藏紙制作作坊、金東藏紙的發(fā)展歷史、傳統(tǒng)制作工藝三方面展開調(diào)查。

    一、關(guān)于金東藏紙制作坊的相關(guān)調(diào)查

    本次調(diào)查活動,采用實地調(diào)查和問訪調(diào)查相結(jié)合的方法,通過文字記錄、語音采訪的方式向康瑪村金東造紙工藝者QJ和GS兩位了解金東造紙傳統(tǒng)工藝,并就金東藏紙傳統(tǒng)制作的相關(guān)事宜向康瑪村的部分村民進行了解。

    金東康瑪紙坊,最大的藏紙制造工廠,興建于1932年。該造紙廠坐落于西藏林芝,以前屬于金東宗。該地擁有一新一舊,兩個造紙坊。其中,舊造紙坊位于西日甘木村 (行政村)所在地東南方向的“嘎木村”(自然村);而新造紙坊位于金東鄉(xiāng),建在西日卡村西北方向、康瑪行政村后半山腰一個叫“卓”(原意為“荒原、曠野”)的地方。

    根據(jù)相關(guān)考察得知,金東舊紙坊所生產(chǎn)的紙品主要用于書寫。由于該地所擁有的造紙原料并不充足,因此往往會出現(xiàn)原料短缺的狀況,而加查、曲松、隆子等地則成為了該造紙坊獲取原料的最佳選擇。因舊時地區(qū)統(tǒng)稱為塔布,故而所產(chǎn)紙被命名為“塔秀”(即塔布紙),然金東甘木村所制的公文紙和印經(jīng)書寫用紙稱“金秀”(即金東紙),這就是金東紙名字的來源。

    伴隨著社會發(fā)展,藏區(qū)金融行業(yè)開始對紙幣產(chǎn)生需求,這使得西藏地方政府開始進行選址,設(shè)坊造紙,而金東則成為了最佳的選址。由于歷史資料的稀缺,金東造紙坊具體的建立年代已經(jīng)無從考證,但是可以推出其建立應(yīng)在元明之前。根據(jù)當(dāng)?shù)鼐用裰v述,就是在進行紙坊選址時,往往會結(jié)合備選地的水資源、地形、造紙原料等情況進行綜合考慮,最終選擇出最佳地。天然金東峽谷植被茂密,具有藏紙制作上等原料的“銷薪” (紙木)和絹毛瑞香②等的韌性樹皮。但是該地山谷水質(zhì)差,時遇春夏季極易發(fā)生暴雨,水質(zhì)更加惡劣。然康瑪村“卓”地方擁有較為優(yōu)質(zhì)的水資源,能夠滿足造紙的需求。經(jīng)過各方面條件的衡量,康瑪村“卓”地方均適宜建造造紙坊,于是一座新建的造紙坊由此誕生。

    清朝時期,新造紙廠歸金東宗管轄,每年組織三四十名“差巴”(為領(lǐng)主支差的人),澆造紙張。由于該作坊所生產(chǎn)紙張質(zhì)量上乘,因此一般都會專供達賴、班禪和噶廈地方政府。隨之金東造紙坊也就成為了官方辦公用紙和高級藏經(jīng)印刷用紙的供應(yīng)基地。盡管當(dāng)時市場上也有出售,但因其價格極昂貴,故難以盛行開來。鼎盛時期,新造紙坊的主要建筑,由三間主要紙坊組成,一間是錘紙坊,里面能夠容納15人以上,20人以下;一間是煮料房和火房,房內(nèi)放置五個陶罐;最后一間是烘焙房 (唯一的一座兩層建筑,房內(nèi)中間燃篝火,三面筑有臺階,把燒造好的濕紙簾一排排豎放在臺階上,加快烘干速度)。此外,還有一間倉庫以用來存放成紙與造紙用具如抄紙簾、陶罐等。至于從四個宗匯集來的“差巴”只能住在造紙季節(jié)臨時搭建的簡易帳篷里。除金東宗外,其他三宗的人還需要自帶行李和口糧 (糌粑)。盡管生活很苦,但紙官管理很嚴,造紙工人分工明確,工藝流程也是一絲不茍地執(zhí)行。1959年,康瑪紙坊遺址受到破壞,由于缺少專人打理,內(nèi)存的土石建筑、造紙工具都已不知所蹤,因此該遺址難以進行考察。

    二、金東藏紙制作工藝流程

    (一)采料

    采料,即采伐造紙原料。這一工作季節(jié)性極強:藏歷三月 (公歷5月前后),適合采伐“絹毛瑞香”。它是造紙的主要原料,該月份,它開出黃色的花朵,明亮照眼,只要朝著黃色的黃海望去,就很容易采摘到。一旦過了開花季節(jié),想要在密集的喬木或者是灌木叢中尋找到絹毛瑞香,就是難上加難,因此在進行材料工作時,材料工人需要根據(jù)時節(jié)變化做好工作安排。

    (二)備料

    原料采來后,需要對其進行十道工序的處理:

    (1)剝皮:對選擇好的樹枝進行砍伐,就地剝皮,剝下的樹皮經(jīng)過捆扎之后,運送到紙坊,以備不時之需。

    (2)去皮:泡去樹皮外的表層黑皮以及去掉次層的青皮。

    (3)切皮:將潔白的樹皮切成40一50厘米長的長條。

    (4)撕皮:撕成絲線一般。

    (5)扎辮:扎成辮狀曬干備用或立即蒸煮。

    (6)煮料:煮料最重要的就是選擇合適的化學(xué)助劑,一般選擇使用土堿、木炭灰化學(xué)助劑。甘木紙坊善用木炭灰作為化學(xué)助劑,康瑪紙坊偏好于第一種。蒸煮藏紙皮料的容器是陶罐,大小為五個到十個藏斗③的容積,化學(xué)助劑的添加量一般根據(jù)皮料的多少以及陶罐的容量決定?;鸷虻拇笮∮绊懼罅系臅r間,通常以煮透為煮料的終止。

    (7)鞭皮:木料蒸煮完畢后,必須有使用木棍等棒狀物鞭打的過程,鞭打結(jié)束后,挑揀出其中的污染雜質(zhì)。

    (8)洗滌:皮料的洗滌也是十分講究的,首個清洗工具為實木制作的方槽,將皮料放置其中,清洗,接下來,將皮料放入紗布,壓榨確定水分被完全榨干,繼續(xù)清洗。整個工序持續(xù)三到四次,直到黃色污水變成白色,才能夠保證澆造出的紙張是輕柔白韌的。

    (9)搗料:用小錘慢慢的錘搗經(jīng)過洗滌的干凈皮料,直至皮料被錘搗至細膩均勻方可。

    (10)撿皮:在紙料中進一步撿出所存的黑污雜質(zhì)。

    (三)工序

    我們國家存在兩大著名造紙系統(tǒng),分別是澆紙法和抄紙法。第二種由于廣泛存在于東亞、中國內(nèi)地,所以較普通,澆紙法則顯得比較珍貴,至今未在內(nèi)地發(fā)現(xiàn),它通常流傳于受印度佛教文化影響的國家和地區(qū),如印度、泰國、克什米爾、我國的南疆、廣西瑤族、廣東佛山等地,這是一種傳統(tǒng)的原始造紙法,制造工藝較獨特[1]。我們研究的金東鄉(xiāng)藏紙采用的就是該種造紙法。它的制作流程與抄紙法有明顯的不同,比如,我國云南傣族運用抄紙法造紙時,喜愛用構(gòu)樹皮做原料,在半干階段,還有一步蚜光的工藝流程[1]。而這些在澆紙法過程中是不存在的。金東紙品主要進行兩種紙品的制造:公文紙造紙、紙幣造紙。兩類紙品在流程和澆造方法上并無較大差異,制作工藝較為講究復(fù)雜。相比來說,紙幣造紙復(fù)雜程度更深,流程更多,制造分工也更為鮮明。本文選取金東紙幣造紙作為研究重點,對它的制作流程進行了調(diào)查和整理,并收集了相關(guān)的資料,下文從制漿、澆造烘焙三個階段對紙幣造紙主要工藝流程展開敘述。

    1.制漿階段

    (1)稱料

    完成備料工作后,便進入了制漿階段。制漿階段首先要按照所制紙張的大小進行備料量的估計,并執(zhí)行稱料。稱料過程中,工匠要以所需制造的紙幅為依據(jù),稱取適量漿料,放入不同的木槽中等待下一步流程。

    (2)打漿

    稱料后開始打漿工序,將稱好的紙料依次倒入酥油筒內(nèi),進行打漿工作,指導(dǎo)料漿形成了均勻的紙漿為止。

    2.澆造階段

    “制漿階段”之后,便進入“澆造階段”,其中澆造階段分為澆造和瀝干兩部分。

    (1)澆造

    將完成制漿階段的紙漿緩慢地注入抄紙簾中,然后將抄紙簾緩慢的平放進抄紙槽內(nèi),待紙漿均勻平整的散開之后,豎直快速的拎出抄紙簾。此時,多余的水分通過縫隙從抄紙簾上掉落,同時抄紙簾上會出現(xiàn)一份平整的紙料,一份濕紙制造完成。

    (2)瀝干

    瀝干主要是將完成澆造工序的濕紙平攤在抄紙簾架上,使其自行進行水分的瀝去,待水分瀝干至可豎直放置后,隨機進行紙張的烘焙工序。在瀝干工序中需要注意到下述幾點:一是必須確保紙張無剩余水分。在進行紙張水分殘余量的把握時,操作人員可以根據(jù)瀝干的時間和掂重來進行判斷。只要保證了紙張的干燥程度,才能防止紙料在烘焙過程中出現(xiàn)滑落現(xiàn)象,從而避免成品紙張出現(xiàn)質(zhì)量上的問題;二是要實現(xiàn)濕紙的平攤,防止瀝干造成瀝干不完全。

    3.烘焙階段

    (1)烘紙

    烘紙的主要步驟為:水分散盡的抄紙簾將被豎直放入烘紙火房內(nèi),放置的位置是由木樁建造的階臺或者是兩旁的臺階,抄紙簾上有濕紙,屆時火房內(nèi)會燃起篝火,火焰的旺盛程度由抄紙簾放置的位置以及紙簾的數(shù)量決定?;鸱渴怯脕硖氐睾姹簼窦埖牡胤剑c二樓樓房的高度相似,在房頂上有一個通煙口。在烘紙的過程中,操作工要把握好烘紙的時間,根據(jù)紙顏色的變化進行相關(guān)的判斷,防止過長時間烘焙使得紙張損壞。

    (2)揭紙

    在烘紙的過程中,操作工人需要密切的注意紙張的變化,當(dāng)紙張逐漸呈現(xiàn)為白色的狀態(tài),則應(yīng)開始進行揭紙工序。從火房內(nèi)取出已經(jīng)充分烘干的抄紙簾,浸濕紙張的一角,緩慢揭下,待紙張被完全揭下時,造紙的全部工序便完成了。將所有制成紙張疊放在一起,裝箱,運送至需要的各地。在揭紙過程中要注意操作的細節(jié),把握揭紙的速度,防止因速度過快造成紙張的破損。

    三、結(jié)語

    金東鄉(xiāng)所造藏紙一直備受人們青睞。當(dāng)?shù)孛癖妼υ摬丶埖膬?yōu)點進行了總結(jié),主要表現(xiàn)在以下幾個方面:第一,藏紙呈現(xiàn)低白度,紙張泛黃,既不傷眼也不刺眼。第二,藏紙重量輕,不龜裂,有極強的韌性。第三,自然防腐,防蟲蛀,原料屬“瑞香科”,對蟲類有一定的毒性,即使長時間不使用這些紙張,也依然保存完好。最后,保存時間足夠長,并且不會隨著時間流逝掉色。但是從20世紀40年代開始,機制紙張就充斥了藏地市場。而有著古老傳統(tǒng)的藏紙制作,由于技術(shù)手段落后,成本高、產(chǎn)量低、原料越來越稀少以及不符合現(xiàn)代人書寫習(xí)慣等因素,藏紙逐漸的在藏地喪失了市場。隨著技術(shù)的失傳,如今社會上藏紙已經(jīng)瀕臨絕跡。隨著國家對文化產(chǎn)業(yè)的重視,加之國外有好的事例“如果發(fā)現(xiàn)書籍的封面是用手工造構(gòu)皮紙包裝的,那一定源自于泰國清邁,泰族認為運用這種方式可以很好的營造出濃重的文化氛圍,并且有力的推廣了泰國的民族特色。目前日本也開始重視手工紙的發(fā)展,主要將其運用在藝術(shù)方面,在請柬、禮品等物品上可以發(fā)現(xiàn)手工紙的痕跡,手工紙能夠凸顯獨特的藝術(shù)特性,表現(xiàn)質(zhì)樸的文化特色,藝術(shù)領(lǐng)域?qū)⒊蔀槭止ぜ埌l(fā)展最有力度的一個方向?,F(xiàn)在,日本的手工紙發(fā)展已經(jīng)呈現(xiàn)出生產(chǎn)日益發(fā)達、在藝術(shù)領(lǐng)域中占據(jù)比例越來越大的現(xiàn)象?!保?]2006年,藏紙工藝被列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),這使得藏紙重現(xiàn)生機,其工藝的流傳出現(xiàn)了轉(zhuǎn)機。

    注釋:

    ①以紙代簡:公元404年,東晉桓玄詔令以紙代簡,“古無紙,故用簡,非主于敬也。今諸用簡者,皆以黃紙代之?!敝链?,延續(xù)上千年的簡牘書寫工具最終被紙張所替代。

    ②瑞香科:約有50屬、500種左右。多為灌木、喬木或有木質(zhì)根莖的多年生草本,很少有一年生草本,西藏有4屬11種?;ǘ涠嗑哂絮r明的顏色和較濃烈的芳香,其名源自于此。瑞香科多數(shù)韌皮纖維發(fā)達,是造高紙用紙和人造棉的好材料,亦多具毒性,可入藥。瑞香狼毒屬瑞香料的“狼毒屬”,多年生草本植物。根莖大,地面葉莖根根直立,不分枝,藏語稱為“熱加巴”,意為“一根根獨立的鞭狀花”,即指這一獨特形態(tài)。

    ③西藏舊時的一種稱量糧食的器具,一般是用木板制成的口略大底略小的方形物,無柄。

    [1]李曉岑,朱霞.云南少數(shù)民族手工造紙[M].昆明:云南美術(shù)出版社,1999.

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