口語技能大賽對(duì)高職英語教學(xué)實(shí)踐的啟發(fā)

在“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向”的倡導(dǎo)下，中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會(huì)教學(xué)工作委員會(huì)和高等學(xué)校英語應(yīng)用能力考試委員會(huì)在高等教育出版社的支持下舉辦了高職高專實(shí)用英語口語大賽?？谡Z技能大賽的賽項(xiàng)反映了新形勢(shì)下高職英語發(fā)展的新動(dòng)向，提倡高職英語教學(xué)應(yīng)該充分體現(xiàn)其實(shí)用性和職業(yè)化的特點(diǎn)。如何在職場(chǎng)環(huán)境中靈活創(chuàng)新性地利用英語這一語言工具進(jìn)行有效溝通能為大賽的核心內(nèi)容。隨著大賽縱深化的發(fā)展，賽項(xiàng)的設(shè)置和評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)都在進(jìn)行不斷地優(yōu)化，體現(xiàn)了其與時(shí)俱進(jìn)的特點(diǎn)。口語技能大賽不僅要求參賽選手具備較高的英語技能，也對(duì)選手的職業(yè)能力和英語文化素養(yǎng)提出了相應(yīng)的要求，對(duì)于高職英語教學(xué)改革實(shí)踐提出了更高和更新的要求。筆者根據(jù)參加江蘇省口語技能大賽的培訓(xùn)以及日常高職英語教學(xué)的實(shí)踐進(jìn)行了高職教學(xué)實(shí)踐的研究，主要體現(xiàn)在如下幾個(gè)方面：

一、明確的教學(xué)目標(biāo)

筆者認(rèn)為高職英語教學(xué)的目標(biāo)就是要如何體現(xiàn)英語工具性、文化性與高職實(shí)用性的統(tǒng)一。事實(shí)上絕大部分高職教師習(xí)慣性拿著一本英語書，從頭教到尾，教學(xué)的重點(diǎn)就是課文中的語法現(xiàn)象和詞句的理解。這種傳統(tǒng)的英語教學(xué)方式養(yǎng)成了學(xué)生英語學(xué)習(xí)上的惰性，同時(shí)絲毫沒有體現(xiàn)高職英語實(shí)用性和專業(yè)性的特色和特點(diǎn)，也不符合認(rèn)知語言學(xué)中提倡的“體驗(yàn)”中學(xué)習(xí)語言的基本規(guī)律。語言學(xué)家戴浩一提出英語語義語篇的理解在一定程度上受到其社會(huì)文化因素的影響；語義的理解是建立在體驗(yàn)、互動(dòng)、想象力、文化背景以及常識(shí)基礎(chǔ)上的（1989）。如何讓學(xué)生在英語學(xué)習(xí)中真正體驗(yàn)英語學(xué)習(xí)的快樂，是高職英語教學(xué)的精神目標(biāo)。

高職英語的教學(xué)目標(biāo)在提高學(xué)生聽、說、讀、寫、譯五個(gè)英語基本技能基礎(chǔ)上還應(yīng)與其高職的性質(zhì)一致，應(yīng)該與日常生活及相關(guān)專業(yè)工作環(huán)境英語應(yīng)用情況密切聯(lián)系。教師在確定教學(xué)目標(biāo)時(shí)應(yīng)首先考慮學(xué)生所學(xué)的專業(yè)，制定符合該專業(yè)背景的英語教學(xué)目標(biāo)。簡(jiǎn)言之：高職英語課程設(shè)置和教學(xué)目標(biāo)應(yīng)細(xì)化，如何讓學(xué)生學(xué)以致用，實(shí)現(xiàn)英語技能與職業(yè)素養(yǎng)協(xié)同提高應(yīng)該是高職英語教學(xué)的根本目標(biāo)。

近三年的江蘇省口語技能大賽Retell部分的主題跟文化有很大關(guān)系，其中去年比賽中出現(xiàn)了咖啡、金子塔以及香港語言發(fā)展相關(guān)的內(nèi)容；今年的復(fù)述部分出現(xiàn)了各地風(fēng)俗、世乒賽和巴菲特的內(nèi)容。從復(fù)述主題上看大賽對(duì)于學(xué)生的知識(shí)面以及英語文化素養(yǎng)提出了更高的要求。一些參賽選手從來沒有接觸過咖啡，對(duì)文章中關(guān)于咖啡的一些分類和名詞了解甚少，導(dǎo)致復(fù)述過程中主要內(nèi)容概括不完整；一些選手根本都沒聽說過巴菲特，對(duì)他個(gè)人背景知識(shí)更是無從描述。如上文所提，沒有了文化背景和豐富的知識(shí)積累，就無法保證交流的有效性。

技能大賽的決賽部分職場(chǎng)描述部分要求學(xué)生在15分鐘內(nèi)完成一幅全新圖表的分析與描述。不少參賽的指導(dǎo)老師覺得就算是教師在那么緊張的氛圍下也不一定能夠非常流暢地將圖表準(zhǔn)確地描述出來，而我們的絕大部分選手都能夠很好的完成任務(wù)。由此可見如何在英語教學(xué)中提高學(xué)生英語技能的同時(shí)，拓展學(xué)生的發(fā)散性思維，挖掘?qū)W生英語學(xué)習(xí)的潛能，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、創(chuàng)新能力、獨(dú)立解決問題的能力、危機(jī)處理能力和抗壓能力也是我們高職英語教學(xué)目標(biāo)之一。

總而言之，高職英語的教學(xué)目標(biāo)應(yīng)該是體現(xiàn)知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)、文化素養(yǎng)和專業(yè)素質(zhì)的綜合體，僅僅以知識(shí)為目標(biāo)的教學(xué)目標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)社會(huì)的需求。

二、全新的課堂教學(xué)設(shè)計(jì)

傳統(tǒng)的高職英語課堂設(shè)計(jì)提倡圍繞教材，以教師為中心，以教材為線索?？谡Z技能大賽的復(fù)述部分對(duì)學(xué)生的知識(shí)面和英語文化積累提出了相應(yīng)要求；職場(chǎng)面試中學(xué)生要完成角色扮演的任務(wù)；辯論賽中學(xué)生必須清晰表達(dá)自己的觀點(diǎn)并加以佐證。這些要求都不是以教師為中心的課堂能夠?qū)崿F(xiàn)的，也不是學(xué)生自己能夠課后獨(dú)立去完成的。因而，教師在課堂教學(xué)的設(shè)計(jì)中就要把這些環(huán)節(jié)穿插進(jìn)去。高職英語的課堂必須以學(xué)生為中心，以知識(shí)點(diǎn)為線索，由點(diǎn)及面，層層延伸開去，才能最終培養(yǎng)出能夠用英語進(jìn)行思維，用英語進(jìn)行有效表達(dá)，知識(shí)面廣，反應(yīng)力敏捷的學(xué)生?？谡Z技能大賽的試題大都來自原版英文網(wǎng)站，因而英語

口語技能大賽的賽場(chǎng)上使用最多的就是PPT，我們教師在課堂設(shè)計(jì)的過程中也應(yīng)該充分利用多媒體的優(yōu)越性，課前充分準(zhǔn)備相關(guān)內(nèi)容的課件，上課時(shí)指導(dǎo)學(xué)生如何利用課件進(jìn)行課上學(xué)習(xí)和課后的自習(xí)。教師在高職英語教學(xué)的課堂應(yīng)該努力地化靜為動(dòng)，將靜態(tài)的課本內(nèi)容通過多樣化的教學(xué)手段和教學(xué)模式體現(xiàn)出來。教師可以通過將每個(gè)主題項(xiàng)目化，以任務(wù)驅(qū)動(dòng)法作為主要教學(xué)方法，將每個(gè)主題細(xì)化并且與所教院系的專業(yè)相結(jié)合。教師可以幫助學(xué)生設(shè)計(jì)主題匯報(bào)、角色扮演、模擬配音，情景仿真重現(xiàn)等活動(dòng)，在動(dòng)態(tài)化的教學(xué)中發(fā)揮學(xué)生的主觀能性，將自己變?yōu)檎n堂的引導(dǎo)者和觀眾，讓學(xué)生成為課堂的主體。同時(shí)，注意課本相關(guān)知識(shí)的延伸，注重英語文化教學(xué)。如在介紹西方節(jié)日時(shí)，可以給學(xué)生提供一些視頻網(wǎng)站，讓學(xué)生身臨其境地感受節(jié)日的氛圍和節(jié)日相關(guān)的文化禮儀；介紹相關(guān)的VOA和BBC的關(guān)于西方節(jié)日的報(bào)道，讓學(xué)生接觸到原汁原味的英語發(fā)音，同時(shí)擴(kuò)充節(jié)日包括習(xí)俗、飲食、背景知識(shí)的相關(guān)詞匯。教師還可以通過網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)教學(xué)模式來保證學(xué)生課堂外的英語學(xué)習(xí)，教師可以通過QQ群，微信公眾號(hào)等建立網(wǎng)上虛擬的英語學(xué)習(xí)社區(qū)，讓同學(xué)無時(shí)無刻都有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)英語。

老師課堂設(shè)計(jì)中應(yīng)打破傳統(tǒng)課堂的“滿堂灌”模式，進(jìn)行研討式授課形式。教師打破固定式座椅，將學(xué)生分成研討小組。課堂教學(xué)中教師分配任務(wù)到各個(gè)小組，小組不斷將討論結(jié)果等體現(xiàn)在白板上。課堂設(shè)計(jì)定期調(diào)整小組成員，保持學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和新鮮感，讓學(xué)生在研討過程中不斷練習(xí)口語和寫作。同時(shí)，通過小組協(xié)作，教師可以培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神。

三、全面的評(píng)價(jià)體系

高職英語口語技能大賽的四個(gè)環(huán)節(jié)的內(nèi)容設(shè)置上可以看出口語大賽不僅強(qiáng)調(diào)以互動(dòng)方式展示學(xué)生職場(chǎng)環(huán)境下英語實(shí)際應(yīng)用能力而且重在呈現(xiàn)高職學(xué)生的職業(yè)實(shí)踐能力和職業(yè)素養(yǎng)。學(xué)生在競(jìng)賽過程中不僅展現(xiàn)了應(yīng)對(duì)職場(chǎng)中出現(xiàn)的問題與對(duì)方用英語進(jìn)行溝通的能力，更體現(xiàn)了記憶力、邏輯分析能力、思辨能力和創(chuàng)新能力等方面的綜合素質(zhì)。選手的最終得分體現(xiàn)在四個(gè)環(huán)節(jié)的總分。由此可見，選手英語水平和能力不是單單一項(xiàng)就能體現(xiàn)出來的。

目前絕大部分高職院校的英語成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)都是有一紙?jiān)嚲韥斫缍?，即便是有過程性和目標(biāo)性評(píng)價(jià)也大都是形式主義。高職英語要提高學(xué)生的積極性，必須從評(píng)價(jià)體系著手改進(jìn)。課堂上的角色扮演、辯論、PPT展示、配音、游戲等都應(yīng)該計(jì)入考試成績(jī)。英語作為一個(gè)語言工具，學(xué)習(xí)的最終目的是用來交流和溝通，因而學(xué)院應(yīng)打破以書面成績(jī)?yōu)橹饕獏⒖嫉男问?，口語成績(jī)應(yīng)成為最終成績(jī)的主要標(biāo)準(zhǔn)，而不是配角。引進(jìn)公司企業(yè)的同行測(cè)評(píng)體系，學(xué)生的成績(jī)還應(yīng)該有他所在團(tuán)隊(duì)的認(rèn)定和認(rèn)可以及自我評(píng)價(jià)。簡(jiǎn)言之，學(xué)生英語水平的評(píng)價(jià)體系應(yīng)該是一個(gè)動(dòng)態(tài)的，體現(xiàn)其職業(yè)性和功能性的體系。

四、及時(shí)的心理關(guān)懷

參加了口語技能大賽的輔導(dǎo)，英語教師會(huì)突然發(fā)現(xiàn)原來在教學(xué)中學(xué)生的心理也非常重要。Chen & Starosta認(rèn)為跨文化敏感度的高低與跨文化交際過程中對(duì)英語文化理解和接收文化差異能力有很大關(guān)系（2003）；張俊英也認(rèn)為英語表達(dá)過程中說話者除了英語基本語言知識(shí)外說話者自身的主觀因素也非常重要（2006）?？谡Z技能大賽的賽場(chǎng)上各個(gè)參賽院校挑出的都是學(xué)院比較優(yōu)秀英語語言知識(shí)的選手，為什么有的選手在retell部分就被淘汰，因?yàn)樵摥h(huán)節(jié)拼的就是強(qiáng)大的心理。還有一些選手已經(jīng)從預(yù)賽中殺出來了，到了決賽部分一看圖表慌，看到外籍考官就更慌了，題目都聽不清。在日常學(xué)院的培訓(xùn)中，我也發(fā)現(xiàn)學(xué)生在備賽過程中有松懈、挫折等心理。如果我們?cè)谂嘤?xùn)中注意到選手這些心理上的變化加以分析和開解，學(xué)生才能輕裝上陣，就不怯場(chǎng)了。

高職英語教學(xué)中同樣存在這樣的情況，學(xué)生在英語學(xué)習(xí)中存在畏難心理，怕開口講英語、怕英文寫作、怕讀英語文章。教師在教學(xué)過程中要充分去關(guān)心學(xué)生的心理，不斷地給予鼓勵(lì)同時(shí)教師要通過QQ、微信等方式跟學(xué)生聊天，了解他們英語學(xué)習(xí)中的困惑。

五、結(jié)語

英語口語技能大賽的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)從從內(nèi)容、條理、邏輯、語言四個(gè)個(gè)方面對(duì)參賽選手進(jìn)行考查逐步發(fā)展到從內(nèi)容、條理、邏輯、語言、舉止、協(xié)作、表現(xiàn)力七個(gè)方面進(jìn)行評(píng)分，說明大賽一直都在與時(shí)俱進(jìn)，也在對(duì)高職英語教學(xué)提出更高的要求。高職英語教學(xué)實(shí)踐相應(yīng)地根據(jù)大賽的要求而提高教師綜合素質(zhì)和學(xué)生的英語水平。

（注：本文系南京交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院院級(jí)教改項(xiàng)目《海本英語教學(xué)質(zhì)量監(jiān)督體系的探索與研究》階段性研究成果，項(xiàng)目編號(hào)：JX1536）