網(wǎng)絡(luò)時(shí)代下旅游管理專業(yè)“慕課”式課程教學(xué)實(shí)施途徑淺析

“慕課”，是英文單詞MOOC的音譯，即指“指大規(guī)模網(wǎng)絡(luò)開放課程，它是為了增強(qiáng)知識(shí)傳播而由具有分享與協(xié)作精神的個(gè)人或組織發(fā)布的、散布于互聯(lián)網(wǎng)上的開放課程?！?[1]慕課實(shí)質(zhì)就是一種利用互聯(lián)網(wǎng)和終端媒介的在線課程開發(fā)模式，與以往傳統(tǒng)教學(xué)模式相比，具有大規(guī)模、開放性和不受地點(diǎn)限制等諸多特點(diǎn)?！澳秸n”這一模式的興起給傳統(tǒng)教學(xué)模式帶來了機(jī)遇與挑戰(zhàn)，自產(chǎn)生后便風(fēng)靡全球，我國許多知名大學(xué)也紛紛加入其中，且在廣泛關(guān)注和熱門的課程領(lǐng)域展現(xiàn)了一定的優(yōu)勢與成效。對(duì)于旅游管理專業(yè)來講，如何利用“慕課”的優(yōu)勢，與傳統(tǒng)教學(xué)模式相結(jié)合，更好地將其融入教學(xué)和學(xué)習(xí)之中，不管對(duì)于老師，還是對(duì)于學(xué)生來講，都是一件積極而有意義的事情。

一、“慕課”興起的背景與特點(diǎn)分析

互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的來臨催生了“慕課”這種利用互聯(lián)網(wǎng)和終端媒介的在線課程開發(fā)模式?！澳秸n”，也稱MOOC，是由加拿大愛德華王子島大學(xué)網(wǎng)絡(luò)傳播與創(chuàng)新主任和國家人文教育技術(shù)應(yīng)用研究院高級(jí)研究員聯(lián)合在2008年提出來的。自在北美成功運(yùn)用后便風(fēng)靡全球，最高的一次記錄是在2011年秋，斯坦福大學(xué)運(yùn)用“慕課”開了一門《人工智能導(dǎo)論》的免費(fèi)課程，吸引了來自世界各地的16萬人注冊(cè)學(xué)習(xí)。究其原因，是由于“慕課”本身的特點(diǎn)決定了它的成功。

（一）開放性

傳統(tǒng)的課程模式由于受地域、時(shí)間、學(xué)校等各因素的制約，導(dǎo)致了其帶有一定的封閉性?！澳秸n”則顛覆了這一限制，只要你會(huì)上網(wǎng)，只要你肯學(xué)習(xí)，不管是任何人，只需要進(jìn)入學(xué)習(xí)平臺(tái)，注冊(cè)賬號(hào)，便可以選擇自己喜歡的課程進(jìn)行學(xué)習(xí)。

（二）不受地域限制

傳統(tǒng)的課程模式只能在固定的場所進(jìn)行，受地域的限制。而“慕課”這一課程模式則打破了這一限制，不管你在任何地方，只要你有一臺(tái)電腦，可以連接互聯(lián)網(wǎng)，那么你就可以利用“慕課”這一模式進(jìn)行學(xué)習(xí)。

（三）大規(guī)模性

“慕課”這一課程模式最大的特點(diǎn)之一是可以大規(guī)模的學(xué)習(xí)，在2011年秋，斯坦福大學(xué)所開的《人工智能導(dǎo)論》免費(fèi)課程，就吸引了來自世界各地的16萬人注冊(cè)學(xué)習(xí)。

（四）互動(dòng)性強(qiáng)

“慕課”并不是單一的老師借助網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)授課，而學(xué)生聽課，它同時(shí)也強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)者之間交互學(xué)習(xí)，不僅可以在課堂上與老師進(jìn)行研討，也可以與世界各地的學(xué)者進(jìn)行相互學(xué)習(xí)。

二、網(wǎng)絡(luò)時(shí)代下“慕課”帶來的傳統(tǒng)教學(xué)模式的變革與不足分析

2013年，“慕課”浪潮席卷中國，被認(rèn)為是“印刷術(shù)發(fā)明以來教育最大的革新”，此年被稱為中國的“慕課元年”。 [2]“慕課”以其獨(dú)有的特點(diǎn)給我國傳統(tǒng)教學(xué)模式帶來了深刻的變革，但也存在著一些不足。

（一）“慕課”給我國傳統(tǒng)教學(xué)模式帶來的變革

1.從以老師為主體的地位向?qū)W生占有學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)轉(zhuǎn)變

傳統(tǒng)的教學(xué)模式注重的是老師的教，學(xué)生的學(xué)，學(xué)習(xí)的主要主體在于老師的教學(xué)。而“慕課”這一模式的出現(xiàn)，使得學(xué)習(xí)的主體地位由老師向?qū)W生轉(zhuǎn)變，學(xué)生的學(xué)習(xí)大部分以自己的興趣作為出發(fā)點(diǎn)，自主地選擇自己喜歡的課程進(jìn)行聽課。

2.有利于學(xué)生進(jìn)行更廣泛地學(xué)習(xí)與交流

傳統(tǒng)教學(xué)模式的互動(dòng)只是課堂上老師與學(xué)生的互動(dòng)，課下的師生互動(dòng)相對(duì)較少，學(xué)生與學(xué)生之間的互動(dòng)也不多。而借助“慕課”這一模式，教學(xué)之間的互動(dòng)變得更為容易和頻繁，且可以與世界各地的學(xué)者進(jìn)行交流與探討，極大地拓寬了教學(xué)以及學(xué)生之間的交流面。

3.“慕課”使教與學(xué)更好地結(jié)合在一起

傳統(tǒng)的教學(xué)課程可能會(huì)涉及到學(xué)生不感興趣，導(dǎo)致學(xué)生既浪費(fèi)時(shí)間，老師上課的成效不高。而建立在“慕課”基礎(chǔ)上的教與學(xué)可以讓學(xué)生更加專注地去學(xué)習(xí)，老師上課的成效也會(huì)大大增加。

（二）“慕課”課程學(xué)習(xí)模式的不足分析

1.學(xué)習(xí)的自主性無法得到充分保障

由于“慕課”式教學(xué)的前提是建立在學(xué)生的興趣之上，所以如果一門課程這個(gè)學(xué)生不喜歡但是又不得不上，就會(huì)導(dǎo)致這部分學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性無法保障。

2.老師與學(xué)生之間的互動(dòng)性效果成疑

雖然“慕課”式教學(xué)有利于學(xué)生與老師之間、學(xué)生與學(xué)生之間的交互交流，但是面對(duì)大規(guī)模的學(xué)生，老師勢必會(huì)“心有余而力不足”。

3.學(xué)生對(duì)于知識(shí)掌握程度的較低

“慕課”式教學(xué)并不像網(wǎng)絡(luò)公開課那樣可以重復(fù)觀看，也不像傳統(tǒng)上課模式那樣具體化，結(jié)果造成學(xué)生通過“慕課”式學(xué)習(xí)就會(huì)導(dǎo)致對(duì)于知識(shí)掌握程度會(huì)比較低。

三、網(wǎng)絡(luò)時(shí)代下“慕課”式教學(xué)融入旅游管理專業(yè)課程的途徑淺析

旅游管理專業(yè)是一個(gè)應(yīng)用性較強(qiáng)的專業(yè)，它集理論性與實(shí)踐性于一體，對(duì)學(xué)生的知識(shí)面掌握的要求較高，不僅要求學(xué)生掌握相關(guān)的專業(yè)知識(shí)，對(duì)一些邊緣、交叉性學(xué)科的掌握也有一定要求，比如，對(duì)基礎(chǔ)的美學(xué)、心理學(xué)、營銷學(xué)、管理學(xué)等都有要求，甚至要求學(xué)生具有一定的社會(huì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、地理學(xué)的知識(shí)修養(yǎng)。 [3]目前，旅游管理專業(yè)的教學(xué)模式還基本停留在“老師教，學(xué)生聽”的階段，傳統(tǒng)的授課方式不僅很難提起學(xué)生的興趣，更不用說課后的互動(dòng)和成效了?！澳秸n”的出現(xiàn)，可以很好地解決這一現(xiàn)象，筆者認(rèn)為，可以從以下三方面努力：

（一）教師的重視與推廣

作為旅游管理專業(yè)的老師，首先要先接納并學(xué)習(xí)“慕課”這一課程學(xué)習(xí)模式。其次應(yīng)不斷借助這一模式提高自身的知識(shí)與教學(xué)能力，可以搜集全球關(guān)于旅游管理相關(guān)的課程，自己先當(dāng)“學(xué)生”，學(xué)習(xí)國內(nèi)外一流教師的上課模式和先進(jìn)理念，然后運(yùn)用到平時(shí)的課程教學(xué)中來。當(dāng)然，老師也可以直接向?qū)W生進(jìn)行推廣，讓學(xué)生通過“慕課”去選擇自己感興趣的課程。

（二）將一部分成熟的專業(yè)精品課程適當(dāng)?shù)夭捎谩澳秸n”式教學(xué)

因?yàn)槁糜喂芾韺I(yè)屬于應(yīng)用性較強(qiáng)的學(xué)科，涉及多領(lǐng)域和多學(xué)科知識(shí)，而這些知識(shí)大多是旅游管理專業(yè)老師多欠缺的。筆者認(rèn)為旅游管理專業(yè)教師可以根據(jù)教學(xué)需要組建相應(yīng)的教學(xué)團(tuán)隊(duì)針對(duì)本專業(yè)精品課程實(shí)行“慕課”式教學(xué)。開展“慕課”教學(xué)的前提是必須先要進(jìn)行科學(xué)合理的網(wǎng)絡(luò)課程設(shè)計(jì)及維護(hù)平臺(tái)，保證所有學(xué)習(xí)者都能夠進(jìn)行互動(dòng)式學(xué)習(xí)。因此最好的做法是，慕課教學(xué)團(tuán)隊(duì)充分了解學(xué)生的學(xué)習(xí)需求情況之后，先在本校的校內(nèi)網(wǎng)開展本門課程的　“慕課”式教學(xué)，如果試行的比較成功，再向外界的全體學(xué)習(xí)者開放。

（三）加強(qiáng)“課上課下”的互動(dòng)與交流

筆者認(rèn)為“慕課”式教學(xué)模式對(duì)于加強(qiáng)旅游管理專業(yè)“課上課下”的互動(dòng)交流十分有益。由于“慕課”這一模式不受地域限制，一方面可以加強(qiáng)老師“課下”，也就是在家或者是出差中與學(xué)生的交流；另一方面，學(xué)生可以就某一知點(diǎn)與國內(nèi)外的學(xué)者甚至是一流的專家進(jìn)行交流互動(dòng)。對(duì)于學(xué)生掌握更深、更全面的知識(shí)大有好處。

四、結(jié)語

“慕課”式教學(xué)模式的出現(xiàn)對(duì)于傳統(tǒng)教學(xué)模式而言造成了一定的沖擊，如果廣大教育者能夠抓住機(jī)遇，利用好這一模式，使之融合進(jìn)傳統(tǒng)教學(xué)，那么對(duì)于教與學(xué)而言都將一件積極而有意義的事情。對(duì)于旅游管理專業(yè)而言，更要把握好這一機(jī)遇，積極探索與創(chuàng)新。但同時(shí)要兼顧“慕課”這一模式的不足，“揚(yáng)長”的同時(shí)要注意“避短”，使其真正為旅游管理專業(yè)教學(xué)服務(wù)。