從中國古代的豐收祭看土家族擺手節(jié)的起源

夏日新

（湖北省社會科學(xué)院楚文化研究所，湖北 武漢 430077）

中國古代的豐收祭是指農(nóng)作物收獲后人們?yōu)檫@次的收獲而向眾神或祖先舉行的祭祀，一般以每年休耕前的一次規(guī)模最大，祭祀的范圍和儀式也最隆重。①參見管東貴《中國古代的豐收祭及其與“歷年”的關(guān)系》，載臺灣《中央研究院歷史語言研究所集刊》第三十一本。豐收祭也稱豐收節(jié)，這種節(jié)日廣泛地存在于各個民族之中。在不同的朝代，節(jié)日的名稱也不相同，東漢應(yīng)劭《風(fēng)俗通義》卷八祀典臘條就載：“《禮傳》：‘夏曰嘉平，殷曰清祀，周曰大蠟，漢改為臘?！痹谙惹氐浼校€保留了不少關(guān)于周代大蠟的記載。擺手節(jié)是流行于酉水流域土家族地區(qū)的民間節(jié)日，它是土家人向神靈感謝賜予豐收而舉行的大型祭祀活動，也稱“調(diào)年節(jié)”，清同治《保靖縣志》載：“正月初間，男女聚集歌舞，驅(qū)除不祥，名說‘?dāng)[手’，又謂之‘調(diào)年’?！睌[手舞就是土家族人在擺手節(jié)時跳的舞蹈，在土家語中稱“社巴”，即“敬神跳”。將大蠟與擺手節(jié)進(jìn)行比較，我們發(fā)現(xiàn)有不少的相似點(diǎn)，通過兩者的比較，也能加深我們對擺手節(jié)文化內(nèi)涵的認(rèn)識，從而為我們探討擺手節(jié)的起源提供一個新的思路。

一、祭祀類別和地區(qū)

在周代的豐收祭中，大蠟與臘是兩場最主要的祭祀，大蠟是為向眾神報(bào)答豐收而舉行的祭祀，年成不好的則不祭祀，祭祀的對象是與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān)的神祗，當(dāng)時主要是八種類別，故稱“八蠟”。臘祭是私人性的祭祀，由各族自己舉行，祭祀對象為各族的先祖。祭祀完畢后，有宴飲，有狂歡。

擺手節(jié)以跳擺手舞而得名，擺手舞以其規(guī)模大小而有大擺手和小擺手之分。大的擺手舞活動由相鄰地區(qū)的各村寨商議聯(lián)合舉行，可能有數(shù)千甚至數(shù)以萬計(jì)的民眾參加。而小擺手舞則是由土家族各村寨自發(fā)舉行的祭祖儀典，參加的都是本村寨的人，規(guī)模小，時間短。

每年是否真正舉行大擺手舞活動，要根據(jù)秋季的收獲狀況，由各村寨頭人商討決定。這與中國古代的豐收祭十分類似，據(jù)《禮記·郊特性》載：“八蠟以記四方，四方年不順成，八蠟不通，以謹(jǐn)民財(cái)也。順成之方，其蠟?zāi)送?，以移民也?！本褪钦f，只有在風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐收的地方才舉行祭祀活動，因?yàn)榧漓牖顒邮菫榱烁兄x眾神有功于民，既然神不能保佑豐收，當(dāng)然也就沒必要舉行祭神活動，以使百姓節(jié)約資金。這與擺手舞根據(jù)秋季收獲情況決定是否舉行大型祭祀活動是一致的。而臘祭和小擺手舞由于是祭祀自己的祖先，則沒有這種限制，每年都會舉行。

二、祭祀對象

大擺手節(jié)的祭祀的對象主要是八部大神，土語稱“洛蒙”，意謂“神人”，八部大神土語分別稱作敖烏貸貨色、細(xì)梯者、細(xì)阿佬、利諸、樹諸、拉烏米、弄比月所所月從、格也里也拉黑列也，至今還不清楚這些稱謂的確切含義，也無法譯出其漢名。[1](p520)民間相傳是八位“拜把”兄弟，也有人解釋為八位部落聯(lián)盟首領(lǐng)，或說是五溪八峒的八位酋長，然多系傳說或附會。土家族聚居的地區(qū)有修廟祭祀八部大神的，稱八部廟。

大蠟祭祀的八神據(jù)《禮記·郊特性》載：“天子大蠟八，伊耆氏始為蠟。蠟也者，索也，歲十二月，合聚萬物而索餉之也。蠟之祭也，主先嗇而祭司嗇也；祭百種以報(bào)嗇也；餉農(nóng)及郵表畷、禽獸，仁之至，義之盡也。古之君子，使之必報(bào)之。迎貓，為其食田鼠也，迎虎，為其食田豕也，迎而祭之也。祭坊與水庸，事也。曰：‘土反其宅，水歸其壑，昆蟲毋作，草木歸其澤?！编嵭⑨尨笙灱漓氲陌松駮r認(rèn)為是先嗇、司嗇、農(nóng)官、郵表畷、貓虎、坊、水庸、昆蟲。蔡邕在《獨(dú)斷》中所注八神與鄭玄一樣，只是祭祀時祝詞略有不同，《獨(dú)斷》中所載祝祠為：“土反其宅，水歸歸其壑，昆蟲毋作；豐年若土，歲取千百！”先嗇為神農(nóng)氏，相傳最早開創(chuàng)農(nóng)耕，司嗇指周人始祖后稷，為舜時農(nóng)官，傳說最早教民稼穡，二人皆被尊為農(nóng)業(yè)的開創(chuàng)者。農(nóng)官是指直接管理督促農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的田畯神。郵表畷是指田間的各種設(shè)施，郵指亭舍，供農(nóng)夫田間勞動時歇息或存放工具之所，表是田地標(biāo)識，劃分耕作區(qū)域，畷是田間道路，貓虎為有助于農(nóng)業(yè)的益獸，坊即水壩，用以畜水，庸即水溝，用以灌溉，昆蟲雖對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有害，祭祀是為了祈求其不加害于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。八神只是作為百神的代表，因其與當(dāng)時的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系尤為密切而特別設(shè)位祭祀。陳祥道《禮書》卷九十三載：“蠟之為祭，所以報(bào)本反始，息老送終也?！渌抡呱綕纱暌灾镣潦咎焐?，莫不與焉。則合聚萬物而餉之者非特八神也，而所重者八，以其尤有功于田故也?！本﹦∧恐杏邪讼瀼R，反映明清時期淮河流域八蠟廟會的故事，正是古代蠟祭的遺存。

小擺手舞是酉水流域土家族各村寨祭祖時所跳的舞蹈，各村寨一般都建有擺手堂，清乾隆二十八年《永順縣志》風(fēng)俗篇記載：“各寨有擺手堂，又名鬼堂，謂是已故土官陰司衙團(tuán)。每歲正月初三到十七日止，男女聚集跳舞長歌，名曰擺手，此俗猶存?！鼻逋巍队理樋h志》卷六載：“土王祠，闔縣皆有，以祀歷代土司，俗稱土王廟。每歲正旦后，元宵前，土司后裔或土民鳴鑼擊鼓，舞長歌，名曰擺手?！鼻寮螒c《龍山縣志·風(fēng)俗》載：“土民設(shè)擺手堂，謂是已故土司陰署，供以牌位。黃昏鳴擊鼓，男女聚集，跳舞長歌，名曰擺手。”不過，各村寨祭祀的歷代土司后代似乎主要集中在彭公爵主、向老官人、田好漢等人，在來鳳縣河?xùn)|鄉(xiāng)新安村寨廟堡擺手堂保存的清嘉慶五年的碑刻載：“蓋聞神威赫矣，千秋頂祀之瞻，廟貎巍峨百世，世皆生而英，死而為靈也。弘仰獻(xiàn)之重，唯我爵主，昔威振于保靖。”[2](p270)據(jù)龍山信地村的老人回憶，這里擺手堂供的土王菩薩是：中間供彭公爵主，兩邊供左丞右相，即有向老官人和田二根，還有田某某，下面供的戰(zhàn)將有努力嗄巴、科冬毛人、夕科業(yè)夕，另外土王旁邊還供有土王娘娘。[2](p261-276)所謂彭公爵主，即彭瑊，本江西吉州人，后進(jìn)入湖南，五代十國時被楚國授為溪州（今湖南永順）刺史。彭瑊之后，其子士愁繼為溪州刺史，世代控制湘西酉水流域一帶，實(shí)際上成為當(dāng)?shù)赝良易迩鹾?，故后代以其作為土王祭祀。彭姓、田姓、向姓為土家族大姓，擺手節(jié)祭祀三人，實(shí)際上是以三人作為土家族祖先祭祀，但這并不意味著擺手節(jié)是從五代才開始，同治《永順縣志》所謂土王祠用以祭祀“歷代土司”，就說明它是代代相沿成習(xí)，而到五代以后，以彭氏勢力最大，故在祭祀本族祖先之余，又立彭氏神位，而改土歸流后，各地土司都被遷移別處，彭公爵主、向大官人、田好漢遂成為土家族的共同祖先而受到普遍祭祀。

先秦漢族的臘祭也是祭先祖，《禮記·月令》載：“孟冬之月……天子乃祈來年于天宗，大割，祠于公社及門閭，臘先祖、五祀，勞農(nóng)以休息之。”先祖之外，還祭祀五祀，五祀，是與人們?nèi)粘Ｉ蠲芮邢嚓P(guān)的神靈，一般是指門神、戶神、中霤神、灶神、行神等。

三、祭祀方式

先秦時期在大蠟之前有大儺，即一種驅(qū)邪的儀式，在漢代，它移到臘日前夜舉行。《呂氏春秋·季冬紀(jì)》載：“命有司大儺，旁磔，出土牛以送寒氣?！睗h代高誘注曰：“大儺，逐盡陰氣為陽導(dǎo)也。今人臘歲前一日，擊鼓驅(qū)疫，謂之逐除是也?！吨芏Y》：方相氏掌蒙熊皮，黃金四目，玄衣朱裳，執(zhí)戈揚(yáng)楯，率百隸而時儺，以索室驅(qū)疫鬼。此之謂也。”大儺不僅是在朝廷宮室舉行，在民間也廣泛展開，《論語·鄉(xiāng)黨》載：“鄉(xiāng)人儺，朝服而立于阼階?！笨装矅⒃唬骸皟?，驅(qū)逐疫鬼，恐驚先祖，故孔子朝服而立于廟之阼階?！庇捎隍?qū)儺活動十分熱鬧，孔子擔(dān)心驚擾自己的先祖，特意穿上正式的朝服而守在家廟之前。

擺手節(jié)時，各隊(duì)按順序進(jìn)入擺手堂，進(jìn)堂首先掃邪，后安神。在跳大擺手舞中，有一個節(jié)目稱“掃堂”，它由出場的男女歌舞隊(duì)員每人手上持一把掃帚，模仿掃地的動作，邊掃邊舞，并唱掃堂詞：病痛災(zāi)難掃出去，年瘟掃出去，豬瘟牛瘟掃出去，是非口舌掃出去，蛇啄虎咬掃出去。好吃懶做的哩，打牌賭錢的哩，偷雞摸狗的哩，起心害人的哩，忘恩負(fù)義的哩，偷男養(yǎng)漢的哩，謀夫奪妻的哩……都要掃到千壇萬水去吧！[2](p261-276)這實(shí)際上也是一種驅(qū)儺活動。在湖南龍山縣卸甲坪小學(xué)，存在有一塊清嘉慶年間的擺手堂石碑，碑文中有：“每歲逢正月十五日進(jìn)廟十七日散，男女齊集神堂，擊鼓歌舞，名曰‘?dāng)[手’，為神歡也。蓋亦鄉(xiāng)人儺之意也?！币舱J(rèn)為擺手節(jié)實(shí)際上與古代中原流傳的驅(qū)儺活動性質(zhì)是相通的。

先秦蠟祭時，一般農(nóng)夫也參加祭祀，而且穿著草作成的服裝?！抖Y記·郊特性》謂：“（蠟祭）黃衣黃冠而祭，息田夫也，野夫黃冠，黃冠，草服也?！庇袑W(xué)者認(rèn)為草服是象征著收獲季節(jié)萬物的顏色，農(nóng)夫穿著這樣的服裝，是表示休耕期到了，可以得到休息了。祭祀時除了供奉農(nóng)作物外，還特地去獵取野獸祭祖，故鄭玄注《禮記·月令》“臘先祖五祀”時謂：“謂以田獵所得禽祭也?！雹賲⒁姽軚|貴《中國古代的豐收祭及其與“歷年”的關(guān)系》，載臺灣《中央研究院歷史語言研究所集刊》第三十一本。

祭祀時，有鼓樂?！吨芏Y·春官》籥章職：“國祭蠟則吹豳頌，擊土鼓，以息老物。”

祭祀完畢后，有全民性的狂歡活動?！抖Y記·雜記下》載：“子貢觀于蠟，孔子曰：‘賜也樂乎？’對曰：‘一國之人皆若狂，賜未知其樂也?！釉唬骸偃罩灒蝗罩疂?，非爾所知也。張而不弛，文武弗能也；弛而不張，文武弗為也。一張一弛，文武之道也?！碧K東坡認(rèn)為子貢所看到的是祭祀過程中的情形，《東坡志林·祭祀》載：“八蠟，三代之戲禮也。歲終聚戲，此人情之所不免也。因附以禮儀，亦曰不徒戲而已矣。祭必有尸，無尸曰奠，始死之奠，釋奠是也。今蠟謂之祭，蓋有尸也。虎貓之尸，誰當(dāng)為之？置鹿與女，誰當(dāng)為之？非倡優(yōu)而誰？葛帶榛杖，以喪老物；黃冠草笠，以尊野服，皆戲之道也。子貢觀蠟而不悅，孔子譬之曰：‘一張一弛，文武之道也’，蓋為是也?！奔刺K東坡認(rèn)為在祭祀過程中，有戲劇性的活動。①

擺手節(jié)與先秦的大蠟也有許多相似之處。在大擺手堂內(nèi)，擺放有各路神靈和土家族祖先的牌位，還有豐富的供品，祭桌兩邊的繩子上掛著從山上打來的各種飛禽走獸。祭祀時有樂隊(duì)，樂隊(duì)有大皮鼓、大鑼、大號、嗩吶。祭祀儀式結(jié)束后，有盛大的歌舞表演，其中毛古斯，演出者就是渾身披上茅草或稻草上場演出。而擺手舞就是祭祀時表演的舞蹈。它的內(nèi)容一般有表現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的，如砍火畬、摘包谷、撒種、薅草、播秧谷、插秧、踩田、打谷、曬谷、車谷等；還有表現(xiàn)狩獵生活，如圍山打猴、攆野豬、套麂子、打野雞、網(wǎng)鵪鶉、戲虎打虎等；三是表現(xiàn)日常生活，如抖狗蚤、打粑粑、紡棉紗、挽麻團(tuán)、曬太陽、梳頭、照鏡子、打草鞋、打蚊子、釣魚、撈蝦、撒網(wǎng)等；還有如表現(xiàn)民族遷徙移居生活，如涉水過河、攀援巖壁、溜藤索跨飛澗、砍樹建屋、安火塘等。[1](p524)這些內(nèi)容都是山地農(nóng)民現(xiàn)實(shí)或歷史生活的再現(xiàn)，尤其是反映了他們的生產(chǎn)生活方式。據(jù)說跳到深夜，則玩甩火把，每人穿件白衫，褲腳挽得高高的，用棕葉當(dāng)扇子遮臉，腰擁稻草織的繩辮象征男性生殖器，手拿火把在場上甩玩，追逐姑娘，一片喧囂嬉謔氣氛，達(dá)到了擺手跳歌的高潮。[1](p525)所謂“一國之人皆若狂”，大概也不過如此吧？

擺手節(jié)是土家族的豐收節(jié)，除了從一些地方本來就稱擺手節(jié)為“調(diào)年節(jié)”外，他們所祭祀的神靈、所活動的內(nèi)容方式都與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)密切相關(guān)。如八部大神是大擺手節(jié)祭祀的主要神靈，在八部大神的神龕上的龕聯(lián)為“守斯土托斯土斯土黎民感恩載德同歌擺手；封八蠻佑八蠻八蠻疆地風(fēng)調(diào)雨順共慶豐收?！痹谂e行祭祀活動時，四周插著寫有“風(fēng)調(diào)雨順”、“五谷豐登”、“天下太平”、國泰民安”等的燈牌。跳毛古斯的意義正在于它能帶來豐收。據(jù)主持祭祀的掌壇師說：“每年正月必跳毛古斯，如果不跳，則人畜不旺，陽春不好，因?yàn)椋烈邽?zāi)禍掃不去，吉祥和豐收掃不進(jìn)來?！盵1](p528)

《禮記·郊特性》載：“伊耆氏始為蠟?！币陵仁霞瓷褶r(nóng)氏，而神農(nóng)氏即傳說中中國農(nóng)耕文明的發(fā)明者，實(shí)際上，要真正界定蠟祭到底起源于何時并不容易，因?yàn)?，它既是農(nóng)耕民族為歡慶豐收而舉行的慶典，也是他們?yōu)槠砬髞砟曦S收而對諸位神靈的隆重祭典，恐怕從農(nóng)業(yè)文明起源之初，就已孕育了這個節(jié)日，并隨著農(nóng)業(yè)文明的發(fā)展而不斷豐富。古籍中之所以附會為始于伊耆氏，只不過是因?yàn)橄鄠鬓r(nóng)耕文明正起源于神農(nóng)。同樣的，從以上我們對擺手節(jié)和中國古代豐收祭的對比中，不難得出流傳至今的擺手節(jié)正是土家族的豐收節(jié)的結(jié)論，它產(chǎn)生于土家族農(nóng)業(yè)文明的發(fā)展過程中，雖然不排除它在某些方面或許受到過漢族一些相關(guān)習(xí)俗的影響，但它是植根于土家族自身文化之中的，而且一直流傳至今，在這個意義上說，它既是土家族文化的“活化石”，又是中華民族大家庭中的一朵文化奇葩。

[1]楊昌鑫.土家族傳統(tǒng)節(jié)日及其祭祀活動谫析[A].楚俗研究:第三集[C].武漢：湖北美術(shù)出版社，1999.

[2]謝婭萍，向柏松.土家族民間文藝的文化人類學(xué)闡釋[M].武漢：湖北人民出版社，2005.