茹巧紅 青海省海東市樂(lè)都區(qū)畜牧獸醫(yī)站 810700
樂(lè)都區(qū)設(shè)施畜牧業(yè)和特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及建議
茹巧紅青海省海東市樂(lè)都區(qū)畜牧獸醫(yī)站810700
近年來(lái)青海省樂(lè)都區(qū)畜牧業(yè)取得了長(zhǎng)足發(fā)展,畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重達(dá)到26%,畜牧業(yè)的快速發(fā)展對(duì)于保障畜產(chǎn)品有效供給、促進(jìn)農(nóng)民增收做出了重要貢獻(xiàn)。但是廣大養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))的生產(chǎn)方式仍然比較落后,畜產(chǎn)品質(zhì)量存在安全隱患,疫病防控形勢(shì)依然嚴(yán)峻,低水平規(guī)模飼養(yǎng)帶來(lái)的環(huán)境污染日趨加重。這些問(wèn)題的存在,不能夠適應(yīng)全社會(huì)對(duì)于畜產(chǎn)品有效供給和質(zhì)量安全、公共衛(wèi)生安全以及生態(tài)環(huán)境安全的要求,成為制約現(xiàn)代畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的瓶頸。
樂(lè)都區(qū)現(xiàn)擁有規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)6171戶(hù),存欄各類(lèi)畜禽32.24萬(wàn)頭(只)。其中,規(guī)模養(yǎng)豬戶(hù)3003戶(hù),存欄生豬9.54萬(wàn)頭;規(guī)模養(yǎng)羊戶(hù)1559戶(hù),存欄羊4.07萬(wàn)只;規(guī)模養(yǎng)牛戶(hù)384戶(hù),存欄牛0.93萬(wàn)頭;規(guī)模養(yǎng)奶牛戶(hù)312戶(hù),存欄奶牛0.36萬(wàn)頭;規(guī)模養(yǎng)雞戶(hù)650戶(hù),存欄雞16.02萬(wàn)只;規(guī)模養(yǎng)兔戶(hù)263戶(hù),存欄兔1.32萬(wàn)只。有萬(wàn)頭豬場(chǎng)4個(gè)、千頭豬場(chǎng)23個(gè)、百頭豬場(chǎng)147個(gè),有千頭奶牛場(chǎng)1個(gè),牛羊育肥場(chǎng)8個(gè),肉用綿羊種羊場(chǎng)1個(gè),萬(wàn)只雞場(chǎng)5個(gè)。
一是養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))建設(shè)用地調(diào)節(jié)困難,一定程度上制約了規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展。二是養(yǎng)殖戶(hù)資金短缺和抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力差,制約了規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展。三是養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))管理不到位,存在重建設(shè)輕管理的現(xiàn)象。由于周轉(zhuǎn)資金短缺,部分養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))有不能及時(shí)補(bǔ)欄或畜禽存欄率極低的現(xiàn)象,甚至出現(xiàn)有場(chǎng)(小區(qū))無(wú)畜現(xiàn)象,造成土地和圈舍的閑置浪費(fèi)。
以示范創(chuàng)建和省級(jí)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)認(rèn)定為載體,積極發(fā)展條溝畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì),擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖輻射帶動(dòng)面。一要著力于創(chuàng)建和認(rèn)定,真正把標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平高、示范帶動(dòng)能力強(qiáng)的養(yǎng)殖場(chǎng)評(píng)選出來(lái);二要著力于標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)監(jiān)管制度的建設(shè),加強(qiáng)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的常態(tài)化監(jiān)管;三要著力于切實(shí)發(fā)揮輻射帶動(dòng)作用,通過(guò)典型引路,真正把創(chuàng)建和認(rèn)定的規(guī)模場(chǎng)好的做法、好的經(jīng)驗(yàn)貫穿到發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的工作實(shí)踐中,全面提升畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖水平。
以糞污處理設(shè)施建設(shè)為重點(diǎn),增強(qiáng)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))可持續(xù)發(fā)展能力。就目前情況來(lái)看,樂(lè)都區(qū)部分規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)畜禽糞便存在不加處理地進(jìn)行排放,這將嚴(yán)重地污染地表環(huán)境和地下水源。因此,在規(guī)模養(yǎng)殖快速發(fā)展的同時(shí),糞污及廢棄物處理問(wèn)題日益成為畜牧業(yè)生產(chǎn)健康發(fā)展的瓶頸,必須進(jìn)行治理和綜合利用。
隨著人民生活水平的不斷提高,消費(fèi)者對(duì)農(nóng)畜產(chǎn)品品質(zhì)的要求越來(lái)越高。養(yǎng)殖藏香豬、綠殼蛋雞是順應(yīng)消費(fèi)者心態(tài)、發(fā)展綠色生態(tài)養(yǎng)殖和豐富城鄉(xiāng)居民“菜籃子”的有效途徑。特色養(yǎng)殖在我縣已小規(guī)模起步,但是還沒(méi)有成熟的批量產(chǎn)品投放市場(chǎng)。
我區(qū)建立特色養(yǎng)殖基地,符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策,能夠促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益的有機(jī)結(jié)合和統(tǒng)一,也符合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展趨勢(shì)和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的要求。由此,在我區(qū)建設(shè)特色養(yǎng)殖基地是十分必要的。