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    大棚無公害韭菜病蟲害防治技術(shù)

    2015-03-23 07:59:04蘇生平
    農(nóng)村百事通 2015年1期
    關(guān)鍵詞:菌肥韭菜有機(jī)肥

    韭菜生產(chǎn)過程中的主要蟲害是韭蛆。韭蛆常聚集在韭菜地下部的鱗莖和柔嫩的莖部蛀食為害,因此生產(chǎn)上大多使用有機(jī)磷農(nóng)藥灌根防治,很容易造成韭菜的農(nóng)藥殘留量超標(biāo)。針對大棚韭菜無公害生產(chǎn)的特殊要求,筆者實(shí)踐并總結(jié)出一套大棚韭菜病蟲害非化學(xué)防治技術(shù),經(jīng)多次多點(diǎn)抽樣檢測,較傳統(tǒng)生產(chǎn)方式,韭菜農(nóng)藥殘留量降低30%~120%?,F(xiàn)將具體防治方法介紹如下:

    一、播種期病蟲害防治技術(shù)

    1.選用抗病品種:因地制宜選用宇韭8號、韭神F1、多抗富韭6號、雪韭10號、超級雪韭8號、韓國雪韭、平韭6號等較抗病蟲害品種。

    2.適期播種:春播應(yīng)在3月上中旬地膜覆蓋播種,或采用沙箱等無土集中育苗。

    3.增施商品有機(jī)肥、生物菌肥和微肥:每畝用25%田糧牌有機(jī)無機(jī)復(fù)合肥150公斤,或“爸愛我”牌有機(jī)無機(jī)復(fù)合菌肥150公斤。有機(jī)肥盡量使用商品有機(jī)肥,如果要使用農(nóng)家有機(jī)肥則必須經(jīng)腐熟消毒后使用,以減輕韭蛆為害。

    4.防除雜草:播種時提倡使用秸稈覆蓋雜草、采用人工除草,禁止用化學(xué)除草劑除草。

    5.改用基質(zhì)代土育苗(栽培):栽培基質(zhì)可用魯青牌有機(jī)無機(jī)復(fù)合基質(zhì),每立方米再加45%艷陽天牌復(fù)合肥100克,或直接采用田糧牌有機(jī)無機(jī)復(fù)合基質(zhì)。育苗工廠用鋼絲床作栽培床,栽培基質(zhì)攤鋪5~10厘米厚(底墊農(nóng)用薄膜),床上架設(shè)微噴設(shè)施。也可用328孔標(biāo)準(zhǔn)塑料穴盤,內(nèi)填上述基質(zhì)放在鋼絲床上,在溫室或大棚內(nèi)直接栽培,收獲時連盤上市鮮銷。

    二、大棚覆蓋栽培生長期病蟲害防治技術(shù)

    1.農(nóng)業(yè)措施:將病葉帶到棚外,深埋或燒毀。清潔棚膜塵土,增加光照。冬晴時通風(fēng)降濕,防止灰霉病發(fā)生。通風(fēng)量根據(jù)韭菜長勢而定,剛割過的韭菜或棚外溫度低時,通風(fēng)要小,嚴(yán)防掃地風(fēng)。增施腐熟的有機(jī)肥,提高抗病力。低溫露棚,即在前茬收獲后選嚴(yán)寒天氣,打開大棚通風(fēng)窗口降溫減濕。高溫悶棚,在棚內(nèi)病蟲大發(fā)生時利用中午保持棚內(nèi)高溫(60℃以上)高濕(相對濕度90%以上)2小時,然后突然通風(fēng)降溫排濕,可有效防治菌核病、灰霉病。

    2.生物防治技術(shù):

    (1)草木灰防治。用鐵鋤在韭菜大棚里每隔一定距離犁一條5~10厘米深的溝,溝里撒上草木灰,覆土、澆水,既可防治韭蛆又能增加肥力。

    (2)牛馬糞防治。每茬韭菜割完后,在韭菜茬上鋪1厘米厚充分發(fā)酵晾干的馬糞和牛糞,再澆水,這樣可以防止韭菜地蛆的繁殖。注意:不能使用雞糞和豬糞當(dāng)肥料。

    (3)生物混合發(fā)酵物及生物菌肥防治。采用5億/毫升微保久對準(zhǔn)畦面均勻噴霧,每畝噴藥量為100公斤,噴霧力求均勻周到,噴藥當(dāng)天灌水,水浸入土中約10厘米,保持土壤濕潤。還可用棕櫚粕、花椒粕、蓖麻粕和牛羊糞混合發(fā)酵,其中牛羊糞各占40%,其他20%。發(fā)酵后即成有機(jī)肥料,韭菜收割后,用鐵鋤在韭菜空行間犁一條5~10厘米深的溝,撒入發(fā)酵后的有機(jī)肥料,覆土,防蟲增肥。在重茬或農(nóng)藥殘留較嚴(yán)重的韭菜大棚,采用底肥動力王或“爸愛我”等生物菌肥,每畝100公斤作基肥施入后定植韭菜,或在前茬收割后在韭菜空行間犁一條5~10厘米深的溝,撒入生物菌肥,覆土,通過生物菌肥改善土壤微生物環(huán)境,增強(qiáng)韭菜抗病蟲能力,降解土壤中的毒素和農(nóng)藥殘留。

    (4)沼液防治技術(shù)。早春和秋季韭蛆幼蟲發(fā)生時,每茬韭菜割完后用沼液灌根,防蟲增肥。

    3.物理機(jī)械防治:

    (1)OZO系列臭氧水生成裝置及臭氧防治技術(shù)。經(jīng)實(shí)踐,用臭氧水防治兩次韭菜,防治效果可達(dá)到79.01%,且對韭菜無藥害、無殘留,真正實(shí)現(xiàn)綠色環(huán)保。

    (2)3DT-90型土壤電處理機(jī)防治技術(shù)。待韭菜出齊苗后的第4周開始進(jìn)行電處理,每120平方米地塊處理2小時。電極每隔30~60厘米放一塊,每隔4周重復(fù)處理一次,可有效防治韭蛆等根際害蟲。

    (江蘇省東臺市蔬菜研究所 ?蘇生平 郵編:224200)

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