煙臺(tái)申報(bào)的“便攜式農(nóng)獸藥多殘留快速檢測(cè)科技惠民示范工程”獲得省科技惠民立項(xiàng),不久將在3家大型超市開展示范,提供食品安全檢測(cè)服務(wù)。
大家買菜時(shí)最擔(dān)心的就是農(nóng)殘問題,但是現(xiàn)在這個(gè)問題得到了進(jìn)一步的解決,最快30 min,最慢4 h就能知道結(jié)果。“我們這個(gè)項(xiàng)目采用經(jīng)省級(jí)科技成果鑒定為國(guó)際領(lǐng)先水平的食品安全檢測(cè)樣品前處理技術(shù),結(jié)合CCD成像技術(shù)與圖片處理軟件,研制成功便攜式農(nóng)獸藥多殘留快速檢測(cè)儀成套設(shè)備與技術(shù),可同時(shí)檢測(cè)20種農(nóng)獸藥殘留,相關(guān)檢測(cè)指標(biāo)均達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),可實(shí)現(xiàn)食品中農(nóng)獸藥多殘留的快速現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)?!惫こ特?fù)責(zé)人、煙臺(tái)大學(xué)教授殷軍港說,“檢測(cè)出來的準(zhǔn)確率跟實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)的結(jié)果差不多,卻節(jié)約很多時(shí)間,標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)一般要3天出結(jié)果,該儀器最快30 min,最慢4 h就可以?!?/p>
項(xiàng)目示范的便攜式多殘留檢測(cè)儀,測(cè)定一個(gè)樣品的總成本可控制在25元之內(nèi)?!斑@套儀器成本在3萬元左右,主要在大型超市以及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)使用?!币筌姼壅f。