《成本會計》教學(xué)與實踐研究

摘要：《成本會計》是一門將理論與實務(wù)緊密結(jié)合的會計學(xué)課程，其核心在于成本核算。當(dāng)前《成本會計》的教學(xué)實踐之中普遍存在教學(xué)目標(biāo)不明確、教學(xué)方法單一落后、理論實踐性結(jié)合較低、評價手段過于僵化等問題，為了進(jìn)一步提升《成本會計》的教學(xué)效果，激發(fā)學(xué)習(xí)者探究興趣，及時研究《成本會計》教學(xué)與實踐具有重要意義。本文首先論述了《成本會計》的課程特點，為下文教學(xué)實踐的研究奠定理論基礎(chǔ)，之后分析了加強《成本會計》教學(xué)與實踐的有效策略，為構(gòu)建和諧有效的課堂，培養(yǎng)更多滿足社會需求的會計人才提供良好借鑒。

課題:翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式在成本會計教學(xué)中的應(yīng)用研究主管單位:云南高職高專教育分會第三批獲準(zhǔn)立項課題，編號：2015YGZ25，課題名稱：翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式在成本會計教學(xué)中的應(yīng)用研究

成本會計是在已經(jīng)規(guī)定的系列成本計算方法的基礎(chǔ)上掌握產(chǎn)品成本計算的一門實踐性課程。在傳統(tǒng)教學(xué)觀念中，成本會計的教學(xué)實踐并沒有得到教師的關(guān)注以及改革，其常常忽視學(xué)生的創(chuàng)新以及實踐應(yīng)用，導(dǎo)致大多數(shù)學(xué)生誤認(rèn)為成本會計課程是一門枯燥單一的課程，其影響了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，對于學(xué)生掌握相關(guān)知識極為不利。所以，研究《成本會計》的教學(xué)與實踐，從其特點出發(fā)探討有效的教學(xué)策略，對于提高課堂教學(xué)的效果，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造力以及理解力大有裨益。

一、《成本會計》的課程特點

成本會計的起源并不是來自學(xué)科知識，而是伴隨企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動而逐漸衍生發(fā)展起來的，其研究的主體內(nèi)容隨著企業(yè)經(jīng)營管理需求以及經(jīng)營環(huán)境改變而發(fā)生變化?？傮w而言，其共有三個特點，彰顯著其獨特的實踐魅力。首先，《成本會計》課程具有較強的理論性，其能夠與會計實務(wù)有機(jī)結(jié)合，要求學(xué)生具備較高的動手能力。在企業(yè)生產(chǎn)加工的整體過程中，成本計算無法缺失填制原始憑證以及制作傳遞記賬憑證等于會計相關(guān)的工作。成本會計核算需要根據(jù)基本要素的費用進(jìn)行歸集、分配直至選擇一個合適的方法對產(chǎn)品成本進(jìn)行計算完工。每一個流程都離不開成本會計的理論知識。所以，為了能夠了解不同企業(yè)的經(jīng)營管理要求以及生產(chǎn)過程特點，在《成本會計》的教學(xué)中需要做到理論與實踐的緊密結(jié)合。其次，《成本會計》的具有復(fù)雜的核算體系，其需要較多的計算分配方法進(jìn)行輔助，在現(xiàn)行的嚴(yán)格成本會計課程設(shè)計中，學(xué)生較易將相關(guān)要素的費用歸集、分配方法進(jìn)行混淆，以至于在產(chǎn)品成本的核算過程不知分配方法的運用。最后，《成本會計》需要涉及較多的學(xué)科內(nèi)容，在較好的會計理論基礎(chǔ)上，學(xué)生才能更好地理清成本會計的學(xué)習(xí)思路?！冻杀緯嫛沸枰獙W(xué)生在掌握基礎(chǔ)會計學(xué)、實訓(xùn)以及財務(wù)會計學(xué)、實訓(xùn)等相關(guān)課程理論的基礎(chǔ)上進(jìn)行開設(shè)，其不僅要求學(xué)生需要全面了解企業(yè)在生產(chǎn)流程中產(chǎn)生的全部經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，同時還需要其熟練相關(guān)的財務(wù)處理，掌握實踐操作的有關(guān)技能，提升自身理解力與創(chuàng)造力水平。

二、加強《成本會計》教學(xué)與實踐的策略研究

(一)設(shè)置合理教學(xué)內(nèi)容，構(gòu)建規(guī)范化課程體系

基礎(chǔ)會計以及財務(wù)會計作為成本會計學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，教師在教學(xué)實踐中有必要融入多個學(xué)科的內(nèi)容知識，從教材整體設(shè)計中構(gòu)建培養(yǎng)方案，在綜合性的角度設(shè)置合理的課堂教學(xué)內(nèi)容，構(gòu)建成本會計規(guī)范化的課程體系，使學(xué)生在學(xué)習(xí)中意識到《成本會計》學(xué)習(xí)的重要性，發(fā)揮自身主體意識，逐層掌握其基本理論以及計算方法，為完善學(xué)生《成本會計》的知識架構(gòu)做好充足準(zhǔn)備。除此以外，教師還應(yīng)注重《成本會計》中的理論知識在學(xué)科領(lǐng)域中的實際應(yīng)用，從整體優(yōu)化學(xué)生的學(xué)習(xí)思路。例如，教師在確定課程內(nèi)容時，應(yīng)提供準(zhǔn)確合理的成本信息思想，在與現(xiàn)代成本管理需求緊密結(jié)合的過程中，適當(dāng)增加成本預(yù)測、預(yù)算、分析、控制、決策等一系列內(nèi)容，為實現(xiàn)成本會計體系的實用性、科學(xué)性以及前瞻性奠定堅實基礎(chǔ)。

(二)靈活運用多種教學(xué)方法，提升課堂活躍度

《成本會計》與其他會計學(xué)專業(yè)的課程相比，在每一個教學(xué)環(huán)節(jié)均需要確定學(xué)生、教師互為主體的教學(xué)理念，在多種授課形式的采用下營造愉悅的學(xué)習(xí)氛圍、充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，實現(xiàn)學(xué)生預(yù)測性、開放性以及多值性思維的發(fā)展。具體應(yīng)用到課堂教學(xué)之上，可以適當(dāng)增加以下三種教學(xué)方法：首先，啟發(fā)式。教師在授課過程中應(yīng)多問“為什么”，在集中學(xué)生注意力，啟發(fā)學(xué)生思考的過程中鼓勵學(xué)生發(fā)散思維、大膽質(zhì)疑，以提升自身理解力。其次，合作研討式。對于一些具有現(xiàn)實意義的實務(wù)以及理論問題，學(xué)生并不能依靠自己的力量單獨完成，教師可以組織學(xué)生以小組形式查閱相關(guān)資料，在教師引導(dǎo)、總結(jié)中鍛煉學(xué)生的專業(yè)能力以及分析、表達(dá)能力。最后，采取實驗?zāi)M、案例分析的教學(xué)模式。在案例分析、實驗?zāi)M等實踐性方法的應(yīng)用中，使學(xué)生習(xí)慣于將將理論與實踐結(jié)合，掌握問題解決的常用思路。

(三)到實踐中觀察，增加學(xué)生感官體驗

一些知識的獲得均需要實踐的反復(fù)證明?！冻杀緯嫛芬彩侨绱?，其產(chǎn)生于企業(yè)的經(jīng)營活動，同時也需要應(yīng)用到企業(yè)成本核算之中，研討其存在的現(xiàn)實意義。傳統(tǒng)的教學(xué)一直局限于書本知識的講解，而實地考察少之又少，導(dǎo)致教學(xué)與實踐總是出現(xiàn)脫節(jié)現(xiàn)象，學(xué)生無法將課堂中得到的知識融會貫通，增加實踐觀察的教學(xué)環(huán)節(jié)，能夠有效增加學(xué)生的感官體驗。例如，教師在《成本會計》教學(xué)后期可以組織學(xué)生集體到企業(yè)之中觀察企業(yè)進(jìn)行成本核算的程序以及方法，使學(xué)生在車間觀察以及會計人員的講解中全面了解企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)過程以及成本核算的相關(guān)知識，提升學(xué)生的思維能力。

(四)合理運用多樣化評價方式，實現(xiàn)考核內(nèi)容多元化

為了能夠更好地掌握學(xué)生學(xué)習(xí)水平，針對其弱點實現(xiàn)反思評價，教師應(yīng)當(dāng)合理運用多樣化的評價方式，借助多元化的考核內(nèi)容，準(zhǔn)確了解學(xué)生相關(guān)知識的掌握情況。例如，教師可以向?qū)W生發(fā)放由真實案例改編的試題，在規(guī)定時間內(nèi)由學(xué)生獨立完成企業(yè)產(chǎn)品成本核算工作，并設(shè)計成本優(yōu)化方案?；蛘?，教師還可以布置“課題設(shè)計”作業(yè)，讓學(xué)生動手模擬企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中的成本管理，撰寫相應(yīng)的設(shè)計報告。在多樣化評價方式中學(xué)生可以更清楚認(rèn)識到自身的不足，及時改善，提升自身成本核算的能力。

三、結(jié)束語

總之，《成本會計》作為會計專業(yè)的核心課程，具有較強的通用性、超前性以及繼承性。以就業(yè)為導(dǎo)向，在合理安排成本會計課程的教學(xué)內(nèi)容，采取靈活多樣的教學(xué)方法，注重實踐、突出重點的基礎(chǔ)上培養(yǎng)更多能夠適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求的應(yīng)用型會計人才。