精心設(shè)計(jì)點(diǎn)亮課堂 促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展——以復(fù)習(xí)課“二氧化硫的性質(zhì)”教學(xué)為例

徐慧紅

（福建省福州第一中學(xué) 福建 福州 350108）

復(fù)習(xí)的重要目的在于對(duì)學(xué)生已經(jīng)建構(gòu)的知識(shí)進(jìn)行鞏固和拓展。復(fù)習(xí)課注重于對(duì)知識(shí)進(jìn)行歸納整理，深化學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解，形成條理化、系統(tǒng)化的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)， 強(qiáng)化學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能和基本方法的掌握，從而提高分析和解決問(wèn)題的能力。在當(dāng)前的考試評(píng)價(jià)制度下，高三復(fù)習(xí)時(shí)間有限但內(nèi)容繁雜，部分化學(xué)教師針對(duì)高考應(yīng)試來(lái)進(jìn)行復(fù)習(xí)， 在復(fù)習(xí)課的教學(xué)中一味注重于全面梳理知識(shí)點(diǎn)，形成完善的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)行題組式的習(xí)題演練， 強(qiáng)化解題技能。在三維目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)上，這樣的復(fù)習(xí)方式過(guò)分關(guān)注知識(shí)與技能的學(xué)習(xí)，而忽視了過(guò)程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)的達(dá)成，學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和熱情沒(méi)有被喚起，教學(xué)基本停留在“教”而沒(méi)有充分轉(zhuǎn)化為“學(xué)”，學(xué)生自主性、積極性和創(chuàng)造性得不到發(fā)揮。這對(duì)于學(xué)生的長(zhǎng)期發(fā)展是不利的。

復(fù)習(xí)課不應(yīng)被枯燥無(wú)趣的知識(shí)羅列和題海戰(zhàn)術(shù)所占據(jù)。我們嘗試在高三化學(xué)復(fù)習(xí)課的教學(xué)中，將邏輯性、辯證性、探究性、量化性和趣味性結(jié)合起來(lái)，構(gòu)建充滿生命力和發(fā)展力的理想課堂。在呈現(xiàn)知識(shí)框架的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立科學(xué)的價(jià)值觀，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中體會(huì)探究的樂(lè)趣，養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，激發(fā)學(xué)習(xí)的熱情，充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性，提高解決問(wèn)題的能力?，F(xiàn)以高三復(fù)習(xí)課“二氧化硫的性質(zhì)”教學(xué)為例闡明。

一、邏輯性

高三復(fù)習(xí)內(nèi)容繁雜，任務(wù)重而時(shí)間緊。要做到化繁為簡(jiǎn)，提高教學(xué)效率，在教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)上要講究邏輯性，教學(xué)重難點(diǎn)一意貫穿，教學(xué)活動(dòng)一氣呵成。本節(jié)課是高三復(fù)習(xí)課，在之前的復(fù)習(xí)中，學(xué)生對(duì)物質(zhì)的分類(lèi)與轉(zhuǎn)化、氧化還原反應(yīng)、離子反應(yīng)的規(guī)律已有了一定的積累，且剛剛結(jié)束元素化合物知識(shí)板塊中鹵素的復(fù)習(xí)，對(duì)物質(zhì)的氧化性有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。氧族元素化合物二氧化硫性質(zhì)的復(fù)習(xí)，既要全面分析，構(gòu)建知識(shí)框架，又須突出重點(diǎn)，鞏固氧化還原反應(yīng)的復(fù)習(xí)成果，同時(shí)還要強(qiáng)化反應(yīng)原理對(duì)元素及其化合物性質(zhì)學(xué)習(xí)的指導(dǎo)作用。

本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)總體展示了SO2的化學(xué)性質(zhì)——酸性氧化物通性、氧化性、還原性、特性等，但教學(xué)上不求面面俱到而是以SO2的還原性作為貫穿課堂的主線索，突出SO2的還原性這一重難點(diǎn)?；仡橲O2具有酸性氧化物通性， 可與某些鹽溶液發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)，讓學(xué)生分析SO2與BaCl2溶液是否反應(yīng)，并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。將SO2通入BaCl2溶液，觀察到溶液出現(xiàn)了渾濁現(xiàn)象，分析產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因，從而引出SO2的還原性。在此基礎(chǔ)上繼續(xù)深入挖掘，研究S 元素從＋4價(jià)轉(zhuǎn)化為＋6 價(jià)的規(guī)律，探索物質(zhì)轉(zhuǎn)化的本質(zhì)。實(shí)驗(yàn)探究時(shí)逸出部分SO2， 讓位于教室前排的同學(xué)真切的體會(huì)了SO2的刺激性氣味，于是緊接著提出含有SO2的工業(yè)尾氣需要處理，引出“石灰石—石膏法脫硫”。而脫硫處理后的尾氣能否能排放， 還需要檢驗(yàn)尾氣中SO2含量是否合格，自然過(guò)渡到“碘量法”檢測(cè)尾氣中SO2的含量。這樣的教學(xué)設(shè)計(jì)將SO2的性質(zhì)與化學(xué)反應(yīng)原理和工業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行了有機(jī)結(jié)合，讓學(xué)生不僅學(xué)到了化學(xué)知識(shí)， 更體會(huì)到了學(xué)習(xí)的意義——認(rèn)識(shí)世界、探索規(guī)律、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題。

二、辯證性

近年來(lái)環(huán)境問(wèn)題已成為人們關(guān)注的熱點(diǎn)，保護(hù)環(huán)境、抑制環(huán)境惡化的呼聲越來(lái)越高。SO2具有刺激性氣味，有毒，會(huì)造成環(huán)境污染，是形成酸雨的“罪魁禍?zhǔn)住敝?。受環(huán)境惡化的影響，學(xué)生談毒色變，對(duì)SO2的認(rèn)識(shí)往往片面強(qiáng)調(diào)它的“弊”而忽視它的“利”。教學(xué)中如果只談物質(zhì)“陰暗面”，長(zhǎng)期潛移默化，學(xué)生在將來(lái)的科學(xué)研究中對(duì)物質(zhì)“陽(yáng)光面”的開(kāi)發(fā)就會(huì)很被動(dòng)。例如NO 有毒，但它具有舒張血管、降低血壓、抑制血管平滑肌細(xì)胞增殖和血小板粘附等重要的生理作用，如果一味的嫌棄它的“毒”而避之惟恐不及，恐怕它在心血管病中的臨床意義就不會(huì)被發(fā)現(xiàn)了。

“有毒”與“有用”是矛盾的兩極，它們相互對(duì)立，又彼此依存，將二者能動(dòng)地聯(lián)系在一起，才能形成對(duì)SO2性質(zhì)更全面的認(rèn)識(shí)。本節(jié)課的教學(xué)從生活中常見(jiàn)卻容易被忽視的素材入手， 創(chuàng)設(shè)相應(yīng)的教學(xué)情境，用辯證的態(tài)度引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)SO2的“功”與“過(guò)”。例如葡萄酒幾乎都標(biāo)注了“含二氧化硫”。為什么這個(gè)常常跟酸雨、空氣污染物相關(guān)聯(lián)的“有毒有害物質(zhì)”出現(xiàn)在了葡萄酒中？ 葡萄酒的釀造過(guò)程需要保鮮、防腐與抗氧化， 從技術(shù)角度來(lái)說(shuō)可以通過(guò)不同的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)，但人們發(fā)現(xiàn)僅用SO2就可以完成這些任務(wù)。目前沒(méi)有發(fā)現(xiàn)比SO2更合適的替代品，葡萄酒行業(yè)還依然廣泛使用著它，進(jìn)而讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到SO2是一種很有用的食品添加劑，培養(yǎng)學(xué)生辯證的思維方式和科學(xué)的價(jià)值觀。

三、探究性

化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的重要組成部分，給學(xué)生提供了豐富形象的感性信息?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)探究不僅可以培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和思維能力， 還可以為學(xué)生創(chuàng)造良好的問(wèn)題情境，幫助學(xué)生建立有意義的學(xué)習(xí)。本節(jié)課實(shí)驗(yàn)探究的內(nèi)容是“SO2與BaCl2溶液是否反應(yīng)”。首先學(xué)生利用已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)分析，酸性氧化物和某些鹽溶液可以發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)， 但是弱酸不能制取強(qiáng)酸， 因而推斷SO2與BaCl2溶液不會(huì)發(fā)生反應(yīng)。然而實(shí)驗(yàn)表明，將SO2通入BaCl2溶液，不久后溶液出現(xiàn)渾濁。理論分析和實(shí)驗(yàn)事實(shí)竟然矛盾了！ 此時(shí)學(xué)生疑惑了，但是學(xué)習(xí)和探究的欲望也立刻被激發(fā)了。接著引導(dǎo)學(xué)生思考在該實(shí)驗(yàn)條件下產(chǎn)生的渾濁物可能是什么，學(xué)生思考后恍然大悟：正是現(xiàn)實(shí)條件下無(wú)處不在的空氣（氧氣）參與反應(yīng)才得到了沉淀， 一切都真相大白！ 由此自然切入SO2核心性質(zhì)——還原性的教學(xué)。

正如布魯納所說(shuō)“利用驚奇，發(fā)生疑惑，提供很多不確定的答案，以及遭遇困難，提示矛盾存在”。如果復(fù)習(xí)課只停留在重復(fù)舊知識(shí)和舊經(jīng)驗(yàn)，學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)將喪失興趣。本節(jié)課巧妙地設(shè)計(jì)該實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)矛盾，再引導(dǎo)學(xué)生解決矛盾，既活躍了復(fù)習(xí)課的課堂氣氛， 有效地激發(fā)學(xué)生的問(wèn)題意識(shí)和探索新知識(shí)的欲望，又提高了課堂思維訓(xùn)練的質(zhì)量，讓學(xué)生拓寬思路、深刻思考、活躍思維。此外，該實(shí)驗(yàn)選擇以空氣（氧氣）而不是多數(shù)人選擇的酸性KMnO4溶液作為氧化劑，不僅操作簡(jiǎn)便， 而且鍛煉學(xué)生挖掘隱含條件的能力，更重要的是提高學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力： 現(xiàn)實(shí)生活中有許多食品或試劑具有還原性，它們的生產(chǎn)與保存需要考慮添加抗氧化劑等保護(hù)措施。

四、量化性

定性和定量結(jié)合既是化學(xué)的重要思想，也是科學(xué)研究的重要方法之一。定性分析是定量研究的前提和基礎(chǔ)，定量研究是定性分析的深化和檢驗(yàn)?？茖W(xué)探究都是從定性到定量，再?gòu)亩康蕉ㄐ缘倪^(guò)程。經(jīng)歷了精確定量這個(gè)中間環(huán)節(jié)，后一個(gè)定性比前一個(gè)定性更高級(jí)，對(duì)事物本質(zhì)和規(guī)律的認(rèn)識(shí)也更深刻。在教學(xué)中我們發(fā)現(xiàn)， 學(xué)生研究事物時(shí)往往想到的是定性的方法，對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行簡(jiǎn)單的區(qū)分，如“大小”、“快慢”、“強(qiáng)弱”等，形成初步的認(rèn)識(shí)。然而全面認(rèn)識(shí)事物離不開(kāi)更精確的定量研究，數(shù)據(jù)不會(huì)說(shuō)謊，擲地有聲的數(shù)據(jù)能充分體現(xiàn)科學(xué)的可信性。對(duì)于普遍重感性輕理性的中學(xué)生來(lái)說(shuō)， 形成量化分析意識(shí)顯得尤為重要，因此課堂教學(xué)中應(yīng)關(guān)注并滲透量化研究思想，實(shí)現(xiàn)從定性上升到定量這一質(zhì)的飛躍。

本節(jié)復(fù)習(xí)課上，在講到工業(yè)上SO2尾氣的處理方法時(shí)，介紹了“石灰石—石膏法脫硫”，問(wèn)學(xué)生為何可用石灰石濁液來(lái)吸收SO2？ 有學(xué)生回答因?yàn)镠2SO3酸性強(qiáng)于H2CO3。追問(wèn)為何H2SO3酸性強(qiáng)于H2CO3？學(xué)生面面相覷。此時(shí)展示H2SO3和H2CO3的電離平衡常數(shù)的數(shù)據(jù)，學(xué)生的困惑頓時(shí)煙消云散了。利用化學(xué)反應(yīng)原理的數(shù)據(jù)來(lái)解釋化合物的性質(zhì)， 怎能不叫人信服？緊接著繼續(xù)追問(wèn)，脫硫后的尾氣就一定能排放嗎？ 引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)必須檢測(cè)脫硫后尾氣中SO2的含量是否達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)，那么用什么方法能準(zhǔn)確測(cè)量SO2的含量呢？ 聯(lián)想中學(xué)化學(xué)最重要的定量實(shí)驗(yàn)“中和滴定”和氧化還原反應(yīng)原理，自然引出用“碘量法”來(lái)精確測(cè)量尾氣中SO2的含量。這些案例都體現(xiàn)了量化分析方法在研究和生產(chǎn)中的重要性， 強(qiáng)化了學(xué)生的量化意識(shí)。這樣的課堂教學(xué)設(shè)計(jì)從注重定性與定量結(jié)合的角度出發(fā)，在定性復(fù)習(xí)SO2的性質(zhì)后用定量研究的手段來(lái)解決大氣污染物SO2的處理， 滲透了量化分析的意識(shí)，提升了科學(xué)思維的品質(zhì)。

五、趣味性

學(xué)習(xí)有三層境界：知、好、樂(lè)。子曰：知之者不如好之者，好之者不如樂(lè)之者。意思是對(duì)于學(xué)習(xí)，了解怎么學(xué)習(xí)的人，不如愛(ài)好學(xué)習(xí)的人；愛(ài)好學(xué)習(xí)的人，又不如以學(xué)習(xí)為樂(lè)的人。由此可見(jiàn)興趣對(duì)于學(xué)習(xí)的重要性?，F(xiàn)代心理學(xué)研究表明：興趣是一個(gè)人積極探究某種事物及愛(ài)好某種活動(dòng)的心理傾向，對(duì)于學(xué)生而言它是積極獲取知識(shí)形成技能的重要?jiǎng)恿?。因此教學(xué)活動(dòng)中不可忽視學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)，而培養(yǎng)興趣需注重教學(xué)過(guò)程中趣味性的引導(dǎo)。

傳統(tǒng)的復(fù)習(xí)課大多采用“注入式”的教學(xué)方法，力求將知識(shí)點(diǎn)和解題技巧全部灌輸給學(xué)生，無(wú)意中將學(xué)生當(dāng)成了知識(shí)存儲(chǔ)容器和解題機(jī)器，忽略了學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中的體驗(yàn)和感受。此法看似傳輸?shù)闹R(shí)量大，但是學(xué)生常常被動(dòng)學(xué)習(xí)甚至消極學(xué)習(xí)，難以取得良好的教學(xué)效果。本節(jié)課采用多種形式開(kāi)展化學(xué)趣味性教學(xué)， 使學(xué)生在學(xué)習(xí)中體會(huì)化學(xué)的生動(dòng)有趣和魅力，變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，變苦學(xué)為樂(lè)學(xué)。例如備課時(shí)將SO2性質(zhì)、用途與危害等知識(shí)融入到原創(chuàng)漫畫(huà)中，在復(fù)習(xí)課上結(jié)合授課內(nèi)容適時(shí)的展示這些漫畫(huà)（如圖1－5）。形式上原創(chuàng)漫畫(huà)緊跟當(dāng)今“視覺(jué)文化”潮流，符合青少年的審美情趣，學(xué)生喜聞樂(lè)見(jiàn)；內(nèi)容上原創(chuàng)漫畫(huà)針對(duì)課堂教學(xué)目標(biāo)，生動(dòng)直觀地呈現(xiàn)化學(xué)知識(shí)，寓教于樂(lè)，讓學(xué)生在歡笑中學(xué)到了化學(xué)知識(shí)，在體驗(yàn)中激發(fā)了學(xué)習(xí)興趣。又比如在復(fù)習(xí)課上引入實(shí)驗(yàn)教學(xué)，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)觀察與操作的趣味性， 能調(diào)動(dòng)學(xué)生多感官深度參與，利用實(shí)驗(yàn)趣味來(lái)啟發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生的探索熱情，進(jìn)而轉(zhuǎn)化為學(xué)生的求知?jiǎng)恿Α４送?，教師語(yǔ)言表達(dá)的趣味性對(duì)提高教學(xué)效果也是大有裨益的。課堂上教師風(fēng)趣的語(yǔ)言、生動(dòng)的講解在教學(xué)過(guò)程中能吸引學(xué)生的注意，調(diào)節(jié)學(xué)生學(xué)習(xí)的情緒，讓學(xué)生在輕松愉快的氛圍中獲得知識(shí)、發(fā)展技能。

圖1 被嫌棄的SO2 君

圖2 SO2 與葡萄酒

圖3 SO2 用于漂白紙漿、草帽等

圖4 SO2 與酸雨

圖5 SO2 的回收利用

綜上所述，邏輯性梳理清晰的思路， 辯證性擦亮全面的眼光，探究性指引科學(xué)的方向，量化性培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S，趣味性催化求知的熱情。如此精心設(shè)計(jì)，構(gòu)建生動(dòng)活潑又科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膹?fù)習(xí)課堂，既提升了學(xué)生的積極性和思維品質(zhì)，又發(fā)展了學(xué)生探索和解決問(wèn)題的能力，最終促進(jìn)了學(xué)生的全面發(fā)展。

［1］王祖浩主編．普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)·化學(xué)［M］．南京：江蘇教育出版社，2009

［2］任寧生，陳凱，徐惠．基于生活問(wèn)題的主題單元復(fù)習(xí)課教學(xué)設(shè)計(jì)——游泳池中的化學(xué)［J］．化學(xué)教與學(xué)，2013，（9）：70－73

［3］曹旭琴．二氧化硫復(fù)習(xí)課教學(xué)設(shè)計(jì) ［J］．化學(xué)教學(xué)，2014，（4）：41－42，44