○劉君
(浙江旅游職業(yè)學(xué)院,浙江 杭州 311231)
旅游經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型升級(jí)催生了旅游人才與新技術(shù)、新管理方式深度融合、向高端化發(fā)展的客觀要求。人才是旅游業(yè)發(fā)展的有生力量,高端人才引領(lǐng)旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。從既有研究成果看,國(guó)外學(xué)術(shù)界從知識(shí)聚集角度看待休閑旅游、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)等新型旅游業(yè)態(tài)。第一類是從產(chǎn)業(yè)融合角度研究旅游業(yè)人才發(fā)展趨勢(shì),第二類偏重政策規(guī)劃及政策解釋研究,第三類偏重個(gè)案研究,結(jié)合各地旅游業(yè)人才現(xiàn)狀進(jìn)行實(shí)證研究?,F(xiàn)有成果雖然把握住了高端旅游人才的需求背景、基本培養(yǎng)方法,但缺乏對(duì)新型旅游業(yè)態(tài)的深入探究,對(duì)高端旅游人才的具體所指,以及培養(yǎng)渠道上,表達(dá)不夠明晰。
包括浙江省“十二五”規(guī)劃在內(nèi)的旅游產(chǎn)業(yè)報(bào)告較注重景觀、園區(qū)等直接旅游資源,忽視了對(duì)旅游人力資源的盤點(diǎn)、預(yù)測(cè)和規(guī)劃工作。有必要立足產(chǎn)業(yè)升級(jí)背景,從定性和定量?jī)蓚€(gè)角度調(diào)查高端旅游人才供需狀況,把高端人才的培養(yǎng)與整體產(chǎn)業(yè)演變匹配起來,測(cè)算測(cè)距,從“政產(chǎn)學(xué)研金”等角度規(guī)劃培養(yǎng)路徑。
浙江旅游經(jīng)濟(jì)體量巨大,但旅游人才的結(jié)構(gòu)失衡和高端人才的匱乏,嚴(yán)重制約了浙江旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的規(guī)模效益和發(fā)展速度,造成了浙江旅游經(jīng)濟(jì)的“機(jī)會(huì)損失”。浙江從“塊狀旅游經(jīng)濟(jì)”向“現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)集群”升級(jí)過程中,高端旅游人才的隊(duì)伍建設(shè),可以成為一個(gè)突破點(diǎn)。
休閑旅游時(shí)代對(duì)旅游產(chǎn)品的高端性、技術(shù)性提出了更高要求,催生了旅游人力資源與新技術(shù)、新管理方式的深度融合,產(chǎn)生了旅游人才向高端發(fā)展的客觀要求。高端旅游人才成為旅游業(yè)創(chuàng)新水平的一個(gè)衡量指標(biāo)。
在信息技術(shù)的推動(dòng)下,旅游業(yè)逐漸向現(xiàn)代服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),各行業(yè)協(xié)同融合成為發(fā)展趨勢(shì)。在一定程度上,轉(zhuǎn)型升級(jí)即是旅游業(yè)的一次產(chǎn)業(yè)革命,產(chǎn)業(yè)革新需求旅游高端人才。人才的“高端性”,既指不同分工下的高層次人才,又指旅游業(yè)人才隊(duì)伍的整體高端化發(fā)展。廣義上講,“高端”指的是旅游人才的趨向高端化發(fā)展。狹義上講,是指旅游行業(yè)高級(jí)管理人才、高技能服務(wù)人才、新型業(yè)態(tài)旅游從業(yè)人員等高級(jí)別人才資源。浙江省已經(jīng)形成規(guī)模較大的旅游人力資源,但在旅游人才結(jié)構(gòu)失衡等多種問題影響下,尚存在巨大的人才需求。高級(jí)別旅游經(jīng)營(yíng)管理人才、高素質(zhì)高技能的旅游服務(wù)人才、技術(shù)人才,以及拓展及適應(yīng)新型旅游業(yè)態(tài)的專業(yè)化旅游人才存在巨大缺口。
從戰(zhàn)略管理角度出發(fā),采用SWOT模型分析旅游高端人才的隊(duì)伍建設(shè)問題。
1.優(yōu)勢(shì):浙江旅游經(jīng)濟(jì)體量巨大,占GDP比重超過7%,旅游從業(yè)人員占全社會(huì)就業(yè)人員的6.1%以上,基礎(chǔ)數(shù)量?jī)?yōu)勢(shì)明顯。浙江是我國(guó)著名的旅游勝地,自然風(fēng)光、人文景觀、歷史文化、地貌生態(tài)、商業(yè)科技等各類旅游資源豐富多樣,旅游基礎(chǔ)設(shè)施完善,旅游接待能力強(qiáng)。
2.劣勢(shì):在學(xué)歷層次、細(xì)分行業(yè)分布、地區(qū)分布上存在失衡狀態(tài),高端人才稀缺,存在人才流失和流動(dòng)性差的突出問題。其次,人才培養(yǎng)速度和質(zhì)量欠缺,省內(nèi)旅游院校總體規(guī)模偏小,人才培養(yǎng)層次偏低,導(dǎo)游員、高級(jí)管理人才的培養(yǎng)以短期培訓(xùn)為主,新型旅游人才的培養(yǎng)渠道不足。
3.機(jī)會(huì):作為長(zhǎng)三角南翼重要經(jīng)濟(jì)區(qū)域,浙江省的旅游產(chǎn)業(yè)開放性好,與農(nóng)業(yè)、信息、金融等其他產(chǎn)業(yè)融合度好,提供了廣闊的交叉性人力資源成長(zhǎng)空間。旅游業(yè)為多邊交叉行業(yè),浙江省是經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省,各行各業(yè)的強(qiáng)勢(shì)發(fā)展和既有資源都可為旅游業(yè)更新?lián)Q代和茁壯發(fā)展提供助益。比如浙江省電子商務(wù)、裝備制造等尖端技術(shù)都可直接轉(zhuǎn)化為旅游休閑業(yè)的優(yōu)勢(shì)資源。
4.威脅:轉(zhuǎn)型升級(jí)過程中,旅游服務(wù)水平不斷提升,技術(shù)吸收度和產(chǎn)業(yè)融合度不斷增強(qiáng),欠缺高端人才,將造成旅游時(shí)代變革中的重大機(jī)會(huì)損失。以山水景觀為主的旅游資源既是浙江的優(yōu)勢(shì),又是浙江旅游業(yè)界人士創(chuàng)新思維、創(chuàng)新發(fā)展的直接制約。在資本和新型工業(yè)技術(shù)的強(qiáng)勢(shì)介入下,上海等一些自然旅游資源欠缺的城市反而能夠走出工業(yè)旅游的新路子,迪斯尼樂園等大型旅游場(chǎng)所引領(lǐng)地區(qū)旅游風(fēng)向標(biāo),成為浙江旅游業(yè)蓬勃發(fā)展的直接威脅。
調(diào)查浙江省旅游業(yè)人員規(guī)模、年齡結(jié)構(gòu)層次、行業(yè)分布率等指標(biāo)體系,運(yùn)用旅游業(yè)高端人才總量需求預(yù)測(cè)模型,根據(jù)浙江省“十二五”旅游發(fā)展規(guī)劃,初步預(yù)測(cè)未來高端旅游人才的需求規(guī)模。
旅游人才的變化受旅游行業(yè)發(fā)展規(guī)模的直接影響,但由于旅游業(yè)關(guān)聯(lián)性強(qiáng),旅游人才變化還間接受到經(jīng)濟(jì)、科技、社會(huì)的發(fā)展水平與速度的制約,具體地講,一是國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行速度,二是旅游收入總量,三是旅游要素投入狀態(tài)。在此,我們選用生延超(2005)構(gòu)建的模型,用人均國(guó)民生產(chǎn)總值增長(zhǎng)速度、入境旅游人數(shù)增長(zhǎng)速度、國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)增長(zhǎng)速度、技術(shù)進(jìn)步速度綜合計(jì)算旅游人力資源的發(fā)展速度,計(jì)算公式為:v=1/4(y+a+i+l’)。其中,v表示旅游人力資源增長(zhǎng)速度,y表示人均國(guó)民生產(chǎn)總值增長(zhǎng)速度,i表示入境旅游人數(shù)增長(zhǎng)速度,l’表示國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)增長(zhǎng)速度,a表示技術(shù)進(jìn)步速度。
上述公式中的參數(shù)主要依據(jù)《浙江省國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃綱要》、《浙江省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2014~2017)》、《浙江旅游年鑒》中的戰(zhàn)略目標(biāo)和統(tǒng)計(jì)數(shù)字來確定,統(tǒng)計(jì)年度為2010~2014。該時(shí)間段內(nèi),浙江人均國(guó)民生產(chǎn)總值實(shí)際平均增長(zhǎng)速度y為8.52%,國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)年均增長(zhǎng)率為l’為14.492%,入境旅游人數(shù)增長(zhǎng)速度i為11.414%,2014年全省固定資產(chǎn)投資規(guī)模達(dá)到23555億元,年均增長(zhǎng)k為19.44%,人口自然增長(zhǎng)率l為0.284%。
國(guó)民生產(chǎn)總值的變動(dòng)主要受人力、技術(shù)和資本三要素共同驅(qū)動(dòng),技術(shù)進(jìn)步速度a=y-αK-βL。按照經(jīng)驗(yàn)做法,取α=0.3,β=0.7,代入y、k及l(fā)值,得出a=2.49%,代入y=8.52%,最后得出v=9.229%。即“十三五”期間,旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展各項(xiàng)指標(biāo)要求旅游人才增長(zhǎng)的預(yù)期速度為9.229%。
據(jù)統(tǒng)計(jì),2015年浙江省旅游業(yè)直接就業(yè)人數(shù)約為310萬人,從人才占比來看,大專以上學(xué)歷人數(shù)占比29.32%,即90.89萬人;初中級(jí)職稱以上人員占比32.23%,共計(jì)99.91萬人;專業(yè)技術(shù)人才及旅游管理人才共占比37%,共計(jì)114.7萬人。由此推算出“十三五”期間旅游人才需求增長(zhǎng)規(guī)模為(萬人):
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旅游業(yè)高端人才規(guī)劃不單是指人力要素的未來投入,還包括對(duì)旅游業(yè)外部環(huán)境變化的自然應(yīng)對(duì)。環(huán)境變化包括全球化、新技術(shù)、組織結(jié)構(gòu)、企業(yè)社會(huì)責(zé)任等因素。首先,旅游業(yè)無論就其服務(wù)對(duì)象、服務(wù)內(nèi)容,還是在行業(yè)協(xié)作、戰(zhàn)略競(jìng)爭(zhēng),抑或產(chǎn)業(yè)要素、文化背景等各方面均受到經(jīng)濟(jì)全球化的顯著影響。旅游企業(yè)必須充分重視旅游業(yè)的國(guó)際化,選用和培養(yǎng)國(guó)際化人才,關(guān)注全球動(dòng)態(tài),運(yùn)用跨文化溝通技術(shù),提升全球化經(jīng)營(yíng)水平。其次,信息技術(shù)的廣泛應(yīng)用提高了服務(wù)效率,同時(shí)對(duì)傳統(tǒng)的行業(yè)運(yùn)作方式產(chǎn)生了巨大沖擊,人才技術(shù)水平的低下將直接導(dǎo)致企業(yè)在管理、經(jīng)營(yíng)、營(yíng)銷、服務(wù)等各方面難以適應(yīng)行業(yè)新態(tài),淪入競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)。再次,旅游組織面臨轉(zhuǎn)型壓力,旅游企事業(yè)單位“行政命令”式、“長(zhǎng)官意志”式、“大鍋飯”式僵化的人事管理機(jī)制凸顯弊端,懂市場(chǎng)應(yīng)變的經(jīng)營(yíng)管理人才成為行業(yè)急需。最后,隨著文化旅游、生態(tài)旅游、工業(yè)旅游等新型旅游業(yè)態(tài)規(guī)模的日益提升,旅游景區(qū)規(guī)劃、旅游服務(wù)活動(dòng)等各項(xiàng)工作中的企業(yè)社會(huì)責(zé)任受到重視,盲目發(fā)展導(dǎo)致的過度開發(fā)、過度破壞、環(huán)境污染等問題受到社會(huì)詬病,短視行為將嚴(yán)重制約旅游業(yè)的長(zhǎng)期健康發(fā)展。在此,亟須具有綠色環(huán)保理念和操作技術(shù)的新型旅游人才。
直接引進(jìn)高端旅游人才,主動(dòng)促進(jìn)正向人才流動(dòng),是對(duì)接先進(jìn)旅游資源的有效方式,也是提高旅游行業(yè)水準(zhǔn)的快捷方式。一大批具有國(guó)際視野和經(jīng)驗(yàn),掌握跨文化溝通技術(shù),熟悉旅游國(guó)際慣例的出境領(lǐng)隊(duì)、經(jīng)營(yíng)管理人才、公關(guān)銷售人才、電子商務(wù)和旅游保險(xiǎn)人才、高級(jí)別旅游景觀開發(fā)設(shè)計(jì)人才;處于旅游接待端的賓館及旅行社高級(jí)經(jīng)理;以及處于技術(shù)服務(wù)端的名廚、智能技術(shù)開發(fā)與維護(hù)師、禮儀培訓(xùn)師等高級(jí)別人才,均是我國(guó)旅游服務(wù)國(guó)際化的必備人力資源。
高端人才具有不可估量的無形價(jià)值,其附帶資源、操作經(jīng)驗(yàn)都具備多重帶動(dòng)效應(yīng),因此,對(duì)高端旅游人才的引進(jìn)應(yīng)給予更多資源傾斜,除高薪聘任外,還需要配備精干團(tuán)隊(duì)予以有力支撐,發(fā)揮其潛在高效益,并帶動(dòng)整個(gè)團(tuán)隊(duì)向上發(fā)展。另外,需要做好高端人才的知識(shí)管理,通過知識(shí)挖掘、知識(shí)創(chuàng)造、知識(shí)分享、知識(shí)庫(kù)管理等方法,深入總結(jié)高端人才的知識(shí)積蓄,通過知識(shí)表出化將高端知識(shí)分享至組織群體,通過人才與知識(shí)的分離、整合和擴(kuò)散,將高端人才的個(gè)人知識(shí)提升至團(tuán)隊(duì)的整體技能,實(shí)現(xiàn)引進(jìn)高端人才,即能直接提升組織知識(shí)水平的人才培養(yǎng)目標(biāo)。
在產(chǎn)業(yè)升級(jí)的背景下,根據(jù)浙江省旅游人才現(xiàn)狀與新型旅游業(yè)態(tài)的供需要求,找出差距,確定“人才興旅”和“旅興人才”兩條高端旅游人才培養(yǎng)對(duì)策。
所謂“人才興旅”,即以人才為抓手,在三五年內(nèi)著力培養(yǎng)一批領(lǐng)軍型、骨干型、技術(shù)性高端旅游人才,以點(diǎn)帶面地推動(dòng)旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí);南京旅游職業(yè)學(xué)院黨委書記肖飛編著的《中國(guó)旅游實(shí)業(yè)界領(lǐng)軍人才現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策研究》中,將“旅游實(shí)業(yè)界領(lǐng)軍人才”定義為“能夠在全國(guó)或區(qū)域范圍內(nèi)有一定影響力,具有現(xiàn)代化管理理念和國(guó)際經(jīng)營(yíng)視野,具有高水平管理實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力,能夠引領(lǐng)行業(yè)不斷發(fā)展的旅游企業(yè)一線高級(jí)管理人才”。領(lǐng)軍人物因其獨(dú)創(chuàng)性和領(lǐng)導(dǎo)力,擁有引領(lǐng)旅游業(yè)實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新乃至變革的重要貢獻(xiàn),是行業(yè)稀缺資源,受到高度重視。領(lǐng)軍人物、骨干人才、技術(shù)性高端人才,是行業(yè)層面、經(jīng)管層面、技術(shù)層面的核心要素,把握住了這三類高端旅游人才,也就把握住了旅游業(yè)的整體驅(qū)動(dòng)力。按照《浙江省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2014~2017)》,到2017年,浙江省將培養(yǎng)旅游領(lǐng)軍人才100名,培養(yǎng)省級(jí)旅游青年專家100名,培養(yǎng)旅游職業(yè)經(jīng)理人1000名,培養(yǎng)旅游新業(yè)態(tài)人才1000名。此類規(guī)劃就是“人才興旅”的直接體現(xiàn)和政策保障。
所謂“旅興人才”,即著眼于引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的旅游集團(tuán),創(chuàng)建旅游產(chǎn)業(yè)園區(qū),培育新型旅游業(yè)態(tài),改變浙江省旅游業(yè)人才生態(tài)環(huán)境,倒逼人才高端化發(fā)展。“旅興人才”策略,把地區(qū)旅游人才成長(zhǎng)置于整個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的軸向上,尊重旅游要素完整性、關(guān)聯(lián)性的前提下,引進(jìn)完整旅游產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈,使之最大限度上影響、滲透、協(xié)同、帶動(dòng)周邊和上下游旅游產(chǎn)業(yè)生態(tài),并在新型旅游生態(tài)氛圍中鍛煉和培養(yǎng)新型旅游高端人才。蘇州新加坡工業(yè)園、上海迪斯尼樂園等大型工業(yè)或旅游園區(qū)的引進(jìn)就是這類例子,宋城集團(tuán)、橫店影視城等大型旅游園區(qū)的建設(shè)也具有聚集輻射效應(yīng),奧運(yùn)會(huì)、亞運(yùn)會(huì)等大型體育文化活動(dòng)也能在短期內(nèi)完善旅游服務(wù)設(shè)施,提升服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并轉(zhuǎn)化為長(zhǎng)期的旅游服務(wù)能力。
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