英國:每天飲用28克酸奶可減少近五成糖尿病
據(jù)英國《每日郵報》報道,經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),每天飲用28克的酸奶,可以減少近五成的糖尿病發(fā)病率。高級研究員弗蘭克·胡解釋道:“我們在研究中發(fā)現(xiàn),更多的酸奶攝入量與更低的糖尿病發(fā)病率是有聯(lián)系的,因為我們并未從其他的日常飲食與奶制品中看出與該病有什么聯(lián)系。既然我們對于酸奶在該病的影響方面看法是一致的,那么我們認(rèn)為它完全可以列入健康的食譜當(dāng)中?!焙淌诘倪@項研究發(fā)表于《英國醫(yī)學(xué)委員會內(nèi)科學(xué)》期刊上。
俄羅斯:發(fā)明新藥可讓人活120歲
據(jù)英國《每日郵報》報道,俄羅斯莫斯科國立大學(xué)的研究員馬克西姆·斯古拉喬夫博士等科學(xué)家在老鼠、魚和狗身上進(jìn)行了測驗,發(fā)現(xiàn)許多老化疾病發(fā)展緩慢得多。雖然藥物并沒有顯著增加壽命,但可以延遲老化的發(fā)生。
斯古拉喬夫告訴《莫斯科共青團(tuán)報》說,我們通過線粒體來對抗衰老的想法是正確的?!拔覀儸F(xiàn)實的目標(biāo)是將人類壽命延長到120歲,并且抗衰老藥物在技術(shù)上也是可能的?!?/p>
美國:基因修復(fù)技術(shù)
將成“不老仙丹”
在太廟舉辦的奇點大學(xué)公開課上,美國硅谷奇點大學(xué)生物技術(shù)和信息學(xué)項目負(fù)責(zé)人表示,隨著生命的衰老,我們的DNA會開始出錯,而基因修復(fù)技術(shù)的研究,可以保護(hù)我們免受環(huán)境的各種影響,從而開始自我修復(fù),以保持健康和容顏。到2045年,科技的進(jìn)步將能阻止人類的衰老,也就是說人類將可以長生不老。
英國:七成雞肉攜帶彎曲桿菌
英國食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布的調(diào)查顯示,在1995份接受檢驗的冷凍雞肉中,70%攜帶彎曲桿菌。食品標(biāo)準(zhǔn)局稱,每年在英國約有28萬人感染該細(xì)菌,其中80%的感染者食用過雞肉。據(jù)悉,彎曲桿菌并不會對身體健康的成年人造成危害,然而對于幼兒、老年人和免疫力低下的人群,該病菌存在致死危險。
為防止感染彎曲桿菌,應(yīng)仔細(xì)洗手并對工具進(jìn)行消毒。用至少70℃的水將雞肉完全煮熟可有效降低細(xì)菌含量。若將雞肉暫時存儲在冰箱中,則應(yīng)該用空的容器將其罩住,防止感染其他食物。此外,英國食品標(biāo)準(zhǔn)局建議人們將裝過生雞肉的塑料袋與包裝及時扔掉。
美國:生物鐘紊亂
如何導(dǎo)致癌癥
美國弗吉尼亞理工大學(xué)的生物學(xué)家發(fā)現(xiàn),負(fù)責(zé)調(diào)節(jié)人體睡眠周期或晝夜節(jié)律的蛋白質(zhì)還可以保護(hù)人體避免零星形式癌癥的發(fā)生。研究人員發(fā)現(xiàn),正常情況下,這種蛋白直接與腫瘤抑制蛋白相互作用,以控制癌細(xì)胞分裂。然而由于突變或發(fā)生某種方式變化后,當(dāng)這種蛋白不起作用時,它就無法發(fā)揮防止癌細(xì)胞分裂的功能。
美國:食用地中海式
飲食衰老進(jìn)程放緩
據(jù)美國《醫(yī)學(xué)快報》報道,美國布萊根女子醫(yī)院和哈佛醫(yī)學(xué)院的研究團(tuán)隊為檢測堅持地中海式的飲食方案與端粒長度較長之間是否存在著相關(guān)性,對來自于“美國護(hù)士健康狀況跟蹤調(diào)查”中的4676名身體健康的中年女性的數(shù)據(jù)進(jìn)行了分析。結(jié)果顯示:堅持地中海式的飲食方案與端粒長度較長之間存在著明顯的相關(guān)性。在飲食評分量表中的得分每減少1分,對應(yīng)的是端粒平均衰老了1.5年。這項研究成果發(fā)表在《英國醫(yī)學(xué)雜志》上。
美國:巧克力等甜食
不能緩解壓力
很多人喜歡在壓力大時食用巧克力等甜食減壓,但據(jù)科學(xué)家介紹,這是絕對錯誤的選擇。美國埃默里大學(xué)的研究人員以實驗鼠為對象進(jìn)行了為期10天的研究。實驗中,研究人員給其中一部分實驗鼠喂食含有更多果糖的食物。結(jié)果發(fā)現(xiàn),這組實驗鼠會因該飲食處于緊張的應(yīng)激狀態(tài),它們在緊張時機(jī)體產(chǎn)生一種激素,即皮質(zhì)醇,這種激素還會進(jìn)一步使它們產(chǎn)生恐慌并引發(fā)抑郁癥。研究人員認(rèn)為甜食不僅不會緩解壓力,反而會加劇焦慮。而長期的焦慮和抑郁還會導(dǎo)致更嚴(yán)重的疾病。
瑞典:吸煙給癌癥“開大門” 可導(dǎo)致抗癌細(xì)胞丟失
瑞典烏普薩拉大學(xué)遺傳學(xué)和病理學(xué)系研究人員選取了年齡在48歲以上的6000名男性,計算他們的年齡、鍛煉習(xí)慣、膽固醇水平、教育狀況、酒精攝入量等多種健康和行為因素,并采集了他們的血液樣本測試血液中Y染色體數(shù)量。結(jié)果表明,男性Y染色體的急速丟失只與年齡和吸煙相關(guān)。與不吸煙者相比,吸煙者Y染色體丟失風(fēng)險高出了3~4倍。男性Y染色體丟失,使存在其中的免疫系統(tǒng)癌癥“監(jiān)視者”被破壞,從而導(dǎo)致人體更容易受到各種腫瘤的威脅。
美國:談話療法
可有效降低自殺率
美國約翰斯·霍普金斯大學(xué)研究人員和丹麥同行一起,在英國最新一期《柳葉刀·精神病學(xué)》雜志報告說,他們對超過5000名自殺未遂的丹麥人進(jìn)行了長達(dá)20年的跟蹤研究。這些人都曾在自殺行為后接受了心理咨詢以及6至10次談話治療。研究人員發(fā)現(xiàn),與另外約1.7萬名自殺未遂后沒有接受此類治療的人相比,他們5年后再次自殺的幾率降低了26%,并且這種預(yù)防效果在之后10年中仍有所體現(xiàn)。
俄羅斯:食用橄欖油
可降低心臟病發(fā)作風(fēng)險
據(jù)俄羅斯“醫(yī)學(xué)論壇”新聞網(wǎng)消息,英國格拉斯哥大學(xué)科學(xué)家研究稱,食用橄欖油可有效減少心臟病的發(fā)作。原因為橄欖油中含有ω-6脂肪酸,可以阻止一些慢性疾病和炎癥的發(fā)作。此外,橄欖油還能降低血壓,改善人體膽固醇狀況。
英國:孕婦化妝使寶寶將來智商低
據(jù)英國《每日郵報》報道,美國科學(xué)家們發(fā)現(xiàn),孕期接觸高濃度鄰苯二甲酸酯,會導(dǎo)致孩子7歲時的智商降低超過6分。鄰苯二甲酸酯是一種人造化學(xué)物質(zhì),普遍應(yīng)用于玩具、個人護(hù)理用品、PVC地板、淋浴簾、汽車儀表盤中,甚至有些食物中都能發(fā)現(xiàn)。這種微小顆粒可通過呼吸或者飲食進(jìn)入身體系統(tǒng),妨礙正常的荷爾蒙平衡,對個人整體健康存有危害。
該研究結(jié)果發(fā)表于《公共科學(xué)圖書館綜合》雜志上。
日本:走路少
易患高血壓
據(jù)《朝日新聞》報道,日本和歌山縣立醫(yī)科大保健護(hù)理系講師岡檀通過分析發(fā)現(xiàn),某一地區(qū)的居民步行機(jī)會少的話,高血壓患者所占人口比例就大。人們步行機(jī)會少的地方通常是一些車站數(shù)量少距離遠(yuǎn)的都道府縣,這種情況下人們大多會選擇小型汽車作為出行方式。然而,這種致使走路次數(shù)少的生活環(huán)境有可能會使居民患高血壓的概率上升。