武陵民族地區(qū)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型背景下農(nóng)民生活方式變遷研究

向 麗

(湖北省社會科學院社會學研究所 湖北武漢 430077)

武陵民族地區(qū)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型背景下農(nóng)民生活方式變遷研究

向 麗

(湖北省社會科學院社會學研究所 湖北武漢 430077)

農(nóng)村常見的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型模式有三種：一是農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)入第二產(chǎn)業(yè)——工業(yè)；二是農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)向第三產(chǎn)業(yè)——服務(wù)業(yè)；三是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型是文化變遷的基礎(chǔ)和動力，轉(zhuǎn)型中，農(nóng)民和農(nóng)村社會均發(fā)生巨大變遷。本文從勞動、消費、閑暇、交往四方面揭示了武陵民族地區(qū)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型過程中農(nóng)民生活方式的變遷。

產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型；生活方式；變遷

生活方式是人們生產(chǎn)生活各方面的具體表現(xiàn)形式，簡單的說，就是人們的生活樣式。它主要包括人們勞動工作、衣食住行、休息娛樂、待人接物、社會交往等物質(zhì)生活和精神生活的行為方式和價值觀念等，是人各種生活活動形式的總和。人們的生活方式總是隨著生產(chǎn)方式的變化而發(fā)生變化，并反映著人們生活條件、價值觀念、風俗習慣的變化。

在自給自足的傳統(tǒng)小農(nóng)經(jīng)濟條件下，武陵民族地區(qū)農(nóng)民以糧食為主要生產(chǎn)品和消費品，生產(chǎn)資料匱乏，文化教育缺失，農(nóng)民常年掙扎在溫飽線上。傳統(tǒng)農(nóng)民的生活方式具有幾個特點，一是農(nóng)民生活與山地農(nóng)耕生產(chǎn)方式息息相關(guān)，靠山吃山、靠水吃水，耕獵互濟，順應(yīng)自然，日出而作，日落而息，周而復(fù)始。山地農(nóng)耕生產(chǎn)不僅是謀生的手段，也構(gòu)成山里人生活方式的最重要部分，并直接影響著農(nóng)民的消費方式、交往方式、娛樂方式和風俗習慣。二是地區(qū)之間、家庭之間差異小，同質(zhì)性程度高。武陵民族地區(qū)農(nóng)村人口雖然居住分散，但各地區(qū)資源環(huán)境、文化傳統(tǒng)、發(fā)展進程基本相同，加上不發(fā)達的農(nóng)村經(jīng)濟和農(nóng)業(yè)人口同質(zhì)性，各地農(nóng)民的生活方式趨同。三是生活方式封閉保守，變化緩慢。傳統(tǒng)社會經(jīng)濟文化落后，農(nóng)民的生活方式世代沿襲，不僅同代之間相同，代際之間也很少變化，人們崇尚和遵循古老的傳統(tǒng)和經(jīng)驗，對外來的新生事物接受緩慢。四是生活節(jié)奏緩慢，崇尚吃苦耐勞與生活簡樸，屬于生存型生活方式。山地農(nóng)業(yè)的專門化程度低，社會分工缺乏，農(nóng)民勞動與休閑的隨意性強，時間觀念淡薄，生活節(jié)奏緩慢。同時由于經(jīng)濟的匱乏和生活環(huán)境的惡劣，農(nóng)民即使將所有的資產(chǎn)、勞動和時間都投入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中也僅能維持生計，崇尚勤儉和吃苦耐勞已深深扎根于農(nóng)民的思想觀念和道德評價體系中。五是生活自給性強，消費、互助的社會化程度低，感情色彩濃厚。傳統(tǒng)自給自足生產(chǎn)條件下，人們的活動范圍狹窄，生產(chǎn)與消費緊密相連，消費極少依賴市場，互助服務(wù)來源于初級群體，十分注重地緣、親緣關(guān)系，感情關(guān)系濃厚。武陵民族地區(qū)這種自給性、同質(zhì)性、生存型生活方式是長期形成的，并受制于該地區(qū)的自然地理環(huán)境、歷史文化傳統(tǒng)和傳統(tǒng)山地農(nóng)耕生產(chǎn)方式。

我國正處于由農(nóng)業(yè)社會向工業(yè)社會、傳統(tǒng)社會向現(xiàn)代化社會轉(zhuǎn)型的重要時期。農(nóng)村常見的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型模式有三種，一是從農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)入第二產(chǎn)業(yè)——工業(yè)；二是從農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)向第三產(chǎn)業(yè)——服務(wù)業(yè)；三是從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。[1]武陵民族地區(qū)環(huán)境獨特，特色農(nóng)產(chǎn)品、礦產(chǎn)、水產(chǎn)資源豐富，旅游資源優(yōu)勢明顯，近幾十年來，武陵民族地區(qū)依托資源與環(huán)境優(yōu)勢，逐步發(fā)展起了一定規(guī)模的特色農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)、加工制造業(yè)，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了現(xiàn)代轉(zhuǎn)型。有的村落轉(zhuǎn)型為以高山蔬菜、中藥材、林果、茶葉等為主導的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，如湖北宜昌長陽縣火燒坪高山蔬菜村、高家堰盆景村、湖南永順星火獼猴桃村、重慶石柱黃水黃連村等；有的村莊參與旅游接待，轉(zhuǎn)型為旅游服務(wù)業(yè)，如湖南湘西德夯村、張家界武陵源軍地坪村等，還有的村莊引進加工制造企業(yè)，轉(zhuǎn)型為工業(yè)，如湖北鶴峰八峰氨基酸工業(yè)村、重慶秀山石堤錳礦村等。產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型是文化變遷的基礎(chǔ)和動力，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代轉(zhuǎn)型，給農(nóng)村生產(chǎn)關(guān)系帶來巨大而深刻的變化，引發(fā)農(nóng)民謀生方式的本質(zhì)改變，同時引起農(nóng)民生活方式由傳統(tǒng)向現(xiàn)代轉(zhuǎn)型。研究當前農(nóng)村社會變革中不斷顯現(xiàn)出來的新問題、新特點、新趨勢，對于解決“三農(nóng)”問題，加速實現(xiàn)農(nóng)村現(xiàn)代化具有現(xiàn)實意義。

一、勞動生活方式的改變

勞動生活方式是農(nóng)民生活最基本的內(nèi)容，因為生產(chǎn)勞動是農(nóng)民謀生的主要手段，是他們生活的基本來源。產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型首要、直接改變的是農(nóng)民的職業(yè)和勞動生活方式。

(一)勞動經(jīng)營方式從單一型向多樣型轉(zhuǎn)變

在傳統(tǒng)的小農(nóng)經(jīng)濟生產(chǎn)方式的束縛下，農(nóng)民常年累月被拴在土地上，以農(nóng)為本，種地是農(nóng)民的天職，農(nóng)民活動范圍狹小，生活方式單調(diào)，精神生活貧乏。產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型打破了農(nóng)村生產(chǎn)方式單一的局面，向多樣化的產(chǎn)業(yè)發(fā)展。謀生方式以農(nóng)業(yè)與工業(yè)、商業(yè)、服務(wù)業(yè)相結(jié)合，兼業(yè)化勞動十分普遍，即使在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)型村落，農(nóng)業(yè)也被賦予市場經(jīng)營特征。這導致農(nóng)村兩方面的變化尤其明顯，一是農(nóng)民與市場經(jīng)濟的結(jié)合十分緊密，市場和與之相伴的知識、信息、專業(yè)技能、人際關(guān)系變得尤為重要，農(nóng)民的商業(yè)意識和經(jīng)濟意識前所未有地增強。這對“不事商賈”的山里農(nóng)民來說無疑是巨大的變化。二是勞動分工或分化日趨明顯，并且分工逐漸向細化、專業(yè)化、組織化方向發(fā)展。這種分化改變了農(nóng)民長期以來單一的社會身份，新的社會位置大量增多，農(nóng)民逐漸分化為多個階層。農(nóng)民的橫向社會流動和縱向社會流動不約而同地增加，農(nóng)村社會的流動性、開放性增強。

(二)勞動強度減少，勞動時間均衡

與城市居民朝九晚五的8小時工作制不同，被土地束縛的傳統(tǒng)農(nóng)民似乎從來沒有停歇的時候，沒有節(jié)假日，也沒有上下班，“日出而作、日落而息”便是對這種勞作生活的寫照。由于農(nóng)事受到季節(jié)性和自然環(huán)境的影響，勞動便有農(nóng)忙和農(nóng)閑之分。產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型后，由于農(nóng)民的收入來源于新的產(chǎn)業(yè)，比較效益大幅提高，農(nóng)民的勞動強度大大減少，勞動時間分布逐漸平衡，勞動生活有張有弛。工業(yè)化村落和旅游村落的農(nóng)民早已以非農(nóng)產(chǎn)業(yè)為主業(yè)，勞動時間為較為規(guī)律的上下班或自由安排。雖然現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型地區(qū)的農(nóng)民依然要通過土地獲取資源，但隨著科學種田和機械化程度的提高，農(nóng)民的勞動強度也大大減少。

(三)農(nóng)耕禮俗變化

武陵民族地區(qū)少數(shù)民族多，民風醇厚。土家族、苗族、侗族等少數(shù)民族在勞動中都有很多勞動禮俗。土家族有許多與農(nóng)事活動有關(guān)的節(jié)日，如二月初二土地節(jié)、春分前后社日，三月清明節(jié)、谷雨節(jié)，四月牛王節(jié)，五月端午節(jié)、磨刀節(jié)等，六月曬龍袍，七月女兒會等。如今，除了端午節(jié)、春節(jié)、中秋節(jié)、過社等節(jié)日活動還得以保留外，其他節(jié)日都逐漸被淡忘。傳統(tǒng)土家族對耕牛、古樹、神石、大山的崇拜，也隨著新式農(nóng)具和科學種田的普及而消失。此外，武陵民族地區(qū)山路崎嶇，耕作條件差，各地農(nóng)民在勞動中養(yǎng)成了相互打幫工的習慣，逢農(nóng)忙時節(jié)，各家各戶相互“轉(zhuǎn)工”，調(diào)節(jié)勞力。產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型后，勞力由以前的交換制改為雇傭制，各家之間不再相互“轉(zhuǎn)工”，而是通過貨幣形式購買勞力。在宜昌火燒坪高山蔬菜產(chǎn)業(yè)片區(qū)，甚至長期雇傭外來工種地并參與利益與風險的承擔。同時隨著社會分工的細化、專業(yè)化，一些人或組織則專門從事有償?shù)男畔?、中介、服?wù)等勞務(wù)活動，帶有人情味和交換特點的農(nóng)村互幫工逐漸消失。

(四)謀生已掙脫土地的束縛

直接靠農(nóng)業(yè)謀生的人是粘著在土地上的，以農(nóng)為生的人，土地就是他們勞作和賴以生存的場所。山里農(nóng)民被拘束在那一片山間坡地上，日復(fù)一日，年復(fù)一年，農(nóng)民的思維也因此被拘束于土地與大山上。農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型使農(nóng)民掙脫了土地的束縛，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)村落，農(nóng)業(yè)的機械化程度提高，科學種田方式普及，不必依靠辛苦的手工勞動；工業(yè)轉(zhuǎn)型村落，農(nóng)民進入企業(yè)上班，逐步掌握全新的知識和技能；旅游村莊，農(nóng)民憑借靈活的商業(yè)頭腦和良好的服務(wù)獲得效益。產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型村莊農(nóng)民的勞動收益不再單純依靠經(jīng)驗和汗水，也不再受制于自然和運氣的無常，而是依靠科學知識、信息和能力。農(nóng)民對土地的觀念也已經(jīng)從以土謀生轉(zhuǎn)為以土謀利，這對農(nóng)民生產(chǎn)生活觀念的改變是根本性的，正如宜昌市長陽縣火燒坪高山蔬菜村農(nóng)民一句樸實的總結(jié)所說的那樣：“現(xiàn)在農(nóng)民不看背得起幾百斤就了不起，就看會不會科學種田，腦袋瓜子是不是靈活”。

二、消費生活方式的改變

消費生活方式是農(nóng)村生活方式的重要組成部分，指的是人們?nèi)粘ＯM活動的形式以及某些消費習俗。它不僅是農(nóng)民消耗各種生產(chǎn)生活資料的自然現(xiàn)象，同時也代表著一定的文化。傳統(tǒng)社會，一家一戶既是生產(chǎn)單位又是消費單位，生活自給自足，消費內(nèi)容局限于自家的“出產(chǎn)之物”或經(jīng)過交換而得的生產(chǎn)生活必須品。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)收入十分有限，緊巴巴的日子使消費常常量入為出，“吃飯穿衣量家當”，“日圖三餐、夜圖一宿”，生活僅僅滿足于過得去，不敢貪圖奢華享樂。產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型后，農(nóng)民的消費結(jié)構(gòu)、消費觀念、消費習慣均發(fā)生改變。

(一)商品性消費比重上升，自給性消費比重下降

轉(zhuǎn)型村落消費方式變化最為顯著的是，以前自給自足的物品開始大量地依賴市場購買。很多農(nóng)民認為，市場上商品非常豐富，只要有錢，什么都能買到。財力增加的農(nóng)民更加理性地劃算著“種”和“買”之間的差別，傾向于用錢買商品，而不是自產(chǎn)自銷，因而商品性消費比重上升，自給性消費比重下降。轉(zhuǎn)型村落中，一切可以自給的糧食、蔬菜、肉食、食油等幾乎依賴于市場購買。以喂豬為例，武陵地區(qū)農(nóng)村家庭大都會養(yǎng)2～5頭“年豬”用于自家食用，年前宰殺后煙熏炕干為臘肉，供全年食用，肉食和蔬菜均無需市場購買。湖北省宜昌市長陽縣高家堰村是以盆景栽培銷售為主導產(chǎn)業(yè)的村落，問卷調(diào)查顯示，該村從事盆景產(chǎn)業(yè)的家庭中，不喂豬的家庭占59.3%，養(yǎng)1頭豬的占29.6%，養(yǎng)2～4頭的占11.1%，沒有養(yǎng)5頭以上的家庭。對蔬菜購買率的調(diào)查顯示，16.7%的家庭吃菜全部依賴市場購買，66.7%的家庭大部分蔬菜需要在外購買，僅有16.7%的家庭需要少量去市場補充蔬菜。很多家庭的解釋是，喂豬種菜所用的生產(chǎn)資料和勞力較多，并不劃算，不如市場購買方便省事。這一方面說明，轉(zhuǎn)型村落農(nóng)民的肉食、蔬菜需要的自給性供給越來越少，更多地來自于市場，另一方面也折射出農(nóng)民消費觀念的變化和市場經(jīng)濟意識的增加。

(二)消費結(jié)構(gòu)由“溫飽型”消費向“小康型”消費轉(zhuǎn)變

農(nóng)村產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型過程中，農(nóng)民物質(zhì)條件大為改善，有錢后的農(nóng)民消費水平不比城市居民遜色，消費方式由“溫飽型”消費向“小康型”消費轉(zhuǎn)變。其一，物質(zhì)消費方面，由過去只滿足量的追求開始轉(zhuǎn)向質(zhì)的追求。在飲食、著裝、家用電器、家居環(huán)境等方面追求質(zhì)量和檔次。電視機、洗衣機、電冰箱、電風扇、大型組合家具等成為農(nóng)民家庭生活的必需品。在高家堰村，小轎車、液晶彩電、全自動洗衣機、空調(diào)等高檔商品已經(jīng)進入尋常人家。受訪的54戶盆景從業(yè)家庭中，空調(diào)、冰箱、洗衣機、電腦幾乎全面普及，小轎車這類奢侈代步工具也有50%的普及率。其二，恩格爾系數(shù)在下降。恩格爾系數(shù)是測定一個國家或地區(qū)生活水平高低的標準之一。通常情況下，家庭收入越高，家庭總支出中用于食品的支出比重就越小，反之亦然。產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型后，農(nóng)民收入大幅增加，家庭消費逐漸多樣化，食品所占消費的比例越來越小。其三，衣食住行等基礎(chǔ)物質(zhì)生活得到很大改善。吃的方面，魚、肉、蛋、奶逐年增加，漸漸成為家庭用餐主食。穿的方面，已由過去單純強調(diào)耐穿耐用而轉(zhuǎn)變?yōu)樽非髸r尚、美觀、高檔。住所上，農(nóng)民有錢后就修建新房，并十分講究住宅的美觀和舒適。我在高家堰盆景村看到農(nóng)民的花園洋房后，不禁嘖嘖贊嘆，一棟棟漂亮的花園洋房拔地而起，外部氣派漂亮，室內(nèi)裝修豪華、高雅，家具擺設(shè)與城市一樣，陳設(shè)高檔雅致，地板整潔干凈。

(三)文化消費從無到有，由少到多

以前農(nóng)民只求“肚兒圓”，文化消費幾乎是空白。產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型帶來收入的增加和生活的富裕，進而開始追求文化和精神消費，文化消費從無到有，從單一型向多樣型轉(zhuǎn)變。其一，子代文化消費大幅增加。富裕后的農(nóng)民尤其重視下一代的文化教育，只要為了孩子的學習，花多少錢都樂意。高家堰盆景村學齡前兒童都送往鎮(zhèn)上的幼兒園，他們認為在孩子的幼兒時期，就開始系統(tǒng)地學習，有助于提高他們的素質(zhì)。孩子在高家堰中學就讀的，每天中午家長都會到學校為孩子送飯，以加強他們的營養(yǎng)，假期還專門請家教為孩子補課，鋼琴、繪畫、跆拳道等特長教育也逐漸增多。村民們深感自己的文化不夠，希望下一代能學習好文化知識，開拓更大、更好的事業(yè)。其二，農(nóng)民對自我教育的投入也逐步增加。新的產(chǎn)業(yè)要求農(nóng)民掌握新的勞動技能，農(nóng)民開始重視自我“充電”，他們購買大量專業(yè)書籍和感興趣的書籍，提高和充實自己。我在鶴峰縣八峰氨基酸工業(yè)村看到，原八峰藥化企業(yè)二廠廠長姚紹均兼任酒廠品酒師，他愛學習、肯鉆研，辦公桌上擺滿了《勾兌酒》、《白酒品酒師手冊》、《白酒勾兌調(diào)酒培訓講義》等書籍，書上劃滿了記號，一有空就會看書學習，擴充知識量。

(四)享樂性消費增加，消費方式豐富多樣

富裕這一前提使農(nóng)民在消費方面有了足夠的財力，享樂性消費增加?；ㄔ趭蕵飞系臅r間和消費額不斷上升，花錢開始大手大腳，傳統(tǒng)節(jié)儉每一分錢的觀念越來越模糊。我在火燒坪和高家堰兩個村子看到，有錢后的農(nóng)民在購買高檔消費品上一點不含糊，寶馬、奔馳、陸虎、保時捷等名車也開進了村莊。在火燒坪，我親眼看見村子里老人們一邊沒事打牌，一邊嘖嘖地評價年輕人：“那些有錢的懶女人們好吃懶做愛打扮，洗個頭都要去理發(fā)店花幾十塊錢，衣服多得穿不完！”這說明，農(nóng)民的享受型消費在消費結(jié)構(gòu)中的比例逐漸增多，也折射出農(nóng)民物質(zhì)條件的改善和消費習慣、消費觀念的變化。農(nóng)民消費行為和消費觀念的變化一方面緣于農(nóng)民收入水平的提高，“有錢買得起”；另一方面則緣于現(xiàn)代消費觀念對傳統(tǒng)消費觀念的沖擊，傳統(tǒng)農(nóng)民自給自足、節(jié)儉、謹慎的消費觀念逐漸淡化。

三、交往生活方式的改變

武陵山區(qū)傳統(tǒng)農(nóng)村是一個建立在血緣和地緣基礎(chǔ)上、初級關(guān)系占主導地位的鄉(xiāng)土社會。農(nóng)民大多聚族而居，村莊規(guī)模并不大，多則幾十戶，少則幾戶或十幾戶。大山阻隔了人們之間的交往，農(nóng)民常年被禁錮在土地上，以自給自足的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主，生活空間封閉，交往圈十分有限。因此，傳統(tǒng)農(nóng)村社會的交往圈具有兩面性：一方面，方圓幾里路的本村本寨是一個熟悉的、沒有陌生人的熟人社會，大家彼此知根知底，交往密切，感情濃厚；另一方面，村莊之間又是孤立和隔膜的，“雞犬之聲相聞、老死不相往來”，由于區(qū)域間的接觸少，走出村外的山里人會覺得外面的世界格外陌生。傳統(tǒng)農(nóng)民的交往以與個人或家庭有直接關(guān)系的群體為主，不同地域、不同階層、不同職業(yè)群體間的交往受限，這使得傳統(tǒng)農(nóng)民安土重遷，思想保守，封閉內(nèi)向，屬于封閉型交往方式。產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型后，封閉式交往方式得以改觀，農(nóng)民的人際交往由封閉向開放轉(zhuǎn)變，由單一向多元轉(zhuǎn)變，由傳統(tǒng)向現(xiàn)代轉(zhuǎn)變。

(一)交往對象由傳統(tǒng)血緣、地緣關(guān)系向業(yè)緣關(guān)系發(fā)展

因為工作或生意的需要，轉(zhuǎn)型后農(nóng)民要與不同的經(jīng)營者、管理者、商業(yè)組織或社會機構(gòu)發(fā)生聯(lián)系，因而更多地接觸來自業(yè)緣關(guān)系的群體，而這些人，大多是外來陌生人。如火燒坪高山蔬菜村農(nóng)民要接觸外地蔬菜客商、農(nóng)技服務(wù)人員、中介組織、外地雇工、生意合作伙伴等，而以工業(yè)轉(zhuǎn)型為主的八峰村民則要接觸企業(yè)各個部門的工作人員和各地客戶，旅游型村莊村民要接觸來自五湖四海的游客。對轉(zhuǎn)型村莊農(nóng)民來說，他們的接觸圈子不僅擴大了，且與新的業(yè)緣群體交往更密切，利益關(guān)聯(lián)度更高。也就是說，比起傳統(tǒng)的地緣與血緣關(guān)系，在謀利的層面上，他們顯然更重視自己工作或生意上的朋友。因此，業(yè)緣關(guān)系在農(nóng)民關(guān)系網(wǎng)中的地位迅速上升，地緣和血緣的關(guān)系紐帶作用有所下降。

(二)交往技巧增加，交往目的性明確，經(jīng)濟理性增多

傳統(tǒng)農(nóng)民多與親朋、鄉(xiāng)鄰交往，范圍狹小，交往密切，彼此十分熟悉，因此交往中感情色彩很濃。“大家都是熟人，有什么事打個招呼就行了，客氣就見外了”，這是鄉(xiāng)土社會建立在相互熟悉和信任基礎(chǔ)上的交往法則。進入新的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域后，農(nóng)民走南串北，交往對象中陌生人增多，與不知底細的陌生人打交道的技巧，隨著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和視野的開闊不斷增加，經(jīng)濟理性色彩增多，電話、網(wǎng)絡(luò)、傳真等現(xiàn)代化通訊手段被廣泛應(yīng)用。農(nóng)民早已褪去“土頭土腦的鄉(xiāng)下人”外衣，實現(xiàn)了城里人的華麗轉(zhuǎn)變。開著私家車，手拿公文包，穿著考究的農(nóng)民在與客戶談業(yè)務(wù)時絕不露怯。他們懂得如何與客戶周旋，如何從對方的言談舉止判斷對方的“來頭”；也懂得如何與客戶建立長期的信任和合作關(guān)系，巧妙地將他們變成“自家人”；還懂得如何權(quán)衡制度與人情、契約與利益之間的取舍。交往內(nèi)容也由過去的聊天、談生活瑣事轉(zhuǎn)向談生意、做買賣、交流信息、傳播技術(shù)、介紹致富經(jīng)驗等。

(三)交往方式整體上由封閉型向開放型轉(zhuǎn)變

產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型后，日益廣泛的業(yè)緣聯(lián)系和日益頻繁的對外交往，大大地開闊了農(nóng)民的視野，沖擊了陳舊的思想觀念，從根本上改變了過去封閉的人際交往方式，向自由、開放、多元的交往方式轉(zhuǎn)變，也使得轉(zhuǎn)型后的農(nóng)村社會更具開放性。相比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)村落，轉(zhuǎn)型后的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)型村莊、工業(yè)型村莊以及旅游村莊，就像是一個開放和流動的社區(qū)，接納著五湖四海的陌生人，村內(nèi)人口的聚集和流動顯著增強，同時，農(nóng)民走出村外的范圍和頻率也明顯增大。在高家堰村的問卷調(diào)查顯示，3.7%的人出過國，74.1%的人最遠去過外省，最遠去過周邊縣市的占22.2%，從未出遠門的人幾乎沒有。進村和出村人口的增量和流動前所未有，使得農(nóng)民的交往不再限于地緣和血緣構(gòu)成的狹小空間，對外交往的半徑擴大、頻率增強，交往的時間、場所、范圍、方式、目的也都發(fā)生了變化。交往時間由節(jié)日、趕集日、農(nóng)閑時節(jié)轉(zhuǎn)向按需隨時交往；交往場所由村寨、田間地頭、集市轉(zhuǎn)向城鎮(zhèn)酒吧、茶樓、餐館、辦公場所等；交往對象增多且呈多樣化、高層化、業(yè)緣化趨勢；交往方式由面對面的直接交往發(fā)展到電話、網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代化聯(lián)系方式，整體上看，農(nóng)民的交往由封閉型向開放型轉(zhuǎn)變。

四、閑暇生活方式的變化

閑暇生活方式是人們在自由支配的時間內(nèi)進行的休閑活動的方式和過程。它是一種充分展示人們生活情趣和個性特征的生活狀態(tài)。[2]在傳統(tǒng)農(nóng)民的詞典里，似乎沒有“休閑”一詞。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)四季分明、忙閑交替、循環(huán)往復(fù)，被束縛在土地上的農(nóng)民像轉(zhuǎn)個不停的陀螺，沒有片刻的休閑，少量的娛樂主要來自于農(nóng)閑或民俗節(jié)日。產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型村莊的農(nóng)民，因為有了更大的財力、更充沛的休閑時間和更趨城市化的觀念，他們對休閑娛樂的重視較其他村落明顯增加，休閑時間更多，休閑方式從單一向豐富、多樣化轉(zhuǎn)變。

(一)閑暇活動參與意識增強

閑暇活動是為了滿足人們的娛樂、交際、享受、發(fā)展需要的活動。傳統(tǒng)小農(nóng)經(jīng)濟依靠農(nóng)民長時間、低效率的勞動來維持，農(nóng)民勞作多，休閑時間少而單一，且無規(guī)律。在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的價值取向上，是排斥閑暇時間的。一位老農(nóng)，只要整日在田間地頭忙碌，即使效率再低，也會被視為勤勞肯干而得到左鄰右舍認可；反之，則被視為游手好閑、好吃懶做而遭到斥責，人們普遍把勤勞苦干同勞動之外的閑暇享受對立起來。產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型后，農(nóng)民越來越重視自己的精神生活，期望得到更多的娛樂享受。有的農(nóng)民重視休閑中的健身與放松，有的樂于豐富個人業(yè)余興趣愛好，也有人利用閑暇時間自發(fā)地、有意識地提高個人文化生活質(zhì)量，總的來說，農(nóng)民的價值觀念中已不再將休閑與勞動對立，而認為休閑是生活的必需，閑暇活動參與意識大大增強。

(二)休閑時間明顯增多

勞動與休閑時間的分配是衡量農(nóng)民文化生活水平的綜合性指標。產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型后的農(nóng)民大多從事與市場經(jīng)濟密切相關(guān)的經(jīng)濟活動，無需再用所謂的“農(nóng)閑”或“農(nóng)忙”來劃分勞動與休閑，閑暇時間增多，且較有規(guī)律，可自由支配。在以工業(yè)轉(zhuǎn)型為主的八峰村，“上班”、“下班”、“加班”、“休息”、“休假”、“退休”等城市單位常有的休閑詞匯常常被提及，村子里男性60歲、女性55歲以后即可按月領(lǐng)取社會養(yǎng)老保險金，老人們稱為“拿退休工資”。火燒坪地處高山，冬季寒冷，每年十月商品蔬菜銷售完畢后，山上農(nóng)民便舉家搬到山下的縣城居住休閑，打牌、鍛煉身體、休息交友是“沒事時候”的主業(yè)。

(三)休閑方式呈現(xiàn)出城市化趨向，閑暇活動內(nèi)容豐富

除了對休閑娛樂的重視外，休閑方式也呈現(xiàn)出城市化趨向。燈會等傳統(tǒng)的民俗休閑活動基本沒人開展，看電視、上網(wǎng)、看電影、跳廣場舞、逛街、喝茶、唱卡拉OK、旅游等現(xiàn)代休閑方式被推崇和普及。在宜昌高家堰盆景村關(guān)于“空閑時間如何打發(fā)”的問卷調(diào)查中，選擇前三位的依次是“看電視”、“和家人在一起”、“與親朋聊天、走鄉(xiāng)串戶”，其中，“看電視”最高，選擇此項的占71.4%，選擇“與家人在一起”、“與親朋聊天、走鄉(xiāng)串戶”的分別占總數(shù)的51.4%和40%。盡管選擇“看書看報”的人不占多數(shù)，但是也有較大的比例，為34.2%，表明農(nóng)民的閑暇娛樂方式正逐步走向健康合理，對文化知識的需求增加。此外，農(nóng)民閑暇生活方式的個性化特征也比較明顯，父輩與子輩之間、男性與女性之間、不同經(jīng)濟收入階層之間閑暇生活的特點各不相同。

五、結(jié)語

從產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型過程中農(nóng)民生活方式的變遷可以看出，農(nóng)民往昔的生活方式根基已被動搖，逐步向文明、健康、現(xiàn)代的生活方式轉(zhuǎn)變，生活方式的變遷整體上呈現(xiàn)出如下特點：其一，轉(zhuǎn)型村莊農(nóng)民生活方式的變遷速度加快。不僅相比轉(zhuǎn)型前一成不變的生活方式有巨大的變化外，相比其他非轉(zhuǎn)型村落，其變遷速度也格外快些。傳統(tǒng)村落囿于落后農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的影響，農(nóng)民生活方式變遷極為緩慢，長時間保持著簡單、落后、窘迫的生活狀態(tài)。轉(zhuǎn)型農(nóng)民在勞動、休閑、交往、消費等各個方面都發(fā)生著巨大的變化，且變遷速度很快。其二，農(nóng)民生活方式變遷的過程是漸進的，與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型同步。隨著產(chǎn)業(yè)進程的推進，農(nóng)民家庭由貧困向溫飽、小康乃至富裕漸變，生活方式也從單一向多元、從傳統(tǒng)到現(xiàn)代，從看重物質(zhì)到崇尚文化享受改變。第三，農(nóng)民生活方式的變遷是非均衡性的，不同地區(qū)、不同轉(zhuǎn)型方式下、不同層次、不同年齡以及不同文化背景下農(nóng)民的生活方式存在著差異性和不平衡性。這種非均衡主要表現(xiàn)在生活方式的結(jié)構(gòu)和質(zhì)量上。如轉(zhuǎn)型后的新富階層、精英階層逐漸形成了該階層獨有的生活方式，他們生活富裕，崇尚科學文化，樂于享受，消費闊綽，善于交際，社會交往層次更高、范圍更廣，思想理念超前，與普通農(nóng)民迥異。第四，農(nóng)民生活方式變遷過程中，傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合，既有傳統(tǒng)的內(nèi)容，又有現(xiàn)代元素，從發(fā)展趨勢上看，求富、求美、求知、求樂成為常態(tài)，現(xiàn)代化、多樣化、城鎮(zhèn)化的趨勢明顯。

[1] 向麗.農(nóng)村產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型與農(nóng)民角色變遷實證研究以湖北高家堰土家族為例[J].廣西民族研究,2010(3).

[2] 游俊,龍先瓊. 湘西農(nóng)民閑暇生活方式變革的文化審視[J]. 吉首大學學報，2000(1).

[責任編輯 譚金蓉]

2015-04-16

本文系國家社科基金青年項目“武陵民族地區(qū)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型與社會文化變遷研究”(13CMZ059)的系列成果。

向麗(1976—)，女，土家族，博士，助理研究員，主要研究方向為農(nóng)村經(jīng)濟與社會發(fā)展。

F304

A

2095-1124(2015)03-0048-05