蘿卜肉質(zhì)根生長(zhǎng)異常的原因及防治
1.杈根。這主要是主根生長(zhǎng)點(diǎn)被破壞或生長(zhǎng)受阻導(dǎo)致側(cè)根膨大的結(jié)果。造成這種情況的原因主要有:土壤耕層太淺,土質(zhì)太硬或混有磚石瓦礫,阻礙蘿卜主根生長(zhǎng);有機(jī)肥未充分腐熟,導(dǎo)致主根被燒傷;地下害蟲咬傷主根;除草不及時(shí)或間苗過晚,扯動(dòng)根系時(shí)傷及主根。生產(chǎn)中應(yīng)根據(jù)上述原因采取相應(yīng)對(duì)策,如選擇土層深厚、疏松肥沃、無沙礫和石塊的地塊種植,深耕細(xì)耙,施充分腐熟有機(jī)肥,及時(shí)防治地下害蟲,間苗、除草過程中避免傷及主根等。
2.裂根。這主要是由于生長(zhǎng)前期高溫干旱,肉質(zhì)根皮層組織老化,而生長(zhǎng)后期供水充足,肉質(zhì)根迅速膨大脹破周皮的緣故。為避免發(fā)生這種情況,應(yīng)適度蹲苗,遇旱及時(shí)澆水,防止蘿卜生長(zhǎng)盛期水分供應(yīng)不均,還要增施鉀肥,加強(qiáng)管理。
3.空心或糠心。在生長(zhǎng)后期,蘿卜肉質(zhì)根中心部分時(shí)常出現(xiàn)空洞,這種現(xiàn)象即糠心,又叫空心。這主要由于肉質(zhì)根迅速膨大,中部輸導(dǎo)組織缺乏營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)所致。播種過早,土壤干濕不均,尤其是前濕后干,栽培管理粗放,土壤缺鉀,偏施氮肥尤其是生長(zhǎng)后期施用氮肥過多,葉簇生長(zhǎng)過旺等,都會(huì)引起糠心。因此,生產(chǎn)中應(yīng)注意適時(shí)播種,加強(qiáng)肥、水管理,做到肥、水均勻,避免土壤忽干忽濕,增施鉀肥。對(duì)于連年出現(xiàn)糠心的地塊,整地時(shí)可每667平方米施硼酸或硼砂0.5~1.0千克,并在肉質(zhì)根膨大期用0.2%~0.5%硼砂或硼酸溶液葉面噴施,每3~4天噴1次,連噴3~4次。
4.黑皮(心)。肉質(zhì)根表皮粗糙、出現(xiàn)橫向絲狀黑線,嚴(yán)重的內(nèi)部組織變成黑心。引發(fā)這種情況的原因主要有缺硼、氯離子過多、地下水位偏高、排水不良、施用新鮮廄肥、土壤中微生物活動(dòng)強(qiáng)烈耗氧過多等。另外,蘿卜感染黑腐病,也會(huì)引起黑心。因此,生產(chǎn)中應(yīng)避免在低洼地種植,不施未經(jīng)腐熟的廄肥,不施或少施含氯化合物,增施硼肥。一般每667平方米用硼砂1千克作底肥,或葉面噴施0.5%~1.0%硼砂溶液2~3次。
5.辣味及苦味。蘿卜肉質(zhì)根辣味過濃是因?yàn)槠淅苯嬗秃窟^高,引發(fā)這種情況的原因主要有氣候炎熱干旱、肥水不足、病蟲危害嚴(yán)重、肉質(zhì)根尚未充分肥大等。蘿卜有苦味是因?yàn)槠浜锌辔端?,往往是由于偏施氮肥、缺少磷肥和鉀肥所致。為避免發(fā)生這種情況,生產(chǎn)中要注意施足底肥,適當(dāng)增施磷、鉀肥,避免偏施氮肥,同時(shí)要加強(qiáng)管理,及時(shí)防旱。●
王琳