淺談藥用植物學(xué)的野外實習(xí)

孟彥彬，趙春穎

（承德醫(yī)學(xué)院中藥研究所,河北承德 067000）

(短篇報道欄目編輯:張玉亭)

藥用植物學(xué)是藥學(xué)類專業(yè)重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，與中藥鑒定學(xué)、中藥化學(xué)、藥用植物栽培學(xué)等課程有著密切的關(guān)系[1]，它主要包括課堂教學(xué)、實驗教學(xué)和野外實習(xí)三個部分。作為一門形態(tài)學(xué)科，開展野外實習(xí)非常重要，可加深和鞏固在課堂上所學(xué)的理論知識，培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新能力，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

1 野外實習(xí)的準(zhǔn)備

1.1 所需器具和用品 （1）小鎬頭:用以挖掘植物的地下部分;(2）枝剪:用于采集不同高度的數(shù)木枝條;(3）標(biāo)本夾:是壓制標(biāo)本的主要用具;(4）采集箱:用于裝放新鮮的草本、果實及種子等;(5）吸水紙：用于將植物標(biāo)本平展于紙上;(6）野外記錄本:專供野外采集時作原始記錄;（7）放大鏡:可以觀察標(biāo)本的形態(tài)特征;(8）照相機:用于拍攝標(biāo)本、林相特點等。此外，在采集前還應(yīng)準(zhǔn)備水壺、飯盒、藥品(蛇藥）及上山用的服裝、背包等。

1.2 設(shè)計行走路線 根據(jù)采集目的和當(dāng)?shù)氐木唧w情況與條件，確定采集活動的時間和地點。確定了采集地點后，應(yīng)收集有關(guān)該地的自然情況，如氣候、土壤、植被地貌等。采集隊伍的物質(zhì)設(shè)備有食宿、交通準(zhǔn)備工作，在地形不熟悉的情況下要有向?qū)?，防止意外事件的發(fā)生。

1.3 確定重點藥用植物品種 我國的藥用植物品種繁多，資源豐富，應(yīng)結(jié)合理論課和地方產(chǎn)的植物品種，來確定實習(xí)的重點品種。有些品種需要重點觀察，并采集制作成植物標(biāo)本。如在院內(nèi)基地觀察，可觀察到的植物品種有:茵陳、黃芩、北柴胡、熱河黃精、玉竹、苦參、漏蘆、白蠟樹等，學(xué)生可以任意采集多種植物進行觀察、解剖，充分練習(xí)書寫花程式，掌握科屬分類的特征。部分草本植物觀察后可采集壓制成臘葉標(biāo)本。

1.4 確定野外實習(xí)的時間和地點 應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c，選擇適當(dāng)?shù)臅r機，在不同的環(huán)境、不同的地點進行野外實習(xí)。如:承德避暑山莊牡丹園、芍藥園。時間選擇在7月份以后，此時開花植物較多。選擇風(fēng)和日麗的天氣，有利于師生對多種植物的了解和激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。

2 野外實習(xí)目的和方法

采集前，應(yīng)明確采集標(biāo)本的目的。如藥用植物資源及中藥資源的調(diào)查，自然保護區(qū)內(nèi)野生植物資源的本底調(diào)查，或為了收集植物的分類、形態(tài)、解剖學(xué)方面的實驗材料和標(biāo)本等。重點進行采集和制作標(biāo)本工作。通過對不同科屬種植物的外觀形態(tài)、特殊的器官形態(tài)特征等方面的了解，可提高學(xué)生以下幾個方面的能力。

2.1 培養(yǎng)觀察能力

2.1.1 對生態(tài)環(huán)境的觀察:野外實習(xí)首先指導(dǎo)學(xué)生認識生態(tài)環(huán)境，包括灌叢、濕地、草甸等環(huán)境類型，了解其特點。

2.1.2 對單株植物的觀察:在觀察其形態(tài)后，分辨科、屬、種。對相似科的植物進行特征比較，并仔細觀察植物的根、莖、葉、花、果實等器官，理論結(jié)合實際，加深記憶。可以采集的，整理后做成標(biāo)本。

2.2 提高動手操作能力 到野外實習(xí)，學(xué)生能直接觀察到藥用植物生長的壞境、氣候特征等，對植物認知更直接，印象更深刻，同時，自己動手操作采集制作藥用植物標(biāo)本，包括采集植物的品種、特征，如何采挖，選擇怎樣的植物，如何制作標(biāo)本等，可提高學(xué)生的動手能力。2.3 拓寬學(xué)生的創(chuàng)新思維，提高創(chuàng)新能力 學(xué)生在野外實習(xí)過程中，通過親身體驗，會深深地體會到大千世界植物種類繁多，以專業(yè)角度去觀察，更會感到自然界的神奇，會激發(fā)對專業(yè)的熱愛，從而吸引學(xué)生探究未知領(lǐng)域，拓寬創(chuàng)新思維，提高創(chuàng)新能力。

3 植物的采集與制作

3.1 采集標(biāo)本的選擇 指導(dǎo)學(xué)生有針對性地采集、制作一批高質(zhì)量各類藥用植物標(biāo)本，保證壓制標(biāo)本的質(zhì)量。最初壓制時，必須使標(biāo)本舒展，葉片應(yīng)有正面和反面兩種葉子，鮮花應(yīng)選擇花瓣完整、內(nèi)部結(jié)構(gòu)完全的，并留存優(yōu)秀標(biāo)本作為教學(xué)使用和標(biāo)本室展示。

3.2 標(biāo)本的采集 在藥用植物學(xué)資源調(diào)查中，采集標(biāo)本在于取得可靠的資料，準(zhǔn)確鑒定其科、屬、種。盡可能采到具花、果及根、莖、葉等部位的標(biāo)本，一定要采到藥用部位。

3.3 采集注意事項 注意不同產(chǎn)地的植物在同海拔、同氣候地帶內(nèi)采集植物需就地搜集，平原與高山植物不同，在不同的氣候、不同的環(huán)境中生長有不同的植物，隨時注意觀察，盡量采集。

在野外采集植物標(biāo)本時，要及時、認真地進行野外記錄和編號。野外記錄要按照野外采集記錄本所要求的項目詳細填寫，如采集人、采集號、采集時間、產(chǎn)地、環(huán)境、株高、根狀莖、葉、花、果實、學(xué)名及科名等。對于常綠的種類，一年生的新葉形狀與老枝的葉有時不同，或新的葉上有毛茸，或下面生有白粉，采集時要注意，記錄好，以利于標(biāo)本的鑒定。

藥用植物資源的保護和管理非常重要，自然資源是有限的，根據(jù)不同地區(qū)的自然條件，采取分區(qū)輪流采收是保護資源的一個較好的方法，有利于資源植物的的恢復(fù)和更新。

4 體會

為使學(xué)生更快地、正確地識別各類植物，野外實習(xí)是學(xué)習(xí)藥用植物學(xué)的一個重要途徑，在中藥學(xué)專業(yè)教學(xué)中占有重要地位[2]。通過藥用植物學(xué)野外實踐教學(xué)，使學(xué)生掌握了植物形態(tài)、結(jié)構(gòu)，可以較熟練運用所學(xué)的理論知識，提高實地觀察、解剖、描述、鑒定植物的技能，掌握藥用植物標(biāo)本的制作和保存方法，有利于學(xué)生將植物學(xué)知識與中藥學(xué)知識融會貫通，形成一個完整的知識體系。此外，通過野外實習(xí)，還可培養(yǎng)學(xué)生的合作精神，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增進師生感情，從而取得良好的教學(xué)效果。

[1] 謝小龍，王春雷，鄧德英.輔以多種方法增強藥用植物學(xué)野外實習(xí)效果[J].藥學(xué)教育，2012,28(1):49-51.

[2] 譚勇，王恒，朱蕓，等.中藥學(xué)專業(yè)藥用植物學(xué)野外實踐教學(xué)方法改革初探[J].教學(xué)探討，2011,29(14):51-52.