初中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)亟需重視哪些環(huán)節(jié)

（甘肅省山丹縣第二中學(xué)734100）

初中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)亟需重視哪些環(huán)節(jié)

龍愛華

（甘肅省山丹縣第二中學(xué)734100）

實(shí)驗(yàn)是探究自然規(guī)律的基本手段，生物作為傳統(tǒng)的自然學(xué)科也必須注重實(shí)驗(yàn)教學(xué)。但是傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)忽略了學(xué)生的認(rèn)知和思考，多停留在照搬的階段，這就要求我們必須革新理念，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中注意啟發(fā)學(xué)生重視思考，這樣才能推陳出新，遷移知識(shí)生成能力。

實(shí)驗(yàn)教學(xué)初中生物設(shè)計(jì)思路假設(shè)分析

著名物理學(xué)家丁肇中說：“自然科學(xué)的理論不能離開實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)。”作為傳統(tǒng)的自然學(xué)科，試驗(yàn)探究是認(rèn)知生物現(xiàn)象和生物規(guī)律的基本手段?，F(xiàn)行教材中也引進(jìn)了很多經(jīng)典的演示實(shí)驗(yàn)和探究實(shí)驗(yàn)，一方面開拓學(xué)生視野，幫助學(xué)生通過體驗(yàn)知識(shí)生成過程，另一方面有效提升學(xué)生思考問題——?jiǎng)邮纸鉀Q問題的能力。但是，在傳統(tǒng)教學(xué)中，我們往往只注重讓學(xué)生去模擬教材中給出的實(shí)驗(yàn)，缺乏對(duì)實(shí)驗(yàn)的基本思考，即便動(dòng)手操作也多停留在記住照搬的階段，這就給能力型教學(xué)帶來隱患。因此，筆者借助本文，站在一線教學(xué)的角度，對(duì)我們需要重視初中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的哪些環(huán)節(jié)進(jìn)行分析與討論。

一、注重設(shè)計(jì)思路

思路是實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的核心。通常我們面對(duì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)命題，如果不加以分析，根據(jù)實(shí)驗(yàn)原理確定設(shè)計(jì)思路就不能按部就班設(shè)置對(duì)應(yīng)的實(shí)驗(yàn)步驟。如果我們因?yàn)閷?shí)驗(yàn)程序多而忽略對(duì)讓學(xué)生去認(rèn)知設(shè)計(jì)思路那就是本末倒置，泯滅了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的意義。比如面對(duì)“探究綠葉在光下制造有機(jī)物”的實(shí)驗(yàn)，如果不能確定科學(xué)的設(shè)計(jì)思路，可能就造成步驟統(tǒng)籌混亂：因?yàn)槿~片脫色時(shí)間長，碘酒染色還需要一段時(shí)間，因此一節(jié)課根本不夠用。但是如果我們有合理的設(shè)計(jì)思路就會(huì)把實(shí)驗(yàn)分在兩節(jié)課上：第一節(jié)討論設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，然后完成基本的脫色和染色；第二節(jié)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。可見，合理的設(shè)計(jì)思路會(huì)幫我們捋順實(shí)驗(yàn)流程，有效保障實(shí)驗(yàn)成果。

二、重視假設(shè)環(huán)節(jié)

探究實(shí)驗(yàn)是為了探究生物規(guī)律，一般來說實(shí)驗(yàn)包括以下幾個(gè)環(huán)節(jié)：確定實(shí)驗(yàn)原理；提出假說（對(duì)生物現(xiàn)象提出推測(cè)）；實(shí)驗(yàn)（順著假說的思路設(shè)置實(shí)驗(yàn)方法和步驟）；預(yù)期（事先提出實(shí)驗(yàn)的預(yù)期結(jié)果）；觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和收集實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)；分析推理；交流、評(píng)價(jià)等。培養(yǎng)初中生的實(shí)驗(yàn)探究能力，讓他們從本質(zhì)上認(rèn)識(shí)這些科學(xué)步驟和流程大有裨益。為了一改當(dāng)前許多教師只注重讓學(xué)生臨摹實(shí)驗(yàn)操作的不良習(xí)慣，我們就要通過還原完整的實(shí)驗(yàn)設(shè)置思想來培養(yǎng)學(xué)生敢于猜想、敢于創(chuàng)新的科學(xué)探究能力。

具體操作中，我們要及時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)散思維，針對(duì)實(shí)驗(yàn)命題做出假設(shè)，然后根據(jù)假設(shè)去確定實(shí)驗(yàn)原理和實(shí)驗(yàn)步驟，這樣才是實(shí)驗(yàn)的正確方向。例如，我們?cè)趯W(xué)習(xí)“學(xué)習(xí)制作臨時(shí)裝片”時(shí)，其教學(xué)目的就是讓學(xué)生掌握制作植物細(xì)胞的臨時(shí)裝片的技巧。如果我們直接讓學(xué)生去照著教材制作，那這樣的實(shí)驗(yàn)和抄寫作業(yè)有什么兩樣？為了讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中思考和探究我們應(yīng)該這樣引導(dǎo)實(shí)驗(yàn)：①提出問題：制作植物細(xì)胞的臨時(shí)裝片。②小組提出假說，讓學(xué)生探索實(shí)驗(yàn)制作過程中可能遇到的問題，結(jié)合教材進(jìn)行實(shí)驗(yàn)用具的分析和探索。查閱相關(guān)資料讓學(xué)生假設(shè)如何制作更為有效的臨時(shí)裝片。

總之，生物教學(xué)一定要放棄傳統(tǒng)的死記硬背和照搬照抄，一定要鼓勵(lì)他們?cè)趯?shí)驗(yàn)探究的過程中注重猜想和假設(shè)，這是設(shè)置實(shí)驗(yàn)的基本前提和方向。

三、重視觀察分析

實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和實(shí)驗(yàn)結(jié)果是體現(xiàn)生物規(guī)律的物質(zhì)基礎(chǔ)，所以實(shí)驗(yàn)探究中我們需要注意對(duì)實(shí)驗(yàn)過程、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的觀察和分析。筆者經(jīng)過多年的生物教學(xué)實(shí)踐總結(jié)出生物實(shí)驗(yàn)觀察和分析大致需要從以下幾個(gè)方面入手：①先整體后局部。觀察事物我們首先要能站在整體的高度，實(shí)驗(yàn)探究中我們只有統(tǒng)管全局才能把握好實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)。例如，觀察根毛和根尖的結(jié)構(gòu)，先用肉眼觀察整體形態(tài)，然后再針對(duì)直根系、須根系、主根和側(cè)根的形態(tài)特征進(jìn)行局部觀察。②對(duì)比觀察。實(shí)驗(yàn)對(duì)照就是典型的對(duì)比，有對(duì)比我們才能明確實(shí)驗(yàn)結(jié)果。只有通過對(duì)照組對(duì)比觀察才能準(zhǔn)確找到實(shí)物的特征。例如在甲狀腺激素促進(jìn)幼小動(dòng)物發(fā)育的實(shí)驗(yàn)中，存在以下實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組。甲組：飼喂甲狀腺激素（實(shí)驗(yàn)組）。乙組：飼喂甲狀腺激素抑制劑（條件對(duì)照）。丙組：對(duì)蝌蚪不作任何處理（空白對(duì)照）；③重復(fù)觀察。實(shí)驗(yàn)過程有許多細(xì)節(jié)和原理，所以，在實(shí)驗(yàn)探究中我們一定要啟發(fā)學(xué)生進(jìn)行多次實(shí)踐和反復(fù)觀察，所以我們可以設(shè)置開放性實(shí)驗(yàn)，以小組的形式展開重復(fù)實(shí)驗(yàn)。例如，我們?cè)谔骄糠N子在萌發(fā)時(shí)是不是產(chǎn)生較多的熱量，可以這樣設(shè)置：將黃豆種子放進(jìn)保溫瓶內(nèi)，注入清水，用打孔器在軟木瓶塞上打孔，將溫度計(jì)插入其中，塞上瓶塞，該裝置就制作成功。24小時(shí)后，溫度計(jì)度數(shù)對(duì)比室溫度數(shù)就能得出結(jié)論。這樣的實(shí)驗(yàn)雖然成功了，但是只代表黃豆，有很大的局限性，所以我們還可以鼓勵(lì)學(xué)生換成蠶豆、小麥等等種子進(jìn)行反復(fù)實(shí)驗(yàn)。只有多次反復(fù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)一致，才能讓學(xué)生信服，才能得出正確結(jié)論。

四、開展實(shí)驗(yàn)后調(diào)查

做事講究有頭有尾，實(shí)驗(yàn)也要注重最后的實(shí)驗(yàn)結(jié)果及實(shí)驗(yàn)調(diào)查。初中生物實(shí)驗(yàn)?zāi)康木褪亲寣W(xué)生更形象地理解教材中的生物現(xiàn)象和生物規(guī)律，并能通過動(dòng)手實(shí)踐掌握基本的實(shí)驗(yàn)探究思想和實(shí)驗(yàn)探究能力?；谶@種思考，生物實(shí)驗(yàn)探究必須不能虎頭蛇尾，必須對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行全面的調(diào)查與分析，這樣才能真正得出客觀數(shù)據(jù)和客觀規(guī)律。具體實(shí)驗(yàn)中我們應(yīng)該完善以下步驟：第一，客觀記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。實(shí)驗(yàn)結(jié)果是分析生物規(guī)律的基本依據(jù)，所以實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄一方面要仔細(xì)，另一方面要客觀。第二，以實(shí)驗(yàn)結(jié)果對(duì)照實(shí)驗(yàn)題目和實(shí)驗(yàn)假設(shè)，設(shè)立調(diào)查問題。比如，我們可以讓學(xué)生以撰寫調(diào)查報(bào)告的形式詳細(xì)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并作出詳細(xì)的對(duì)比與分析，這樣才能真正探究原理，讓實(shí)驗(yàn)有始有終。本質(zhì)上，調(diào)查研究的設(shè)立是為了讓學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果有更為深刻地認(rèn)識(shí)，同時(shí)也是讓學(xué)生創(chuàng)立科學(xué)探究問題的關(guān)鍵，是培養(yǎng)學(xué)生調(diào)查研究能力，科學(xué)探索能力的關(guān)鍵，目前初中生物教學(xué)缺乏這方面的探索，也是忽視實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析的教學(xué)現(xiàn)狀影響的，必須要盡快轉(zhuǎn)變、盡快改進(jìn)。

總而言之，作為探究自然規(guī)律的基本手法，生物教學(xué)中一定要讓學(xué)生真正掌握實(shí)驗(yàn)探究技巧。具體教學(xué)中，我們一定要摒棄傳統(tǒng)的讓學(xué)生照搬教材實(shí)驗(yàn)的濫竽充數(shù)行為，要能深入到實(shí)驗(yàn)假設(shè)、實(shí)驗(yàn)觀察和分析等環(huán)節(jié)啟發(fā)學(xué)生體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)探知規(guī)律的整個(gè)過程。只有這樣才能讓學(xué)生更好地理解生物知識(shí)，保證生物實(shí)驗(yàn)全面提升學(xué)生的探究能力。

陸曉文.探究實(shí)驗(yàn)教學(xué)與學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)[J].生物學(xué)通報(bào)，2012（3）.

（責(zé)編 張景賢）