王莉莉
發(fā)展冷鏈物流,是一種可以真正實(shí)現(xiàn)多贏的流通模式,同時(shí)也將真切地感受到它所帶來的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
對于冷鏈物流的作用,牡丹江市人民政府副市長張海華深有體會:“此前的經(jīng)驗(yàn)證明,促進(jìn)了冷鏈產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,也能帶動區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民的增收?!?/p>
綠色食品產(chǎn)業(yè)需冷鏈保駕護(hù)航
黑龍江省是全國重要的農(nóng)業(yè)基地,綠色食品監(jiān)控面積獲得認(rèn)證產(chǎn)品數(shù)量都居全國第一位。黑龍江省政府近一年來大力發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè),綠色有機(jī)食品在市場推廣上也下大力氣——在全國建立了300個(gè)旗艦店,3000個(gè)連鎖店,包括在香港的北角也建立了旗艦店。
據(jù)牡丹江市人民政府副市長張海華介紹,在市場推廣過程中,他們發(fā)現(xiàn),有相當(dāng)部分的農(nóng)產(chǎn)品,還是在常溫下流通的,冷鏈的各環(huán)節(jié)銜接不是非常通暢,缺乏系統(tǒng)化連貫的作業(yè)。因此黑龍江省委省政府非常重視發(fā)展冷鏈物流,也認(rèn)為要發(fā)揮特色資源優(yōu)勢、生態(tài)優(yōu)勢和區(qū)位優(yōu)勢,就要建立以生產(chǎn)基地為基礎(chǔ),以集散市場為載體,具有專業(yè)化農(nóng)產(chǎn)品冷鏈的體系,這也是促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品走出國門,帶動農(nóng)民增收致富的必然選擇。
牡丹江沿邊近海東北亞區(qū)位中心決定了對冷鏈的極大需要。對于大多數(shù)人來說,牡丹江很遠(yuǎn):但對于俄羅斯、東北亞日韓來說,都處在一個(gè)半小時(shí)的經(jīng)濟(jì)圈里。牡丹江擁有四個(gè)國家一類口岸;內(nèi)貿(mào)貨物經(jīng)海路可以運(yùn)到中國的寧波港、上海港等港口。利用俄羅斯港口運(yùn)輸內(nèi)貿(mào)貨,這也是海關(guān)總署給牡丹江特批的通道。
“隨著東部絲路經(jīng)濟(jì)帶的推進(jìn),我們對農(nóng)產(chǎn)品冷鏈的需求一定會有大幅度的提升。發(fā)展冷鏈對于提升我們農(nóng)產(chǎn)品競爭力、輻射力和影響力也是大有好處的?!睆埡HA說。
除此之外,發(fā)展冷鏈物流也是綠色有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求。例如,牡丹江的綠色食品產(chǎn)業(yè)居于黑龍江省的前列,綠色食品認(rèn)證數(shù)量182個(gè),11個(gè)國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品,3個(gè)馳名農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo),22個(gè)著名的農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo),綠色有機(jī)食品的年加工量達(dá)到80萬噸,產(chǎn)值達(dá)40億。牡丹江人工栽培的黑木耳產(chǎn)量占全國的1/3。牡丹江的綠色有機(jī)食品在珠三角、長三角和京津唐地區(qū)一共建了28個(gè)專賣店,全市已經(jīng)建成11個(gè)國家級的大型綠色食品種植原料基地和綠色食品食用菌示范基地,10萬頭綠色肉牛的養(yǎng)殖基地,綠色食品認(rèn)證面積達(dá)到430萬畝。其中,響水米更是馳名千年的貢米。
綠色食品發(fā)展在牡丹江擁有很好的基礎(chǔ)?!半S著綠色有機(jī)食品的發(fā)展和北藥的發(fā)展,牡丹江對冷鏈物流需求不斷增加。牡丹江是原料地,是上游的產(chǎn)地,我們需要倉儲運(yùn)輸和配送銷售的中游和下游的企業(yè)進(jìn)來,把我們高端產(chǎn)品帶到國內(nèi)和發(fā)達(dá)地區(qū),引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?!?/p>
制冷優(yōu)勢得天獨(dú)厚
北方氣候寒冷,因此,制冷成本較低。東北電力非常豐沛,由于毗鄰俄羅斯,俄羅斯電有更多的富裕,若使用俄電費(fèi)用將更加低廉。
張海華表示,牡丹江發(fā)展冷鏈,也是出于對俄進(jìn)出口的需求?!澳档そ畲蟮奶攸c(diǎn),在全國三百多個(gè)地市中我們對俄經(jīng)貿(mào)是第一大市,貿(mào)易額占全國對俄的1/10。”俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū),70%的蔬菜水果,50%的肉類都依賴東北的供應(yīng),對俄輸出水果蔬菜,牡丹江占到70%。已建成連片的專業(yè)化種植蔬菜水果出口基地有8處,水果基地3處,地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品對俄出口達(dá)19萬噸。
除了本地出口外,牡丹江在俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)租用了400萬畝的土地。目前,俄羅斯的土地黑土層仍可以達(dá)到七、八十公分。“我們也在做糧食和部分農(nóng)產(chǎn)品的回運(yùn)。此外,在俄羅斯租用的牧場中生產(chǎn)的乳制品也要運(yùn)回國內(nèi)加工。因此,我們對冷鏈物流有非常大的需求?!?/p>
張海華表示,從國內(nèi)的需求來說,俄羅斯遠(yuǎn)東海產(chǎn)品非常豐富,品質(zhì)極好,且是純天然的,在國內(nèi)都屬于高端產(chǎn)品。隨著人均收入的提高,國內(nèi)對俄海產(chǎn)品也有極大的需求?!叭缃?,我們已經(jīng)有渠道,也有些養(yǎng)殖企業(yè)在俄羅斯開展經(jīng)營。將這些水產(chǎn)品、乳品進(jìn)口運(yùn)回國內(nèi),也依靠冷鏈物流來完成?!?/p>
“此前的經(jīng)驗(yàn)證明,促進(jìn)了冷鏈產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,也能帶動區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民的增收?!睆埡HA說。
如今,牡丹江將舉辦的2014年中國(鏡泊湖)國際農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流峰會,就是要展示當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品冷鏈發(fā)展的最新產(chǎn)品與技術(shù),分享冷鏈發(fā)展的經(jīng)驗(yàn),共享國際國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈資源,促進(jìn)穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)發(fā)展。“我們期待借本次會議的東風(fēng),借鑒發(fā)達(dá)地區(qū)的技術(shù)和豐富的經(jīng)驗(yàn),不斷的加強(qiáng)政府間、企業(yè)間在冷鏈技術(shù)交流與經(jīng)濟(jì)合作發(fā)展,積極推動物流企業(yè)開展國際區(qū)域合作,打通多條國內(nèi)內(nèi)陸城市、沿海城市以及國外的冷鏈通道,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品和冷鏈物流的無縫連接,我們要爭創(chuàng)國家首批農(nóng)產(chǎn)品冷鏈?zhǔn)痉豆こ?,打造面向東北亞冷鏈物流集散中心?!?