陜南無(wú)公害商品肉雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)

暢忠秋

（陜西省安康市漢濱區(qū)畜牧獸醫(yī)中心,陜西安康 725000）

陜南無(wú)公害商品肉雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)

暢忠秋

（陜西省安康市漢濱區(qū)畜牧獸醫(yī)中心,陜西安康 725000）

1 飼養(yǎng)規(guī)模

目前，規(guī)模雞場(chǎng)根據(jù)規(guī)?？煞譃榇笮宛B(yǎng)雞場(chǎng)、中型養(yǎng)雞場(chǎng)和小型養(yǎng)雞場(chǎng)3種類(lèi)型。飼養(yǎng)規(guī)模在10萬(wàn)只以上的為大型雞場(chǎng)，1萬(wàn)～l0萬(wàn)只的為中型雞場(chǎng)，1000～l0 000只的為小型雞場(chǎng)。

2 飼養(yǎng)管理

2.1 肉雞飼養(yǎng)管理

2.1.1 雛雞1～2日齡

雛雞運(yùn)到后應(yīng)盡快送入雞舍內(nèi)，送入雞舍后不要立即將雛雞放在網(wǎng)床上，應(yīng)先對(duì)雛雞進(jìn)行免疫，用馬立克頸部或皮下注射1份。免疫后就可以將雛雞放在網(wǎng)床上了。

在免疫完成后，就可以開(kāi)始給雛雞第一次飲水了，雛雞第一周飲水要求使用20℃左右的溫水，并在水中加入多種維生素，要保持水量充足，保證讓每一只雛雞都飲到水。在第一次飲水3h后，就可以給料飼喂了，飼料要用雛雞專(zhuān)用料，在育雛的1～7d內(nèi)，讓雛雞自由采食，第一天要求每2h給料一次（注意少喂、勤添），要隨時(shí)注意觀察舍內(nèi)溫度的變化和雛雞活動(dòng)的情況（如分布均勻，活動(dòng)自如，說(shuō)明溫度適宜；如扎堆則說(shuō)明溫度過(guò)低），為了保溫，育雛期通風(fēng)量不宜過(guò)大。但煤氣和消毒太濃時(shí)應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)，可在每天中午舍外溫度高時(shí)進(jìn)行通風(fēng)。在育雛的1～2d舍內(nèi)溫度應(yīng)保持在33℃以上，相對(duì)濕度在70%，前2d應(yīng)采用24h光照，照明用40W的白熾燈泡。

2.1.2 雛雞3～4日齡

從第3d開(kāi)始將舍內(nèi)溫度降到32℃，相對(duì)濕度保持在65%～70%之間。期間注意觀察雛雞的糞便，并清理積糞，更換墊紙；注意煤爐、煙囪和通風(fēng)情況，防止煤氣中毒，要求每3h給料一次，并在第3d減少光照1h，保持在23h光照時(shí)間。

2.1.3 雛雞5～7日齡

第5 d時(shí)將舍內(nèi)溫度調(diào)到32℃～30℃，相對(duì)濕度保持在65%，5日齡時(shí)對(duì)雞只進(jìn)行免疫，使用新支腎三價(jià)苗滴鼻或飲水。第6d喂料時(shí)開(kāi)始改為成雞料盤(pán)，采取每天更換1/3開(kāi)食料盤(pán)的方式更換。每天喂料6次，夜間熄燈2h保持22h光照時(shí)間。從第七天開(kāi)始擴(kuò)大網(wǎng)床面積，使雛雞密度保持在35只/m2。

2.1.4 雛雞8～14日齡

第8d開(kāi)始將雞舍溫度降到29℃，第9d時(shí)在雛雞飲水中加入多種維生素，第10d對(duì)雞只進(jìn)行免疫，使用新城疫－禽流感（H9）二聯(lián)滅活苗頸部或皮下注射0.3 ml。同時(shí)，在第9 d更換飲水器，撤走雛雞飲水器更換為成雞飲水器，將飲水器調(diào)整到適當(dāng)高度。在這期間應(yīng)注意觀察溫度、濕度，并適當(dāng)通風(fēng)，特別是在夜間應(yīng)注意有無(wú)呼吸異常音。從第8d開(kāi)始要定時(shí)定量給料，投喂飼料量應(yīng)根據(jù)雞只的體重靈活掌握，一般不要限料，以吃完又沒(méi)有剩余為準(zhǔn)，每天投喂4～6次，到第13、14d時(shí)在飲水中加入多種維生素，第14d對(duì)雞只進(jìn)行免疫，使用法氏囊進(jìn)行滴眼（鼻）免疫。免疫后應(yīng)清洗飲水器，并在飲水中加入多種維生素。到這時(shí)要隨著雞只的生長(zhǎng)逐漸擴(kuò)大網(wǎng)床面積，期間雞舍溫度保持在28℃，濕度為55%。

2.1.5 15～22日齡

第15 d繼續(xù)飲用一天維生素水，并加強(qiáng)舍內(nèi)通風(fēng)。在第17 d、18 d時(shí)使用過(guò)氧乙酸0.2%液體進(jìn)行帶雞消毒，第19d開(kāi)始更換為成雞飼料（更換時(shí)不要一次性全部換掉，應(yīng)分為4 d更換完成，即每天用1/4的成雞料替換出雛雞料，混在一起飼喂，直到第4 d全部更換為成雞料）。在這期間，雞舍溫度應(yīng)從第15d的28℃逐漸降到22日齡的26℃，兩天降1℃，濕度控制在50%～55%。同時(shí)隨著雞只的生長(zhǎng)擴(kuò)大網(wǎng)床面積，使飼養(yǎng)密度保持在10只/m2。調(diào)整飲水器高度以適應(yīng)雞只需要，在21日齡時(shí)使用新城疫四系對(duì)雞只進(jìn)行點(diǎn)眼免疫，光照時(shí)間保持在22h，在15日齡后照明燈由40W換成15W進(jìn)行照明。

2.1.6 23～26日齡

在免疫后要注意溫度和濕度的控制，在25日齡時(shí)進(jìn)行帶雞消毒一次，在飲水中加入超強(qiáng)多維，26日齡時(shí)把舍內(nèi)溫度降到25℃，濕度控制在45%～50%。

2.1.7 27～34日齡

加強(qiáng)日常管理，加強(qiáng)通風(fēng)，如雞舍內(nèi)溫度過(guò)高，要使用降溫水簾和排風(fēng)機(jī)進(jìn)行降溫。28日齡用法氏囊進(jìn)行滴眼（鼻）免疫。在這期間，應(yīng)使室溫從25℃降到23℃，濕度保持在40%～45%。

2.1.8 35日齡～出欄

雞只生長(zhǎng)到35日齡時(shí)禁止使用任何藥物。35日新城疫四系+ H52進(jìn)行滴口（鼻）或飲水免疫。要加強(qiáng)舍內(nèi)的通風(fēng)換氣，從36日齡開(kāi)始將雞舍溫度降到22℃。從35日齡到出欄每天應(yīng)保持24h光照時(shí)間，目的是增加雞的采食量，尤其是在夏季高溫季節(jié)，白天溫度高，雞的食欲差，采食量小，而夜間涼爽，應(yīng)讓雞充分采食，以提高雞只的增重速度，提早出欄。37日齡時(shí)帶雞消毒一次，40日齡將雞舍溫度降到21℃并一直保持到出欄，43日齡時(shí)進(jìn)行最后一次帶雞消毒，一般45～52日齡出欄，體重約2.5～3kg。

2.2 林下養(yǎng)雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)

2.2.1 林地選址

地勢(shì)高燥，排水良好，坡度以5°～15°為宜，水源充足清潔，避風(fēng)向陽(yáng)，樹(shù)、藤木齡2年以上為宜，土壤肥沃、松軟，土層深厚，果園、茶園、退耕還林地等。要求其中的遮陰面積在35%～70%之間，最好有豐富的青綠植物、昆蟲(chóng)、沙粒等，同時(shí)要有搭建棚舍地形條件。

2.2.2 劃區(qū)養(yǎng)殖

林地放養(yǎng)80羽/667m2，每3333.33m2左右為一單元。待一個(gè)牧區(qū)草蟲(chóng)不足時(shí)，再將雞群轉(zhuǎn)到另一牧區(qū)，公母雞以及不同日齡的雞最好分在不同的區(qū)域放養(yǎng)。

2.2.3 日常管理

（1）放養(yǎng)時(shí)期：最佳放養(yǎng)時(shí)期為4月初至10月底，這期間林地雜草叢生，蟲(chóng)、蟻等昆蟲(chóng)繁衍旺盛，其他月份采取舍飼為主，放養(yǎng)為輔的飼養(yǎng)方式，春季每天上午9時(shí)至下午5時(shí)前，冬季上午10時(shí)至下午4時(shí)為最佳放養(yǎng)時(shí)間。

（2）合理分群：大小，強(qiáng)弱，公母分群飼養(yǎng)，每群400～500只為宜。

（3）飼料與飼喂：0～40日齡用肉用小雞料，或自配精料。40日齡后應(yīng)讓雞不限量采食，早上少喂，把雞放在荒山自由采食，中午和太陽(yáng)下山時(shí)把雞喂飽。補(bǔ)飼按“早半飽、晚適量”的原則確定采食量。即上午放牧前不宜喂飽，放牧?xí)r雞只通過(guò)覓食小草、蟲(chóng)、蟻、蚯蚓、昆蟲(chóng)等補(bǔ)充。

（4）管理：保持環(huán)境安靜，防止鼠、獸、蛇、鷹侵害，防止狗、貓、小孩、生人驚擾或傷害雞群，防盜。勤觀察，出現(xiàn)異常，要早發(fā)現(xiàn)，早處理。