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      進(jìn)口葡萄酒質(zhì)量安全不容忽視

      2015-01-25 19:07:55
      中國(guó)食品工業(yè) 2015年9期
      關(guān)鍵詞:張家港浸出物酒精度

      進(jìn)口葡萄酒質(zhì)量安全不容忽視

      近年來(lái),隨著我國(guó)居民消費(fèi)水平的不斷提高,國(guó)外葡萄酒開(kāi)始大量涌入中國(guó)。僅江蘇張家港口岸,今年1月至8月就進(jìn)口葡萄酒580萬(wàn)升,同比增長(zhǎng)165%,進(jìn)口量全省第一。然而,進(jìn)口葡萄酒質(zhì)量安全問(wèn)題也日益凸顯。今年前8個(gè)月,該局退運(yùn)或銷(xiāo)毀不合格進(jìn)口葡萄酒6批、15777升。鐵超標(biāo)、干浸出物超標(biāo)、酒精度不合格是進(jìn)口葡萄酒不合格的主要原因。今年以來(lái)還出現(xiàn)了防腐劑超標(biāo)、起泡酒工藝不符合要求、封口滲漏等新的質(zhì)量安全問(wèn)題。

      張家港局提醒相關(guān)企業(yè),為保證進(jìn)口葡萄酒質(zhì)量安全,須加強(qiáng)口岸指定監(jiān)管倉(cāng)庫(kù)建設(shè),加快倉(cāng)儲(chǔ)貨物流通速度,避免因庫(kù)容問(wèn)題使葡萄酒滯留碼頭而無(wú)法按時(shí)入庫(kù);盡快引進(jìn)現(xiàn)代化、智能化信息管理系統(tǒng),提升管理水平和能力;進(jìn)口商要及時(shí)關(guān)注進(jìn)口葡萄酒不合格的原因,在簽訂合同時(shí)注明相關(guān)條款,避免給自己的企業(yè)造成經(jīng)濟(jì)損失和法律糾紛。

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