太倉(cāng)市茄子測(cè)土配方施肥研究初探

左其東 郭宗祥 李梅 左其陽(yáng)

摘 ?要：通過(guò)對(duì)茄子開(kāi)展測(cè)土配方施肥技術(shù)研究發(fā)現(xiàn)，茄子優(yōu)化施氮技術(shù)具有明顯優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)量明顯提高，同時(shí)，由于改進(jìn)肥料的施用技術(shù)與方法，減少了肥料的損失，經(jīng)濟(jì)效益明顯增加。

關(guān)鍵詞：茄子;測(cè)土配方;氮肥;優(yōu)化

中圖分類號(hào) S641 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A?文章編號(hào) 1007-7731（2015）01-43-02

通過(guò)對(duì)蔬菜作物主產(chǎn)區(qū)主推品種在代表性土壤上氮、磷、鉀肥不同用量肥效試驗(yàn)，確定適宜的氮磷鉀施用量與配比，為高產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)保施肥提供科學(xué)依據(jù)。2012年太倉(cāng)市在陸渡鎮(zhèn)設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園區(qū)內(nèi)進(jìn)行了茄子測(cè)土配方“2+X”田間肥效試驗(yàn)研究。

1 試驗(yàn)材料與方法

1.1 供試作物品種 茄子（紫黑大長(zhǎng)）。11月上旬育苗，12月上旬定植，1月下旬為開(kāi)花始期，3月上旬開(kāi)始采收，7月上旬采收結(jié)束。

1.2 試驗(yàn)地點(diǎn) 太倉(cāng)市陸渡鎮(zhèn)。供試土壤為沙夾垅，肥力中等，土壤pH為7.13，有機(jī)質(zhì)為29.87g/kg，全氮為1.94g/kg，堿解氮為132.20mg/kg，有效磷為16.38mg/kg，速效鉀為99.68mg/kg。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 為了不斷優(yōu)化蔬菜氮肥適宜用量，設(shè)置氮肥總量控制試驗(yàn)，該試驗(yàn)設(shè)置5個(gè)處理：（1）無(wú)氮區(qū);（2）常規(guī)施肥區(qū);（3）優(yōu)化施氮量（相當(dāng)于配方施肥推薦適宜用氮量）;（4）70%的優(yōu)化施氮量;（5）130%的優(yōu)化施氮量。各處理詳見(jiàn)表1。表1中，0水平：指不施該種養(yǎng)分;1水平：適合于當(dāng)?shù)厣a(chǎn)條件下的推薦值的70%;2水平：指適合于當(dāng)?shù)厣a(chǎn)條件下的推薦值;3水平：該水平為過(guò)量施肥水平，為2水平氮肥適宜推薦量的1.3倍。

表1 蔬菜氮肥總量控制試驗(yàn)設(shè)計(jì)

[試驗(yàn)編號(hào)＼&試驗(yàn)內(nèi)容＼&處理＼&N＼&P＼&K＼&1＼&無(wú)氮區(qū)＼&N0P2K2＼&0＼&2＼&2＼&2＼&常規(guī)施肥區(qū)＼&＼&＼&＼&＼&3＼&70%的優(yōu)化氮區(qū)＼&N1P2K2＼&1＼&2＼&2＼&4＼&優(yōu)化氮區(qū)＼&N2P2K2＼&2＼&2＼&2＼&5＼&130%的優(yōu)化氮區(qū)＼&N3P2K2＼&3＼&2＼&2＼&]

小區(qū)試驗(yàn)設(shè)5個(gè)處理：

處理①：每667m2施用50kg過(guò)磷酸鈣、10kg氯化鉀作基肥，在瞪眼期、膨大期、四門(mén)斗期分別追施8kg氯化鉀，其它措施同當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)。

處理②：每667m2施用100kg碳銨、50kg45%復(fù)合肥作基肥，在瞪眼期、膨大期分別追施8kg尿素和8kg氯化鉀，在四門(mén)斗期追施9kg尿素和9kg氯化鉀，其它措施同當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)。

處理③：每667m2施施用40kg45%硫酸鉀肥作基肥，在瞪眼期、膨大期分別追施6kg尿素和8kg氯化鉀，在四門(mén)斗期追施5kg尿素和8kg氯化鉀，其它措施同當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)。

處理④：每667m2施施用40kg45%硫酸鉀肥作基肥，在瞪眼期、膨大期、四門(mén)斗期分別追施10kg尿素和8kg氯化鉀，其它措施同當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)。

處理⑤：每667m2施施用40kg45%硫酸鉀肥作基肥，在瞪眼期、膨大期分別追施15kg尿素和8kg氯化鉀，在四門(mén)斗期追施13kg尿素和8kg氯化鉀，其它措施同當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)。

試驗(yàn)小區(qū)面積20m2，設(shè)3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)。

2 結(jié)果與分析

2.1 長(zhǎng)勢(shì)長(zhǎng)相的分析 試驗(yàn)中各處理其它管理措施一致（包括整枝、摘頭、用藥、常規(guī)施肥）。每個(gè)小區(qū)各選擇10株（合計(jì)各處理分別為30株）作為定點(diǎn)考定對(duì)象，從考察情況看出，處理③、處理④、處理⑤表現(xiàn)出植株生長(zhǎng)繁茂葉色深綠，長(zhǎng)勢(shì)較好，開(kāi)花成果率均有所增加（見(jiàn)表2）。

表2 各處理番茄生長(zhǎng)情況考察統(tǒng)計(jì)

[處理＼&調(diào)查數(shù)

（株）＼&葉片表現(xiàn)＼&株開(kāi)

花數(shù)＼&各處理與處理①

開(kāi)花數(shù)相比較（%）＼&處理①＼&30＼&葉片較薄、葉色淺綠色＼&11＼&＼&處理②＼&30＼&葉片較薄、葉色淺綠色＼&11＼&0＼&處理③＼&30＼&葉片有光澤、葉色深綠＼&13＼&18.18＼&處理④＼&30＼&葉片有光澤、葉色深綠＼&15＼&36.36＼&處理⑤＼&30＼&葉片有光澤、葉色深綠＼&14＼&27.27＼&]

2.2 對(duì)產(chǎn)量的影響 各處理大棚均實(shí)產(chǎn)單收并稱重記錄，從3月9日開(kāi)始第一次采收，到7月6日采收結(jié)束，詳見(jiàn)表3。

表3 茄子產(chǎn)量采收記錄

[處理＼&小區(qū)產(chǎn)量

（kg）＼&折合667m2產(chǎn)

（kg）＼&折合667m2

平均產(chǎn)值（元）＼&處理①＼&重復(fù)1＼&116.40 ＼&3880.00 ＼&3883.67 ＼&重復(fù)2＼&116.55 ＼&3885.00 ＼&重復(fù)3＼&116.58 ＼&3886.00 ＼&處理②＼&重復(fù)1＼&146.40 ＼&4880.00 ＼&4888.33 ＼&重復(fù)2＼&146.70 ＼&4890.00 ＼&重復(fù)3＼&146.85 ＼&4895.00 ＼&處理③ ＼&重復(fù)1＼&120.00 ＼&4000.00 ＼&4007.00 ＼&重復(fù)2＼&120.30 ＼&4010.00 ＼&重復(fù)3＼&120.33 ＼&4011.00 ＼&處理④＼&重復(fù)1＼&162.60 ＼&5420.00 ＼&5427.67 ＼&重復(fù)2＼&162.90 ＼&5430.00 ＼&重復(fù)3＼&162.99 ＼&5433.00 ＼&處理⑤＼&重復(fù)1＼&135.00 ＼&4500.00 ＼&4536.67 ＼&重復(fù)2＼&136.65 ＼&4555.00 ＼&重復(fù)3＼&136.65 ＼&4555.00 ＼&]

表4 產(chǎn)量結(jié)果方差分析

[變異來(lái)源＼&DF＼&SS＼&MS＼&F＼&F0.05＼&F0.01＼&重復(fù)間＼&2＼&1.09＼&0.55＼&4.38＼&6.94＼&18＼&處理間＼&4＼&4384.22＼&1096.06＼&8798.36＼&6.94＼&18＼&誤差＼&8＼&1.00＼&0.12＼&＼&＼&＼&總變異＼&14＼&4386.31＼&＼&＼&＼&＼&]

對(duì)5個(gè)處理的產(chǎn)量進(jìn)行方差分析（見(jiàn)表4），從中可以看出，各處理產(chǎn)量顯著性明顯。在此基礎(chǔ)上，我們還做了平均值多重比較檢驗(yàn)供試肥料與對(duì)照差異顯著性（見(jiàn)表5）。從表中，我們可以看出，處理①和處理③相比，差異不顯著，處理①、③和處理②、④、⑤之間差異顯著;處理②、處理④、和處理⑤之間差異均顯著。

表5 產(chǎn)量的差異顯著性測(cè)定（SSR法）

[處理＼&小區(qū)產(chǎn)量

（kg）＼&差異顯著性＼&5%＼&1%＼&處理1＼&116.51＼&a＼&A＼&處理3＼&120.21＼&a＼&A＼&處理5＼&136.10＼&b＼&B＼&處理2＼&146.65＼&c＼&C＼&處理4＼&162.83＼&d＼&D＼&]

2.3 經(jīng)濟(jì)效益分析 從表6中可以看出，處理④較其他處理產(chǎn)量增加明顯，經(jīng)濟(jì)效益顯著。合理施用氮肥，可提高茄子產(chǎn)量，提高產(chǎn)投比，從而提高經(jīng)濟(jì)效益。

表6 茄子產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益分析

[ ? ? 因素 ? ? ＼& ? ? ? ? ? ? ? ? ? 產(chǎn)值 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ＼& ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?增加成本 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?＼&經(jīng)濟(jì)效益

（元/667m2）＼&處理＼&kg/667m2＼&元/kg＼&元/667m2＼&肥料成本（元/667m2）＼&人工（元/667m2）＼&小計(jì)（元/667m2）＼&處理①＼&3883.67 ＼&2.40 ＼&9320.81 ＼&133.60 ＼&50.00 ＼&183.60 ＼&9137.21 ＼&處理②＼&4888.33 ＼&2.40 ＼&11731.99 ＼&369.00 ＼&50.00 ＼&419.00 ＼&11312.99 ＼&處理③＼&4007.00 ＼&2.40 ＼&9616.80 ＼&248.70 ＼&50.00 ＼&298.70 ＼&9318.10 ＼&處理④＼&5427.67 ＼&2.40 ＼&13026.41 ＼&278.60 ＼&50.00 ＼&328.60 ＼&12697.81 ＼&處理⑤＼&4536.67 ＼&2.40 ＼&10888.01 ＼&308.50 ＼&50.00 ＼&358.50 ＼&10529.51 ＼&]

3 研究結(jié)論

通過(guò)本次肥效試驗(yàn)結(jié)果表明，茄子優(yōu)化施氮技術(shù)具有明顯優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)量明顯提高，同時(shí)，由于改進(jìn)肥料的施用技術(shù)與方法，減少了肥料的損失，經(jīng)濟(jì)效益明顯增加。

（責(zé)編：徐煥斗）