• 
    

    
    

      99热精品在线国产_美女午夜性视频免费_国产精品国产高清国产av_av欧美777_自拍偷自拍亚洲精品老妇_亚洲熟女精品中文字幕_www日本黄色视频网_国产精品野战在线观看 ?

      有一種思念叫與茶共舞

      2015-01-21 17:18:14曉曉
      飲食科學(xué) 2014年11期
      關(guān)鍵詞:茶味山里人苦丁茶

      曉曉

      母親托人從鄉(xiāng)下捎來一包苦丁茶,我迫不及待地打開,抓出一小撮蒼青的片葉,釅釅地泡上一杯,慢慢啜飲。品嘗茶味,也是在品嘗一段和茶一樣有滋有味的生活。

      小時候我跟母親住在鄉(xiāng)下。山里人自給自足,日常所需大都自己生產(chǎn)。平時飲用和待客的茶都是自己所種。平日田地里勞動,體力消耗大,出汗多,水喝得多,所以泡茶用的都是大瓦缸,大把大把地往缸里放茶葉,燒一鍋開水,泡一大缸涼著喝。

      鄉(xiāng)下的茶葉多是從樹上采下未經(jīng)精制的苦丁茶。這種茶葉澀味和苦味都特別濃,城里人一般不愛喝。但它能提神解乏,山里人特別鐘愛,視若至寶。

      茶碗是吃飯用的土碗,用黃泥燒制而成,大而粗糙,有著山里人般的樸實與粗獷。茶水盛在里邊,雖少了一點兒華貴的感覺,卻多了幾分自然的風(fēng)味,喝起來讓人倍感親切。茶味是純正的茶葉本味,帶著鄉(xiāng)間泥土氣息,澀澀的、苦苦的,但很地道,沒有花茶和炒青那種矯揉造作的濃香,澀中隱隱的清香和苦后淡淡的回甜,就像山民的生活——經(jīng)年耕耘的辛勞之苦與豐收的喜悅之樂相伴相隨。

      盛夏暑熱時,牛飲幾碗涼茶,頓感五內(nèi)涼爽,毛孔大開,暑熱全消,疲乏盡去,身心舒暢,精神振奮。

      稍大些,我到父親工作的小鎮(zhèn)上學(xué)。小鎮(zhèn)臨江,熱鬧非凡,建了許多茶館。每逢趕集,街上人涌如潮。茶館里挨挨擠擠,生意爆滿。三教九流難分,外地本地不論,大家圍坐一桌,各執(zhí)一杯,談天說地,吹牛閑聊。擺一回龍門陣,喝一口蓋碗茶;啜一口高粱酒,吃一?;ㄉ?。欣欣然各得其所,悠悠然自得其樂。

      晚上,茶館里燈火輝煌,座無虛席。大家津津有味喝茶,興致勃勃聽說書人講《三國》,說《水滸》,或者《乾隆下江南》,或者《七劍下天山》。縱然人擠天熱,也興味不減。每當(dāng)此時,我和志趣相投的伙伴就悄悄從家里溜出來,跑到茶館湊熱鬧。有錢的買一碗茶坐下,沒錢就在檐下站著聽。直到說書的講:“欲知后事如何,且聽下回分解?!比砸猹q未盡,不忍離場。

      如今生活在都市,公務(wù)繁忙較少回老家,自然沒機會重溫泡在茶館里的滋味。在家自斟自飲總覺氣氛不足,而茶樓那地方,大都是一副傲氣十足的貴族派頭,少有平民化的和藹可親。

      沒想到茶趣盡失之時,遠在鄉(xiāng)下的母親居然記掛著我這個未能盡一點孝心的兒子,這令我在慚愧之余,不由更加懷戀過去那段與茶共舞的日子,思念故鄉(xiāng)的親人,感激母親的慈愛之心。

      責(zé)任編輯/劉洋

      猜你喜歡
      茶味山里人苦丁茶
      茶味人生
      脫貧致富的山里人
      黃河之聲(2021年13期)2021-10-21 10:37:00
      我是山里人
      青年歌聲(2020年7期)2020-07-29 07:44:08
      好好的路
      草地養(yǎng)土雞 致富山里人
      六年扶持 茶葉富了山里人
      茶味
      中學(xué)生(2015年3期)2015-03-01 03:43:38
      苦丁茶
      對聯(lián)(2011年18期)2011-11-19 23:35:53
      苦丁茶
      對聯(lián)(2011年2期)2011-11-19 23:03:52
      苦丁茶
      對聯(lián)(2011年20期)2011-11-19 22:37:42
      乐平市| 吕梁市| 津南区| 新巴尔虎左旗| 东城区| 漯河市| 德格县| 花莲县| 阿城市| 阳谷县| 斗六市| 神农架林区| 体育| 德庆县| 商洛市| 平和县| 云南省| 克东县| 化州市| 图木舒克市| 平阳县| 天门市| 衡阳县| 应用必备| 甘南县| 南部县| 保定市| 兴和县| 南昌市| 理塘县| 中西区| 诸暨市| 靖江市| 阿拉善右旗| 宁国市| 永嘉县| 德兴市| 三台县| 新蔡县| 象山县| 青龙|