我國(guó)糧食晾曬收集現(xiàn)狀與機(jī)械化發(fā)展對(duì)策分析

姚克恒+彭卓敏+朱繼平+袁棟+丁艷+夏敏裴亮+張井超

摘要：糧食晾曬工藝是糧食貯藏和種子加工的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，闡述了我國(guó)糧食生產(chǎn)和晾曬的現(xiàn)狀，介紹了配套糧食晾曬后再收集的常見(jiàn)機(jī)械，分析了各種機(jī)械的優(yōu)缺點(diǎn)，提出了開(kāi)發(fā)專(zhuān)業(yè)收集裝備的必要性和亟需解決的關(guān)鍵技術(shù)，并歸納了其現(xiàn)實(shí)意義。

關(guān)鍵詞：糧食；晾曬；收集；機(jī)械化

中圖分類(lèi)號(hào)：S23-01文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1002-1302（2014）11-0417-04

糧食產(chǎn)后干燥降水是糧食生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，其方式主要有機(jī)械化烘干和自然光晾曬干燥2種。由于目前我國(guó)糧食的機(jī)械烘干率仍然較低，因此晾曬工藝一直以來(lái)都是糧食貯藏和種子加工等領(lǐng)域普遍采用的方式，這種方式沿襲了幾千年，具有經(jīng)濟(jì)方便、簡(jiǎn)單實(shí)用、可以充分利用場(chǎng)地和太陽(yáng)光能等特點(diǎn)。在我國(guó)，無(wú)論是專(zhuān)業(yè)的農(nóng)場(chǎng)糧倉(cāng)還是個(gè)體種糧農(nóng)戶(hù)都普遍采用晾曬方法，因此常年晾曬糧食總量基數(shù)巨大。

糧食鋪攤晾曬后須要再收集入倉(cāng)，傳統(tǒng)的人工晾曬無(wú)論是鋪攤還是收集過(guò)程，工作量都相當(dāng)大，嚴(yán)重依賴(lài)人力工時(shí)，而且效率低下、受天氣影響而導(dǎo)致?lián)p失高。近些年來(lái)，我國(guó)也陸續(xù)出現(xiàn)了不少配套糧食晾曬收集的機(jī)械品種，這些機(jī)械類(lèi)型雖多，但專(zhuān)用化、高效化、系列化程度還較低，適應(yīng)性不強(qiáng)，技術(shù)含量相對(duì)落后。

1糧食晾曬概況

1.1我國(guó)糧食生產(chǎn)的基本情況

糧食是指烹飪食品中作為主食的各種植物種子的總稱(chēng)，也可概括稱(chēng)為“谷物”[1]。聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（簡(jiǎn)稱(chēng)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織）的糧食概念就是指谷物，包括麥類(lèi)、粗糧類(lèi)和稻谷類(lèi)三大類(lèi)。我國(guó)地域遼闊，糧食種類(lèi)也極其豐富，主要有以下幾類(lèi)：各種麥類(lèi)，包括小麥、大麥、皮麥、青稞（元麥）、黑麥、燕麥等；各種稻類(lèi)（大米），包括粳稻、秈稻、糯稻、陸稻（旱稻）、深水稻等；粗糧類(lèi)，包括玉米、高粱、蕎麥、粟（谷子、小米）、黍（糜子）等。

我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，也是世界上最大的糧食生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)，糧食產(chǎn)量居世界首位，最新的國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2013年全國(guó)糧食總產(chǎn)量60193.5萬(wàn)t，比2012年增加1235.6萬(wàn)t，增長(zhǎng)率2.1%。我國(guó)的糧食生產(chǎn)從2004年至2013年實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)量連續(xù)10年增產(chǎn)，為保障國(guó)家穩(wěn)定發(fā)展做出了無(wú)可替代的貢獻(xiàn)。

但同時(shí)也應(yīng)該看到，作為一個(gè)擁有13億人口基數(shù)的大國(guó)，我國(guó)是用了世界9%的耕地養(yǎng)活了占世界20%的人口，因此糧食安全的壓力是始終存在的。糧食總量的增長(zhǎng)離不開(kāi)糧食生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)技術(shù)水平的提高，任何一個(gè)環(huán)節(jié)的薄弱都會(huì)成為其繼續(xù)保持發(fā)展的瓶頸。作為糧食生產(chǎn)的重要一個(gè)環(huán)節(jié)，對(duì)配套晾曬收集生產(chǎn)機(jī)械的技術(shù)水平也應(yīng)提出更高要求。

1.2糧食晾曬工藝概況

糧食的晾曬工藝是糧食貯藏和種子加工的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。糧食是一種有生命的有機(jī)體，代謝強(qiáng)度、繁殖能力決定其是否能不發(fā)芽、不霉變，因此糧食安全儲(chǔ)藏直接受到環(huán)境溫濕度大小、氧分壓高低和本身水分含量的制約。糧食干燥降水是儲(chǔ)存前最有效、最有實(shí)用性的方法，能夠使糧食中所含的水分降低到安全儲(chǔ)藏的平衡水分以下，從而保證儲(chǔ)糧的穩(wěn)定性[2-3]。糧食干燥降水的方法較多，但歸納起來(lái)可概括為2種，即機(jī)械烘干降水和日光照射晾曬降水，由于機(jī)械烘干設(shè)備的價(jià)格高、作業(yè)成本大、技術(shù)水平尚不完善、能源浪費(fèi)嚴(yán)重等方面的不足，加上缺乏適合油菜籽、大豆及經(jīng)濟(jì)作物的烘干技術(shù)和設(shè)備等缺點(diǎn)，我國(guó)的糧食烘干機(jī)總量嚴(yán)重不足，機(jī)械干燥普及率也較低，但是按國(guó)家“十一五”規(guī)劃，到2010年以后，糧食機(jī)械干燥率要達(dá)到30%以上。據(jù)2011年《全國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化統(tǒng)計(jì)年鑒》資料顯示，全國(guó)機(jī)械化烘干糧食總量5755.25萬(wàn)t，而當(dāng)年糧食產(chǎn)量是57120.8萬(wàn)t，只占了10%左右，這也直接說(shuō)明我國(guó)常年需要場(chǎng)上晾曬的糧食數(shù)量之大。

1.3糧食晾曬收集的損失分析

很多文獻(xiàn)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，我國(guó)的糧食生產(chǎn)在脫粒、晾曬、貯存、運(yùn)輸、加工、消費(fèi)等過(guò)程中的損失高達(dá)18%左右，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織規(guī)定的5%的標(biāo)準(zhǔn)[4]。我國(guó)很多糧食生產(chǎn)地都在南方，氣候潮濕，雨水偏多，尤其是夏收季節(jié)也正是臺(tái)風(fēng)多發(fā)時(shí)期，雨水偏多。在糧食生產(chǎn)損失中，在存儲(chǔ)晾曬階段損失的糧食約占總量的0.2%，這些損失包括收集不凈散落的和因氣候原因來(lái)不及收集浸水造成霉變、發(fā)芽等，這些糧食都失去了食用和使用價(jià)值。若按年產(chǎn)5億t糧食計(jì)算，相當(dāng)于年損失100萬(wàn)t糧食；若每人每天食用0.5kg糧食，這些糧食可供將近550萬(wàn)人1年食用。這個(gè)數(shù)字是驚人的，為了把收到手的糧食損失降低到最低點(diǎn)，從這一意義上來(lái)說(shuō)，糧食晾曬收集機(jī)械化比田間作業(yè)的機(jī)械化更為重要，因此提高其技術(shù)水平刻不容緩，特別是開(kāi)發(fā)出能夠搶收曬場(chǎng)攤鋪糧的機(jī)型十分必要，是谷物豐產(chǎn)、豐收的重要保障條件。

2典型糧食晾曬收集機(jī)械簡(jiǎn)介及缺點(diǎn)分析

目前，針對(duì)糧食晾曬場(chǎng)上收集的生產(chǎn)機(jī)械主要有扒谷機(jī)、吸糧機(jī)、集糧起糧（起場(chǎng)）機(jī)、扒物起場(chǎng)機(jī)和糧食晾曬攤收機(jī)等作業(yè)機(jī)具，其中尤其以各式各樣的扒谷機(jī)的使用最為廣泛，而其他機(jī)具則須針對(duì)糧食晾曬場(chǎng)地的特點(diǎn)采用改進(jìn)機(jī)型或?qū)Ｓ脵C(jī)型[5-6]。

2.1扒谷機(jī)

扒谷機(jī)作為使用最為廣泛的糧食曬場(chǎng)農(nóng)用機(jī)械設(shè)備，用于散糧運(yùn)輸、堆囤、倒倉(cāng)、翻曬等作業(yè)，糧庫(kù)使用時(shí)與輸送機(jī)配合還可以堆囤、裝車(chē)，可實(shí)現(xiàn)在大范圍內(nèi)進(jìn)行散糧扒送?，F(xiàn)在很多國(guó)內(nèi)廠商最新型的多功能扒谷機(jī)都可以實(shí)現(xiàn)單人操作，除了扒谷和輸送功能，都有伸縮、轉(zhuǎn)向和行走功能，用于扒完糧后，旋轉(zhuǎn)和伸縮移位。

目前市場(chǎng)上廣泛使用的扒谷機(jī)主要分為3類(lèi)：刮板扒谷機(jī)、翼輪扒谷機(jī)和移動(dòng)式螺旋扒谷機(jī)，它們的基本結(jié)構(gòu)都由5個(gè)部分組成：扒谷部分、升降機(jī)構(gòu)、轉(zhuǎn)向機(jī)構(gòu)、行走部分和輸送部分。這3類(lèi)扒谷機(jī)的最大區(qū)別在于扒谷部分結(jié)構(gòu)上，各類(lèi)扒谷機(jī)也正是根據(jù)扒谷部件結(jié)構(gòu)形式來(lái)命名的，輸送部件分別采用皮帶、刮板及螺旋輸送機(jī)。

2.1.1刮板式扒谷機(jī)圖1為刮板式扒谷機(jī)，其主要部件有刮板扒糧裝置、升降機(jī)構(gòu)、旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)、輸送裝置、行走機(jī)構(gòu)和除塵裝置等6部分。其扒糧部分多采用橡膠帶或帆布帶作為刮板的傳送媒介，刮板材料有金屬和橡膠2種，扒谷帶由電機(jī)驅(qū)動(dòng)滾筒傳動(dòng)，扒谷帶上的刮板將散糧由糧堆連續(xù)扒向帶式輸送裝置，輸送量可達(dá)40～80t/h。由于自動(dòng)化水平不高，缺乏相應(yīng)的液壓升降、轉(zhuǎn)向系統(tǒng)等，因而其扒谷裝置往往只能通過(guò)手動(dòng)操作鋼絲繩滑輪組的升降機(jī)構(gòu)和繞機(jī)座設(shè)置的中間旋轉(zhuǎn)架實(shí)現(xiàn)上下升降和旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，以滿(mǎn)足糧面高度的變化等工作要求。整體看出，扒谷機(jī)操作較為繁瑣，殘留糧食多，可靠性也較差；同時(shí)，其工作原理決定了現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)時(shí)常常灰塵飛揚(yáng)，雖然有些機(jī)型在扒糧部分和卸料端設(shè)置了吸塵器，但效果也不盡理想。endprint

2.1.2翼輪式扒谷機(jī)圖2為翼輪式扒谷機(jī)，該機(jī)器適用于糧食倉(cāng)儲(chǔ)或其他行業(yè)中對(duì)散狀顆粒物料進(jìn)行灌倉(cāng)、倒倉(cāng)、出倉(cāng)，同時(shí)兼?zhèn)涑龎m凈化的功能，既可單機(jī)使用亦可與其他機(jī)械配套使用。翼輪扒谷機(jī)與刮板扒谷機(jī)的區(qū)別主要是扒谷裝置不同，翼輪式扒谷機(jī)的扒谷裝置采用2個(gè)做相向旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)的翼輪，將散糧由糧堆扒向輸送帶，完成扒谷功能，物料輸送均采用皮帶輸送機(jī)結(jié)構(gòu)。

翼輪式扒谷機(jī)一般由扒谷裝置、驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)、輸送機(jī)構(gòu)、行走機(jī)構(gòu)、除塵系統(tǒng)和控制部分等組成。扒谷裝置包括翼輪、收

集箱和驅(qū)動(dòng)電機(jī)，擺線針輪減速機(jī)直接驅(qū)動(dòng)設(shè)置在收集箱內(nèi)的兩翼輪做相向旋轉(zhuǎn)，翼輪上有一定形狀的扒爪，通過(guò)翼輪上扒爪的作用，將散糧由糧堆連續(xù)不斷地扒向輸送機(jī)構(gòu)，再經(jīng)輸送帶送向出料端，實(shí)現(xiàn)袋裝或散裝作業(yè)。為了避免類(lèi)似于刮板扒谷機(jī)作業(yè)時(shí)的塵土飛揚(yáng)，翼輪式扒谷機(jī)一般均設(shè)置除塵系統(tǒng)，在翼輪扒谷部分、輸送機(jī)構(gòu)及出料口等各運(yùn)動(dòng)部件外圍安裝封閉防護(hù)罩，通過(guò)風(fēng)機(jī)吸走粉塵，經(jīng)蝸殼分離器、旋風(fēng)除塵器等沉降后排出，除塵效果優(yōu)于刮板扒谷機(jī)。但是由于翼輪式扒谷機(jī)的行走驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)只能采用電動(dòng)，無(wú)法采取內(nèi)燃機(jī)驅(qū)動(dòng)，因而其動(dòng)力不強(qiáng)，機(jī)具作業(yè)效率較低。

2.1.3螺旋扒谷機(jī)圖3為移動(dòng)式螺旋扒谷機(jī)，有2種形式，一種采用螺旋進(jìn)料、刮板輸送的結(jié)構(gòu)形式，另一種直接由螺旋完成進(jìn)料與輸送。螺旋扒谷機(jī)是一種可移動(dòng)的連續(xù)作業(yè)散糧裝卸設(shè)備，主要由螺旋扒糧機(jī)構(gòu)、輸送機(jī)構(gòu)、行走輪、卸料管等4個(gè)部分組成。扒谷機(jī)構(gòu)由2段旋向不同的螺旋葉片構(gòu)成，將糧食扒送到輸送機(jī)上，輸送機(jī)構(gòu)為一套刮板輸送機(jī)，將糧食輸送到頂端出料口卸出。螺旋扒谷機(jī)整個(gè)螺旋體安裝在鋼制圓柱機(jī)殼內(nèi)，其進(jìn)料與輸送均由螺旋完成。工作時(shí)，尾部外露的螺旋進(jìn)料端直接插入糧堆取糧，物料經(jīng)過(guò)螺旋輸送后從頂端出料口卸出，根據(jù)糧面高度，可通過(guò)調(diào)整底部支架夾角大小來(lái)調(diào)節(jié)螺旋扒谷機(jī)的工作傾角。這種輸送方式雖然避免了塵土揚(yáng)起，但是由于機(jī)械螺旋輸送方式對(duì)糧食的擠壓受力，使得其作業(yè)破損率較大，尤其不適宜稻谷等帶殼類(lèi)種子，這也使得其適應(yīng)性、作業(yè)質(zhì)量和效果大打折扣。

2.2吸糧機(jī)

圖4為吸糧機(jī)，它是一種利用空氣動(dòng)力吸氣原理，通過(guò)管道收集輸送糧食等散狀物料的輸送機(jī)械，它可輸送各種顆粒狀的糧食，包括稻麥、大豆、玉米、高粱等，還可以輸送塑料及樹(shù)脂等顆粒狀物料，工作時(shí)可單獨(dú)吸送、壓送，或吸、壓混合輸送，選用于農(nóng)場(chǎng)、糧庫(kù)、車(chē)站、碼頭、地下糧食、糧食加工和釀造、啤酒等行業(yè)的散裝、散用等機(jī)械化作業(yè)。但是由于其依賴(lài)于吸頭為作業(yè)裝置，作業(yè)面積太小，且有體積和功率都較小的局限性，吸糧機(jī)的工作效率較低，只有5～10t/h左右，難以適應(yīng)大型糧食曬場(chǎng)；此外，吸糧機(jī)必須配套在車(chē)輛上才能組成牽引移動(dòng)式或車(chē)載式供用戶(hù)選用，機(jī)動(dòng)性差。

2.3集糧起糧（起場(chǎng)）機(jī)和扒物起場(chǎng)機(jī)

圖5的集糧起糧（起場(chǎng)）機(jī)和扒物起場(chǎng)機(jī)這2種機(jī)型都主要應(yīng)用于倉(cāng)儲(chǔ)、物流、碼頭、礦山、工廠等行業(yè)。集糧起糧（起場(chǎng)）機(jī)類(lèi)似于扒谷機(jī)，采用液壓驅(qū)動(dòng)行走，扒物部分采用“T”字形復(fù)合鏈條刮板扒物結(jié)構(gòu)，有雙翼單鏈條刮板將物料推進(jìn)到中間雙鏈條刮板處，提升到出料口，落到輸送機(jī)上通過(guò)升降伸縮輸送機(jī)來(lái)完成物料的收?qǐng)?、裝車(chē)、堆囤等作業(yè)；扒物起場(chǎng)機(jī)采用機(jī)動(dòng)車(chē)載形式，通過(guò)機(jī)械臂前端的螺旋扒物裝置，將物料推進(jìn)到刮板處并提升到出料口，再落到輸送機(jī)上，通過(guò)旋轉(zhuǎn)輸送機(jī)完成物料的收?qǐng)?、裝車(chē)、堆囤等作業(yè)。

這2種機(jī)型都是近年來(lái)出現(xiàn)的自動(dòng)化程度較高的綜合性起場(chǎng)機(jī)械，雖然作業(yè)效率相對(duì)較高，但是由于其造價(jià)較高、體積龐大、移動(dòng)性差、遺漏較嚴(yán)重、機(jī)器總質(zhì)量和功耗都很大等不足，規(guī)模不適應(yīng)曬場(chǎng)糧食，也非常不適合小范圍作業(yè)，所以國(guó)內(nèi)較少見(jiàn)到用它們用于配套場(chǎng)上糧食收集。

2.4典型糧食晾曬攤收機(jī)簡(jiǎn)介

近些年來(lái)市場(chǎng)上也陸續(xù)出現(xiàn)了專(zhuān)門(mén)針對(duì)糧食晾曬收集而生產(chǎn)的攤收機(jī)，詳見(jiàn)圖6，這些攤收機(jī)各式各樣，多見(jiàn)于各種新型專(zhuān)利產(chǎn)品。這些作業(yè)機(jī)械針對(duì)解決糧食收集和攤曬機(jī)械化問(wèn)題而開(kāi)發(fā)，能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)場(chǎng)上晾曬的糧食（小麥、大豆、玉米）進(jìn)行收集入倉(cāng)或裝袋灌包等作業(yè)；有些還能將濕糧灑落在場(chǎng)院上進(jìn)行晾曬，并可連續(xù)進(jìn)行糧食攤曬、收集、入倉(cāng)等工序作業(yè)。這些機(jī)具雖然新穎且針對(duì)性很強(qiáng)，但是由于設(shè)備成本高，投入大，并未大面積推廣，市場(chǎng)占有率太低，其機(jī)具的可靠性、適應(yīng)性以及作業(yè)效率國(guó)內(nèi)罕見(jiàn)有相關(guān)報(bào)導(dǎo)，質(zhì)量和效果也無(wú)從考證。

3我國(guó)糧食晾曬機(jī)械化問(wèn)題分析和發(fā)展思路

3.1我國(guó)糧食晾曬機(jī)械化問(wèn)題分析

發(fā)達(dá)國(guó)家在糧食干燥工藝上大多采用機(jī)械化烘干，烘干設(shè)備普及程度高，其技術(shù)水平已相當(dāng)成熟。由于他們采用自然晾曬干燥糧食的方式占總量比率較小，因此并沒(méi)有較高水平的相應(yīng)配套收集裝備，對(duì)我國(guó)的學(xué)習(xí)和借鑒意義不大[7-8]。

近年來(lái)，我國(guó)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上陸續(xù)出現(xiàn)了不少專(zhuān)門(mén)針對(duì)糧食晾曬場(chǎng)上鋪攤和收集作業(yè)的設(shè)備，有扒谷機(jī)、吸糧機(jī)、集糧起糧（起場(chǎng)）機(jī)、糧食晾曬攤收機(jī)等，前面已經(jīng)一一介紹，它們的特點(diǎn)主要有以下幾個(gè)方面：首先，這些機(jī)具普遍不配套行走地盤(pán)或?yàn)楣潭ㄊ?，沒(méi)有自走功能，機(jī)動(dòng)性不足，主要適用于小型糧站或堆積好的糧食，難以適應(yīng)大型空曠的晾曬場(chǎng)，因而應(yīng)急收集能力弱，抵御風(fēng)險(xiǎn)能力差，常導(dǎo)致大量糧食品質(zhì)的降低甚至完全霉變浪費(fèi)，造成晾曬糧食的安全性低；其次，由于大部分機(jī)具的工作原理不帶清掃氣吸作用，所以作業(yè)時(shí)也普遍存在適應(yīng)性不強(qiáng)，坑洼場(chǎng)地收集漏糧嚴(yán)重，造成糧食破損率和損失率高；再次，目前眾多收集型機(jī)具都普遍存在匹配性差、做工質(zhì)量粗糙落后、專(zhuān)用性不強(qiáng)、技術(shù)水平低下等共性問(wèn)題。種種這些問(wèn)題都已經(jīng)嚴(yán)重制約到我國(guó)糧食產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。

3.2我國(guó)糧食晾曬機(jī)械化發(fā)展思路

隨著我國(guó)城市化進(jìn)程的發(fā)展和農(nóng)村勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)短缺矛盾的加劇，糧食生產(chǎn)越來(lái)越依賴(lài)于機(jī)械化水平的提高。先進(jìn)適用的糧食晾曬收集機(jī)械既可以降低勞動(dòng)強(qiáng)度，又可以提高生產(chǎn)效率，解決糧食晾曬生產(chǎn)之急需。目前我國(guó)大部分的糧食生產(chǎn)、加工和倉(cāng)儲(chǔ)基地都缺乏此類(lèi)農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備，因而市場(chǎng)對(duì)此類(lèi)機(jī)械發(fā)展的呼聲也越來(lái)越高，需求十分迫切[9]。

需要指出的是，這類(lèi)機(jī)械的進(jìn)一步發(fā)展，必須要研究攻克目前普遍存在的機(jī)動(dòng)性弱、適應(yīng)性差、收集效率低、破損率和損失率高等關(guān)鍵技術(shù)難題，在現(xiàn)有技術(shù)基礎(chǔ)上，充分借鑒其他技術(shù)水平高的機(jī)械結(jié)構(gòu)和原理，農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝相結(jié)合，從關(guān)鍵環(huán)節(jié)、重點(diǎn)問(wèn)題入手，提高自身技術(shù)水平并形成持續(xù)發(fā)展[10]。

4結(jié)論

綜上所述，開(kāi)發(fā)專(zhuān)業(yè)配套糧食晾曬收集的機(jī)動(dòng)性作業(yè)機(jī)械，對(duì)解決國(guó)內(nèi)糧食晾曬生產(chǎn)之急需、提升糧食晾曬綜合效益和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模效益具有重要意義，同時(shí)可

[FK（W26][TPYKH6.tif][FK）]

緩解因農(nóng)村勞動(dòng)生產(chǎn)力出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性短缺而給糧食晾曬帶來(lái)的不利影響，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展；此外，還能有效提升糧食儲(chǔ)運(yùn)綜合效益，穩(wěn)定我國(guó)糧食增長(zhǎng)率，保障國(guó)家糧食安全，緩解國(guó)內(nèi)能源緊缺現(xiàn)狀。

參考文獻(xiàn)：

[1]孫麗君.淺談糧食晾曬技術(shù)[J].糧食知識(shí)，2002（2）：43-44.

[2]費(fèi)立民，周雷.糧食安全、城市化與中國(guó)的社會(huì)穩(wěn)定[J].中國(guó)研究，2011（1）：186-214，245-246.

[3]李濱，張春生，史勇，等.種子安全貯藏的影響因素與管理措施[J].種子科技，2011，29（12）：25-27.

[4]張強(qiáng).糧食干燥機(jī)械亟待開(kāi)發(fā)[J].高端農(nóng)業(yè)裝備，2013（2）：31-32.

[5]阮競(jìng)蘭，岳曉東，阮少蘭.散糧出倉(cāng)設(shè)備扒谷機(jī)結(jié)構(gòu)特征及設(shè)計(jì)計(jì)算綜述[J].糧食與飼料工業(yè)，2010（11）：11-13.

[6]毛廣卿.糧食輸送機(jī)械與應(yīng)用[M].北京：科學(xué)出版社，2003.[HJ1.8mm]

[7]許朗，李梅艷，劉愛(ài)軍.江蘇省糧食產(chǎn)量主要影響因素分析[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012，40（5）：4-6.

[8]沙琪，李燕.影響糧食安全的制度因素及解決路徑的思考[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010（2）：421-423.

[9]黃俊.科技創(chuàng)新提高江蘇糧食生產(chǎn)力的對(duì)策探討[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009（1）：8-10.

[10]張梅，王顏齊.農(nóng)機(jī)和農(nóng)藝結(jié)合技術(shù)的效益評(píng)價(jià)[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013，41（4）：359-362.endprint

2.1.2翼輪式扒谷機(jī)圖2為翼輪式扒谷機(jī)，該機(jī)器適用于糧食倉(cāng)儲(chǔ)或其他行業(yè)中對(duì)散狀顆粒物料進(jìn)行灌倉(cāng)、倒倉(cāng)、出倉(cāng)，同時(shí)兼?zhèn)涑龎m凈化的功能，既可單機(jī)使用亦可與其他機(jī)械配套使用。翼輪扒谷機(jī)與刮板扒谷機(jī)的區(qū)別主要是扒谷裝置不同，翼輪式扒谷機(jī)的扒谷裝置采用2個(gè)做相向旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)的翼輪，將散糧由糧堆扒向輸送帶，完成扒谷功能，物料輸送均采用皮帶輸送機(jī)結(jié)構(gòu)。

翼輪式扒谷機(jī)一般由扒谷裝置、驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)、輸送機(jī)構(gòu)、行走機(jī)構(gòu)、除塵系統(tǒng)和控制部分等組成。扒谷裝置包括翼輪、收

集箱和驅(qū)動(dòng)電機(jī)，擺線針輪減速機(jī)直接驅(qū)動(dòng)設(shè)置在收集箱內(nèi)的兩翼輪做相向旋轉(zhuǎn)，翼輪上有一定形狀的扒爪，通過(guò)翼輪上扒爪的作用，將散糧由糧堆連續(xù)不斷地扒向輸送機(jī)構(gòu)，再經(jīng)輸送帶送向出料端，實(shí)現(xiàn)袋裝或散裝作業(yè)。為了避免類(lèi)似于刮板扒谷機(jī)作業(yè)時(shí)的塵土飛揚(yáng)，翼輪式扒谷機(jī)一般均設(shè)置除塵系統(tǒng)，在翼輪扒谷部分、輸送機(jī)構(gòu)及出料口等各運(yùn)動(dòng)部件外圍安裝封閉防護(hù)罩，通過(guò)風(fēng)機(jī)吸走粉塵，經(jīng)蝸殼分離器、旋風(fēng)除塵器等沉降后排出，除塵效果優(yōu)于刮板扒谷機(jī)。但是由于翼輪式扒谷機(jī)的行走驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)只能采用電動(dòng)，無(wú)法采取內(nèi)燃機(jī)驅(qū)動(dòng)，因而其動(dòng)力不強(qiáng)，機(jī)具作業(yè)效率較低。

2.1.3螺旋扒谷機(jī)圖3為移動(dòng)式螺旋扒谷機(jī)，有2種形式，一種采用螺旋進(jìn)料、刮板輸送的結(jié)構(gòu)形式，另一種直接由螺旋完成進(jìn)料與輸送。螺旋扒谷機(jī)是一種可移動(dòng)的連續(xù)作業(yè)散糧裝卸設(shè)備，主要由螺旋扒糧機(jī)構(gòu)、輸送機(jī)構(gòu)、行走輪、卸料管等4個(gè)部分組成。扒谷機(jī)構(gòu)由2段旋向不同的螺旋葉片構(gòu)成，將糧食扒送到輸送機(jī)上，輸送機(jī)構(gòu)為一套刮板輸送機(jī)，將糧食輸送到頂端出料口卸出。螺旋扒谷機(jī)整個(gè)螺旋體安裝在鋼制圓柱機(jī)殼內(nèi)，其進(jìn)料與輸送均由螺旋完成。工作時(shí)，尾部外露的螺旋進(jìn)料端直接插入糧堆取糧，物料經(jīng)過(guò)螺旋輸送后從頂端出料口卸出，根據(jù)糧面高度，可通過(guò)調(diào)整底部支架夾角大小來(lái)調(diào)節(jié)螺旋扒谷機(jī)的工作傾角。這種輸送方式雖然避免了塵土揚(yáng)起，但是由于機(jī)械螺旋輸送方式對(duì)糧食的擠壓受力，使得其作業(yè)破損率較大，尤其不適宜稻谷等帶殼類(lèi)種子，這也使得其適應(yīng)性、作業(yè)質(zhì)量和效果大打折扣。

2.2吸糧機(jī)

圖4為吸糧機(jī)，它是一種利用空氣動(dòng)力吸氣原理，通過(guò)管道收集輸送糧食等散狀物料的輸送機(jī)械，它可輸送各種顆粒狀的糧食，包括稻麥、大豆、玉米、高粱等，還可以輸送塑料及樹(shù)脂等顆粒狀物料，工作時(shí)可單獨(dú)吸送、壓送，或吸、壓混合輸送，選用于農(nóng)場(chǎng)、糧庫(kù)、車(chē)站、碼頭、地下糧食、糧食加工和釀造、啤酒等行業(yè)的散裝、散用等機(jī)械化作業(yè)。但是由于其依賴(lài)于吸頭為作業(yè)裝置，作業(yè)面積太小，且有體積和功率都較小的局限性，吸糧機(jī)的工作效率較低，只有5～10t/h左右，難以適應(yīng)大型糧食曬場(chǎng)；此外，吸糧機(jī)必須配套在車(chē)輛上才能組成牽引移動(dòng)式或車(chē)載式供用戶(hù)選用，機(jī)動(dòng)性差。

2.3集糧起糧（起場(chǎng)）機(jī)和扒物起場(chǎng)機(jī)

圖5的集糧起糧（起場(chǎng)）機(jī)和扒物起場(chǎng)機(jī)這2種機(jī)型都主要應(yīng)用于倉(cāng)儲(chǔ)、物流、碼頭、礦山、工廠等行業(yè)。集糧起糧（起場(chǎng)）機(jī)類(lèi)似于扒谷機(jī)，采用液壓驅(qū)動(dòng)行走，扒物部分采用“T”字形復(fù)合鏈條刮板扒物結(jié)構(gòu)，有雙翼單鏈條刮板將物料推進(jìn)到中間雙鏈條刮板處，提升到出料口，落到輸送機(jī)上通過(guò)升降伸縮輸送機(jī)來(lái)完成物料的收?qǐng)觥⒀b車(chē)、堆囤等作業(yè)；扒物起場(chǎng)機(jī)采用機(jī)動(dòng)車(chē)載形式，通過(guò)機(jī)械臂前端的螺旋扒物裝置，將物料推進(jìn)到刮板處并提升到出料口，再落到輸送機(jī)上，通過(guò)旋轉(zhuǎn)輸送機(jī)完成物料的收?qǐng)?、裝車(chē)、堆囤等作業(yè)。

這2種機(jī)型都是近年來(lái)出現(xiàn)的自動(dòng)化程度較高的綜合性起場(chǎng)機(jī)械，雖然作業(yè)效率相對(duì)較高，但是由于其造價(jià)較高、體積龐大、移動(dòng)性差、遺漏較嚴(yán)重、機(jī)器總質(zhì)量和功耗都很大等不足，規(guī)模不適應(yīng)曬場(chǎng)糧食，也非常不適合小范圍作業(yè)，所以國(guó)內(nèi)較少見(jiàn)到用它們用于配套場(chǎng)上糧食收集。

2.4典型糧食晾曬攤收機(jī)簡(jiǎn)介

近些年來(lái)市場(chǎng)上也陸續(xù)出現(xiàn)了專(zhuān)門(mén)針對(duì)糧食晾曬收集而生產(chǎn)的攤收機(jī)，詳見(jiàn)圖6，這些攤收機(jī)各式各樣，多見(jiàn)于各種新型專(zhuān)利產(chǎn)品。這些作業(yè)機(jī)械針對(duì)解決糧食收集和攤曬機(jī)械化問(wèn)題而開(kāi)發(fā)，能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)場(chǎng)上晾曬的糧食（小麥、大豆、玉米）進(jìn)行收集入倉(cāng)或裝袋灌包等作業(yè)；有些還能將濕糧灑落在場(chǎng)院上進(jìn)行晾曬，并可連續(xù)進(jìn)行糧食攤曬、收集、入倉(cāng)等工序作業(yè)。這些機(jī)具雖然新穎且針對(duì)性很強(qiáng)，但是由于設(shè)備成本高，投入大，并未大面積推廣，市場(chǎng)占有率太低，其機(jī)具的可靠性、適應(yīng)性以及作業(yè)效率國(guó)內(nèi)罕見(jiàn)有相關(guān)報(bào)導(dǎo)，質(zhì)量和效果也無(wú)從考證。

3我國(guó)糧食晾曬機(jī)械化問(wèn)題分析和發(fā)展思路

3.1我國(guó)糧食晾曬機(jī)械化問(wèn)題分析

發(fā)達(dá)國(guó)家在糧食干燥工藝上大多采用機(jī)械化烘干，烘干設(shè)備普及程度高，其技術(shù)水平已相當(dāng)成熟。由于他們采用自然晾曬干燥糧食的方式占總量比率較小，因此并沒(méi)有較高水平的相應(yīng)配套收集裝備，對(duì)我國(guó)的學(xué)習(xí)和借鑒意義不大[7-8]。

近年來(lái)，我國(guó)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上陸續(xù)出現(xiàn)了不少專(zhuān)門(mén)針對(duì)糧食晾曬場(chǎng)上鋪攤和收集作業(yè)的設(shè)備，有扒谷機(jī)、吸糧機(jī)、集糧起糧（起場(chǎng)）機(jī)、糧食晾曬攤收機(jī)等，前面已經(jīng)一一介紹，它們的特點(diǎn)主要有以下幾個(gè)方面：首先，這些機(jī)具普遍不配套行走地盤(pán)或?yàn)楣潭ㄊ剑瑳](méi)有自走功能，機(jī)動(dòng)性不足，主要適用于小型糧站或堆積好的糧食，難以適應(yīng)大型空曠的晾曬場(chǎng)，因而應(yīng)急收集能力弱，抵御風(fēng)險(xiǎn)能力差，常導(dǎo)致大量糧食品質(zhì)的降低甚至完全霉變浪費(fèi)，造成晾曬糧食的安全性低；其次，由于大部分機(jī)具的工作原理不帶清掃氣吸作用，所以作業(yè)時(shí)也普遍存在適應(yīng)性不強(qiáng)，坑洼場(chǎng)地收集漏糧嚴(yán)重，造成糧食破損率和損失率高；再次，目前眾多收集型機(jī)具都普遍存在匹配性差、做工質(zhì)量粗糙落后、專(zhuān)用性不強(qiáng)、技術(shù)水平低下等共性問(wèn)題。種種這些問(wèn)題都已經(jīng)嚴(yán)重制約到我國(guó)糧食產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。

3.2我國(guó)糧食晾曬機(jī)械化發(fā)展思路

隨著我國(guó)城市化進(jìn)程的發(fā)展和農(nóng)村勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)短缺矛盾的加劇，糧食生產(chǎn)越來(lái)越依賴(lài)于機(jī)械化水平的提高。先進(jìn)適用的糧食晾曬收集機(jī)械既可以降低勞動(dòng)強(qiáng)度，又可以提高生產(chǎn)效率，解決糧食晾曬生產(chǎn)之急需。目前我國(guó)大部分的糧食生產(chǎn)、加工和倉(cāng)儲(chǔ)基地都缺乏此類(lèi)農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備，因而市場(chǎng)對(duì)此類(lèi)機(jī)械發(fā)展的呼聲也越來(lái)越高，需求十分迫切[9]。

需要指出的是，這類(lèi)機(jī)械的進(jìn)一步發(fā)展，必須要研究攻克目前普遍存在的機(jī)動(dòng)性弱、適應(yīng)性差、收集效率低、破損率和損失率高等關(guān)鍵技術(shù)難題，在現(xiàn)有技術(shù)基礎(chǔ)上，充分借鑒其他技術(shù)水平高的機(jī)械結(jié)構(gòu)和原理，農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝相結(jié)合，從關(guān)鍵環(huán)節(jié)、重點(diǎn)問(wèn)題入手，提高自身技術(shù)水平并形成持續(xù)發(fā)展[10]。

4結(jié)論

綜上所述，開(kāi)發(fā)專(zhuān)業(yè)配套糧食晾曬收集的機(jī)動(dòng)性作業(yè)機(jī)械，對(duì)解決國(guó)內(nèi)糧食晾曬生產(chǎn)之急需、提升糧食晾曬綜合效益和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模效益具有重要意義，同時(shí)可

[FK（W26][TPYKH6.tif][FK）]

緩解因農(nóng)村勞動(dòng)生產(chǎn)力出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性短缺而給糧食晾曬帶來(lái)的不利影響，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展；此外，還能有效提升糧食儲(chǔ)運(yùn)綜合效益，穩(wěn)定我國(guó)糧食增長(zhǎng)率，保障國(guó)家糧食安全，緩解國(guó)內(nèi)能源緊缺現(xiàn)狀。

參考文獻(xiàn)：

[1]孫麗君.淺談糧食晾曬技術(shù)[J].糧食知識(shí)，2002（2）：43-44.

[2]費(fèi)立民，周雷.糧食安全、城市化與中國(guó)的社會(huì)穩(wěn)定[J].中國(guó)研究，2011（1）：186-214，245-246.

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[10]張梅，王顏齊.農(nóng)機(jī)和農(nóng)藝結(jié)合技術(shù)的效益評(píng)價(jià)[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013，41（4）：359-362.endprint

2.1.2翼輪式扒谷機(jī)圖2為翼輪式扒谷機(jī)，該機(jī)器適用于糧食倉(cāng)儲(chǔ)或其他行業(yè)中對(duì)散狀顆粒物料進(jìn)行灌倉(cāng)、倒倉(cāng)、出倉(cāng)，同時(shí)兼?zhèn)涑龎m凈化的功能，既可單機(jī)使用亦可與其他機(jī)械配套使用。翼輪扒谷機(jī)與刮板扒谷機(jī)的區(qū)別主要是扒谷裝置不同，翼輪式扒谷機(jī)的扒谷裝置采用2個(gè)做相向旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)的翼輪，將散糧由糧堆扒向輸送帶，完成扒谷功能，物料輸送均采用皮帶輸送機(jī)結(jié)構(gòu)。

翼輪式扒谷機(jī)一般由扒谷裝置、驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)、輸送機(jī)構(gòu)、行走機(jī)構(gòu)、除塵系統(tǒng)和控制部分等組成。扒谷裝置包括翼輪、收

集箱和驅(qū)動(dòng)電機(jī)，擺線針輪減速機(jī)直接驅(qū)動(dòng)設(shè)置在收集箱內(nèi)的兩翼輪做相向旋轉(zhuǎn)，翼輪上有一定形狀的扒爪，通過(guò)翼輪上扒爪的作用，將散糧由糧堆連續(xù)不斷地扒向輸送機(jī)構(gòu)，再經(jīng)輸送帶送向出料端，實(shí)現(xiàn)袋裝或散裝作業(yè)。為了避免類(lèi)似于刮板扒谷機(jī)作業(yè)時(shí)的塵土飛揚(yáng)，翼輪式扒谷機(jī)一般均設(shè)置除塵系統(tǒng)，在翼輪扒谷部分、輸送機(jī)構(gòu)及出料口等各運(yùn)動(dòng)部件外圍安裝封閉防護(hù)罩，通過(guò)風(fēng)機(jī)吸走粉塵，經(jīng)蝸殼分離器、旋風(fēng)除塵器等沉降后排出，除塵效果優(yōu)于刮板扒谷機(jī)。但是由于翼輪式扒谷機(jī)的行走驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)只能采用電動(dòng)，無(wú)法采取內(nèi)燃機(jī)驅(qū)動(dòng)，因而其動(dòng)力不強(qiáng)，機(jī)具作業(yè)效率較低。

2.1.3螺旋扒谷機(jī)圖3為移動(dòng)式螺旋扒谷機(jī)，有2種形式，一種采用螺旋進(jìn)料、刮板輸送的結(jié)構(gòu)形式，另一種直接由螺旋完成進(jìn)料與輸送。螺旋扒谷機(jī)是一種可移動(dòng)的連續(xù)作業(yè)散糧裝卸設(shè)備，主要由螺旋扒糧機(jī)構(gòu)、輸送機(jī)構(gòu)、行走輪、卸料管等4個(gè)部分組成。扒谷機(jī)構(gòu)由2段旋向不同的螺旋葉片構(gòu)成，將糧食扒送到輸送機(jī)上，輸送機(jī)構(gòu)為一套刮板輸送機(jī)，將糧食輸送到頂端出料口卸出。螺旋扒谷機(jī)整個(gè)螺旋體安裝在鋼制圓柱機(jī)殼內(nèi)，其進(jìn)料與輸送均由螺旋完成。工作時(shí)，尾部外露的螺旋進(jìn)料端直接插入糧堆取糧，物料經(jīng)過(guò)螺旋輸送后從頂端出料口卸出，根據(jù)糧面高度，可通過(guò)調(diào)整底部支架夾角大小來(lái)調(diào)節(jié)螺旋扒谷機(jī)的工作傾角。這種輸送方式雖然避免了塵土揚(yáng)起，但是由于機(jī)械螺旋輸送方式對(duì)糧食的擠壓受力，使得其作業(yè)破損率較大，尤其不適宜稻谷等帶殼類(lèi)種子，這也使得其適應(yīng)性、作業(yè)質(zhì)量和效果大打折扣。

2.2吸糧機(jī)

圖4為吸糧機(jī)，它是一種利用空氣動(dòng)力吸氣原理，通過(guò)管道收集輸送糧食等散狀物料的輸送機(jī)械，它可輸送各種顆粒狀的糧食，包括稻麥、大豆、玉米、高粱等，還可以輸送塑料及樹(shù)脂等顆粒狀物料，工作時(shí)可單獨(dú)吸送、壓送，或吸、壓混合輸送，選用于農(nóng)場(chǎng)、糧庫(kù)、車(chē)站、碼頭、地下糧食、糧食加工和釀造、啤酒等行業(yè)的散裝、散用等機(jī)械化作業(yè)。但是由于其依賴(lài)于吸頭為作業(yè)裝置，作業(yè)面積太小，且有體積和功率都較小的局限性，吸糧機(jī)的工作效率較低，只有5～10t/h左右，難以適應(yīng)大型糧食曬場(chǎng)；此外，吸糧機(jī)必須配套在車(chē)輛上才能組成牽引移動(dòng)式或車(chē)載式供用戶(hù)選用，機(jī)動(dòng)性差。

2.3集糧起糧（起場(chǎng)）機(jī)和扒物起場(chǎng)機(jī)

圖5的集糧起糧（起場(chǎng)）機(jī)和扒物起場(chǎng)機(jī)這2種機(jī)型都主要應(yīng)用于倉(cāng)儲(chǔ)、物流、碼頭、礦山、工廠等行業(yè)。集糧起糧（起場(chǎng)）機(jī)類(lèi)似于扒谷機(jī)，采用液壓驅(qū)動(dòng)行走，扒物部分采用“T”字形復(fù)合鏈條刮板扒物結(jié)構(gòu)，有雙翼單鏈條刮板將物料推進(jìn)到中間雙鏈條刮板處，提升到出料口，落到輸送機(jī)上通過(guò)升降伸縮輸送機(jī)來(lái)完成物料的收?qǐng)?、裝車(chē)、堆囤等作業(yè)；扒物起場(chǎng)機(jī)采用機(jī)動(dòng)車(chē)載形式，通過(guò)機(jī)械臂前端的螺旋扒物裝置，將物料推進(jìn)到刮板處并提升到出料口，再落到輸送機(jī)上，通過(guò)旋轉(zhuǎn)輸送機(jī)完成物料的收?qǐng)?、裝車(chē)、堆囤等作業(yè)。

這2種機(jī)型都是近年來(lái)出現(xiàn)的自動(dòng)化程度較高的綜合性起場(chǎng)機(jī)械，雖然作業(yè)效率相對(duì)較高，但是由于其造價(jià)較高、體積龐大、移動(dòng)性差、遺漏較嚴(yán)重、機(jī)器總質(zhì)量和功耗都很大等不足，規(guī)模不適應(yīng)曬場(chǎng)糧食，也非常不適合小范圍作業(yè)，所以國(guó)內(nèi)較少見(jiàn)到用它們用于配套場(chǎng)上糧食收集。

2.4典型糧食晾曬攤收機(jī)簡(jiǎn)介

近些年來(lái)市場(chǎng)上也陸續(xù)出現(xiàn)了專(zhuān)門(mén)針對(duì)糧食晾曬收集而生產(chǎn)的攤收機(jī)，詳見(jiàn)圖6，這些攤收機(jī)各式各樣，多見(jiàn)于各種新型專(zhuān)利產(chǎn)品。這些作業(yè)機(jī)械針對(duì)解決糧食收集和攤曬機(jī)械化問(wèn)題而開(kāi)發(fā)，能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)場(chǎng)上晾曬的糧食（小麥、大豆、玉米）進(jìn)行收集入倉(cāng)或裝袋灌包等作業(yè)；有些還能將濕糧灑落在場(chǎng)院上進(jìn)行晾曬，并可連續(xù)進(jìn)行糧食攤曬、收集、入倉(cāng)等工序作業(yè)。這些機(jī)具雖然新穎且針對(duì)性很強(qiáng)，但是由于設(shè)備成本高，投入大，并未大面積推廣，市場(chǎng)占有率太低，其機(jī)具的可靠性、適應(yīng)性以及作業(yè)效率國(guó)內(nèi)罕見(jiàn)有相關(guān)報(bào)導(dǎo)，質(zhì)量和效果也無(wú)從考證。

3我國(guó)糧食晾曬機(jī)械化問(wèn)題分析和發(fā)展思路

3.1我國(guó)糧食晾曬機(jī)械化問(wèn)題分析

發(fā)達(dá)國(guó)家在糧食干燥工藝上大多采用機(jī)械化烘干，烘干設(shè)備普及程度高，其技術(shù)水平已相當(dāng)成熟。由于他們采用自然晾曬干燥糧食的方式占總量比率較小，因此并沒(méi)有較高水平的相應(yīng)配套收集裝備，對(duì)我國(guó)的學(xué)習(xí)和借鑒意義不大[7-8]。

近年來(lái)，我國(guó)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上陸續(xù)出現(xiàn)了不少專(zhuān)門(mén)針對(duì)糧食晾曬場(chǎng)上鋪攤和收集作業(yè)的設(shè)備，有扒谷機(jī)、吸糧機(jī)、集糧起糧（起場(chǎng)）機(jī)、糧食晾曬攤收機(jī)等，前面已經(jīng)一一介紹，它們的特點(diǎn)主要有以下幾個(gè)方面：首先，這些機(jī)具普遍不配套行走地盤(pán)或?yàn)楣潭ㄊ?，沒(méi)有自走功能，機(jī)動(dòng)性不足，主要適用于小型糧站或堆積好的糧食，難以適應(yīng)大型空曠的晾曬場(chǎng)，因而應(yīng)急收集能力弱，抵御風(fēng)險(xiǎn)能力差，常導(dǎo)致大量糧食品質(zhì)的降低甚至完全霉變浪費(fèi)，造成晾曬糧食的安全性低；其次，由于大部分機(jī)具的工作原理不帶清掃氣吸作用，所以作業(yè)時(shí)也普遍存在適應(yīng)性不強(qiáng)，坑洼場(chǎng)地收集漏糧嚴(yán)重，造成糧食破損率和損失率高；再次，目前眾多收集型機(jī)具都普遍存在匹配性差、做工質(zhì)量粗糙落后、專(zhuān)用性不強(qiáng)、技術(shù)水平低下等共性問(wèn)題。種種這些問(wèn)題都已經(jīng)嚴(yán)重制約到我國(guó)糧食產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。

3.2我國(guó)糧食晾曬機(jī)械化發(fā)展思路

隨著我國(guó)城市化進(jìn)程的發(fā)展和農(nóng)村勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)短缺矛盾的加劇，糧食生產(chǎn)越來(lái)越依賴(lài)于機(jī)械化水平的提高。先進(jìn)適用的糧食晾曬收集機(jī)械既可以降低勞動(dòng)強(qiáng)度，又可以提高生產(chǎn)效率，解決糧食晾曬生產(chǎn)之急需。目前我國(guó)大部分的糧食生產(chǎn)、加工和倉(cāng)儲(chǔ)基地都缺乏此類(lèi)農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備，因而市場(chǎng)對(duì)此類(lèi)機(jī)械發(fā)展的呼聲也越來(lái)越高，需求十分迫切[9]。

需要指出的是，這類(lèi)機(jī)械的進(jìn)一步發(fā)展，必須要研究攻克目前普遍存在的機(jī)動(dòng)性弱、適應(yīng)性差、收集效率低、破損率和損失率高等關(guān)鍵技術(shù)難題，在現(xiàn)有技術(shù)基礎(chǔ)上，充分借鑒其他技術(shù)水平高的機(jī)械結(jié)構(gòu)和原理，農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝相結(jié)合，從關(guān)鍵環(huán)節(jié)、重點(diǎn)問(wèn)題入手，提高自身技術(shù)水平并形成持續(xù)發(fā)展[10]。

4結(jié)論

綜上所述，開(kāi)發(fā)專(zhuān)業(yè)配套糧食晾曬收集的機(jī)動(dòng)性作業(yè)機(jī)械，對(duì)解決國(guó)內(nèi)糧食晾曬生產(chǎn)之急需、提升糧食晾曬綜合效益和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模效益具有重要意義，同時(shí)可

[FK（W26][TPYKH6.tif][FK）]

緩解因農(nóng)村勞動(dòng)生產(chǎn)力出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性短缺而給糧食晾曬帶來(lái)的不利影響，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展；此外，還能有效提升糧食儲(chǔ)運(yùn)綜合效益，穩(wěn)定我國(guó)糧食增長(zhǎng)率，保障國(guó)家糧食安全，緩解國(guó)內(nèi)能源緊缺現(xiàn)狀。

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