高職采購(gòu)管理課程教學(xué)方法創(chuàng)新

文|何建崎 袁世軍

文中提出高職院校采購(gòu)課程教學(xué)方法創(chuàng)新的必要性、原則與思路，描述多種教學(xué)方法在采購(gòu)管理課程教學(xué)中的實(shí)踐，教學(xué)方法創(chuàng)新是培養(yǎng)采購(gòu)管理應(yīng)用型人才的保證。

企業(yè)已進(jìn)入供應(yīng)鏈間競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代，現(xiàn)代采購(gòu)人才是企業(yè)在采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中不可或缺的緊俏人才。對(duì)于以培養(yǎng)實(shí)用復(fù)合型人才為目標(biāo)的職業(yè)院校來(lái)說(shuō)，開(kāi)設(shè)采購(gòu)管理課程是基于工作系統(tǒng)化課程開(kāi)發(fā)的必然需要。而采購(gòu)管理是供應(yīng)鏈管理中綜合性極強(qiáng)的一門(mén)課程，涉及企業(yè)戰(zhàn)略決策、計(jì)劃與預(yù)算控制、成本價(jià)格管理、績(jī)效評(píng)估、合同管理、質(zhì)量保證、物流配送以及各類采購(gòu)方法、工具的應(yīng)用等一系列學(xué)習(xí)內(nèi)容，具有跨學(xué)科、實(shí)踐性強(qiáng)、難掌握的特點(diǎn)，因此，高職院校應(yīng)不斷加強(qiáng)采購(gòu)管理課程的建設(shè)與研究。

采購(gòu)課程教學(xué)方法創(chuàng)新的必要性

高職院校《采購(gòu)管理》課程教學(xué)方法的現(xiàn)狀。目前，高職學(xué)生文化基礎(chǔ)差、缺乏學(xué)習(xí)的興趣，而采購(gòu)課程在國(guó)內(nèi)才剛起步，軟硬件教學(xué)條件還不夠完善，傳統(tǒng)課堂以講授形式為主導(dǎo)，教材多以知識(shí)體系為主線，課程實(shí)踐環(huán)節(jié)多流于形式，采取紙上談兵、機(jī)房模擬實(shí)訓(xùn)的方式，對(duì)于一些缺乏學(xué)習(xí)熱情的高職學(xué)生來(lái)講，難以激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣，教學(xué)效果不佳。

教學(xué)方法創(chuàng)新的意義。隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化和知識(shí)經(jīng)濟(jì)的到來(lái)，社會(huì)創(chuàng)新性不斷發(fā)展，企業(yè)對(duì)采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理人才的需要，更趨于重視技能多元化和創(chuàng)造性思維與創(chuàng)新能力。對(duì)于高職院校來(lái)說(shuō)，教學(xué)方法創(chuàng)新的價(jià)值在于以素質(zhì)教育為目的，以就業(yè)為目標(biāo)，以市場(chǎng)導(dǎo)向，以學(xué)生為主體，尋求有效的教學(xué)手段和方法，喚起學(xué)生的主體意識(shí)，促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)積極地參與學(xué)習(xí)活動(dòng)，提升學(xué)生的職業(yè)能力和綜合素質(zhì)，培養(yǎng)出適合企業(yè)一線要求的技能型復(fù)合人才。

采購(gòu)課程教學(xué)方法創(chuàng)新的原則和思路

原則。高職采購(gòu)課程教學(xué)方法創(chuàng)新我們遵循以下兩個(gè)基本原則：一是以學(xué)生為主體，站在學(xué)生自身發(fā)展的角度，重點(diǎn)培養(yǎng)形成學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；二是創(chuàng)新教學(xué)方法的多樣性、實(shí)用性和先進(jìn)性，避免視覺(jué)疲勞，讓大多數(shù)學(xué)生整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程保持關(guān)注度，在不知不覺(jué)中養(yǎng)成思考和學(xué)習(xí)的習(xí)慣。

思路。轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，從傳統(tǒng)的“傳道一授業(yè)一解惑”的教學(xué)觀念轉(zhuǎn)變到以目標(biāo)教學(xué)的思路上來(lái)，有四個(gè)學(xué)習(xí)目標(biāo)：這門(mén)課能解決企業(yè)什么問(wèn)題，有什么方法，應(yīng)掌握什么工具，要形成什么理念，即“問(wèn)題—方法—工具—理念”的學(xué)習(xí)目標(biāo)。從以“教師為中心”的教學(xué)方法轉(zhuǎn)變到“以指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)為中心”的教學(xué)方法上來(lái)，開(kāi)堂破冰很重要，第一堂課應(yīng)盡量讓大多數(shù)學(xué)生產(chǎn)生對(duì)課程的濃厚興趣，介紹學(xué)習(xí)模塊時(shí)，明確在課堂上能學(xué)到什么理念、方法和工具，什么內(nèi)容需要學(xué)生在課外甚至今后工作中去掌握，突出學(xué)生主體作用和產(chǎn)生終身學(xué)習(xí)的動(dòng)力。注重教與實(shí)踐的統(tǒng)一。比如實(shí)踐中采購(gòu)管理已注重“采”與“購(gòu)”的分離，但幾乎現(xiàn)在所有課本都沒(méi)有涉及這方面的內(nèi)容，這就要求我們教師應(yīng)能跟上時(shí)代的步伐?！百?gòu)”這方面所有同學(xué)都有親身經(jīng)歷，主要以技能學(xué)習(xí)為主，教學(xué)方法上可以采取基于行為導(dǎo)向的教學(xué)方法；“采”注重計(jì)劃、組織與協(xié)調(diào)，應(yīng)多采用“啟發(fā)式一討論式一研究式”的教學(xué)方法。

采購(gòu)課程教學(xué)方法創(chuàng)新的實(shí)踐

有效的教學(xué)方法必須同時(shí)滿足教師和學(xué)生的需要，契合教學(xué)內(nèi)容，適應(yīng)教學(xué)管理。

多樣性教學(xué)方法的創(chuàng)新應(yīng)用

行為導(dǎo)向教學(xué)法的應(yīng)用。行為導(dǎo)向教學(xué)，既強(qiáng)調(diào)專業(yè)技能的培養(yǎng)，更注重關(guān)鍵能力的培養(yǎng)。在教學(xué)活動(dòng)中，教師是導(dǎo)演、組織者，學(xué)生是演員、活動(dòng)主體者，強(qiáng)調(diào)學(xué)生在學(xué)習(xí)活動(dòng)中提高興趣，培養(yǎng)創(chuàng)新思維，形成關(guān)鍵能力。我們?cè)诓少?gòu)管理課程教學(xué)實(shí)踐中用了包括項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)教學(xué)法、情景模擬教學(xué)法、案例教學(xué)法、角色扮演法等一系列教學(xué)方法，收到了良好的效果。

學(xué)生主導(dǎo)式教學(xué)法的應(yīng)用。學(xué)生主導(dǎo)式教學(xué)，是教師只提出學(xué)習(xí)任務(wù)，以學(xué)生主導(dǎo)全部教學(xué)活動(dòng)的一種方法。這類方法既能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，又能增強(qiáng)學(xué)生團(tuán)結(jié)合作的精神，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，提高他們的計(jì)劃組織能力和溝通交流、協(xié)調(diào)能力。我們?cè)诓少?gòu)管理課程中采用了課件制作及學(xué)生講課、小組合作方案競(jìng)賽、實(shí)驗(yàn)探究式學(xué)習(xí)等方法。

趣味性教學(xué)方法的應(yīng)用。趣味性教學(xué)能夠活躍課堂氣氛，營(yíng)造快樂(lè)氛圍，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣你，我們主要采取了游戲教學(xué)、搞笑式思維測(cè)試、故事引導(dǎo)等方法。比如游戲教學(xué)，教師設(shè)置游戲情境和模擬環(huán)境，學(xué)生角色參與，如同身臨其境，并通過(guò)游戲、競(jìng)賽、分析討論等方式，升華感性認(rèn)識(shí)和領(lǐng)悟管理理念。

科技新技術(shù)的應(yīng)用。借助現(xiàn)代化的計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)、通信、媒體技術(shù)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)方法的多樣化、現(xiàn)代化和表達(dá)效果的多樣化，不但可以令教學(xué)內(nèi)容豐富多彩，擴(kuò)大學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)，還可以大大提高和開(kāi)啟學(xué)生的創(chuàng)新思維能力。比如在電子采購(gòu)教學(xué)中，利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，可以進(jìn)行供應(yīng)商現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估、采購(gòu)談判、物流配送監(jiān)控等項(xiàng)目情景模擬，具有極強(qiáng)的實(shí)操效果。

頂崗實(shí)訓(xùn)法的應(yīng)用。頂崗實(shí)訓(xùn)法是直接讓學(xué)生到校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地跟班或頂班參加采購(gòu)實(shí)務(wù)工作的實(shí)踐性教學(xué)方法。通過(guò)校企合作、校內(nèi)企業(yè)的方式，建立校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地，由具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的教師或聘請(qǐng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者作為兼職教師，指導(dǎo)學(xué)生在真實(shí)的工作環(huán)境下進(jìn)行技能訓(xùn)練，掌握實(shí)踐操作技能。

教學(xué)方法創(chuàng)新的實(shí)施措施

要保證創(chuàng)新教學(xué)方法的有效實(shí)施，必須創(chuàng)新教學(xué)目標(biāo)，結(jié)合高職特點(diǎn)與學(xué)生實(shí)際，立足市場(chǎng)需求，完善教學(xué)計(jì)劃；加強(qiáng)規(guī)劃師資隊(duì)伍建設(shè)，形成具有“雙師型”結(jié)構(gòu)特色的師資隊(duì)伍；建立校企聯(lián)動(dòng)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)資源共享、“產(chǎn)、學(xué)、研”有效結(jié)合、“共贏”的合作方式；合理規(guī)劃實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，注重新技術(shù)的使用與科研；建立“理論+實(shí)踐”的考核方法，提高學(xué)生提出問(wèn)題、分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的實(shí)際動(dòng)手能力。

教無(wú)定法，貴在因異而用，本著以人為本，因才施教的觀念，創(chuàng)新思維，就能在教學(xué)工作中取得事半功倍的效果。