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      為毛主席制茶

      2014-12-29 00:00:00徐麗憲
      南方人物周刊 2014年13期

      陳升河(右)向李訥介紹茶葉 圖/受訪者提供

      “這是騙人的吧?!?/p>

      當北京的茶葉經(jīng)銷商蔡錦兒告訴勐海陳升茶葉有限公司銷售經(jīng)理陳少燕有人委托他們?yōu)槊珴蓶|誕辰120周年做一款紀念茶時,她如此反應。

      她甚至勸告蔡錦兒,“做點小生意就好了,別打毛主席的主意。”

      后來,陳少燕與“李訥奶奶”見了面,此事才最終被確定下來。

      勐海陳升茶葉有限公司董事長陳升河說,“毛主席的思想永遠活在我們的心中,就把這個茶做起來的?!?/p>

      “別打毛主席的主意”

      2013年,6月的北京已酷熱。蔡錦兒在自己的茶葉店里飲茶,一對夫婦走了進來。蔡錦兒起身迎接,熱情地為她們介紹各種茶葉。

      這對夫婦聽著介紹,飲著茶,頻頻點頭,偶爾插話。就這樣,他們在蔡錦兒的店里坐了約莫半天。

      臨走前,這對夫婦向蔡錦兒表明了自己的身份。女的叫閻文戎,是毛澤東之女李訥的朋友,他們此次是受李訥委托,找一家品質(zhì)好的茶廠,為毛澤東誕辰120周年做一款紀念茶。

      閻文戎告訴蔡錦兒,在走進他的店時,她和丈夫已經(jīng)在北京的大街小巷逛了很多茶葉店。最終讓閻文戎決定走進這家茶葉店的是一款擺在展示臺的茶——毛鐵餅?!翱吹矫志透杏X很親切?!?/p>

      這款茶的生產(chǎn)起源于一個韓國經(jīng)銷商。大約4年前,一位非常崇拜毛澤東的韓國經(jīng)銷商在跟陳升河聊天時,提到希望陳升茶廠能做一款“用毛澤東思想,用鐵的品質(zhì)”為主題的鐵餅茶。當時,陳升河以“很難找到原料”為由拒絕了。

      2012年,韓國經(jīng)銷商和一位廣東朋友坐在陳升河的辦公室里,舊事重提。陳升河最終接受了他們的建議。他決定做一款“讓老百姓喝得起的茶,便宜又有品質(zhì)的保證”。這樣的理念有點類似于毛澤東在1939年提出的“為人民服務”。

      也是這一點最終打動了李訥。“跟毛主席一樣,對群眾有感情?!比蘸?,李訥見到陳升河時,這樣跟他說。

      鐵餅茶早期是以一種應急品出現(xiàn)的,雖然茶的價格很便宜,但品質(zhì)卻很難得到保證。陳升河決定顛覆這一傳統(tǒng)。因此,為了體現(xiàn)茶的品質(zhì),他們在鐵餅前加了個“毛”字,以示“‘用毛澤東思想,服務老百姓’的決心”。毛鐵餅熟茶推出之時,陳升茶廠把價格定在了460元一餅。市場上,一般的鐵餅茶價格在100元左右。

      最后,閻文戎問蔡錦兒,愿不愿意接受李訥的委托做一款紀念茶。蔡錦兒不相信,心里想,“怎么有這么好的事情?!弊炖飬s回道,“這個得回去跟大老板商量?!鞭D(zhuǎn)身,蔡錦兒覺得這是“騙人的”,根本沒當回事。

      3天后,閻文戎又來了。進門就指定要泡毛鐵餅喝,并讓蔡錦兒介紹陳升茶廠的故事。蔡錦兒不好意思直接拒絕,告訴她,“陳升茶廠的領導過幾天要來北京,到時候你們直接見面接洽?!?/p>

      陳少燕到北京后,蔡錦兒也沒敢說,“怕唐突。”只到陳少燕臨離開前,才試探性地把閻文戎的話告訴她。

      陳少燕心里也沒底,只是勸蔡錦兒“做點小生意就好了,別打毛主席的主意”。但她希望,不管接不接這筆生意,還是跟閻文戎夫婦見一面,“吃個飯,聊聊天,生意不成還是朋友。”

      飯桌上,閻文戎說,在毛澤東誕辰120周年時,用茶做一批紀念品,是她給李訥提的建議,李訥同意后,便委托她來負責聯(lián)系廠家。她還向陳少燕出示了李訥的委托書。

      “知道你們怕,認為我們是騙子,這樣,你們再呆一天,明天約個時間,去跟李訥見一面。”見陳少燕實在提不起興趣,閻文戎干脆把她心里的猜疑捅破了。

      “見一下好,見一下,事情就能確定?!?/p>

      第二天,陳少燕見到了李訥。

      “去哪里找這么有心的人”

      陳少燕回到勐海后,跟陳升河說了在北京和李訥見面的情況。陳升河當時覺得,“茶可以做,這是兒女的一份孝心,但不能拿去買賣?!?/p>

      陳升河決定做這批茶的很大一個原因是他自己對毛澤東的感情?!皬男【吐犞飨墓适麻L大的,非常地崇拜,對于一個國家的領袖,我們也應該盡一份力,表示對毛主席的敬仰?!标惿诱f,1976年,毛澤東在北京逝世,時年20歲出頭的陳升河流下了眼淚,和他的父輩們一樣,他覺得“沒有了毛主席,這個國家就完了”。

      李訥和王景清夫婦出席“紀念敬愛的父親毛澤東誕辰120周年”敬制茶交接儀式

      “他們那邊我了解了,現(xiàn)在也需要他們了解我們?!标惿幼岅惿傺喔愇娜致?lián)系,“約個時間,邀請她們來廠里參觀考察?!?/p>

      半個月后,閻文戎夫婦到了陳升茶廠。8個人一邊喝茶,一邊討論如何生產(chǎn)這批茶。他們在說到用什么茶時發(fā)生了分岐。

      陳升河認為應該做出陳升茶廠的品質(zhì),以生茶生產(chǎn)。但閻文戎夫婦覺得,李訥只喜歡喝熟茶,應該考慮她的感受。生茶與熟茶是普洱茶的分類,鮮采的茶葉,經(jīng)殺青、揉捻、干燥之后,成為普洱毛青。毛青韻味濃峻、銳烈而欠章理。毛茶制作后,因其后續(xù)工序的不同分為生茶和熟茶。

      最后,他們形成統(tǒng)一意見:一生一熟兩餅茶為一套,每餅茶各600克,加起來1200克。“為紀念毛澤東誕辰120年,我們的茶葉就做了1200克,1200克紀念120周年。”陳升河說,還決定只做1200套。

      閻文戎向陳升河提議,1200套紀念茶,一部分算陳升茶廠贈送,一部分他們按成本價購買,然后留下一部分由陳升茶廠拿到市場上銷售。

      陳升河拒絕了,“我們也不指望用這個茶賺錢,肯定不走市場銷售?!苯?jīng)銷商蔡錦兒對大老板的這個想法很是想不通,他覺得這個茶如果放到市場上,一定會很火爆。

      但陳升河堅持了自己的意見,并提出免費把這批茶送給李訥,條件只有一個,1200套紀念茶雙方各一半。陳少燕說,制作這批茶,陳升茶廠花了兩百多萬?!肮馔獍b盒就花了幾十萬?!?/p>

      陳升河事后想想不對,又加了一個條件,“要李訥給我們直接的委托書。”

      陳升河的助理想了想,還是覺得不對,“光這對夫婦知道不行,得讓李訥夫婦知道才行,不能把產(chǎn)品拿回去了,他們還不知道我們茶廠在哪。”

      閻文戎回京前,陳少燕希望她向李訥轉(zhuǎn)達陳升茶廠的邀請,“來茶廠實地考察一下,幫忙把關品質(zhì)。”

      勐海陳升茶業(yè)有限公司董事長陳升河

      沒多久,李訥和丈夫王景清坐上了北京飛昆明的航班。誰知李訥剛到昆明,就接電話,“說家中有急事,又回去了?!笨疾觳鑿S一事,就交給了王景清。

      王景清在陳升茶廠走完一圈后,對陳升河說,“將來交給你們做的這款茶,品質(zhì)我們非常放心,不會有問題?!辈⒔o陳升茶廠題了4幅字。

      事后,陳升茶廠把其中一幅裱在了公司進門靠左側(cè)的墻上。上書:辦廠有方茶更精,為民服務人品高。在題完這幅字后,王景清說,“我用兩句話,總結(jié)了一個廠,一個人?!辈鑿S是陳升茶廠,人是毛澤東。

      王景清走后,陳升河心里還是沒底,“畢竟她(李訥)才是毛澤東的女兒,做決定的只有她?!?/p>

      盡管如此,陳升河還是開始著手紀念茶外包裝盒的設計。

      在外包裝盒的正面,陳升河用了毛澤東頭像。他覺得,毛澤東是偉人,頭像應該用黃色燙金。

      打開外包裝盒,里面是一首毛澤東的詞——《沁園春·雪》。1936年2月,毛澤東在山西省石樓縣寫下這首詞。1945年10月,毛澤東遠赴重慶談判,將詞作抄錄給詩人柳亞子,隨后刊登在重慶各大報紙,廣為流傳。

      陳升河帶著完成不久的包裝盒設計初稿去北京見了李訥。陳少燕說,李訥見后,笑了,說“去哪里找你們這么有心的人”。

      李訥沒有對外包裝盒設計作任何改動,只希望把“紀念敬愛的父親毛澤東誕辰120周年”這句話放在黃色燙金頭像下面,并附上她和王景清的親筆簽名。

      后來,陳升河怕紀念茶制作完成后,被當作商品在市場上流通,又特意在外包裝盒上加了兩個字:敬制。

      “料的霸氣跟偉人氣質(zhì)吻合”

      陳升河回勐海后,開始考慮如何去選擇制作生茶的毛料。最后,他決定用布朗山的古樹茶。“有一點霸氣,有一點底蘊,跟偉人的氣質(zhì)吻合。”

      在制作初始,陳升河對茶的品質(zhì)就有嚴格要求?!斑@是個偉人,是老板很尊敬的一個偉人,要對他徹底負責,要對得起毛主席,最后不知道這些茶送到誰的手上,但多年以后,最終還是要喝的?!标惿傺嗾f,如果茶不行,就代表毛主席不行,代表茶廠對毛主席不敬,這可不行。

      毛澤東生前十分關心茶葉生產(chǎn)。早在50年代,毛澤東主持制定了《全國農(nóng)業(yè)發(fā)展綱要》,茶葉生產(chǎn)才正式列入黨和各級政府領導農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要議事日程。早在1955年,勐海人就給毛澤東獻過普洱茶。當年,哈尼族小伙子確康和另外18人被選中進京參加國慶閱兵,他特意帶了兩包采自南糯山的菜葉。在把茶葉交給毛澤東身邊的工作人員時,他說,“一定要讓毛主席嘗一嘗。”但毛澤東最終有沒有喝這些茶,也無人知曉。

      歷經(jīng)近兩個月的生產(chǎn),1200套紀念茶全部完成。陳少燕告訴閻文戎,“希望李訥到場,有一個正式的交接儀式?!?/p>

      2013年11月4日,李訥和丈夫王景清以及閻文戎夫婦一起到達昆明。此前不久,陳升茶廠通知了西雙版納州、勐??h兩級人民政府?!八麄兒荏@訝,怎么這個事情都圓滿完成了,才告訴他們?!标惿傺嗾f。

      次日,交接儀式在陳升茶廠舉行。本準備在三樓會議室舉行的交接儀式,由于李訥的腿腳不方便,不得不臨時改在一樓大廳舉行。當天,州、縣兩級人民政府的3位領導參加了交接儀式。

      為了表達對陳升河的感謝,李訥當面充諾,陳升茶廠每年都可以“用毛主席紀念茶的名義”制作一批茶,放到市場上自由銷售。

      陳升河拒絕了,他覺得作為一個國家的前領導人,把他用在商業(yè)上,這是對他的不尊重。“此茶不僅注入了李訥女士對父親的緬懷之情,更有陳升茶業(yè)對毛澤東同志深深的敬意?!标惿傺嗾f。

      一如參與交接儀式的勐海縣何青元副縣長所說,紀念毛澤東同志誕辰120周年,不僅是李訥一家人的心愿,更是全國人民的心愿,李訥女士選擇陳升茶做敬制茶是陳升公司的榮幸,是勐??h的榮幸,是普洱茶的榮幸。

      后來,一些部門打電話到陳升茶廠,表達了希望要一些紀念茶的愿望。除此之外,陳升茶廠還接到了全國各地消費者打來的電話?!八麄兇螂娫捑瓦^來要茶,說多貴都可以,還問有什么渠道可以拿到這個茶?!标惿傺嗾f。在一番詢問之后,消費者遺憾掛電話前,均向陳升茶廠表達了敬意。

      這些消費者多數(shù)來自北京和湖南兩地。湖南是毛澤東的家鄉(xiāng),北京則是他逝世的地方。

      和王景清一樣,李訥在離開之前,也為陳升茶廠留下了兩個字的墨寶:和氣。陳少燕說,李訥寫這兩個字是看到陳升河一家融和的氛圍后有感而發(fā)。

      聽從李訥的建議,陳升河把這幅字裱在了餐廳的墻上。

      “一抬頭,就能看見?!标惿傺嗾f。

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