生物技術(shù)專業(yè)實踐教學質(zhì)量提高的探索

姜成哲+崔明勛+高旭+王妍

摘要：根據(jù)生物技術(shù)專業(yè)的要求，完善的實踐教學模式是提高實踐教學質(zhì)量水平和達到人才培養(yǎng)目標的關(guān)鍵。探索提高生物技術(shù)專業(yè)實踐教學質(zhì)量的措施和相關(guān)影響因素，把對學生的各項能力的培養(yǎng)貫穿于實踐教學的全部過程。

關(guān)鍵詞：生物技術(shù);實踐教學提高

基金項目：本文系吉林省教學科學規(guī)劃課題“生物技術(shù)專業(yè)實踐教學質(zhì)量提高的探索”。

中圖分類號： G642.0;Q81-4 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻標識碼： ?A ? ? ? ? ? ? ? ? ? DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2014.24.0087

隨著科學技術(shù)有了飛速的發(fā)展，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整，現(xiàn)代社會上對高校人才培養(yǎng)的數(shù)量與質(zhì)量提出了新的要求。高等院校的實踐教學水平直接關(guān)系到高等教育培養(yǎng)的人才能否更好地適應(yīng)社會發(fā)展的需要，科學合理的實踐教學質(zhì)量保證體系的構(gòu)建，能夠確保實踐教學達到預(yù)期的教學目的。

高校實踐教學改革與實驗室建設(shè)經(jīng)過這一階段的實踐，在取得一定成績的同時，還存在著一些不足，與創(chuàng)新人才的培養(yǎng)目標仍有一定的差距，主要表現(xiàn)在：對實踐教學重要作用的認識有待進一步提高;與學生創(chuàng)新能力培養(yǎng)相適應(yīng)的實踐教學體系尚未完善;實踐教學基地建設(shè)還需加強;實踐教學資源共享有待進一步的加強。要進一步切實提高大學生的創(chuàng)新實踐能力，必須針對上述問題，積極開展教育教學方面的研究與改革，構(gòu)建起以創(chuàng)新實踐能力培養(yǎng)為目標的高等學校實踐教學體系，提出行之有效的各項措施，加強實踐教學。

延邊大學開設(shè)生物技術(shù)專業(yè)已有有12年時間，生物技術(shù)專業(yè)是理、工相結(jié)合，培養(yǎng)應(yīng)用型人才的新興復(fù)合型專業(yè)，已經(jīng)形成了明確的辦學思路。經(jīng)過實踐，根據(jù)培養(yǎng)目標的要求，對提高學生的基本能力、創(chuàng)新能力、綜合實踐能力，以及提升專業(yè)辦學水平，作了有益的探索。

生物技術(shù)實驗教學平臺為我校動物科學、生物技術(shù)、生物技術(shù)等本科專業(yè)開設(shè)實驗課程，從教師的教，學生的學和考核機制三方面入手進行了研究。

1 需要培養(yǎng)建設(shè)一支高素質(zhì)的教師隊伍

高校教師的業(yè)務(wù)水平如何決定培養(yǎng)學生能力的高低。通過教師攻讀在職學位、到高校進修，開展各方面的交流活動，教研室所有教師都要參與實驗、實習、課程設(shè)計、大學生科技創(chuàng)新等實踐教學環(huán)節(jié)，不斷提高教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作能力，將成為人才培養(yǎng)的保障。

2 需要建立科學合理的實踐教學計劃

根據(jù)具體培養(yǎng)要求，在培養(yǎng)計劃中建立一個基本完整的實踐教學模式。按照實踐教學目標體系，整合實踐項目和內(nèi)容。

在學生入學后的不同學習階段，分別在各個實驗室進行學習，按照循序漸進的教學原則，設(shè)置各個課程的驗證型，綜合型實驗，另設(shè)置基礎(chǔ)和專業(yè)課的實習和實訓，雖然這些課程都有專門的培養(yǎng)方案和教學安排，但如何科學安排好各個課程的銜接，還需深入研究。

3 需要研究實踐教學體系的組成

按照專業(yè)實踐能力培養(yǎng)的自身規(guī)律性，首先針對本專業(yè)的培養(yǎng)目標，體現(xiàn)理論教學與實踐教學相互聯(lián)系，建立符合實際、具有科學性和操作性的實踐教學體系，分別包括了實踐教學基礎(chǔ)訓練（課程教學實驗、專業(yè)教學實驗）、實踐教學的依托訓練（畢業(yè)實習、科研訓練）、實踐教學核心訓練（各種設(shè)計性實驗、畢業(yè)論文實驗）、實踐教學補充訓練（社會實踐），這四個訓練貫穿整個學程，構(gòu)成培訓學生基本能力、綜合能力和創(chuàng)新能力的平臺。教學實踐環(huán)節(jié)可分為四大類進行：

認知實踐：結(jié)合基礎(chǔ)階段所學理論，激發(fā)學生對本專業(yè)后續(xù)課程的求知欲望，為學習專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課提供感性認識;課程實踐：選擇一些專業(yè)主干課程，根據(jù)每門課程的授課內(nèi)容和教學進度，安排學生實習，加深學生對授課內(nèi)容的理解;專業(yè)實踐：使學生系統(tǒng)參與專業(yè)課的具體實踐，培養(yǎng)應(yīng)用與創(chuàng)新能力，團隊協(xié)作和交流能力。落實到各個專業(yè)課程的實踐中;綜合實踐：按本科培養(yǎng)方案的要求，撰寫畢業(yè)論文，組織答辯。

實驗考核的效果能夠反映平時實驗課的成績，考試的目的是為了促進學習，從而進一步保證實踐教學質(zhì)量的不斷提高。

4 改革實習環(huán)節(jié)，以社會實踐為補充， 充實第二課堂內(nèi)容

學生要能夠綜合運用所學知識了解實際問題、能夠獨立分析和解決實際問題的最好途徑是實習。生物技術(shù)專業(yè)的課程包括教學綜合實習、專業(yè)實習和社會實踐三個方面。實踐性較強的課程都加強了課程教學綜合實習。按照專業(yè)培養(yǎng)目標的要求，有計劃有組織地參與社會活動，了解現(xiàn)實社會、認識當今的國情、增強年輕人的學習使命感和社會責任意識，在實踐中進一步完善知識體系，使學生增強適應(yīng)社會的能力。第二課堂在培養(yǎng)學生綜合素質(zhì)等方面發(fā)揮著重要的作用，如組織課題組活動，參與大學生科技創(chuàng)新項目，到實踐基地參觀實習。在教學實踐環(huán)節(jié)中實驗考核的效果能夠反映學生對待實驗課的態(tài)度，進一步保證實踐教學質(zhì)量的不斷提高。

5 需要建立有效的實踐教學考核體系

實現(xiàn)教學目標的一個重要手段是在一定的時間內(nèi)進行教學評價，它是教學工作的重要環(huán)節(jié)。學習嘗試有些實驗課作為單列的課程，根據(jù)各實驗課程的要求及不同情況，采取各自不同的實驗考核辦法。實踐證明實驗考核可以調(diào)動學生的積極性，加強學生應(yīng)對挑戰(zhàn)的能力。

總之，通過認真總結(jié)、借鑒國內(nèi)外大學實驗實踐教學中可以采用的方式、方法和途徑，增加交流學習的機會，認真研究高等院校學生的特點、調(diào)動同學們參與意識，進一步發(fā)揮教學平臺的優(yōu)勢，創(chuàng)新實驗、實踐、模擬、見習等多種教學方法，為學生提供更多的實踐機會。切實有效地加強大學教育的實踐教學環(huán)節(jié)的組織和管理，提高實踐教學環(huán)節(jié)的教學質(zhì)量，使實踐教學能真正發(fā)揮核心作用。

作得簡介：姜成哲，延邊大學農(nóng)學院，副教授，研究方向：生物技術(shù)。endprint