飼糧添加不同復(fù)合酶制劑對(duì)育成期水貂生長(zhǎng)性能、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化率及氮代謝的影響

劉匯濤 楊 穎 邢秀梅 張鐵濤吳學(xué)壯 楊福合*

(1.中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院特產(chǎn)研究所，長(zhǎng)春 130112;2.吉林省特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物分子生物學(xué)省部共建實(shí)驗(yàn)室，長(zhǎng)春 130112;3.中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所，北京 100081)

植物性飼料原料的細(xì)胞壁主要由非淀粉多糖(NSP)構(gòu)成［1］，但由于水貂等單胃動(dòng)物體內(nèi)缺乏分解NSP的酶［2］，所以細(xì)胞內(nèi)的淀粉、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分難以釋放，同時(shí)，NSP可以增加消化道食糜黏度和引起生理變化，從而導(dǎo)致飼料營(yíng)養(yǎng)成分的消化利用率下降［3］，因此，NSP是水貂植物性飼料原料中的一種重要的抗?fàn)I養(yǎng)成分。水貂屬于肉食動(dòng)物，對(duì)植物性飼料的消化能力較差［4］，目前關(guān)于畜禽玉米-豆粕型飼糧中添加復(fù)合酶制劑的應(yīng)用研究較多，實(shí)踐已經(jīng)證明復(fù)合酶制劑具有很好的效果，但是國(guó)內(nèi)在水貂飼糧中添加復(fù)合酶制劑的研究非常缺乏［5］。本試驗(yàn)主要研究了飼糧中添加不同水平和配伍的復(fù)合酶制劑對(duì)育成期水貂生長(zhǎng)性能、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化率及氮代謝的影響，旨在篩選獲得一種適宜在水貂飼糧中使用的復(fù)合酶制劑配伍及其添加水平，為復(fù)合酶制劑在水貂養(yǎng)殖中的推廣應(yīng)用提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)用酶制劑由北京挑戰(zhàn)農(nóng)業(yè)科技有限公司提供，均為固體粉末狀。各單酶制劑的酶活分別為:淀粉酶2 354 U/g、酸性蛋白酶51 269 U/g、阿拉伯木聚糖酶14 285 U/g、甘露聚糖酶46 500 U/g、果膠酶10 000 U/g、植酸酶7 500 U/g。根據(jù)飼糧原料及育成期水貂的生理特點(diǎn)分別將上述單一酶制劑按不同比例配伍，設(shè)計(jì)了3種復(fù)合酶制劑，分別為復(fù)合酶制劑Ⅰ(compound enzyme preparationⅠ，CEPⅠ)、復(fù)合酶制劑Ⅱ(compound enzyme preparationⅡ，CEPⅡ)和復(fù)合酶制劑Ⅲ(compound enzyme preparation Ⅲ，CEPⅢ)，各復(fù)合酶制劑的酶譜見(jiàn)表1。

表1 試驗(yàn)用3種復(fù)合酶制劑的酶譜Table 1 Zymogram of the three kinds of compound enzyme preparation in the experiment %

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)選用60日齡健康公水貂90只，隨機(jī)分為9組，每組10個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)1只水貂，各組水貂初始體重相近［(1.19±0.09)kg］，組間差異不顯著(P＞0.05)。為避免遺傳因素導(dǎo)致的試驗(yàn)誤差，來(lái)自同窩的水貂分在不同組中。A組為對(duì)照組，飼喂育成期水貂基礎(chǔ)飼糧，基礎(chǔ)飼糧組成及營(yíng)養(yǎng)水平見(jiàn)表2，其他各組分別在基礎(chǔ)飼糧中添加不同水平的復(fù)合酶制劑Ⅰ、復(fù)合酶制劑Ⅱ和復(fù)合酶制劑Ⅲ，各組復(fù)合酶制劑的添加水平見(jiàn)表3。

1.3 試驗(yàn)方法

1.3.1 飼養(yǎng)試驗(yàn)

試驗(yàn)于2011年7月10日至2011年9月6日在農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)白山野生生物資源重點(diǎn)野外科學(xué)觀測(cè)試驗(yàn)站進(jìn)行。預(yù)試期13 d，正試期45 d。水貂單籠飼養(yǎng)，每天08:00和16:00各飼喂1次，自由采食，自由飲水。試驗(yàn)開(kāi)始前，按規(guī)定對(duì)水貂進(jìn)行常規(guī)免疫。試驗(yàn)期間仔細(xì)觀察并詳細(xì)記錄水貂的采食量、發(fā)病和死亡等情況。

1.3.2 消化代謝試驗(yàn)

采用全收糞法進(jìn)行消化代謝試驗(yàn)。試驗(yàn)從正試期第36天08:00開(kāi)始，至第38天08:00結(jié)束，共計(jì)3 d。每組挑選體重接近群體均值的水貂7只進(jìn)行試驗(yàn)，消化代謝試驗(yàn)期間的飼養(yǎng)管理與日常飼養(yǎng)管理保持一致。每天收集的糞便按鮮重的5%加入10%硫酸溶液，并加少量甲苯防腐，于-20℃保存。每天收集的尿液按體積的2%加入10%硫酸溶液，并加4滴甲苯防腐，于-20℃保存。試驗(yàn)結(jié)束后，將3 d收集的糞便混合均勻后稱(chēng)取一部分于65℃烘干至恒重，粉碎過(guò)40目篩，制成風(fēng)干樣本，密封保存，以備測(cè)定分析;將3 d收集的尿液混合均勻后量取20 mL，于-20℃保存，以備測(cè)定分析。

1.3.3 測(cè)定指標(biāo)

水貂體重均在晨飼前(07:00—07:30)進(jìn)行空腹稱(chēng)量。正試期第1天的水貂體重作為始重，之后每15 d稱(chēng)1次體重，正試期第45天的體重作為末重。記錄每只水貂每天的給料量和殘余料量，計(jì)算每只水貂的采食量以及每組水貂的平均日采食量(ADFI)。根據(jù)每組水貂的平均日增重(ADG)和平均日采食量計(jì)算料重比(F/G)。

表2 基礎(chǔ)飼糧組成及營(yíng)養(yǎng)水平(風(fēng)干基礎(chǔ))Table 2 Composition and nutrient levels of the basal diet(air-dry basis) %

樣品分析:干物質(zhì)含量采用105℃烘干法［6］測(cè)定，粗蛋白質(zhì)含量采用凱氏定氮法［7］測(cè)定，粗脂肪含量采用索氏浸提法［8］測(cè)定。相關(guān)指標(biāo)的計(jì)算公式如下:

表3 各組復(fù)合酶制劑的添加水平Table 3 Compound enzyme preparation supplemented level in each group

1.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析

采用 SAS 6.12軟件包的一般線(xiàn)性模型(GLM)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，結(jié)果用平均值±標(biāo)準(zhǔn)差表示，P＜0.05 為差異顯著，P＜0.01 為差異極顯著。

2 結(jié)果

2.1 飼糧添加不同復(fù)合酶制劑對(duì)育成期水貂生長(zhǎng)性能的影響

由表4可知，C組的水貂末體重和平均日增重分別顯著高于對(duì)照組 9.38%和 38.57%(P＜0.05)，其他試驗(yàn)組與對(duì)照組沒(méi)有顯著差異(P＞0.05)。各組水貂的平均日采食量和料重比與對(duì)照組相比差異不顯著(P＞0.05)。

表4 飼糧添加不同復(fù)合酶制劑對(duì)育成期水貂生長(zhǎng)性能的影響Table 4 Effects of dietary different compound enzyme preparations on growth performance of growing minks

2.2 飼糧添加不同復(fù)合酶制劑對(duì)育成期水貂營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化率的影響

由表5可知，B組、C組、E組和F組水貂的干物質(zhì)消化率均極顯著高于對(duì)照組(P＜0.01)，其他試驗(yàn)組的干物質(zhì)消化率與對(duì)照組差異不顯著(P＞0.05)。B組、C組、E組、F組和I組水貂的蛋白質(zhì)消化率均極顯著高于對(duì)照組(P＜0.01)，D組、H組與對(duì)照組差異不顯著(P＞0.05)。各組水貂的脂肪消化率差異不顯著(P＞0.05)。

表5 飼糧添加不同復(fù)合酶制劑對(duì)育成期水貂營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化率的影響Table 5 Effects of dietary different compound enzyme preparations on nutrient digestibility of growing minks %

2.3 飼糧添加不同復(fù)合酶制劑對(duì)育成期水貂氮代謝的影響

由表6可知，試驗(yàn)組水貂的食入氮含量與對(duì)照組沒(méi)有顯著差異(P＞0.05)，I組顯著高于 C組和H組(P＜0.05)。F組和G組水貂糞氮含量顯著高于對(duì)照組(P＜0.05)，C組顯著低于 E組、F組、G 組、H 組和 I組(P＜0.05)，其他各組之間沒(méi)有顯著差異(P＞0.05)。試驗(yàn)組水貂尿氮含量與對(duì)照組沒(méi)有顯著差異(P＞0.05)，C組顯著低于I組(P＜0.05)。B組水貂的氮沉積含量顯著高于對(duì)照組、D組和H組(P＜0.05)，其他試驗(yàn)組與對(duì)照組沒(méi)有顯著差異(P＞0.05)。B組和C組的凈蛋白質(zhì)利用率顯著高于對(duì)照組和D組(P＜0.05)，其他試驗(yàn)組與對(duì)照組沒(méi)有顯著差異(P＞0.05)。各組水貂的蛋白質(zhì)生物學(xué)價(jià)值與凈蛋白質(zhì)利用率呈現(xiàn)的趨勢(shì)相一致。

表6 飼糧添加不同復(fù)合酶制劑對(duì)育成期水貂氮代謝的影響Table 6 Effects of dietary different compound enzyme preparations on nitrogen metabolism of growing minks

3 討 論

3.1 飼糧添加不同復(fù)合酶制劑對(duì)育成期水貂生長(zhǎng)性能的影響

添加飼用復(fù)合酶制劑既能降解植物性飼料原料中NSP等抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)還可彌補(bǔ)機(jī)體內(nèi)源消化酶的不足，從而促進(jìn)動(dòng)物對(duì)飼料的消化和利用，提高飼料報(bào)酬和生長(zhǎng)性能［9］。前人在肉仔雞、肉鴨、仔豬、肥育豬等動(dòng)物［10-15］的試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，飼糧中添加酶制劑可在不同程度上提高動(dòng)物的平均日增重和末重，同時(shí)降低料重比。本研究表明，在飼糧中添加890 mg/kg復(fù)合酶制劑Ⅰ，育成期水貂生長(zhǎng)性能得到明顯提高，末重和平均日增重顯著增加，試驗(yàn)結(jié)果與前人在雞豬等其他動(dòng)物方面的研究結(jié)果［10-15］一致。

3.2 飼糧添加不同復(fù)合酶制劑對(duì)育成期水貂營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化率的影響

水貂屬于肉食性動(dòng)物，其消化道僅為體長(zhǎng)的3.5～4.0倍，消化道內(nèi)蛋白酶和脂肪酶較多，而淀粉酶較少，對(duì)植物性飼料中纖維素等NSP的消化能力很弱［16］，所以細(xì)胞內(nèi)的淀粉、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分難以釋放，同時(shí)，NSP可以增加消化道食糜黏度，減慢已消化營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)向腸黏膜的擴(kuò)散速度，從而導(dǎo)致飼料營(yíng)養(yǎng)成分的消化利用率下降［17］。飼糧中添加適宜配伍和水平的NSP酶制劑，一方面可以降低食糜黏度，降解NSP，減弱其抗?fàn)I養(yǎng)特性;另一方面可摧毀植物細(xì)胞壁，促進(jìn)胞內(nèi)營(yíng)養(yǎng)成分的釋放，有利于腸道內(nèi)的消化酶對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的充分接觸，增加營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化利用率［14］。大量試驗(yàn)已經(jīng)證實(shí)，復(fù)合酶制劑對(duì)飼糧營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化率具有改善效果［18-24］。本研究表明，在飼糧中添加890 mg/kg復(fù)合酶制劑Ⅰ，育成期水貂的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化率得到明顯提高，這與前人的研究報(bào)道［18-24］一致。

3.3 飼糧添加不同復(fù)合酶制劑對(duì)育成期水貂氮代謝的影響

添加酶制劑可以提高飼糧氮沉積率。據(jù)報(bào)道，在肉仔雞玉米-豆粕型飼糧中添加α-半乳糖苷酶制劑能夠使豆粕的氮沉積率提高10%以上［25-26］。本研究結(jié)果顯示，飼糧中添加890 mg/kg復(fù)合酶制劑Ⅰ后，水貂的氮沉積、凈蛋白質(zhì)利用率和蛋白質(zhì)生物學(xué)價(jià)值均明顯增加。這可能與外源復(fù)合酶制劑(尤其是蛋白酶)提高了水貂腸道內(nèi)蛋白質(zhì)的降解率有關(guān)［21，27］。

3.4 復(fù)合酶制劑的飼喂效果與其配伍和添加水平的關(guān)系

本研究表明，復(fù)合酶制劑的飼喂效果差異與其配伍和添加水平有關(guān)。飼糧中添加890 mg/kg的復(fù)合酶制劑Ⅰ時(shí)水貂末體重和平均日增重最大，生長(zhǎng)性能得到顯著提高，獲得了最佳的飼養(yǎng)效果，其他添加水平的復(fù)合酶制劑的飼喂效果未得到明顯改善。余有貴等［28］和張輝華等［29］報(bào)道，酶制劑的效果在一定程度上與劑量呈依賴(lài)關(guān)系，過(guò)量添加時(shí)效果開(kāi)始下降，本研究中的復(fù)合酶制劑Ⅰ和復(fù)合酶制劑Ⅱ也表現(xiàn)出了類(lèi)似的趨勢(shì)。這可能與不同配伍和添加水平的外源酶制劑對(duì)內(nèi)源酶活性的影響不同有關(guān)。已有研究證明外源酶對(duì)內(nèi)源酶活性有影響，對(duì)內(nèi)源酶活性具有促進(jìn)或抑制作用。過(guò)量的外源酶制劑會(huì)降低動(dòng)物消化道食糜黏性，增快排空速度，甚至當(dāng)酶活性過(guò)高時(shí)酶的作用產(chǎn)物反饋抑制內(nèi)源酶的分泌及活性，進(jìn)而導(dǎo)致飼用效果不佳［30］。這說(shuō)明在水貂飼糧中添加適宜水平的酶制劑才可獲得良好的生長(zhǎng)性能，過(guò)高或過(guò)低添加水平都可能會(huì)影響到酶制劑的應(yīng)用效果。

3.5 復(fù)合酶制劑比例設(shè)計(jì)及經(jīng)濟(jì)性分析

畜禽玉米-豆粕型飼糧中添加復(fù)合酶制劑的應(yīng)用研究較多，且實(shí)踐已經(jīng)證明復(fù)合酶制劑具有很好的效果，但是國(guó)內(nèi)在水貂飼糧中添加復(fù)合酶制劑的研究非常缺乏［5］。因此，本研究中復(fù)合酶制劑的比例主要參考豬、雞等畜禽研究經(jīng)驗(yàn)，并結(jié)合水貂的生理和飼糧特點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計(jì)。水貂干粉料飼糧中的主要植物性原料是玉米和豆粕，玉米中的NSP主要是纖維素、阿拉伯木聚糖和β-葡聚糖等，豆粕中的NSP主要是果膠、甘露聚糖和α-半乳糖苷等［13-14］。本研究根據(jù)這些原料中各種NSP的含量設(shè)計(jì)出針對(duì)水貂飼糧的復(fù)合酶制劑的配伍和劑量范圍，然后進(jìn)行動(dòng)物飼養(yǎng)和消化代謝試驗(yàn)，從而篩選出適合在水貂飼糧中添加的最佳復(fù)合酶制劑配伍和水平。需要指出的是，酶制劑只有在最適條件(如溫度、pH)下才能發(fā)揮出最佳的作用，今后應(yīng)加強(qiáng)水貂消化道生理方面的研究，為更加精確地選用水貂用酶制劑提供理論依據(jù)。

高秀華等［31］報(bào)道，冬毛生長(zhǎng)期結(jié)束打皮時(shí)的活體重與水貂在育成前期的活體重呈正相關(guān)。從本研究結(jié)果來(lái)看，飼糧中添加890 mg/kg的復(fù)合酶制劑Ⅰ時(shí)育成前期水貂體重最大，根據(jù)相關(guān)系數(shù)計(jì)算，有可能在取皮時(shí)獲得最大的皮張面積。由于飼糧中所添加酶制劑的劑量非常少，其添加成本平均至每只水貂幾乎可以忽略不計(jì)，因此，在水貂飼糧中添加酶制劑可以用小投入獲得最佳的經(jīng)濟(jì)收益。

4 結(jié)論

育成期水貂飼糧中添加適宜配伍和水平的復(fù)合酶制劑可明顯改善水貂對(duì)飼糧的消化利用率，并提高其生長(zhǎng)性能。本試驗(yàn)條件下，以添加890 mg/kg復(fù)合酶制劑Ⅰ(25.7%淀粉酶+25.6%酸性蛋白酶+20.5%阿拉伯木聚糖酶+12.8%果膠酶+2.6%甘露聚糖酶+12.8%植酸酶)的飼養(yǎng)效果最佳。

［1］ CHOCT M，ANNISON G.Anti-nutritive activity of wheat pentosans in broiler diets［J］.British Poultry Science，1990，31(4):811-821.

［2］ HESSELMAN K，?MAN P.The effect ofβ-glucanase on the utilization of starch and nitrogen by broiler chickens fed on barley of low-or high-viscosity［J］.Animal Feed Science and Technology，1986，15(2):83-93.

［3］ VAN DER KLISJD，VAN VOORST A.The effect of carboxy methyl cellulose(a soluble polysaccharide)on the rate of maker excretion from the gastrointestinal tract of broilers［J］.Poultry Science，1993，72(3):503-512.

［4］ 崔光范，李和平.北方經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)［M］.赤峰:內(nèi)蒙古科學(xué)技術(shù)出版社，2003:34-37.

［5］ 劉匯濤，蔣清奎，高秀華，等.酶制劑在毛皮動(dòng)物養(yǎng)殖中的應(yīng)用［J］.飼料工業(yè)，2012，33(10):45-48.

［6］ 中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì).GB/T6435—2006飼料中水分和其他揮發(fā)性物質(zhì)含量的測(cè)定［S］.北京:中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社，2006.

［7］ 中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì).GB/T6432—1994飼料中粗蛋白測(cè)定方法［S］.北京:中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社，1994.

［8］ 中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì).GB/T6433—2006飼料中粗脂肪測(cè)定方法［S］.北京:中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社，2006.

［9］ YU B，CHUNG T K.Effects of multiple-enzyme mixtures on growth performance of broilers fed corn-soybean meal diets［J］.Journal of Applied Poultry Re-search，2004，13(2):178-182.

［10］ 宋小珍，曾福海，楊秀江，等.飼糧中添加不同組合非淀粉多糖酶制劑對(duì)1～21日齡肉仔雞小腸黏膜結(jié)構(gòu)及其養(yǎng)分表觀利用率的影響［J］.動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào)，2010，22(6):1730-1737.

［11］ STEENFELDT S，MüLLERTZ A，JENSEN J F.Enzyme supplementation of wheat-based diets for broilers:1.Effect on growth performance and intestinal viscosity［J］.Animal Feed Science and Technology，1998，75(1):27-43.

［12］ MCCRACKEN K J，CLEGG S，BEDFORD M R，et al.Effects of diet formulation and enzyme inclusion on apparent metabolisable energy(AME)concentration in wheat-based diets and on broiler performance［J］.British poultry Science，1999，40(1):37-38.

［13］ 高寧國(guó)，韓正康.大麥日糧添加粗酶制劑時(shí)肉鴨增重和消化代謝的變化［J］.南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，1997，20(4):65-70.

［14］ 高峰.非淀粉多糖酶制劑對(duì)雞、豬生長(zhǎng)的影響及其作用機(jī)制研究［D］.博士學(xué)位論文.南京:南京農(nóng)業(yè)大學(xué)，2001:72-82.

［15］ INBORR J，OGLE R B.Effect of enzyme treatment of piglet feeds on performance and post weaning diarrhoea［J］.Swedish Journal of Agricultural Research，1988，18:129-133.

［16］ 劉偉.水貂胰蛋白酶消化模型的建立及外源酶對(duì)水貂消化和生產(chǎn)性能的影響［D］.博士學(xué)位論文.北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院，2007:2-6.

［17］ CHOCT M，ANNISON G，TRIMBLE R P.Soluble wheat pentosans exhibit different anti-nutritive activities in intact and cecectomized broiler chickens［J］.The Journal of Nutrition，1992，122(12):2457-2465.

［18］ 湯海鷗，高秀華，李學(xué)軍，等.低能飼糧中添低能飼糧中添加高劑量復(fù)合酶對(duì)肉雞生長(zhǎng)性能養(yǎng)分利用率和器官指數(shù)的影響［J］.動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào)，2013，25(6):1338-1345.

［19］ VELDMAN A，VAHL H A.Xylanase in broiler diets with differences in characteristics and content of wheat［J］.British Poultry Science，1994，35(4):537-550.

［20］ 唐瓊，汝應(yīng)俊，張克英，等.低能飼糧中添加不同酶制劑對(duì)肉鴨生長(zhǎng)性能和養(yǎng)分回腸表觀消化率的影響［J］.動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào)，2008，20(5):579-585.

［21］ 張崇玉，姚寶強(qiáng)，楊在賓，等.復(fù)合酶對(duì)豬日糧中蛋白質(zhì)和能量消化率的影響［J］.山東畜牧獸醫(yī)，2010，31(1):7-8.

［22］ BEDFORD M R.Mechanism of action and potential environmental benefits from the use of feed enzymes［J］.Animal Feed Science and Technology，1995，53(2):145-155.

［23］ 徐建雄，崔立，陳魯勇.非淀粉多糖酶對(duì)仔豬早期生產(chǎn)性能和消化性能的影響［J］.動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào)，2001，13(3):56-59.

［24］ BAAS T C，THACKER P A.Impact of gastric pH on dietary，enzyme activity and survivability in swine fed β-glucanase supplemented diets［J］.Canadian Journal of Animal Science，1996，76(2):245-252.

［25］ GHAZI S，ROOKE J A，GALBRAITH H.Improvements in the nutritive value of soybean meal by protease andα-galactosidase treatment in broiler cockerels and broiler chicks［J］.British Poultry Science，2003，44(3):410-418.

［26］ GRAHAM K K，KERLEY M S，F(xiàn)IRMAN J D，et al.The effect of enzyme treatment of soybean meal on oligosaccharide disappearance and chick growth performance［J］.Poultry Science，2002，81(7):1014-1019.

［27］ 鄒興淮，李新紅.復(fù)合酶制劑對(duì)藍(lán)狐不同生長(zhǎng)期蛋白質(zhì)消化和代謝的影響［J］.獸類(lèi)學(xué)報(bào)，2003，23(3):239-244.

［28］ 余有貴，賀建華.NSP復(fù)合酶在肉鴨日糧中的應(yīng)用［J］.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào):自然科學(xué)版，2004，30(6):530-534.

［29］ 張輝華，葉伯方，劉杰，等.木聚糖酶對(duì)肉鴨生長(zhǎng)性能及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)回腸消化率的影響［J］.中國(guó)飼料，2007(13):24-27.

［30］ 王永花，高峰，周光宏.非淀粉多糖酶制劑在畜禽胃腸道的作用模式［J］.畜牧獸醫(yī)學(xué)報(bào)，2006，38(9):54-57.

［31］ 高秀華，楊福合.飼料蛋白質(zhì)水平對(duì)育成期雄性水貂的影響［J］.科技簡(jiǎn)訊，1989(1):53-54.