農(nóng)場化種植模式下的病蟲害發(fā)生特點(diǎn)及防治策略

方興洲

摘 要：該文針對在農(nóng)村逐漸形成并趨勢化的專業(yè)種植大戶、農(nóng)民合作社和家庭農(nóng)場等新興大規(guī)模統(tǒng)一機(jī)械化種植模式給植保工作中作物病蟲害防治帶來的影響進(jìn)行了分析，指出大面積單一化種植模式下病蟲害的發(fā)生特點(diǎn)，并提出了防治策略。

關(guān)鍵詞：農(nóng)場化種植；病蟲害；發(fā)生特點(diǎn)；防治策略

中圖分類號 F323 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-7731（2014）22-80-02

近年來，隨著我國經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的快速發(fā)展，傳統(tǒng)的家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制，這一曾大大激發(fā)農(nóng)民生產(chǎn)積極性，有效提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)出的農(nóng)業(yè)基本經(jīng)營制度，在當(dāng)今老齡化日趨嚴(yán)重，年輕勞動(dòng)力日漸匱乏的中國農(nóng)村[1]，特別是在人口密集的東南部地區(qū)，已出現(xiàn)與生產(chǎn)力發(fā)展脫節(jié)現(xiàn)象。為了更加高效合理的利用土地資源，發(fā)揮科技興農(nóng)的作用，土地流轉(zhuǎn)政策應(yīng)運(yùn)而生。在單戶小面積土地流轉(zhuǎn)后，新興的專業(yè)種植大戶、農(nóng)民合作社以及家庭農(nóng)場等大規(guī)模統(tǒng)一機(jī)械化種植模式正逐漸取代，并成為大勢所趨[2-3]。然而，這一大面積單一化種植模式的應(yīng)用，在獲得更高生產(chǎn)效率的同時(shí)，卻也給作物病蟲害防治帶來了新的問題和挑戰(zhàn)。

1 農(nóng)場化種植模式下農(nóng)作物種植的主要特點(diǎn)

為了最大限度地提高土地產(chǎn)出率，農(nóng)場化種植模式必須達(dá)到機(jī)械化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、信息化、科技化，而這些都需要一個(gè)前提——規(guī)模化[2]。否則，小面積機(jī)械化、專業(yè)化的投入成本代價(jià)太高，不能獲得應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益，不具有可行性。相對于傳統(tǒng)種植特點(diǎn)，單戶承包土地面積小，限制了大型機(jī)械的統(tǒng)一耕地、播種、噴藥施肥和收割等農(nóng)事操作，不能實(shí)現(xiàn)規(guī)?；б鎇3]帶來的整體效率提高，而農(nóng)場化種植則很好的解決了這個(gè)難題。只有在規(guī)模化的基礎(chǔ)上，才能合理提高農(nóng)業(yè)資源配置效率，實(shí)行統(tǒng)一專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化管理，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化、現(xiàn)代化。規(guī)?；?、機(jī)械化種植具體實(shí)施過程中，需要大面積農(nóng)作物的田間統(tǒng)一，例如作物品種單一化，播期要求及采收時(shí)間協(xié)調(diào)，田間專業(yè)化管理一致等。

2 農(nóng)場化種植模式下病蟲害的發(fā)生特點(diǎn)

農(nóng)場化大規(guī)模單一種植模式在獲得大面積、高效率農(nóng)事操作的同時(shí)，也給田間病蟲害的發(fā)生流行帶來了新特點(diǎn)。相對于傳統(tǒng)的小面積種植，該種植模式下病蟲害的發(fā)生及危害特點(diǎn)具有極端性，要么無明顯災(zāi)害影響，要么就是病蟲害大暴發(fā)。由于田間大面積品種較單一化，失去了作物多樣性對病蟲害的天然屏障作用，加之同一品種作物對病害的抗性基本一致，一旦局部感染病害，病原菌在適宜的條件下將迅速侵染整個(gè)耕作區(qū)。一些土傳病害如油菜根腫病[4]、小麥全蝕病[5]等，在大型農(nóng)機(jī)具如旋耕機(jī)、播種插秧機(jī)、大型聯(lián)合收割機(jī)的使用中，很容易將病原菌帶傳到其他區(qū)域，造成連片感染。蟲害也是如此，蟲源會(huì)不斷向相同作物區(qū)域聚集并快速繁殖，一旦田間病蟲害監(jiān)測不夠及時(shí)，防控措施不能有效實(shí)施，其危害將是連片性、毀滅性的，帶來的損失也將較往常更加嚴(yán)重的。

傳統(tǒng)種植之所以不會(huì)出現(xiàn)以上這種問題，是因?yàn)椴煌r(nóng)作物病蟲害病源和蟲源都是有區(qū)別的，僅有少數(shù)會(huì)出現(xiàn)共同寄主或共同采食對象，而且同一作物不同品種對某一病害的抗性程度也是有差異的[6-8]。以主要糧食作物水稻、小麥、油菜為例，水稻病害主要有稻瘟病、稻曲病、惡苗病等，蟲害以稻飛虱[9]、二化螟等為主；小麥病害主要有赤霉病[10]、白粉病[11]、銹病等，蟲害以蚜蟲、吸漿蟲危害為主；油菜目前報(bào)道最多的是菌核病[12]和根腫病[14]等。各種糧食作物的主要病蟲害的病原菌和蟲源是不同的，即使在同一農(nóng)事操作時(shí)段內(nèi)，病原菌主要侵染的寄主和蟲源主要危害的作物也是有選擇性的。無論是水稻、小麥還是油菜的不同品種，對其主要病害甚至是蟲害抗性都是有差異的[6-9]。因此，同樣是一種作物，當(dāng)遇到某一病害流行的時(shí)候田間的發(fā)病面積、發(fā)病率和病情嚴(yán)重度都是不均一的。

另外，在傳統(tǒng)種植模式中，由于單戶田塊面積小，種植選擇性靈活性大，種植作物的品種或種類多樣，借助作物對病蟲害的天然選擇性和抗性，相當(dāng)于在病蟲害傳播過程中形成了天然阻隔。小型農(nóng)機(jī)具的操作也不會(huì)同時(shí)大面積地毯式進(jìn)行，切斷了土傳病害的田塊間大片傳播路徑，因而不利于病蟲害形成大的危害形勢，即使部分田塊受災(zāi)，也不會(huì)造成大面積災(zāi)害，降低了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。這些優(yōu)點(diǎn)是農(nóng)場化種植模式所不具有的。

3 農(nóng)場化種植模式下病蟲害的防治策略

3.1 注重總體作物布局，實(shí)現(xiàn)品種多樣性 從作物種植區(qū)域全局把握，避免整個(gè)區(qū)域作物品種過度單一化，可以有計(jì)劃的選擇種植同一種作物的不同品種[13]，利用作物品種和作物種類之間對病蟲害的選擇性和抗性差異性，減輕病蟲害的發(fā)生程度，規(guī)避農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。在同一種植區(qū)域上，有順序地在年度間輪換種植不同作物或復(fù)種組合，這樣能夠合理地利用土壤養(yǎng)分和水分，提高土壤肥力，避免病蟲害重復(fù)發(fā)生。

3.2 根據(jù)氣象數(shù)據(jù)準(zhǔn)確分析并預(yù)測預(yù)報(bào) 農(nóng)事決策影響面積大，因此每一個(gè)預(yù)測都要求更加準(zhǔn)確。可以通過建立田間小型氣象觀測站，隨時(shí)監(jiān)測了解田間氣象狀況。根據(jù)田間記錄的真實(shí)的氣象數(shù)據(jù)，利用計(jì)算機(jī)分析模擬建立適合當(dāng)?shù)刈魑锊∠x害預(yù)測預(yù)報(bào)系統(tǒng)和模型[14-15]，以期在當(dāng)?shù)夭∠x害預(yù)測預(yù)報(bào)中發(fā)揮災(zāi)害發(fā)生趨勢分析依據(jù)作用。建全病蟲害預(yù)測預(yù)報(bào)網(wǎng)絡(luò)，利用電話、郵件、短消息、微信等快速發(fā)布病蟲害預(yù)報(bào)。

3.3 利用科技手段，實(shí)時(shí)監(jiān)測、診斷田間病蟲動(dòng)態(tài) 農(nóng)場化種植模式要求更加及時(shí)的進(jìn)行田間巡視、監(jiān)測，盡早發(fā)現(xiàn)小范圍病蟲害并采取措施，避免危害發(fā)生面積擴(kuò)大。目前，以計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為基礎(chǔ)的田間地頭攝像實(shí)時(shí)監(jiān)測技術(shù)和以彩信等通訊技術(shù)為依托的病蟲害專家診斷系統(tǒng)[16]，以及GIS（地理信息系統(tǒng)）和遙感技術(shù)都被運(yùn)用到進(jìn)行廣域面積的病蟲害監(jiān)測[17]，達(dá)到聲圖文相結(jié)合實(shí)時(shí)監(jiān)測判斷田間病蟲害動(dòng)態(tài)，及時(shí)提出診斷策略，指導(dǎo)采取準(zhǔn)確防控措施的目的。

3.4 及時(shí)高效的做好防治工作 由于種植面積大，受各方面因素的影響，病蟲害最佳防治時(shí)間較為緊張，例如小麥赤霉病、水稻稻曲病的防治主要集中于齊穗至揚(yáng)花期的雨前時(shí)期[8，17]，受天氣和花期的影響，防治可操作時(shí)間非常有限。傳統(tǒng)簡單人工背負(fù)式噴藥機(jī)具則無法及時(shí)進(jìn)行全面的藥劑噴施，影響了防治時(shí)效。因此，就需要應(yīng)用先進(jìn)的農(nóng)業(yè)施藥機(jī)具，才能滿足生產(chǎn)需要，例如已開始應(yīng)用的彌霧機(jī)、煙霧機(jī)、航空植保器械[18-19]，以及靜電噴霧技術(shù)、低量施藥和霧滴的防飄技術(shù)機(jī)電一體化技術(shù)、自動(dòng)混藥技術(shù)、氣力輔助噴霧技術(shù)、自動(dòng)控制和“3S”技術(shù)等，以實(shí)現(xiàn)快速大面積噴藥[20]作業(yè)，抓住有利防治時(shí)期的目的。小范圍發(fā)現(xiàn)病蟲害時(shí)，應(yīng)盡快完成局部控制，在用藥防治基礎(chǔ)上，盡量做到移除已感染的或有蟲害的作物，防止危害面積的進(jìn)一步擴(kuò)大。在選擇防治藥劑時(shí)，要選擇質(zhì)量有保證且綠色環(huán)保的產(chǎn)品，否則會(huì)造成嚴(yán)重?fù)p失。另外，盡量避免長期使用同一種藥劑，有意識的進(jìn)行更換或復(fù)配，防止病原物對某一種藥劑產(chǎn)生抗藥性。endprint

4 結(jié)語

農(nóng)場化規(guī)模種植模式整體效益突出，不但節(jié)省了勞動(dòng)力，也利于增加農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢，生產(chǎn)力發(fā)展的必然要求，社會(huì)發(fā)展的必然產(chǎn)物。針對病蟲害方面的新問題，只要在專業(yè)、科技指導(dǎo)的基礎(chǔ)上，前期做好總體規(guī)劃，中期能夠準(zhǔn)確預(yù)測預(yù)報(bào)，及時(shí)有效地進(jìn)行防控，后期機(jī)械化快速安全采收，大的風(fēng)險(xiǎn)是可以規(guī)避的。此外，如果在政府種糧補(bǔ)貼政策支持下積極購置相應(yīng)的農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)，即使遇到不可抗拒力量導(dǎo)致的農(nóng)業(yè)損失，也可以保證農(nóng)戶的生活正常。

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