地方高職院校服務(wù)家庭農(nóng)場(chǎng)建設(shè)的思考

童鑫

摘要：推進(jìn)家庭農(nóng)場(chǎng)建設(shè)是2013年中央一號(hào)文件提出的讓農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)村增彩的新舉措。地方高職院校應(yīng)抓住時(shí)代機(jī)遇，更新教育觀念，調(diào)整發(fā)展戰(zhàn)略，加強(qiáng)校村合作，為家庭農(nóng)場(chǎng)建設(shè)培養(yǎng)培訓(xùn)合格的高技能新型農(nóng)場(chǎng)主，提供技術(shù)指導(dǎo)、咨詢服務(wù)，全面融入地方家庭農(nóng)場(chǎng)建設(shè)中，以體現(xiàn)高職院校服務(wù)地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)的宗旨，從而促進(jìn)自身辦學(xué)水平的提升。

關(guān)鍵詞：地方高職院校；家庭農(nóng)場(chǎng)；服務(wù)

中圖分類號(hào)：G718 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-5727（2014）11-0128-03

2013年，《中共中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 進(jìn)一步增強(qiáng)農(nóng)村發(fā)展活動(dòng)的若干意見(jiàn)》提出，鼓勵(lì)和支持承包土地向?qū)I(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社流轉(zhuǎn)。其中，“家庭農(nóng)場(chǎng)”的概念是首次在中央文件中出現(xiàn)。各地家庭農(nóng)場(chǎng)也如雨后春筍般出現(xiàn)，向人們展現(xiàn)了未來(lái)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的美好前景。

家庭農(nóng)場(chǎng)的建設(shè)主體是職業(yè)農(nóng)民，這就需要大量懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)的職業(yè)農(nóng)民，社會(huì)也要為家庭農(nóng)場(chǎng)提供相關(guān)的科技、信息等服務(wù)。而當(dāng)前農(nóng)民恰恰在技術(shù)和信息等方面處于劣勢(shì)，可以說(shuō)這是發(fā)展家庭農(nóng)場(chǎng)的瓶頸。地方高職院校應(yīng)主動(dòng)適應(yīng)家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展的要求，調(diào)整專業(yè)設(shè)置，創(chuàng)新培養(yǎng)培訓(xùn)模式，造就合格的職業(yè)農(nóng)民，并為當(dāng)?shù)丶彝マr(nóng)場(chǎng)的發(fā)展提供技術(shù)、信息等方面的支持。

家庭農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)及對(duì)人才的要求

家庭農(nóng)場(chǎng)，一個(gè)起源于歐美的舶來(lái)名詞，通常定義為：以家庭成員為主要?jiǎng)趧?dòng)力，從事農(nóng)業(yè)規(guī)模化、集約化、商品化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，并以農(nóng)業(yè)收入為家庭主要收入來(lái)源的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體。

家庭農(nóng)場(chǎng)的特點(diǎn)，可以從下面幾個(gè)方面來(lái)理解：一是家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者也就是農(nóng)場(chǎng)主的綜合素質(zhì)要高，他們不但要懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)，還要視野開(kāi)闊，有超前意識(shí)，能夠把握市場(chǎng)動(dòng)向，對(duì)相關(guān)的法律法規(guī)和稅收政策也要有所了解；二是農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)作業(yè)的機(jī)械化、自動(dòng)化、信息化水平較高；三是農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)的產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良，在市場(chǎng)上具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和可持續(xù)發(fā)展性；四是家庭農(nóng)場(chǎng)具有相當(dāng)規(guī)模，專業(yè)化程度較高。

地方高職院校如何與家庭農(nóng)場(chǎng)建設(shè)相結(jié)合

《教育部關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》明確指出：“高等職業(yè)院校要服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展，以就業(yè)為導(dǎo)向，加快專業(yè)改革與建設(shè)?！笨梢?jiàn)，高職教育具有高教性、職教性和地域性三大特色，為地方經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能型人才是其重要的發(fā)展定位和方向，這也是地方高職院校的歷史使命，地方高職院校也在這種與地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的良性互動(dòng)中，共同進(jìn)步。

2013年，隨著“家庭農(nóng)場(chǎng)”概念的提出，家庭農(nóng)場(chǎng)建設(shè)方興未艾，蓬勃發(fā)展，這也給地方高職院校服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)提供了新的機(jī)遇，開(kāi)辟了新的領(lǐng)域。地方高職院校可從以下幾個(gè)方面入手，實(shí)現(xiàn)與家庭農(nóng)場(chǎng)建設(shè)的結(jié)合。

（一）地方高職院校應(yīng)發(fā)揮教育職能，把握好機(jī)遇，加強(qiáng)專業(yè)建設(shè)，在學(xué)生中培養(yǎng)適應(yīng)家庭農(nóng)場(chǎng)建設(shè)需要的高素質(zhì)、高技能型青年職業(yè)農(nóng)民

隨著我國(guó)新農(nóng)村建設(shè)的發(fā)展，我國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)正發(fā)生深層的變革，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)亟須升級(jí)，農(nóng)業(yè)科技含量亟須提高，農(nóng)業(yè)向規(guī)模化、集約化、機(jī)械化、信息化、國(guó)際化方向發(fā)展，這就增加了涉農(nóng)高技能應(yīng)用型人才的需求。

而目前，在我國(guó)從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的有知識(shí)、會(huì)經(jīng)營(yíng)的年輕農(nóng)村勞動(dòng)力基本上都外出務(wù)工了，剩余的勞動(dòng)力基本上是“3850”型，即婦女和老人，他們接受新知識(shí)、新技術(shù)的能力較差，顯然不能適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要。

近年來(lái)，針對(duì)這種現(xiàn)狀國(guó)家加大了對(duì)農(nóng)業(yè)人才的培養(yǎng)力度。2005年底，農(nóng)業(yè)部在《關(guān)于實(shí)施農(nóng)村實(shí)用人才培養(yǎng)“百萬(wàn)中專生計(jì)劃”的意見(jiàn)》中首次提出培養(yǎng)職業(yè)農(nóng)民。2007年1月，《中共中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)扎實(shí)推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見(jiàn)》首次正式提出培養(yǎng)“有文化、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)”的新型農(nóng)民。2007年10月，新型農(nóng)民的培養(yǎng)問(wèn)題被寫(xiě)進(jìn)黨的十七大報(bào)告。2013年，中央一號(hào)文件對(duì)“家庭農(nóng)場(chǎng)”的鼓勵(lì)和支持態(tài)度，使我們看到了一條農(nóng)業(yè)農(nóng)村改革的新路徑。家庭農(nóng)場(chǎng)的建設(shè)需要造就有文化、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)，具有較高素質(zhì)的“農(nóng)場(chǎng)主”，也就是新型職業(yè)農(nóng)民。而高職院校培養(yǎng)的正是高素質(zhì)、高技能的專業(yè)人才，當(dāng)然這也包括青年農(nóng)業(yè)專業(yè)人才。

在高職院校中培養(yǎng)成千上萬(wàn)高技能型的青年職業(yè)農(nóng)民，是解決家庭農(nóng)場(chǎng)建設(shè)技術(shù)瓶頸的一個(gè)重要途徑。高職院校應(yīng)認(rèn)真研究地方農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r，積極思考家庭農(nóng)場(chǎng)建設(shè)中出現(xiàn)的問(wèn)題，根據(jù)發(fā)展家庭農(nóng)場(chǎng)對(duì)人才的需求，改革創(chuàng)新教育教學(xué)模式，實(shí)現(xiàn)與家庭農(nóng)場(chǎng)建設(shè)全面對(duì)接。一是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時(shí)節(jié)性較強(qiáng)，高職院校在培養(yǎng)相關(guān)人才時(shí)，應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，改革學(xué)制、學(xué)時(shí)制度，增加學(xué)制學(xué)時(shí)的彈性。二是調(diào)整專業(yè)結(jié)構(gòu)，增設(shè)相關(guān)專業(yè)，如特色農(nóng)作物畜牧水產(chǎn)品種養(yǎng)殖技術(shù)、農(nóng)業(yè)信息技術(shù)、農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理與農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)及觀光農(nóng)業(yè)技術(shù)、綠色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)等新興、交叉的復(fù)合型涉農(nóng)專業(yè)。三是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)操作性、經(jīng)驗(yàn)性、實(shí)踐性強(qiáng)，高職院校應(yīng)改革人才培養(yǎng)方案、授課方式和實(shí)訓(xùn)模式，優(yōu)化課程體系，加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，把課堂搬到田間地頭、圈舍塘邊，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)操作，增加學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的感知。還要加強(qiáng)就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，轉(zhuǎn)變職業(yè)觀念，提高學(xué)生對(duì)新型農(nóng)民的認(rèn)識(shí)和信心，以培養(yǎng)能夠適應(yīng)家庭農(nóng)場(chǎng)建設(shè)需要的青年農(nóng)場(chǎng)主。

（二）地方高職院校應(yīng)發(fā)揮培訓(xùn)職能，建立相應(yīng)機(jī)制，提高現(xiàn)有農(nóng)民的文化素質(zhì)，使他們有眼光、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)，促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)民向職業(yè)農(nóng)民、家庭農(nóng)場(chǎng)主轉(zhuǎn)變。

家庭農(nóng)場(chǎng)建設(shè)，農(nóng)場(chǎng)主是關(guān)鍵。改革開(kāi)放幾十年，我國(guó)農(nóng)村勞動(dòng)力流失嚴(yán)重，廣大農(nóng)村青年大多外出打工或上學(xué)，留下來(lái)的多是婦女老人，或不是專業(yè)從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)，所以出現(xiàn)“三農(nóng)”問(wèn)題。國(guó)家提出新農(nóng)村建設(shè)、發(fā)展家庭農(nóng)場(chǎng)，這些都是解決“三農(nóng)”問(wèn)題的好思路和辦法，但解決這些問(wèn)題的關(guān)鍵還是在農(nóng)民。近幾年來(lái)，金融危機(jī)的爆發(fā)，使許多在外務(wù)工的農(nóng)民回到農(nóng)村，這些返鄉(xiāng)的農(nóng)民重新成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主力軍，也為家庭農(nóng)場(chǎng)建設(shè)提供了后備力量，他們大多在大城市打拼多年，積累了一定的開(kāi)辦家庭農(nóng)場(chǎng)所具備的資金，并有在這方面創(chuàng)出一番事業(yè)的決心，但是他們?nèi)鄙偌夹g(shù)，也給高職院校服務(wù)農(nóng)村、服務(wù)家庭農(nóng)場(chǎng)建設(shè)提供難得的機(jī)遇。地方高職院校在教育資源、智力資源等方面具有其他培訓(xùn)機(jī)構(gòu)所不具備的優(yōu)勢(shì)，自當(dāng)成為新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)的主要力量。

應(yīng)當(dāng)建立由地方政府牽頭，以高職院校為基礎(chǔ)，院校、行業(yè)協(xié)會(huì)和政府主管部門(mén)參與，政策法規(guī)健全，經(jīng)費(fèi)保障充足，校村（鎮(zhèn)、鄉(xiāng)、企）聯(lián)合的培訓(xùn)機(jī)制。

在培訓(xùn)內(nèi)容上應(yīng)根據(jù)區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)和家庭農(nóng)場(chǎng)主的產(chǎn)業(yè)需求，在生產(chǎn)技術(shù)、農(nóng)業(yè)機(jī)械、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、綜合素質(zhì)、創(chuàng)業(yè)能力等方面有針對(duì)性的進(jìn)行培訓(xùn)，不僅讓他們會(huì)，而且還要精。因?yàn)榧彝マr(nóng)場(chǎng)主不是一般的職業(yè)農(nóng)民，是要獨(dú)當(dāng)一面，能獨(dú)立創(chuàng)業(yè)、開(kāi)拓市場(chǎng)的新型農(nóng)民。

在培訓(xùn)模式上，可根據(jù)實(shí)際需要采取靈活多樣的模式，如“基地式”、“講座式”、“遠(yuǎn)程式”等?！盎厥健本褪且愿呗氃盒Ｉ孓r(nóng)專業(yè)校外實(shí)訓(xùn)基地為基礎(chǔ)，在基地內(nèi)開(kāi)展定期和不定期的相關(guān)培訓(xùn)，培訓(xùn)人員也可以與教師對(duì)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)中的具體問(wèn)題開(kāi)展討論和研究，達(dá)到共同提高，促進(jìn)發(fā)展的目的?！爸v座式”是由政府牽頭，利用高職院校教育教學(xué)資源開(kāi)展涉農(nóng)培訓(xùn)，利用農(nóng)閑，就某個(gè)獨(dú)立的知識(shí)或技能開(kāi)展講座式培訓(xùn)，這樣增加農(nóng)場(chǎng)主學(xué)習(xí)的選擇性和靈活性?！斑h(yuǎn)程式”就是充分利用現(xiàn)代教育技術(shù)，利用互聯(lián)網(wǎng)、電視、電臺(tái)等開(kāi)展培訓(xùn)。高職院校將相關(guān)教學(xué)制作成視頻，可發(fā)布到互聯(lián)網(wǎng)，讓農(nóng)場(chǎng)主自由觀看學(xué)習(xí)，也可以利用村民活動(dòng)室組織放映、學(xué)習(xí)，還可以與地方電視、電臺(tái)聯(lián)合，制作相關(guān)的節(jié)目，以達(dá)到學(xué)習(xí)培訓(xùn)，促進(jìn)提高的目的。

（三）地方高職院校應(yīng)發(fā)揮服務(wù)職能，利用自己在技術(shù)、信息等方面的優(yōu)勢(shì)，為家庭農(nóng)場(chǎng)主生產(chǎn)提供技術(shù)和信息等服務(wù)

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，技術(shù)是增產(chǎn)增收的關(guān)鍵，信息是市場(chǎng)動(dòng)力，而農(nóng)民在這些方面是比較薄弱的。而高職院校開(kāi)辦有涉農(nóng)專業(yè)，相應(yīng)也有一批具有較高專業(yè)知識(shí)水平和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的教師，有些還是某些方面的專家。地方高職院校在服務(wù)農(nóng)業(yè)的過(guò)程中，不只為他們培養(yǎng)培訓(xùn)人才，還可以直接參與生產(chǎn)，組成專家服務(wù)隊(duì)，深入田間地頭家庭農(nóng)場(chǎng)中，針對(duì)生產(chǎn)中出現(xiàn)的問(wèn)題開(kāi)展技術(shù)服務(wù)，提供科學(xué)的發(fā)展方案和解決具體問(wèn)題的方法，提高生產(chǎn)效率，降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，為家庭農(nóng)場(chǎng)健康發(fā)展提供技術(shù)服務(wù)和智力支持，充當(dāng)技術(shù)顧問(wèn)的角色。而且學(xué)校在服務(wù)農(nóng)業(yè)的過(guò)程中通過(guò)解決問(wèn)題，開(kāi)展課題研究，進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新，提高院校的科研水平和辦學(xué)實(shí)力。

高職院校是地方信息化程度較高的部門(mén)，而家庭農(nóng)場(chǎng)主在信息技術(shù)的應(yīng)用方面較欠缺，水平也較低。高職院?？梢詾榧彝マr(nóng)場(chǎng)建立信息平臺(tái)，在信息資料、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)、宣傳推廣、市場(chǎng)信息等方面提供服務(wù)，一方面促進(jìn)家庭農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)，另一方面也帶動(dòng)科技成果轉(zhuǎn)化和生產(chǎn)流通，在家庭農(nóng)場(chǎng)主和市場(chǎng)之間架起信息橋梁。

農(nóng)村的發(fā)展，農(nóng)民的增收，是我們社會(huì)全面進(jìn)入小康社會(huì)不可缺少的環(huán)節(jié)，只有全社會(huì)都來(lái)關(guān)心農(nóng)村，服務(wù)農(nóng)業(yè)，幫助農(nóng)民，才能很好地解決這個(gè)問(wèn)題?，F(xiàn)在中央已指明了方向，地方高職院校應(yīng)該抓住機(jī)遇，承擔(dān)責(zé)任，不斷更新辦學(xué)理念，創(chuàng)新服務(wù)模式，提升服務(wù)能力，為地方家庭農(nóng)場(chǎng)建設(shè)做出自己的貢獻(xiàn)，體現(xiàn)服務(wù)地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)的宗旨。

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（責(zé)任編輯：王璐）