如何在化學(xué)教學(xué)中滲透德育

摘 要：在學(xué)生價(jià)值觀出現(xiàn)偏差的今天，德育應(yīng)該被引起足夠的重視，在每節(jié)課的教學(xué)中都應(yīng)滲透德育。通過(guò)中國(guó)化學(xué)史與課本內(nèi)容的聯(lián)系，以侯德榜、范旭東、吳蘊(yùn)初三位實(shí)業(yè)化學(xué)家的事跡與課本內(nèi)容的聯(lián)系，來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的愛(ài)國(guó)主義情感，并將這種覺(jué)悟付諸學(xué)習(xí)的實(shí)際行動(dòng)中。

關(guān)鍵詞：化學(xué)教育；德育；價(jià)值觀

在當(dāng)今物欲橫流的社會(huì)中，人們的道德意識(shí)越來(lái)越淡。尤其在青少年中更為嚴(yán)重。記得高中畢業(yè)后聚會(huì)時(shí)，老師曾說(shuō)：“現(xiàn)在的學(xué)生可不如你們那會(huì)兒，越來(lái)越難管?！崩蠋熣f(shuō)的還是普高重點(diǎn)班的學(xué)生，相對(duì)來(lái)說(shuō)還是素質(zhì)不錯(cuò)的學(xué)生。如今我自己也帶學(xué)生，終于有了深刻體會(huì)：“現(xiàn)在的學(xué)生真是一批不如一批?！本拖耵斞浮讹L(fēng)波》中九斤老太說(shuō)的：“一代不如一代?！痹趯W(xué)生價(jià)值觀出現(xiàn)偏差的今天，德育應(yīng)該引起足夠的重視，讓思想偏離軌道的學(xué)生有更好的精神洗禮。

面對(duì)普遍素質(zhì)不高、基礎(chǔ)知識(shí)薄弱、學(xué)習(xí)效率低下、缺乏學(xué)習(xí)熱情的職高學(xué)生，我們首要的就是進(jìn)行德育，進(jìn)行思想的提升，如果可能，每時(shí)每課都應(yīng)滲透德育在教學(xué)中。學(xué)生學(xué)習(xí)困難、學(xué)習(xí)差主要是思想觀念差?！安钌逼鋵?shí)是“雙差生”。只有思想差，才會(huì)導(dǎo)致學(xué)習(xí)差。面對(duì)這些價(jià)值觀扭曲的學(xué)生，我們要想提高學(xué)習(xí)成績(jī)，必須先對(duì)其進(jìn)行洗腦，把他腦袋中那些不該有的先洗掉。

在化學(xué)的地位越來(lái)越高的同時(shí)，與化學(xué)有關(guān)的德育也提上了日程。在化學(xué)學(xué)科中，我們可以抓住每節(jié)課進(jìn)行德育。例如，我們高中的第一節(jié)課緒論的內(nèi)容就是介紹化學(xué)發(fā)展史，對(duì)于開(kāi)篇的講解，對(duì)于今后化學(xué)課的學(xué)習(xí)有至關(guān)重要的作用。開(kāi)篇要介紹我國(guó)化學(xué)史上的“世界第一”，我們古人的智慧結(jié)晶——陶器、青銅器、鐵器、瓷器的制造，火藥、造紙術(shù)的發(fā)明，無(wú)不體現(xiàn)著中國(guó)人在化學(xué)發(fā)展史上的卓越貢獻(xiàn)。讓學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)化學(xué)發(fā)展史的內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生的求知欲望和學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性；把化學(xué)史中的內(nèi)容對(duì)應(yīng)到課本知識(shí)內(nèi)容中，加深學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解和掌握；了解中國(guó)偉大的文明史，使他們有作為中國(guó)人的自豪感，從而激發(fā)學(xué)生的愛(ài)國(guó)熱情，達(dá)到此課的德育目的。

第一單元學(xué)習(xí)常見(jiàn)金屬元素及應(yīng)用，課題三要學(xué)習(xí)幾種重要的鹽，主要講碳酸鈉和碳酸氫鈉。碳酸鈉就是我們蒸饅頭用的堿面，要想知道碳酸鈉如何制得的，就不得不提杰出的化學(xué)家侯德榜。侯德榜1913年畢業(yè)于北京清華留美預(yù)備學(xué)堂，以十門功課1000分的成績(jī)被保送入美國(guó)麻省理工學(xué)院化工科學(xué)習(xí)。侯德榜1933年出版的《純堿制造》被世界各國(guó)化工界公認(rèn)為制堿工業(yè)的權(quán)威專著，同時(shí)被相繼譯成多種文字出版。侯德榜用英文寫的《制堿工業(yè)》一書的出版把原來(lái)一盎司黃金一磅的純堿做成了白菜

價(jià)。通過(guò)對(duì)侯德榜事跡的介紹，培養(yǎng)學(xué)生強(qiáng)烈的愛(ài)國(guó)主義情感，樹立民族自尊心和自豪感，把愛(ài)國(guó)主義的覺(jué)悟和情感變成刻苦學(xué)習(xí)的實(shí)際行動(dòng)。

第四單元自然界中的非金屬元素，課題二硫的學(xué)習(xí)中，學(xué)習(xí)濃硫酸的性質(zhì)，我們要提到近代化學(xué)工業(yè)之父范旭東。他在完全沒(méi)有基礎(chǔ)的情況下開(kāi)創(chuàng)性地建立了中國(guó)化學(xué)工業(yè)。三酸兩堿是化工產(chǎn)品最基本的工業(yè)原料，當(dāng)時(shí)，范旭東堿廠已創(chuàng)辦成功，他認(rèn)為“酸”這一基本工業(yè)一定要自立，且由于“硫酸廠平時(shí)可為民用，如國(guó)家遭受侵略，立可轉(zhuǎn)為軍用，因此絕不能讓外國(guó)人染指”。范旭東于1929年正式向國(guó)民政府提出承辦硫酸铔廠，并做積極準(zhǔn)備。1937年2月5日，永利铔廠出產(chǎn)了中國(guó)人自己生產(chǎn)的第一批硫酸铔化肥，這是中國(guó)化肥工業(yè)史上嶄新的一頁(yè)，打破了外國(guó)化肥壟斷中國(guó)農(nóng)村市場(chǎng)的局面。國(guó)人稱永利铔廠為“遠(yuǎn)東第一大廠”。我們要通過(guò)范旭東事跡的介紹，讓學(xué)生了解我國(guó)近現(xiàn)代化工工業(yè)的起源發(fā)展，在范旭東振興中國(guó)民族化學(xué)工業(yè)的激勵(lì)下，讓學(xué)生斗志大增，思想上一個(gè)臺(tái)階，充滿民族自豪感，能確立自己的學(xué)習(xí)目標(biāo)，為了國(guó)家發(fā)展學(xué)習(xí)上努力再努力。

第九單元營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)合成材料課題二蛋白質(zhì)，這部分知識(shí)的學(xué)習(xí)要知道蛋白質(zhì)的最基本單位是氨基酸，學(xué)到氨基酸，就要提到我們每天做飯放的調(diào)味劑“味精”。這又要從一位實(shí)業(yè)化學(xué)家“味精大王”吳蘊(yùn)初說(shuō)起，20世紀(jì)20年代初，十里洋場(chǎng)上海灘，外貨傾銷，到處是日商“味の素”的巨幅廣告。當(dāng)時(shí)味精只有日本能生產(chǎn)，吳蘊(yùn)初潛心鉆研，分析出味精成分并批量生產(chǎn)。成立天廚味精廠，定名“佛手牌”。意為“美味天上來(lái)”，是神仙才能做出的美味。由于生產(chǎn)味精的原料從日本進(jìn)口，吳蘊(yùn)初又建立了我國(guó)第一個(gè)氯堿廠。吳蘊(yùn)初又將氯堿廠生產(chǎn)鹽酸的氫氣利用起來(lái)，成立合成氨和硝酸的工廠。通過(guò)這些知識(shí)的介紹，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)吳蘊(yùn)初刻苦鉆研、不斷進(jìn)取、自學(xué)成才的精神，獨(dú)立自主、力克艱辛、發(fā)展民族工業(yè)的愛(ài)國(guó)主義精神，學(xué)生要有自立、自強(qiáng)的信念，將來(lái)成為國(guó)家的有用之材。

參考文獻(xiàn)：

[1]周益明.中國(guó)化學(xué)史概論[M].南京大學(xué)出版社，2005-01.

[2]陳元伯.利用化學(xué)史進(jìn)行化學(xué)教學(xué)[J].讀與寫：教育教學(xué)刊，2006（Z1）.

作者簡(jiǎn)介：李華麗，女，1978年5月出生，山西省長(zhǎng)治縣人，本科，職稱：講師。