初中化學(xué)實驗教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)

溫凌群

摘要：隨著初中新課程改革的不斷推進，初中化學(xué)新課程標(biāo)準要求培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，從而提升學(xué)生的創(chuàng)新能力和實踐能力.在初中化學(xué)教學(xué)中，化學(xué)實驗是必要的組成部分，在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)中發(fā)揮了重要作用.

關(guān)鍵詞：初中化學(xué) 實驗教學(xué) 科學(xué)素養(yǎng)

作為一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，化學(xué)實驗教學(xué)不僅可以幫助學(xué)生認識化學(xué)規(guī)律、獲取化學(xué)知識、提高學(xué)生的各方面能力，還能夠幫助學(xué)生培養(yǎng)創(chuàng)新能力和實踐能力，特別是在培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)上，發(fā)揮了關(guān)鍵性作用.

一、積極轉(zhuǎn)變思想，將實驗教學(xué)的教育功能發(fā)揮出來

在化學(xué)課程改革中，新課標(biāo)明確指出學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)才是重點.但是傳統(tǒng)模式下的初中實驗教學(xué)僅僅是講清楚原理，做好實驗，雖然也讓學(xué)生得到一定的鍛煉，但是側(cè)重點卻是在學(xué)生是否已經(jīng)看清楚現(xiàn)象，能夠掌握實驗的原理與難點之上.站在培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)方面來看，化學(xué)實驗教學(xué)的重點不能局限于基本知識的傳授以及基本技能的訓(xùn)練上，更多的是要培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，也就是通過實驗，提高學(xué)生的觀察能力與實際動手能力，強調(diào)在學(xué)生動腦、啟迪思維、開發(fā)潛能的環(huán)節(jié)中實驗的重要性，這才是實驗教學(xué)所需達到的最高標(biāo)準.

例如，在講“一氧化碳還原氧化銅”時，在傳統(tǒng)教學(xué)中，只是要求學(xué)生能夠明白實驗原理：CO+CuO△Cu+CO2；掌握結(jié)論：一氧化碳跟氧化銅反應(yīng)生成銅跟二氧化碳.有的教師認為，這樣就可以讓學(xué)生去應(yīng)對考試，但是卻忽視了學(xué)生在實驗環(huán)節(jié)的動手能力，感覺學(xué)生就是被動接受.所以，為了讓學(xué)生更好地掌握實驗現(xiàn)象，可以讓學(xué)生親自操作，觀看一些現(xiàn)象，然后做好尾氣的處理，這樣才能實現(xiàn)對學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng).

二、提供探究平臺，開放化學(xué)實驗室

初中學(xué)生學(xué)習(xí)方式的改變對實驗室提出了更高的要求.實驗室不僅需要在空間上、時間上確保新教材所要求教學(xué)任務(wù)的完成，同時還要實現(xiàn)實驗室的功能拓展，使實驗室成為科學(xué)探究的場地，不僅僅是為了完成實驗，而是要以開放實驗環(huán)節(jié)讓學(xué)生去做他們想做的實驗.在實驗進行時，由于學(xué)生的個性化差異，在儀器的準備上會存在難度，那么應(yīng)該怎樣來解決這一問題呢？通過實驗室的開放，采取輪流實驗的方法，讓學(xué)生通過課外的時間來完成實驗，從而彌補時間與設(shè)備上的不足.在開展實驗時，可以分小組進行，讓學(xué)生在不斷合作探究中，自行提出實驗方案.開放實驗室要求教師能夠負責(zé)，并且具備一定的科學(xué)探究能力和探索精神，對于學(xué)生的實驗結(jié)果能夠正確地分析和評估，進而指導(dǎo)學(xué)生去改進、去創(chuàng)新.通過實驗室的開放，可以讓學(xué)生探究屬于他們自己的“實驗”，這樣就會使學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力在實驗室中充分地發(fā)揮出來.

三、鼓勵學(xué)生通過家庭小實驗進行探究

家庭小實驗指的是學(xué)生在課余時間利用日常生活用品來替代實驗室儀器和藥品等，由學(xué)生獨立在家里完成試驗，這一部分知識主要是讓學(xué)生對課堂教學(xué)知識進行深層次的補充.相對而言，這一類型的實驗是比較安全的，而且實驗儀器和藥品都很容易得到，操作簡便，不過這一類實驗要求了學(xué)生能夠在知識點運用上更加具備創(chuàng)造性和獨創(chuàng)性.通過家庭實驗，可以讓學(xué)生積累更多細致、豐富的材料，拓寬、驗證課堂教學(xué)內(nèi)容，再配合上小實驗，可以讓學(xué)生對于實驗的興趣進一步提高，這樣可以讓學(xué)生將所學(xué)習(xí)的化學(xué)知識用于實際的生活中去，同時還可以培養(yǎng)學(xué)生的探究能力與探究興趣.因此，化學(xué)教師要在生活中、生產(chǎn)中不斷地積累素材，開發(fā)適合家庭進行的小實驗.

例如，在講“二氧化碳不支持燃燒”時，可以讓學(xué)生在家里面進行實驗，還可以配合上一個簡短的視頻：炒菜的油鍋內(nèi)燃火了，我們用鍋蓋蓋住油鍋，可以滅火！雖然這樣的實驗不支持學(xué)生去嘗試，但是卻可以讓學(xué)生更好地處理生活中面對的緊急事件.

四、注重化學(xué)實驗教學(xué)評價

開展實驗教學(xué)的總結(jié)與評價，對于提高化學(xué)實驗教學(xué)效率有著直接影響.良好的實驗教學(xué)評價，可以讓學(xué)生掌握實驗的技巧與方法，讓學(xué)生感受到實驗的快樂.等待實驗結(jié)束后，教師及時地評價與總結(jié)，可以讓學(xué)生認識到不足之處，從而提升學(xué)生對實驗的興趣.

總之，初中化學(xué)教學(xué)目的在于對學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)，在具體的化學(xué)實驗教學(xué)中，教師只有不斷地轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，才能夠認識到學(xué)生與化學(xué)實驗的相互關(guān)系，進而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，提高學(xué)生的能動性，再配合上恰當(dāng)?shù)亟虒W(xué)評價，就能夠讓學(xué)生在教學(xué)中逐漸地形成正確的科學(xué)價值觀，滿足學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)提升的要求.

參考文獻

沈慶.初中化學(xué)新課程中的實驗教學(xué)初探[J].考試周刊.2010（08）.

閆芳，郝軼鳴.新課標(biāo)下加強初中化學(xué)實驗教學(xué)的若干想法[J].山西廣播電視大學(xué)學(xué)報.2011（03）.