黃瓜常見病害的發(fā)生與綜合防控措施

劉殿敏 陳志忠 程海茹

導(dǎo)讀：黃瓜霜霉病、白粉病、灰霉病是黃瓜栽培中常見的病害，在其生育期間病害的發(fā)生是制約黃瓜產(chǎn)量和質(zhì)量的主要因素。本文對栽培黃瓜常見的霜霉病、白粉病、灰霉病等病害，從發(fā)病癥狀、傳播途徑及發(fā)病條件、防控措施等方面進(jìn)行了綜述，以期對黃瓜病害防治提供參考。

黃瓜霜霉病

黃瓜白粉病

黃瓜霜霉病、白粉病、灰霉病是黃瓜栽培中常見的病害。近年來，隨著日光溫室、大棚生產(chǎn)技術(shù)的日趨成熟和廣泛應(yīng)用，黃瓜已成為可一年四季栽培供應(yīng)的蔬菜。但是，隨之而來的是霜霉病、白粉病、灰霉病等病害越發(fā)嚴(yán)重，已成為影響栽培黃瓜產(chǎn)量和品質(zhì)的主要障礙。正確認(rèn)識黃瓜常見病害的發(fā)病癥狀、傳播途徑及發(fā)病條件，并采取多種措施加以綜合防控，對黃瓜生產(chǎn)非常重要。

1 黃瓜霜霉病

1.1 發(fā)病癥狀

黃瓜霜霉病主要為害葉片，有時也侵害卷須、瓜蔓及花梗。初發(fā)病時黃瓜葉片正面呈淺綠色水漬斑，病斑擴(kuò)大后受葉脈限制成多角形淡褐色病斑，當(dāng)田間濕度大時，葉片背面出現(xiàn)黑色霉層。在發(fā)病后期，病葉上多個病斑連合成大斑塊，使整個葉片枯焦，就像火燒一樣干枯卷縮。病斑在空氣干燥時易碎裂，空氣潮濕時則易腐爛。

1.2 傳播途徑及發(fā)病條件

病菌借氣流、雨水、田間灌溉水傳播蔓延，再侵染頻繁。氣溫在10～25℃，病菌都可以侵入，而最適侵染溫度為16～22℃，低于 15℃或高于30℃，病菌活性明顯受到抑制。相對濕度在80%以上，1～2天病斑上就形成孢子囊。相對濕度50%～60%，保持2～3天，病害可停止發(fā)展。葉面上有水滴、水膜時間長，或晝夜溫差大，發(fā)生就嚴(yán)重。另外，耕作粗放、澆水量大、重茬發(fā)病也重。

1.3 防控措施

①農(nóng)業(yè)防治 a.選用抗病品種?？共⌒暂^好的品種有中農(nóng)7號、中農(nóng)8號，津春3號、津春4號，津研4號、津研6號、津研7號，夏豐1號，杭州青皮，碧春，日本小青瓜等。

b.播前種子消毒。種子在播前用55～60℃的溫水浸泡15 min，然后再放入20～30℃的溫水中浸4～6 h，可有效除去種子表面的病菌。

c.改善耕作條件。實行與禾本科作物輪作；及時清除初發(fā)病葉；前茬黃瓜收獲后及時清潔田園；選擇地勢較高、通風(fēng)良好、排灌方便的地塊；盡量避開多雨的高發(fā)病季節(jié)。

②物理防治 溫室大棚12：00前，室溫上升到30～32℃時，保持1～2 h，最高溫度不超過35℃，隨后放風(fēng)；當(dāng)溫度下降到28℃時，閉風(fēng)，相對濕度控制在60%～75%；日落前溫度控制在20～25℃，相對濕度降至60%；夜間溫度控制在13～16℃，最低不低于8～10℃。

③噴藥防治 在發(fā)病初期可采用75%百菌清可濕性粉劑600倍液、64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液、72.2%普力克（霜霉威）水劑600～800倍液、25%瑞毒霉可濕性粉劑800倍液、72%杜邦克露（霜脲·錳鋅）800倍液、58%瑞毒霉·錳鋅600倍液等藥劑噴灑防治，交替用藥，每隔7～10天噴1次，連噴3～4次。

④藥物熏煙 溫室大棚在發(fā)病初期，每次每667m2用45%百菌清煙劑300g左右，于傍晚閉室，把藥分放在棚室內(nèi)4～5處，用暗火點燃，熏煙一夜，次日早晨通風(fēng)。依病情每隔10天左右熏1次，連熏4～6次，防治效果一般可達(dá)80%以上。

2 黃瓜白粉病

2.1 發(fā)病癥狀

該病在黃瓜整個生育期間均可發(fā)生，但以中后期發(fā)生較重。其為害部位主要是葉片，其次是葉柄及莖，一般不為害果實。在染病初期，葉片上產(chǎn)生白色近圓形粉狀斑點，后逐漸向四周擴(kuò)展蔓延成邊緣不明顯的連片白色粉狀物，后期常又變?yōu)榛野咨蚣t褐色，有些病葉上的白粉中產(chǎn)生黑色顆粒狀物，最后可使整個葉片變黃干枯死亡，但不脫落。

2.2 傳播途徑及發(fā)病條件

病菌主要靠氣流、雨水傳播，春季常從溫室大棚傳染到普通大田，秋季再從大田傳回溫室大棚。其發(fā)生為害與田間溫度、濕度及栽培條件密切相關(guān)，發(fā)生的最適溫度為20～25℃，超過30℃或低于10℃時病菌受到抑制。白粉病菌對濕度的適應(yīng)性較廣，濕度越大越有利于病菌孢子的萌發(fā)，相對濕度低于25%時，病菌仍能萌發(fā)。在栽培管理中，如密度過大，通風(fēng)透光性差；氮肥施用過多；土壤偏黏、偏酸；空氣干燥以及多年重茬等均易發(fā)生該病。

2.3 防控措施

①農(nóng)業(yè)防治 選種抗病品種，如津優(yōu)3號、夏青4號、中農(nóng)4號、中農(nóng) 7號、中農(nóng) 8號、中農(nóng) 13號、魯黃瓜10號等。播前或移栽前清潔田園；實行與非瓜類作物輪作或水旱輪作；合理密植；多施腐熟有機(jī)肥，增施磷鉀肥，不過量施氮肥；采用地膜覆蓋栽培。在發(fā)病季節(jié)，可在黃瓜行間澆小水，以通過提高空氣濕度來抑制白粉病發(fā)生。

②物理防治 發(fā)病初期在葉片上噴施27%高脂膜乳劑100倍液，可形成缺氧條件致白粉病菌死亡，每5～7天噴1次，連噴3～4次。另外，用小蘇打500～1000倍液噴霧也有較好的防治效果。

③噴藥防治 可采用75%百菌清可濕性粉劑600倍液、50%多菌靈可濕性粉劑500～800倍液、2%農(nóng)抗120、武夷霉素150倍液、20%敵菌酮膠懸劑500倍液、50%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液或12.5%速保利可濕性粉劑2000倍液等藥劑噴霧防治，交替用藥，每7天噴1次，連噴3次。

④藥物熏煙 溫室大棚栽培黃瓜，定植前或發(fā)病初期，可用45%百菌清煙劑熏煙，詳見霜霉病。

3 黃瓜灰霉病

3.1 發(fā)病癥狀

灰霉病主要為害黃瓜的花及幼瓜，有時也為害葉和莖。病菌多從雌花開始侵入，被害后在花蒂產(chǎn)生水漬狀病斑，并逐漸長出灰褐色霉層，此后逐步向幼瓜擴(kuò)展，致瓜病部先發(fā)黃，后產(chǎn)生灰白色霉層，最后導(dǎo)致病瓜停止生長、變軟、萎縮、腐爛和脫落。葉片染病，病斑初為水漬狀，后變?yōu)椴灰?guī)則形的淡褐色病斑，病斑有輪紋，邊緣明顯，病斑中間有時產(chǎn)生褐色霉層。莖部染病可引起莖部腐爛，瓜蔓折斷，嚴(yán)重時可造成整株死亡。

3.2 傳播途徑及發(fā)病條件

灰霉病以菌核在土壤中或以菌絲體及分生孢子在病株殘體上越冬、越夏，病菌借氣流、水濺及農(nóng)事活動傳播，其結(jié)瓜期是病菌侵染和發(fā)病的高峰期。高濕環(huán)境（相對濕度大于90%）、較低的氣溫（18～23℃）、長時間陰雨天氣以及田間通風(fēng)透光性不好時容易發(fā)??；當(dāng)氣溫高于30℃，相對濕度低于90%時，則停止蔓延。

3.3 防控措施

①農(nóng)業(yè)防治 前茬收獲后徹底清除病殘體，深耕20 cm以上并對土壤進(jìn)行消毒處理；農(nóng)事操作中將摘除的病葉、病花、病瓜等帶出菜田外深埋；和禾本科作物實行輪作；合理密植。

②物理防治 溫室大棚栽培的，白天室內(nèi)溫度盡量提高到25～31℃，超過33℃開始放風(fēng)，降至20℃時閉風(fēng)。

③噴霧防治 可用75%百菌清可濕性粉劑600倍液、40%施佳樂（嘧霉胺）懸乳劑800倍液、50%農(nóng)利靈可濕粉劑1000倍液、65%甲霉靈可濕性粉劑900倍液、50%撲海因（異菌脲）可濕性粉劑1000倍液或50%速克靈可濕性粉劑1500倍液噴藥防治，藥劑交替使用，于晴天上午噴霧，每5～7天噴1次，連噴3～4次。要求藥液要噴到花及幼瓜上。

④藥物熏煙 采用溫室大棚栽培的可用45%百菌清或20%百速煙劑熏煙，詳見霜霉病。