外灘上的巴西里卡

巴西利卡一直是歐洲古典建筑中的經(jīng)典代表，其人文內(nèi)涵在公共空間領(lǐng)域占據(jù)著不可取代的位置。而本次案例中，如恩將巴西利卡的建筑樣式植入于一棟上海外灘的意大利餐廳之中，其獨(dú)特的設(shè)計(jì)風(fēng)格令人印象深刻。

巴西利卡作為最經(jīng)典的古典建筑樣式，長(zhǎng)久以來(lái)都占據(jù)著歷史教科書(shū)和旅游游覽列表的顯著位置。歷史上，巴西利卡建筑一直是公共活動(dòng)的中心，這個(gè)傳統(tǒng)從公元前的羅馬共和國(guó)時(shí)代一直延續(xù)到基督教時(shí)代的教堂建筑，以至近代的法院、劇院、藝術(shù)館或者大型餐廳……而設(shè)計(jì)師在本次的項(xiàng)目中，則希望以巴西利卡作為起點(diǎn)，為一家位于上海市外灘上的現(xiàn)代意大利餐廳將這種建筑形式重新演繹一番，從而讓這個(gè)超過(guò)100歲的古老建筑展現(xiàn)出巴西利卡所蘊(yùn)含的獨(dú)特人文精神。為此，設(shè)計(jì)師在不同的尺度上劃分了餐廳的內(nèi)部空間，令每一個(gè)房間都具有各自獨(dú)特的特色，同時(shí)，又照顧到了空間的一致性和秩序性的需要，從而造成獨(dú)特的空間韻律感。

餐廳的中央部分是一個(gè)細(xì)長(zhǎng)型的主餐廳，房間兩側(cè)的兩列木柱以陣列的方式呈現(xiàn)出了古典建筑中高度的秩序感。在兩端的披薩烤爐和冷餐吧之間，自行設(shè)計(jì)的餐桌、餐椅等家具也同樣以一種高度秩序的方式整齊排列在房間之中。木材和青銅的強(qiáng)調(diào)，在優(yōu)雅的灰色墻磚內(nèi)飾的映襯下，配之以人工吹制的玻璃燈具和精工制造的皮藝細(xì)節(jié)，更加凸顯了溫和精致的感覺(jué)。而頭頂上的石膏板吊頂，以豐富的層次和柔和的色調(diào)展現(xiàn)了一種低調(diào)卻又精益求精的傳統(tǒng)審美態(tài)度。

通過(guò)中央的柱廊大廳，進(jìn)入兩側(cè)的房間一系列如同祈禱室一般的小空間，包含了接待室、酒廊、吸煙室、餐飲包間等各種功能不同的房間。走過(guò)昏暗凝重的門(mén)檻，盡頭墻壁上的繪畫(huà)隨即吸引了人們的目光，其中經(jīng)典的文藝復(fù)興風(fēng)格涵蓋了從卡瓦喬尼到提香的各個(gè)時(shí)期。穿過(guò)狹長(zhǎng)的走廊，最終，進(jìn)入到包磚的穹頂之下，豁然開(kāi)朗的空間與環(huán)境光的明暗變化令觀者為之一振。而這種極具戲劇性的視覺(jué)旅程只有透過(guò)矩形窗口所瞥見(jiàn)的廚師精心烹飪的精彩場(chǎng)面才足可堪比。而以上的設(shè)置，最終創(chuàng)造出一個(gè)令人既不感到陌生，卻又能重新體會(huì)到新奇的迷人空間，宛如美味的意大利餐飲所帶給人們的愜意感受一樣。endprint