點(diǎn)撥勾畫、動(dòng)手動(dòng)腦、學(xué)會(huì)總結(jié)

陳愛蘭

摘 要：初中化學(xué)是化學(xué)教學(xué)的啟蒙階段，其側(cè)重點(diǎn)在于對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握，從這幾年初中升學(xué)考試的考題來看，中考的重點(diǎn)也在于強(qiáng)化學(xué)生對(duì)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握，強(qiáng)調(diào)素質(zhì)教育的主體性，以考查學(xué)生解決問題的能力為主，加大了對(duì)重點(diǎn)知識(shí)內(nèi)容的覆蓋度，考題的背景基本上都源于生活。

關(guān)鍵詞：初中 化學(xué) 教學(xué) 策略

化學(xué)的本質(zhì)是研究物質(zhì)，它是以原子、分子為依托，對(duì)物質(zhì)的組成、性質(zhì)以及結(jié)構(gòu)規(guī)律進(jìn)行研究的學(xué)科。雖然我們的生活離不開化學(xué)，但是正式開始接觸化學(xué)是在初中階段。初中化學(xué)是化學(xué)教學(xué)的啟蒙階段，其側(cè)重點(diǎn)在于對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握，但是從最后的考查結(jié)果來看，并不是很理想，主要體現(xiàn)在學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)很扎實(shí)，但卻不能應(yīng)用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題；做了很多化學(xué)實(shí)驗(yàn)，擁有良好的實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)，卻不能清楚地表述出設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)的方法與過程。作者結(jié)合初中化學(xué)的特點(diǎn)，在此探討一下初中化學(xué)的教學(xué)策略。

一、引導(dǎo)點(diǎn)撥，勾畫記憶

千里之行，始于足下。讓學(xué)生扎實(shí)地學(xué)好化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，是教學(xué)成功的要點(diǎn)，而課堂教學(xué)也一樣。俗話說：“一年之計(jì)在于春。”在化學(xué)教學(xué)中，作為教師，首先應(yīng)該上好第一堂課，學(xué)生剛剛接觸化學(xué)這一門學(xué)科的時(shí)候，可能有一點(diǎn)欣喜，也可能有一點(diǎn)害怕，有個(gè)好的開始，是日后教學(xué)成功的關(guān)鍵，下面是作者上第一堂化學(xué)課的一個(gè)教學(xué)場(chǎng)景。

師：“歡迎大家來到化學(xué)知識(shí)的殿堂，在上課之前，我想問一下大家，你們知道化學(xué)是什么嗎?！?/p>

生：“……”（集體沉默）

（等待30秒）

師：“好的，既然大家不清楚化學(xué)是什么，那我就給大家演示幾個(gè)實(shí)驗(yàn)，讓大家看看，到底化學(xué)是什么？”

接著，作者取出兩支試管，分別滴入3滴紫色石蕊試液，而后在兩支試管中再分別滴入鹽酸溶液、氫氧化鈉溶液，兩支試管內(nèi)的溶液立即變?yōu)榧t色與藍(lán)色。做完這個(gè)實(shí)驗(yàn)后……

生：“太神奇啦……”（大家都是驚訝的表情）

（等待2分鐘）

作者又取出1支試管，滴入幾滴硫酸溶液后放入一塊氧化銅，溶液立即變?yōu)樗{(lán)色。

生：“怎么顏色變啦……”（仍然是驚訝的表情）

師：“你們不知道化學(xué)是什么，那么，我剛才用直觀的現(xiàn)象告訴了大家，這就是化學(xué)，而剛才產(chǎn)生這些現(xiàn)象的原理，則是化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)?！?/p>

……

作者在化學(xué)的第一堂課采用這樣的開場(chǎng)白，目的在于引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)，讓他們不要產(chǎn)生對(duì)新知識(shí)的恐懼，能夠通過化學(xué)小實(shí)驗(yàn)，產(chǎn)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。只要學(xué)生有了學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，那么在課堂上就能做到少教多學(xué)。讓學(xué)生有了興趣，化學(xué)教學(xué)就成功了一半。

化學(xué)知識(shí)形散而意不散，是一個(gè)有機(jī)的理論體系。所以教師在教學(xué)中為學(xué)生打好基礎(chǔ)最為重要。萬丈高樓，源于壘土?；瘜W(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)都比較散亂，需要進(jìn)行記憶，只有記憶了，才能夠應(yīng)用。比如化學(xué)方程式，如果學(xué)生連化學(xué)方程式都不會(huì)，那么他又怎么能用化學(xué)方程式去解題呢？又比如石蕊試紙遇酸變紅，遇堿變藍(lán)，這樣的基本現(xiàn)象，學(xué)生必須熟記。

例如，向pH=11的溶液中滴加石蕊試劑，溶液呈（ ）

A.無色 B.紫色 C.紅色 D.藍(lán)色

顯然，這是一道考查學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)的試題，考點(diǎn)是有關(guān)“石蕊試紙”的小知識(shí)點(diǎn)。雖然這些知識(shí)點(diǎn)很小，只要記憶就能掌握，但是從歷年中考的經(jīng)驗(yàn)來看，越小的知識(shí)點(diǎn)，學(xué)生越不重視，認(rèn)為這樣的知識(shí)點(diǎn)無足輕重。在此，作者要強(qiáng)調(diào)的是，所有復(fù)雜的題目都是由簡(jiǎn)單的知識(shí)點(diǎn)穿插而成的。如果將其進(jìn)行分解的話，我們可以清楚地看到，它們只是我們?nèi)粘W(xué)習(xí)中的一個(gè)個(gè)小知識(shí)點(diǎn)的集合而已。所以，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握是教學(xué)的要點(diǎn)。對(duì)于基礎(chǔ)知識(shí)的教學(xué)，作者認(rèn)為可以采取“教師勾畫，學(xué)生記憶，每日督促”的方法去執(zhí)行。

所謂“教師勾畫”，就是教師對(duì)課堂中所學(xué)的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行勾畫，其中包括對(duì)教材中知識(shí)點(diǎn)的勾畫，以及對(duì)化學(xué)常識(shí)性知識(shí)的勾畫。比如“吸入空氣與呼出氣體的比較”“常用實(shí)驗(yàn)儀器的使用方法”“化學(xué)實(shí)驗(yàn)藥品的存放”“空氣中氧氣含量的測(cè)定”“原子結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)”等，都是基礎(chǔ)知識(shí)，都是要求學(xué)生記憶的。學(xué)生記憶后，需要教師進(jìn)行隔日考核，以此來督促學(xué)生。作者認(rèn)為，最有效的考核方式就是默寫，雖然辦法有點(diǎn)強(qiáng)硬，但是效果最為明顯。只有這樣日積月累，當(dāng)學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)掌握到一定量時(shí)，才能由量的變化發(fā)展到質(zhì)的變化。

二、動(dòng)手動(dòng)腦，融會(huì)貫通

掌握了化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，還需要學(xué)生勤于思考，多動(dòng)手，多動(dòng)腦，這樣才能將所學(xué)的知識(shí)融會(huì)貫通。有的教師上完課就讓學(xué)生做題，做大量的題，通過題海戰(zhàn)術(shù)去鞏固所學(xué)的知識(shí)點(diǎn)，不可否認(rèn)，這是一種有效的教學(xué)方法，但是，又怎樣保證學(xué)生在課后會(huì)規(guī)規(guī)矩矩地找?guī)妆緟⒖假Y料去做練習(xí)呢？畢竟所學(xué)的知識(shí)點(diǎn)是“死的”，而題目是變化的，做的題目再多，也很難保證沒有疏漏。所以作者不提倡對(duì)學(xué)生實(shí)施題海戰(zhàn)術(shù)，而是注重對(duì)學(xué)生思考過程的引導(dǎo)與啟發(fā)，

作者認(rèn)為，生活中遇到的問題是千變?nèi)f化的，只有將知識(shí)靈活運(yùn)用，才能說得上是“掌握了該知識(shí)點(diǎn)”。有的教師會(huì)說：雖然我們知道化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)，但是我們找不到好的例子。作者要說的是：生活中這樣的例子很多，只要教師細(xì)心去觀察，就會(huì)發(fā)現(xiàn)很多這樣的案例，而這些案例恰恰在培養(yǎng)學(xué)生思維能力方面可以發(fā)揮重要作用。

例如，在生活中，大家為了清潔衛(wèi)生，往往將漂白粉（含氯漂白劑）與潔廁精（含鹽酸）混合使用，這樣做的效果如何？

上面這個(gè)問題就與我們的生活相關(guān)，顯然答案是不可取的，因?yàn)槠追酆蜐崕旌鲜褂煤螅瑫?huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成氯氣，會(huì)造成人員中毒。

再如，工廠排放的廢水中，含有大量的亞鐵離子，能否設(shè)計(jì)出一個(gè)方法，利用生活中所用的石灰除去廢水中的重金屬？

這個(gè)問題也與我們的生活息息相關(guān)，從難易程度上來看，需要拐個(gè)彎，解決方案是先用石灰調(diào)節(jié)廢水的pH，然后向廢水中吹入空氣，將亞鐵離子轉(zhuǎn)化為氫氧化鐵沉淀，再過濾就可以了。作者在上完“酸和堿”后，就出了這樣一個(gè)問題，讓學(xué)生課后去討論。

每節(jié)課后，作者都會(huì)留出10分鐘的時(shí)間，出上這樣一道與當(dāng)堂課內(nèi)容相關(guān)的生活題，或者出上一道省略掉部分題設(shè)的化學(xué)題（省略了部分題設(shè)，題目就具有了擴(kuò)展性，或者說多變性，這樣更有利于學(xué)生的思考），讓學(xué)生課后去思考，以此來培養(yǎng)學(xué)生勤于思考的習(xí)慣，培養(yǎng)他們活學(xué)活用的能力。

三、學(xué)會(huì)總結(jié)，授人以漁

學(xué)而不思則罔，思考后還要學(xué)會(huì)總結(jié)。由前文可知，化學(xué)的知識(shí)點(diǎn)是零碎的，更需要我們?nèi)タ偨Y(jié)。在每章節(jié)課程結(jié)束后，作者都會(huì)帶領(lǐng)學(xué)生一起總結(jié)，總結(jié)的范圍主要包括本章的基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)和記憶要點(diǎn)。比如本章學(xué)習(xí)了哪些化學(xué)方程式？化學(xué)方程式的匹配方法有哪些？本章做了什么實(shí)驗(yàn)？該實(shí)驗(yàn)的要點(diǎn)是什么？在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生了什么物質(zhì)？它的物理性質(zhì)有哪些？在本章的學(xué)習(xí)過程中，學(xué)會(huì)了哪些解題方法？最后再對(duì)課后留下的、與生活相關(guān)的問題進(jìn)行總結(jié)。

在總結(jié)后的第二堂課開始的15分鐘，作者會(huì)叫上幾個(gè)學(xué)生在黑板上進(jìn)行總結(jié)，以此來考查學(xué)生掌握知識(shí)的程度，這也是對(duì)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)態(tài)度上的一種督促。雖然這樣或多或少會(huì)影響本節(jié)的進(jìn)度，但是作者認(rèn)為，這樣的付出是值得的。

作為教師，除了講授知識(shí)，引領(lǐng)學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)物質(zhì)外，還應(yīng)該幫助他們?nèi)W(xué)習(xí)，引導(dǎo)他們?nèi)ニ伎寂c總結(jié)，教會(huì)他們正確的學(xué)習(xí)方法，真正做到“授人以魚，不如授人以漁”。只有這樣，才能讓學(xué)生在面臨陌生的化學(xué)問題時(shí)，能夠利用自己所掌握的知識(shí)去思考，繼而能夠有效地解決問題。

參考文獻(xiàn)

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