高職商務英語專業(yè)實踐教學體系的探索

劉奎芬

摘 要：高等職業(yè)教育是一種以職業(yè)能力為核心的教育。在專業(yè)人才培養(yǎng)的過程中，實踐能力的培養(yǎng)是關鍵，畢業(yè)生的實踐能力是其專業(yè)核心能力和職業(yè)發(fā)展的根本。如何培養(yǎng)實踐能力，最終落實在課程體系的構建上。本文作者根據多年的教學實踐，探索出包括課程內實訓、課程綜合實訓、技能大賽、頂崗實習、畢業(yè)實踐等一套系統的實踐教學體系。

關鍵詞：商務英語 實踐教學體系

中圖分類號：G64 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2014）07（a）-0167-01

隨著經濟全球化、市場國際化進一步深化，商務英語專業(yè)人才尤其是既精通英語又掌握商務貿易技能的復合型人才愈加緊缺。用人單位既為高職商務英語專業(yè)學生的就業(yè)提供了機會，同時也對學生的實踐能力提出了更高的要求。商務英語專業(yè)畢業(yè)生的實踐能力是從事商務活動的基本前提，也是在職場中進行有效交往及長遠發(fā)展的基本保障。因此，商務英語專業(yè)學生實踐能力的培養(yǎng)是關鍵，而如何培養(yǎng)實踐能力，最終落實在課程體系的構建上。

1 實踐探索

通過實踐探索，商務英語專業(yè)基本建立起與專業(yè)培養(yǎng)目標相適應的實踐教學體系。實踐教學注重培養(yǎng)職業(yè)與崗位認知、業(yè)務流程的把握及崗位實操能力。針對主要實踐崗位商務助理崗、外貿業(yè)務崗、跟單崗、單證崗設定實踐項目、內容和實踐教學方式。貫徹實踐教學的理念，日常教學中，引入實際業(yè)務的實例、材料滿足即時實踐教學的需要；通過認知實習、模擬實訓、技能大賽、頂崗實習，滿足系統實踐教學的需要，形成即時實踐教學與系統實踐教學的實踐教學模式。

（1）課內實訓：主要是B類課程，依據各門課程標準進行。本著教學做一體的原則，將語言教學與商務運用結合，利用各種教學手段和教學資源，學中做，做中學，學習過程也是運用過程，實踐過程。

（2）課程綜合實訓：依照課程體系邏輯，分別在第1、2、3、4、5學期安排專業(yè)認知實訓：通過舉辦認知實訓講座、現場觀摩和座談會等形式開展專業(yè)認知實訓；國際貿易流程實訓：以完成一筆進出口業(yè)務所應掌握的知識技能為主線，涵蓋國際貿易流程的各主要環(huán)節(jié)，包括尋找客戶、函電往來、合同商定、國際貨物運輸與保險、貿易術語、貨款結算、合同履行等環(huán)節(jié)。英語聽說實訓：通過多種形式全面培養(yǎng)學生良好的聽說能力，主要包括電話交談、接待來賓、商務宴會、商務會議、商務旅行、求職交際等幾個模塊的集中訓練。外貿英語函電綜合實訓：各類商務信函的寫作，如：建立貿易關系函、詢盤函、發(fā)盤還盤函、訂購確認函、信用證修改與展期函、包裝方式函、裝運事項函、保險事項函、索賠與理賠函等。商務英語綜合實訓：以國際商務的實際業(yè)務為背景，以商務英語應用活動為主線，教師通過一系列的國際商務英語教學活動與體驗活動，讓學生在其中親身體驗商務英語的應用技巧，掌握常用商務場景下的英語交流。主要內容涉及國際商務中函電、交易磋商、商務接待、商務談判、簽訂合同、催證改證、包裝發(fā)運、出口報關以及議付貨款中的英語應用等。

（3）技能大賽：主要有校內專業(yè)技能大賽和校外各項社會大賽，豐富了教學內容、教學形式，提高了學生的學習興趣和語言運用能力。

（4）頂崗實習：廣泛拓展實踐的空間，不定期組織學生去相關行業(yè)企業(yè)進行社會實踐，以實踐活動為載體，讓學生了解行業(yè)企業(yè)精神、企業(yè)管理理念、熟悉崗位流程。同時，組織學生參加濰坊國際風箏會、魯臺經貿洽談會志愿者服務活動、做英語支教活動等，通過這些豐富多彩的活動可以鍛煉學生的溝通能力、組織協調能力，培養(yǎng)他們的社會責任感和奉獻精神，有助于學生走上工作崗位后縮短崗位適應期。

（5）畢業(yè)實踐：通過到校外實習實訓基地進行頂崗實習，接觸真實的工作環(huán)境，進行實際業(yè)務操作，提高業(yè)務運用。同時，結合工作實踐，以行業(yè)企業(yè)調查報告，業(yè)務流程梳理等形式，完成畢業(yè)設計（如圖1所示）。

2 存在問題

外貿業(yè)務崗位的特殊性限制了校外頂崗實習的批量進行，加大了頂崗實習的難度。難度在于大多數外貿企業(yè)規(guī)模不大，單位需求人數少，很難一次性接受大批學生實習。同時，外貿企業(yè)的實踐工作流程多涉及商業(yè)秘密或企業(yè)的核心機密，專業(yè)性強，接收單位不太可能接納學生進行實質性實習或不放心讓學生頂崗操作，學生即使到了實習單位，也難以深入介入具體操作。

3 結語

雖然已經建立了校外實訓基地，也進行了合作，但目前與校外實訓基地的產學合作層次還比較低。因此，為進一步加強實踐教學，提高學生的實踐能力，應加大與校外實習基地的深度合作。今后要向“相互需要、互惠互利、相互參與、相互依存、組織落實、工作落實”的工學結合、校企合作教育辦學機制轉變，加快專業(yè)發(fā)展的步伐。

參考文獻

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