鹽堿地水稻水直播高產栽培模式研究

段左平 沈岳波 鐘宗石

摘要 江蘇地區(qū)有大量的低產鹽堿水稻地，通過改變種植模式和探索新的種植技術，加快鹽堿地的改造，提高產量。

關鍵詞 鹽堿地；水直播；高產技術

中圖分類號 S511 文獻標識碼

A 文章編號 0517-6611（2014）26-08907-02

鹽堿地（Saline）是指所含的鹽分影響到作物的正常生長的一個土壤種類。根據(jù)聯(lián)合國教科文組織和糧農組織不完全統(tǒng)計，全世界鹽堿地面積約為9.543 8億hm2，其中我國鹽堿地面積約9 913萬hm2，耕地鹽堿化760萬hm2，近1/5耕地發(fā)生鹽堿化。因此，鹽堿地改良利用技術的發(fā)展，對于我國尤其是內陸干旱農業(yè)灌區(qū)農村經(jīng)濟持續(xù)健康發(fā)展、國土治理、生態(tài)環(huán)保等具有極其重要的現(xiàn)實意義^[1-9]。

上海海豐現(xiàn)代農業(yè)有限公司位于江蘇鹽城東南部，濱臨黃海， 為圍黃海沿海灘涂而成，經(jīng)過30多年幾代人的辛勤耕耘，開墾出近0.67萬hm2的水稻種植面積。但到目前為止，仍有近0.13萬hm2屬于鹽堿地。鹽堿地由于土壤內大量鹽分的積累，引起一系列土壤物理性狀的惡化：結構黏滯，通氣性差，土溫上升慢，土壤中微生物活動性差，滲透系數(shù)低，毛細作用強，導致表層土壤鹽漬化的加劇。近幾年來，通過大膽創(chuàng)新和細心的管理，逐漸摸索出了一套適合在鹽堿地的水稻種植技術，現(xiàn)報道如下。

1 鹽堿地水直播的優(yōu)點

1.1 壓縮了前期準備工作時間，減少了農忙時間，提高了功效 水直播相對于機插秧和人工插秧，節(jié)省了秧池管理階段，與機插秧相比，能節(jié)省30 d，人工插秧就更長，與其相比至少節(jié)省40 d。現(xiàn)在1臺大型的直播機正常運轉下來，每天播種面積最少在23.33 hm2左右，這樣就大大地縮短了播種時間，每臺播種機只需輔助用工4～5人；8行插秧機的功效在6.00～6.67 hm2/d，6行機和4行機的功效就更低了；人工插秧每人每天的功效就更不能與之相比了。

1.2 能很好地控制基本苗 鹽堿地由于鹽堿含量大，秧苗的成活率相對較低，但直播稻可以提高播種量來獲得合適的基本苗，為高產打下良好的基礎。鹽堿地水直播成功的關鍵在勻苗、化除、防倒伏。在總體栽培方法上必須圍繞勻苗壯苗、控制高峰苗、提高成穗率、穩(wěn)定適宜穗數(shù)和培育健壯發(fā)達的根系及良好的株型制定好栽培措施。

1.3 高產穩(wěn)產 大面積成規(guī)模的種植條件下，產量穩(wěn)定在8 250～9 000 kg/hm2，部分條田能達到10 500 kg/hm2。

2 鹽堿地水稻水直播高產技術要點

用大量的淡水泡田，洗鹽堿，降低土壤的含鹽堿量；有足夠的基本苗，用苗來壓鹽堿；多次少量地使用有機肥和復合肥來中和土壤中的鹽堿，具體措施如下。

2.1 溝渠配套

在條田四周要有良好的排水渠，排渠深度在1.0～1.5 m，用來降低土壤中的地下水位，寬度在1.5～2.0 m，保證排水暢通。盡量保證進水和排水分開，避免灌溉回頭水，條田寬度在30～45 m，太窄會降低土地利用率，太寬不利于排水和管理。

2.2 播種階段 要提高催芽質量，整地質量，播種后豐產溝開挖質量，科學做好立苗期水漿管理，提高種谷成苗率，確保適宜基本苗。生產上堅決反對依靠增加種子量來提高基本苗的不正確做法，過高的基本苗，不利于水稻中、后期群體的協(xié)調發(fā)展，不利于成穗率和產量的提高。

2.2.1 水稻播期、品種茬口、基本苗安排。

（1）時限要求。鹽城地區(qū)大麥茬5月25日開始播，太早溫度沒上來，影響成苗率；小麥茬6月15日結束，太晚播種可能遇上寒潮，影響后期灌漿。抓住時間節(jié)點，確保質量，力爭適期早播。

（2）品種茬口安排。根據(jù)近幾年的田間生長情況和鹽城地區(qū)的氣候條件，比較適宜種植淮稻5號和武育粳3號。其中，淮稻5號抗條紋葉枯病和耐鹽堿性好，抗不良氣候條件性好，武育粳3號發(fā)芽勢、發(fā)芽率好，分蘗性好，但條紋葉枯病發(fā)病率高。早茬口播淮稻5號，中間6月5日前后鹽城地區(qū)是灰飛虱的一個高峰期，可以播武育粳3號，期間是立苗期，得以避開灰飛虱對它的危害，最后播種以準稻5號收尾。確保早播的能早收、晚播的能安全成熟。

（3）基本苗。各品種的基本苗根據(jù)實際播期、催芽情況、千粒重、地力和品種分蘗性等因素綜合而定。6月5日前180萬/hm2左右；6月6～10日195萬/hm2左右；6月10～15日225萬/hm2左右。

2.2.2 整地階段。

（1）要求。秸稈還田效果好，土地要精耕細作，保證土壤細碎，機播時不產生壅泥，田平如鏡。田的平整度至關重要，關系到水管、化除、施肥等措施能否順利執(zhí)行。在鹽堿比較重的條田要深耕，增加土壤庫容，從而減緩鹽分上升的速度。

（2）整地作業(yè)程序。犁（18～20 cm以上）壓草→重耙→機打埂→及時上水泡田→施基肥（復合肥375 kg/hm2）→旋打平整。耕田結束后，及時上水泡田，時間不得低于2 d，排掉頭潮水，如果條件允許，用重耙先耙1遍，減小土塊的體積，增加田塊的平整度，能節(jié)省進水的時間和減少用水量，也能更快地泡出鹽堿。在鹽堿較重的條田，適當增加泡田時間和洗鹽次數(shù)。做到待播的條田上爛、下實，播后表面平、光。

2.2.3 催芽。

為了有效控制水稻種傳病害（惡苗病、干尖線蟲?。┖突绎w虱的前期危害，必須切實做好藥劑浸種工作。播種前5～7 d開始浸種。為防止田等種現(xiàn)象，要適當提前浸種并加大每天浸種總量。為提高發(fā)芽率，要控制每池浸種量，并加強翻種、洗種、催芽等工作的監(jiān)管。

（1）曬種。選擇晴好天氣曬種1～2 d。

（2）選種。種子處理前先選種，去除癟粒及未成熟的稻種，從而提高種子質量和發(fā)芽率，達到播后齊苗、壯苗的目的。

（3）藥劑浸種。按水種比 3∶2 的比例，根據(jù)種子量加水到浸種池，再將水酸化，調pH至6.5～7.0，然后再加入浸種藥劑16%惡線清600倍液（15 g浸6 kg種子）+5.5%浸豐2號4 000倍液（約2.3 ml浸6 kg種子）+10%吡蟲啉2 000倍液（4.5 g浸6 kg種子），攪拌均勻后加入種子，在日平均氣溫18～20 ℃時，浸足60 h；在23～25 ℃時，浸足48 h。然后采用間歇浸種，在浸種期間要勤翻，以調節(jié)浸種池內上下溫度與水中氧的含量，從而使種子吸水一致。如果發(fā)生跑水漏水情況，要加入同樣濃度的藥水。藥劑浸種達到時間后洗種，一定要洗干凈。

（4）催芽。洗種后采取日灌夜排的方法管理。白天上水，晚上排水并理出排水槽，等零星露白后打堆催芽，以縮短浸種時間。要控制種子厚度，確保催芽一致?；吹?號發(fā)芽勢弱，出芽慢，不能高溫催芽，要勤翻、溫熱催芽，直至芽口達到標準。

（5）種谷標準。種谷清香無異味、無雜物、無表面水分，控制芽長、根長（芽口整齊，芽長1/4谷粒），以減少機械損傷，提高成苗率。

2.2.4 播種。

（1）排水待播。整平后沉實時間不能太長，不然機播時易出現(xiàn)壅泥現(xiàn)象。播前排水的時間，直接影響播種質量。田間排水時間要根據(jù)天氣、土壤質地、泥濃程度、播種進度等因素靈活、合理地進行。一般傍晚排水的，第2天早晨播，當天早晨排水的，下午播。

（2）滅草。排水后，留花花水，用水田耙或大刮板滅草、起漿。

（3）播種。精細播種，確保一播齊苗、勻苗。用種量要準確，使種子呈半陷或全陷狀態(tài)，深度在0.5 cm左右。待播種子到田頭后要注重攤晾，防曬、防高溫燒芽，要配備噴水壺和防曬裝置對種子進行防曬、保濕處理。由于鹽堿對種子的立苗有影響，應適當加大播種量。

（4）補種。對于局部壅泥的區(qū)域、漏播行、大田四邊、田埂兩邊，人工及時組織撒播。要充分利用好土地面積及水稻的邊行效應。

（5）補苗。到5葉期左右，組織一部分工人疏密補稀，尤其是一部分土壤鹽堿含量高的地方，保好水，移栽一些長勢強壯的秧苗，防止出現(xiàn)空塘。

2.2.5 溝系。

播后及時上水，排水后立即疏通四邊溝系，排凈田間積水。以建立豐產溝框架、排盡積水為基本要求。對畦面積水要及時人工排除，確保種谷正常扎根立苗。豐產溝在水稻一生開3次。第1次為保命溝，播種結束排水后完成；第2次在田間土壤定型后加深開挖，標準是溝深20 cm以上；第3次在水稻抽穗前，再次清理疏通。

2.3 水漿管理

2.3.1 立苗期。①實行短芽播種的，在播種后及時復水，保水到芽長1谷粒左右時排水，至1葉1心期以控水為主，濕潤扎根立苗。

②1葉1心到3葉1心，少水灌溉。即上一次跑馬水后，間隔幾天后再上跑馬水，間隔天數(shù)視土壤、天氣而定。逐步增加跑馬水次數(shù)，爭取3葉1心時能建立水層，進入正常水管。

③播種排水后2 d內，土壤濕潤時，及早噴施30%亮鐮500 g/hm2或30%直播寧1 500 g/hm2封草。立苗期重點防治稻薊馬、稻象甲、灰飛虱、立枯病等病蟲害。④在田間土壤定型后機械筑埂，加深溝系，以達到速灌速排的目的，為擱田做好準備。

2.3.2 立苗～分蘗期。3～4葉期進行正常水層管理，每次保水2～3 d，5～8葉期保水4～5 d，使土壤還軟，促進分蘗產生，抑制雜草發(fā)生。適當換水透氣（1～2 d），排除秸稈腐爛過程中產生的有害物質，減輕赤枯病的發(fā)生。在赤枯病發(fā)生初期，要合理用水，調節(jié)生長環(huán)境，減輕赤枯病的危害，促進苗長高和分蘗。

2.3.3 擱田期。

水稻要高產必須要提高成穗率，水稻群體就要進行人工調控，主要還是靠水層管理來實施。生長中期要視群體情況，總莖蘗苗達到525萬蘗/hm2時及時、分次擱田，通氣促根。高峰群體控制在750萬蘗/hm2以內。調控群體與個體協(xié)調生長，生產上反對一次重擱的錯誤做法。

2.3.4 擱田后～成熟期。

水稻生長后期的水層管理，要為“后期不早衰、粒飽活稈熟”的目標服務，促進糖分積累，提高抽穗整齊度、結實率及千粒重。水稻抽穗前再次清理溝系，保持水稻溝系暢通，加速水稻灌漿，對下茬小麥種植也是非常關鍵的。

（1）倒3葉～劍葉抽出。間歇灌溉，露田通氣2～3 d再上水。

（2）劍葉抽出期～齊穗期。對水分比較敏感，要以濕為主，淺水灌溉。適度晾田，脫水擱田1～2 d。

（3）齊穗后～收獲期。齊穗后要干干濕濕，以濕為主（脫水程度：土表顏色深，有水的痕跡，有壓?。?；乳熟期后逐步轉為以干為主的間歇灌溉，增加土壤通透條件，提高根系活力，防止后期早衰，保持清水硬板至灌漿基本完成（脫水程度：土表顏色深，四周土表顏色略轉淡，不產生裂縫）。鹽堿地不能斷水時間過長，以防早衰。

2.3.5 斷水期。根據(jù)成熟收割早晚，提早5～7 d分批斷水。

2.4 肥料運籌 肥料運籌的原則是“穩(wěn)促、適控、后補”。通過減少氮肥量，增加磷、鉀肥的投入，提高結實率，增加千粒重。

2.4.1 基肥。犁地后重耙前施復合肥375 kg/hm2，播種前滅草時施尿素120 kg/hm2。

2.4.2 分蘗肥。

分蘗肥分3次施用。2葉1心施尿素105 kg/hm2，5～6葉結合二次封閉施尿素150 kg/hm2，8葉期施尿素150 kg/hm2。由于鹽堿地肥料利用率低，直播稻基本苗基數(shù)大，要適當?shù)丶哟竺看蔚挠梅柿俊?/p>

2.4.3 穗肥。

（1）促花肥。在葉齡余數(shù)為4葉時，結合群體、葉色施用復合肥225 kg/hm2。

（2）?；ǚ省Ｔ谌~齡余數(shù)為2葉時，施尿素90～105 kg/hm2。

2.5 化學除草方案

化除體系上本著“節(jié)本、高效、安全”的原則，要牢固樹立土壤封閉為主的觀念，提高封閉保水質量。莖葉處理上要掌握出草規(guī)律，結合田間草相、草齡，打小、打早，提高噴藥質量。栽培上做到以水抑草、以苗壓草。

（1）播后在第1潮水排水后2 d之內濕潤封閉。用30%亮鐮1 500 g/hm2或30%鑫直播寧100 g/hm2噴霧。

（2）播后13～15 d。千金子、稗草處于2葉期、雙穗雀稗幼苗期，用10%千金1 050～1 200 ml/hm2細噴霧，在土壤保持濕潤狀態(tài)時用藥，施藥24 h后上水并保水1 d。前期15 d用藥，后期13 d用藥。

（3）播后22～25 d。用60%馬歇特1 500 ml/hm2+10%稻無草450 g/hm2（或10%水星450 g/hm2）與尿素拌勻，全田均勻撒施，保水3～4 d。

（4）播后26～30 d。針對稗草、三棱草或闊葉草條田，用25%二氯喹啉酸1 200～1 500 ml/hm2+48%笨達松2 250 ml/hm2；針對只有雙穗雀稗或千金子條田，用10%千金1 200 ml/hm2。另外，可用6.9%驃馬525 ml/hm2防治雙穗雀稗、千金子、稗草等禾本科雜草。

（5）播后40～45 d。針對部分水稻田后期雜草多的現(xiàn)象，擱田前用50%瑞飛特1 050 ml/hm2+10%稻無草450 g/hm2，或單用30%亮鐮1 500 g/hm2，拌90 kg/hm2復合肥撒施進行第3次封閉，保水3～4 d，排水后擱田。

2.6 灰飛虱、薊馬、稻象甲早期防治

（1）為了有效控制灰飛虱傳播的水稻條紋葉枯病和黑條矮縮病的危害，要做到“切斷毒源，治蟲控病”。對條田四周結合小麥防病治蟲加入防灰飛虱藥劑，以降低灰飛虱區(qū)域基數(shù)。

（2）水稻2～5葉期。如有稻薊馬、稻象甲和灰飛虱成蟲發(fā)生，可用60%烯啶蟲胺52.5 g/hm2均勻噴霧。

（3）播后13～15 d。使用千金時，針對稻薊馬和灰飛虱，加入25%吡蚜酮375 g/hm2，均勻噴霧。

2.7 中后期病蟲防治

直播稻由于中后期群體大，田間郁閉嚴重，下部葉片和根部基本上曬不到太陽，要特別注意紋枯病的防治工作，要做到早防早治，施藥時要保證水量在600 kg/hm2左右。其他病蟲害按照植保站的預測來防治。

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