福建東山島游客旅游氣候偏好研究

張麗雪，楊建明，2*，蘇亞云

（1.福建師范大學(xué) 地理科學(xué)學(xué)院，福建 福州 350007；2.福建師范大學(xué) 旅游學(xué)院，福建 福州 350007）

氣象氣候不但是重要的旅游資源，而且也是影響旅游者旅游決策和旅游體驗(yàn)的重要因素[1-2].許多旅游活動都具有極強(qiáng)的氣候敏感性和對氣候的高度依賴性[3].因而氣候被認(rèn)為是影響旅游業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素之一[4].

旅游氣候偏好研究主要探究游客出游時(shí)最喜愛的氣候條件.有關(guān)研究者曾將旅游氣候偏好的研究方法歸納為3類[5-6].其一是基于專家的研究（expertbased approach），此類研究通常是通過對多個(gè)氣候參數(shù)進(jìn)行評價(jià)并將之合并為一個(gè)單一的指數(shù)而整體評估一個(gè)目的地的旅游氣候適宜性，如風(fēng)效指數(shù)（Wind Effect Index）[7]、風(fēng)寒指數(shù)（Wind Chill Index）[8]、旅游氣候指數(shù)（Tourism Climate Index）[9]等.其二是揭示性偏好研究（revealed preference approach），此類研究主要依據(jù)旅游需求和氣候參數(shù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的相關(guān)性來推斷游客的氣候偏好.其三是陳述性偏好研究（stated preference approach），此類研究則根據(jù)游客的陳述直接測量其氣候偏好，因而可以更真實(shí)地反映實(shí)際情況，遺憾的是目前此類研究在國內(nèi)尚未多見.

鑒于基于游客感知的旅游氣候偏好研究可以真實(shí)反映氣候?qū)τ慰吐糜文康牡剡x擇和旅游體驗(yàn)的實(shí)際影響，因而本文在參考國外相關(guān)研究的基礎(chǔ)上，以到福建東山島旅游的游客為研究對象進(jìn)行實(shí)地問卷調(diào)查，以揭示濱海旅游地游客旅游氣候偏好的真實(shí)情況，希望本文的研究結(jié)論可以為當(dāng)?shù)氐穆糜萎a(chǎn)業(yè)決策提供科學(xué)參考.

1 研究區(qū)簡介

東山島地處福建省東南部沿海，東瀕臺灣海峽，地理坐標(biāo)介于北緯32°34 ′～32°47 ′和東經(jīng)117°18 ′～117°35 ′之間，面積188 km2，是福建省第二大島.全島屬于山地丘陵地貌，地勢從東北向西南傾斜，最高峰蘇峰山海拔274 m，島內(nèi)地形以小山地和丘陵為主.海岸線曲折多變，海灣眾多，岸線總長1413 km.東山島在氣候上屬于南亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候，這里春日煦暖，夏無酷暑，秋爽偏燥，冬無嚴(yán)寒，年平均氣溫20.9℃，多年平均降水量為1256 mm，光照充足，年平均日照時(shí)數(shù)為2340.8 h.東山島常年受東北風(fēng)侵襲，多年平均風(fēng)速為6.18 m/s.

東山島是福建省著名的風(fēng)景名勝區(qū)之一，島上海灣遼闊，綠樹成蔭，勝景眾多.著名景點(diǎn)有號稱“天下第一奇石”的“風(fēng)動石”景區(qū)，惟妙惟肖的鷹嘴巖景區(qū)，名聞遐邇的寡婦村景區(qū)，歷代軍事要地九仙山景區(qū)，綿延2500多米的馬鑾灣海濱浴場景區(qū)，以及國家森林公園烏礁灣景區(qū)等.

近年來東山島旅游業(yè)發(fā)展較快.根據(jù)漳州市統(tǒng)計(jì)局公布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2003—2012年的近10年來游客接待量從72.23萬人次上升到231.90萬人次，年平均增長率達(dá)13.84%；同期旅游總收入從3.49億元上升到16.10億元，年平均增長率達(dá)18.52%.

2 研究設(shè)計(jì)與實(shí)地調(diào)查

在廣泛綜合國外有關(guān)研究的基礎(chǔ)上，并結(jié)合研究區(qū)的實(shí)際情況，本文設(shè)計(jì)了一套“福建東山島濱海旅游調(diào)查問卷”.調(diào)查問卷主要由3個(gè)部分內(nèi)容組成，第1部分為氣候?qū)τ慰陀雾袨橛绊懙母兄{(diào)查，第2部分為游客對景區(qū)特定氣候變量的感知調(diào)查，第3部分為游客的個(gè)人信息調(diào)查.

調(diào)查組于2012年9—10月期間深入東山島進(jìn)行實(shí)地問卷調(diào)查，調(diào)查地點(diǎn)主要集中在風(fēng)動石—關(guān)帝廟風(fēng)景區(qū)、馬鑾灣、金沙灣風(fēng)景區(qū)及其周邊地區(qū).問卷遵循隨機(jī)抽樣原則，并現(xiàn)場回收，共發(fā)放的問卷580份，回收534份.通過對回收的問卷進(jìn)行檢查，共發(fā)現(xiàn)32份廢卷，最終獲得有效問卷502份，占發(fā)放問卷總數(shù)的86.55%.

所獲樣本中，男性游客占46.02%，女性游客占53.98%；年齡以45歲以下為主，占90.63%；學(xué)歷較高，大專以上學(xué)歷占66.13%；職業(yè)以公司職員（37.65%）、學(xué)生（22.31%）、公務(wù)員及事業(yè)單位員工（17.33%）為主；以中低收入為主，個(gè)人月收入在4000元以下的占總?cè)藬?shù)的87.85%；大部分受訪者來自本省，占81.87%，來自外地的較少.

3 研究發(fā)現(xiàn)

3.1 氣候在旅游決策中的相對重要性

表1列出游客出游偏好的調(diào)查結(jié)果.從表中可以看出，東山島最吸引游客的是美麗的自然風(fēng)光，其次是海鮮和特產(chǎn)，優(yōu)越的氣候位居第3，接著是豐富的歷史文化和其他方面.相應(yīng)地，游客最喜愛的活動項(xiàng)目是游覽濱海景觀、品嘗海鮮特產(chǎn)和參加游泳、沖浪等親水活動，其次是觀賞歷史文化遺跡和賞玩海洋生物等.游客最喜愛的旅游季節(jié)是夏、秋兩季，較少喜歡春季和冬季出游.

表1 濱海地區(qū)游客出游偏好Tab.1 Travel preferences of coastal visitors

3.2 氣候變量在旅游決策中的相對重要性

為了了解游客喜歡什么樣的氣候條件，本文首先以表格的形式設(shè)計(jì)了幾個(gè)判斷題，調(diào)查結(jié)果見表2.接著再調(diào)查游客偏愛和不可接受的氣溫、降雨、風(fēng)力和天空狀況，結(jié)果見圖1～圖4.

由于濱海地區(qū)的游客以參加戶外親水活動為主，因而天氣是否晴朗、水溫是否適宜、是否刮大風(fēng)對他們來說非常重要.從表2可以看出游客對5個(gè)主要?dú)庀笠馗兄南鄬χ匾耘判颍慰驼J(rèn)為最重要的是舒適的氣溫（均值為4.07），其次是舒適的水溫（均值為3.90），不下雨居于第3位，接著才是陽光普照和無大風(fēng)天氣.

表2 游客對氣候的總體感知Tab.2 Overall perceptions of visitors of the climate

圖1 游客對溫度的感知Fig.1 Visitors’perceptions of the temperature

圖2 游客對下雨歷時(shí)的感知Fig.2 Visitors’perceptions of the time of rain lasted

關(guān)于游客對氣溫的感知，要求受訪者在15～45℃的溫度范圍內(nèi)選擇最理想的溫度和無法接受的太冷和太熱溫度范圍.結(jié)果有68%以上的受訪者認(rèn)為25～29℃之間的溫度是最理想的，54.78%的受訪者認(rèn)為20℃以下太冷，54.38%的受訪者認(rèn)為33℃以上則太熱（見圖1），反映了游客對氣溫的感知相當(dāng)敏感.

圖3 游客對風(fēng)速的感知Fig.3 Visitors’perceptions of the wind speeds

圖4 游客對天空狀況的感知Fig.4 Visitors’perceptions of the sky conditions

關(guān)于游客對下雨天氣的感知，有趣的是游客并不認(rèn)為完全不下雨的天氣是最理想的天氣，有66.14%的受訪者認(rèn)為每天下雨歷時(shí)以1h最佳，57.37%的受訪者認(rèn)為每天下雨超過3h則無法接受（見圖2）.由于雨水可以濕潤萬物和調(diào)節(jié)氣候，因而適量的下雨是受游客歡迎的.

關(guān)于游客對風(fēng)速的感知是一個(gè)復(fù)選題，分別有48.0%和48.4%的受訪者偏愛微風(fēng)和中度風(fēng)天氣，70%以上的受訪者無法接受強(qiáng)風(fēng)和非常強(qiáng)的風(fēng).此外，有29.5%的受訪者不喜歡完全無風(fēng)的天氣（見圖3），因?yàn)闁|山島的夏季氣候炎熱，無風(fēng)將會使天氣更加悶熱，因而游客希望適當(dāng)?shù)娘L(fēng)力是可以理解的.

關(guān)于最理想的天空狀況，分別有35.86%和35.26%的受訪者選擇50%云覆蓋的多云和25%云覆蓋的晴天天氣，17.73%的受訪者選擇75%的云覆蓋的多云天氣，只有6.97%和4.18%的受訪者分別選擇晴空萬里的無云天氣或100%云覆蓋的陰天天氣（見圖4）.

4 討論與結(jié)論

氣候在旅游者旅游決策中到底扮演什么樣的角色是許多研究者所關(guān)心的一個(gè)重要問題.德國學(xué)者Lohmann和Kaim[10]在有關(guān)研究中預(yù)設(shè)了10項(xiàng)指標(biāo)，通過對7543位德國居民的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)42.7%的受訪者認(rèn)為“天氣”是他們旅游決策中需要考慮的最重要因素，僅處于“景觀”（50.5%受訪者）和“價(jià)格”（49.7%受訪者）之后，位居第3位.本文對東山島的調(diào)查顯示，大部分游客認(rèn)為氣候在旅游目的地選擇諸影響因素中位居第3，這與Lohmann和Kaim的有關(guān)研究結(jié)論一致，也就是說氣候在旅游目的地選擇中具有非常重要的作用，在諸影響因素中至少位居第3.

在氣溫、降水、日照、風(fēng)速等諸多天氣變量中，到底哪一個(gè)變量對旅游者的旅游決策具有最重要的影響，也是研究者們所關(guān)心的議題.Hamilton[11]在有關(guān)研究中，預(yù)設(shè)最高氣溫、最低氣溫、平均氣溫、水溫、日照時(shí)數(shù)、降雨天數(shù)、降水量、濕度、云覆蓋、風(fēng)速、紫外線輻射等指標(biāo)，通過對283位旅游者調(diào)查結(jié)果的分析，發(fā)現(xiàn)最重要的影響因素是最高氣溫，其次是水溫，日照位居第3.Scott等[5]在有關(guān)研究中，預(yù)設(shè)日照、氣溫、降水、風(fēng)速4個(gè)指標(biāo)，調(diào)查結(jié)果顯示，在海灘旅游地日照對旅游者的旅游決策具有最重要影響，其次才是氣溫，降水位居第3，最后是風(fēng)速.Rutty[6]在有關(guān)研究中，預(yù)設(shè)日照、無雨天氣、舒適的氣溫、舒適的水溫、無強(qiáng)風(fēng)5個(gè)指標(biāo)，發(fā)現(xiàn)游客認(rèn)為影響他們旅游決策的最重要因素的是日照，其次是無雨天氣，舒適的氣溫位居第3.雖然已有的研究中到底是日照還是氣溫最重要尚無定論，但大部分研究者比較重視氣溫的影響[2，9，12-14].本文的研究表明，在天氣諸變量中，受訪者認(rèn)為最重要的是舒適的氣溫，其次為舒適的水溫，這與Hamilton對德國旅游者的調(diào)查結(jié)果基本一致，但與Scott等的調(diào)查結(jié)果稍有出入.

雖然已有的研究顯示氣溫對旅游者的旅游決策具有重要影響，但游客可以接受的最理想溫度范圍是多少，無法接受的溫度范圍又是多少，這一直都是研究者們關(guān)注的焦點(diǎn).國外已有一些學(xué)者對濱海旅游區(qū)做過有關(guān)研究，如Gómez-Martín[15]的研究表明，西班牙Catalonia地區(qū)游客認(rèn)為的最理想溫度介于22～28℃間.Scott等[5]的研究表明，大部分游客認(rèn)為最理想的出游溫度介于25～28℃間.Rutty[6]的研究則表明，游客認(rèn)為最理想的出游溫度介于27～32℃間.本文的研究顯示，東山島三分之二以上的受訪者認(rèn)為其出游的最理想溫度范圍介于25～29℃間，與Scott等的研究獲得的結(jié)論很接近，但與Gómez-Martín的研究結(jié)論和Rutty的研究結(jié)論又稍有出入.

從旅游和游憩的視角來看，天氣和氣候除了具有熱屬性和物理屬性外，還具有美學(xué)屬性[1，16]，因而考慮氣候?qū)β糜蔚挠绊憰r(shí)不但需要考察日照、降雨、風(fēng)速等因素，同時(shí)也要考慮天空狀況，藍(lán)天白云往往對旅游者具有很強(qiáng)的吸引力.de Freitas[16]的研究顯示，理想的風(fēng)速應(yīng)該不超過6 m/s，理想的天空狀況則為 0.30 云覆蓋的晴天.Gómez-Martín[15]的調(diào)查表明，游客認(rèn)為理想的風(fēng)速應(yīng)該不超過8 m/s，理想的下雨歷時(shí)為每天不超過1h，超過3h則無法接受.Scott等[5]的調(diào)查表明，游客認(rèn)為海灘旅游地理想的天空狀況是25%的云覆蓋，理想的風(fēng)速是1～9 km/h的微風(fēng)天氣.Rutty[6]的研究則表明，30%以上的受訪者認(rèn)為理想的下雨歷時(shí)應(yīng)該是每天下雨少于30min，而50%以上的受訪者認(rèn)為海灘旅游地最理想的天氣是無雨天氣；分別有55.6%和40.1%的受訪者認(rèn)為海灘旅游地理想的天空狀況是25%云覆蓋和萬里無云的晴天天氣；86.2%的受訪者認(rèn)為海灘旅游地理想的風(fēng)速是1～9 km/h的微風(fēng)天氣.本文的調(diào)查表明，東山島游客認(rèn)為每天下雨1h屬于最佳天氣，下雨超過3h則無法接受，該結(jié)論與Gómez-Martín的研究結(jié)果一致，但游客不認(rèn)同不下雨屬于理想狀況，又與Rutty的研究結(jié)論顯然不同.東山島有48.0%的受訪者認(rèn)為最理想的風(fēng)力是微風(fēng)天氣，這與前人[5-6]的研究結(jié)論一致，但也有48.4%的受訪者認(rèn)為中度風(fēng)也屬于理想狀況，中度風(fēng)屬于10～40 km/h的風(fēng)力，相當(dāng)于2.78～11.11m·s-1的風(fēng)力，與Gómez-Martín的理想風(fēng)力范圍（6～8m·s-1）部分重迭.東山島游客認(rèn)為25%的云覆蓋屬于理想狀況，與前人的研究結(jié)論[5-6]一致，但不認(rèn)同無云天氣屬于理想狀況，又與Rutty的研究存在出入，另外，50%的云覆蓋也被較多游客認(rèn)為屬于理想狀況，也與前人的研究結(jié)論不一致.

張瑩瑩等曾根據(jù)溫濕指數(shù)和風(fēng)寒指數(shù)的計(jì)算，推斷東山島適宜旅游的月份是一年中的4—5月和10—11月4個(gè)月份[17]，但根據(jù)漳州市統(tǒng)計(jì)局公布的實(shí)際統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，東山島2010—2012年3年期間游客較多的月份分別是5月，7—8月和10月（見圖5），與所謂的“適游期”并不一致.相比之下，根據(jù)游客感知調(diào)查獲得的結(jié)果更符合實(shí)際情況，如本文的調(diào)查顯示，游客偏愛的旅游季節(jié)是夏季和秋季，這基本上與實(shí)際情況是相符的.

圖5 東山島游客量季節(jié)性分布Fig.5 Seasonality of tourist arrivals on Dongshan Island

通過以上的分析與討論，可以獲得如下幾點(diǎn)基本認(rèn)識：1）游客認(rèn)為東山島最吸引他們的是“美麗的海島自然風(fēng)光”，其次是“海鮮和特產(chǎn)”，“優(yōu)越怡人的氣候”位居第3，表明氣候因素在游客濱海旅游目的地選擇決策中占據(jù)較重要的地位；2）在氣候諸變量中，游客認(rèn)為“舒適的氣溫”最重要，其次為“舒適的水溫”，后依次是“不下雨”、“陽光普照”和“無大風(fēng)”天氣，表明溫度是影響濱海旅游地旅游活動的最重要的因素；3）大部分游客認(rèn)為東山島旅游的最理想的溫度范圍介于25～29℃間，理想的下雨歷時(shí)是1h，理想的風(fēng)況是微風(fēng)和中度風(fēng)天氣，理想的天空狀況是25%云覆蓋的晴天和50%云覆蓋的陰天天氣；4）鑒于基于游客感知的旅游氣候偏好研究可以真實(shí)反映氣候?qū)τ慰吐糜文康牡剡x擇和旅游體驗(yàn)的實(shí)際影響，因而本文的研究結(jié)論可以為當(dāng)?shù)芈糜萎a(chǎn)業(yè)的決策提供科學(xué)參考；5）與國外有關(guān)研究相比，本文的研究結(jié)果部分證實(shí)了前人的有關(guān)研究.但由于國內(nèi)尚缺乏類似研究，因而本文的研究結(jié)論是否可以推廣到東山島以外的地方，還需要更多的研究加以檢驗(yàn).

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