羅彬彬,李樹(shù)舉,路 瑤,周振林,丁 華
(常德市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所,湖南 常德415000)
大分4號(hào)溫州蜜柑是日本大分縣選育的特早熟溫州蜜柑中成熟最早、品質(zhì)最優(yōu)的品種[1]。常德市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所2009年引進(jìn)了288株健壯的大分4號(hào)枳殼苗,定植在常德市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所旱作園藝室柑橘基地內(nèi),株行距為1.5m×4.0m,定植密度為110株/667m2,第3年投產(chǎn),至第5年其平均產(chǎn)量為27.8 kg/株。經(jīng)過(guò)多年的觀察試種,大分4號(hào)表現(xiàn)為樹(shù)勢(shì)中庸,結(jié)果早,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),成熟期特早,上市時(shí)間比其他早熟品種大大提前,增產(chǎn)增收效果明顯,經(jīng)濟(jì)效益高,非常適合在湘北地區(qū)大面積推廣種植。
常德位于北緯28°24′34″至30°7′43″之間,常德市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究位于常德市西郊,地處湖南省北部,年平均氣溫16.7℃左右,≥10℃的年有效積溫5 381.6℃,無(wú)霜期266~286 d,日照時(shí)數(shù)1 745 h,屬于南亞熱帶向北亞熱帶過(guò)度的濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū),擁有湖南省最大規(guī)模的溫州蜜柑產(chǎn)區(qū),也是全國(guó)早熟溫州蜜柑出口示范基地。
2013年,大分4號(hào)在湖南常德地區(qū)試種中表現(xiàn)為:3月下旬萌芽,4月上旬現(xiàn)蕾,4月下旬謝花,5月初第1次生理落果,5月底第2次生理落果,6月上旬至8月下旬為果實(shí)生長(zhǎng)期,8月下旬果實(shí)開(kāi)始退綠,9月中旬果實(shí)完全成熟。全年發(fā)梢3次,夏梢生長(zhǎng)期從5月至7月,秋梢生長(zhǎng)期從8月至9月。
如表1所示,大分4號(hào)果實(shí)9月上旬開(kāi)始著色,9月中旬完全成熟,就成熟期而言,大分4號(hào)溫州蜜柑比同期定植的日南1號(hào)、大浦5號(hào)溫州蜜柑分別提前8、9d成熟。
表1 不同特早熟柑橘品種在常德地區(qū)的物候期(月-日)Table 1 Phenology of different special-early citrus varieties
大分4號(hào)樹(shù)勢(shì)較強(qiáng),樹(shù)姿開(kāi)張,整形修剪樹(shù)冠呈自然開(kāi)心形,分枝性強(qiáng),枝條較短較密,嫩梢光滑,淺綠色,枝條很少有刺,花芽易形成,早果性好,果實(shí)生長(zhǎng)期短,減酸快,能提早著色。春梢一般長(zhǎng)12.5~19.8 cm;夏梢一般長(zhǎng)20~37 cm;秋梢長(zhǎng)10~15 cm。葉片為單身復(fù)葉,嫩葉披針形,成葉長(zhǎng)卵圓形,葉尖稍尖、無(wú)缺口,葉緣少齒,主葉長(zhǎng)9.7 cm,寬3.7 cm,葉正面深綠色、背面淺綠色,翼葉很小。花為多花,有花序,花白色,花瓣5瓣,花瓣形狀匙狀。
大分4號(hào)的春、夏、秋梢均可成為結(jié)果母枝,但以春、秋梢結(jié)果母枝為主,樹(shù)冠內(nèi)外均能結(jié)果,座果率為3.2%,大小年均不明顯,掛果性能非常好,穩(wěn)產(chǎn)性較好。果實(shí)成熟期早,樹(shù)勢(shì)較強(qiáng),掛果性能好,在栽培技術(shù)得當(dāng)、肥水管理得當(dāng)?shù)那闆r下,基本可以保證連年豐產(chǎn)。
大分4號(hào)果實(shí)扁圓形、端正,果形指數(shù)0.6~0.70,果皮薄,無(wú)核,果面光滑,完熟后果皮橙紅色。對(duì)大分4號(hào)、日南1號(hào)和大浦5號(hào)溫州蜜柑隨機(jī)采摘初步成熟果實(shí),送湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)柑橘中心檢測(cè)分析果實(shí)性狀,表明大分4號(hào)溫州蜜柑果實(shí)品質(zhì)極優(yōu),其果肉橙紅色,汁多,肉質(zhì)較脆,味濃且易化渣,酸甜適度,綜合經(jīng)濟(jì)性狀突出。如表2所示,大分4號(hào)平均單果重130.6 g,果皮厚度1.89mm,可食率82.35%,光滑,味濃化渣,可溶性固形物10.7%,含糖量約10.06%,含酸量約0.62%,糖酸比16.32,維生素C含量35.43mg/100m L,出汁率38.55%,品質(zhì)上乘,掛樹(shù)貯藏不易浮皮。而同期日南1號(hào)和大浦5號(hào)溫州蜜柑果肉橙黃色,汁多,味偏酸,較化渣,可溶性固形物含量均為10.3%。與對(duì)照的2種溫州蜜柑相比,大分4號(hào)可溶性固形物含量、總糖、糖酸比、可食率均最高,果形指數(shù)最小,表明其果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀非常優(yōu)越,果實(shí)品質(zhì)上乘,適合在湘北地區(qū)推廣種植。
表2 3種不同特早熟柑橘品種果實(shí)品質(zhì)比較Table 2 The fruitquality comparison of3 special-early citrusvarieties
大分4號(hào)在湘北地區(qū)表現(xiàn)出良好的適應(yīng)性,抗逆性好,抗旱、抗寒和抗病性均比較強(qiáng),適宜栽植在耕作層淺、地下水位低、土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)優(yōu)良、不易發(fā)生澇害的平地和光照充足、緩坡的山坡。相比其他對(duì)照特早熟柑橘品種,大分4號(hào)耐貯性較好。留樹(shù)貯藏不易出現(xiàn)浮皮,掛樹(shù)儲(chǔ)藏至11月下旬果實(shí)風(fēng)味仍很好,而且可溶性固形物還可以提高,適合進(jìn)行留樹(shù)完熟栽培。
為了發(fā)揮大分4號(hào)成熟早的優(yōu)勢(shì),克服其不耐漬澇的缺點(diǎn),建議在肥力中等且排水良好的緩坡地建園。向陽(yáng)的緩坡山地最適合建園,應(yīng)該先將坡土改造成等高線裝的水平梯土,同時(shí)改良土壤[2]。
多年的柑橘生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)表明,定植柑橘脫毒容器苗是特早熟溫州蜜柑豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健的基礎(chǔ)。大分4號(hào)早期生長(zhǎng)勢(shì)較弱,樹(shù)冠較小,早期定植可以適當(dāng)密植,以便實(shí)現(xiàn)早產(chǎn)豐產(chǎn)。建議大分4號(hào)的株行距為2m×3m,定植密度為110株/667m2,封行后必須間伐,以保證良好的通風(fēng)透光性,定植前柑橘園必須進(jìn)行土壤改良。
大分4號(hào)對(duì)肥水的要求比較高,其整個(gè)生長(zhǎng)期需要保證3次施肥,主要以有機(jī)肥為主,并適當(dāng)補(bǔ)充鈣、鋅、硼肥。春夏季多雨,注意排水,夏秋季容易出現(xiàn)干旱,及時(shí)灌水。特別是7月至8月,其營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)均比較旺盛,需水量最大,需要密切關(guān)注果園土壤的墑情。此外,夏季可以刈割的綠肥或秸稈、山青等進(jìn)行樹(shù)盤(pán)覆蓋。在果實(shí)完全成熟前1個(gè)月,為提高果實(shí)品質(zhì),應(yīng)該控制水分。
大分4號(hào)的花果管理主要通過(guò)兩道修剪工序來(lái)完成的,第一是冬季修剪調(diào)整主干高度和延長(zhǎng)頭生長(zhǎng)方向和長(zhǎng)度,調(diào)整結(jié)果母枝,控制結(jié)果枝和結(jié)果母枝的比例;第二是疏花疏果控制掛果數(shù)量,重點(diǎn)去除粗皮大果、病蟲(chóng)果、畸形果等。為了及早培養(yǎng)較大的樹(shù)冠,實(shí)現(xiàn)早產(chǎn)豐產(chǎn),減少幼樹(shù)粗皮大果和日灼果,定植后第2年和第3年要摘除花果,培養(yǎng)健壯的結(jié)果母枝,第4年讓其大量結(jié)果,產(chǎn)量控制在3000 kg/667m2以下。
建立標(biāo)準(zhǔn)的柑橘生產(chǎn)園,還要因地制宜,制定一套完整的防治病蟲(chóng)體系,了解當(dāng)?shù)刂饕牟∠x(chóng)害種類(lèi)和集中爆發(fā)期,堅(jiān)決貫徹“預(yù)防為主,綜合防治”的方針,盡量使用物理和生物防治,著重改善橘園生態(tài)環(huán)境,增強(qiáng)柑橘樹(shù)體的抗逆性。湘北地區(qū)病害主要包括炭疽病、瘡痂病、樹(shù)脂病,蟲(chóng)害主要包括紅蜘蛛、天牛、花蕾蛆、銹壁虱、潛葉蛾等。應(yīng)重視冬季清園,徹底清除病蟲(chóng)枝與枯枝,分別于冬季休眠期和春季萌芽前噴施3~5波美度石硫合劑,以有效減少病蟲(chóng)害基數(shù),降低防治難度,提高防治質(zhì)量。在病蟲(chóng)害防治中,要盡量使用高效低毒低殘留的農(nóng)藥[3]。
在湖南常德地區(qū)的特早熟柑橘引種品比試驗(yàn)中,大分4號(hào)遺傳性狀穩(wěn)定,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好,果實(shí)扁平,果實(shí)大小適中,果皮薄而光滑,肉質(zhì)化渣,成熟期特早,掛樹(shù)貯藏期長(zhǎng),風(fēng)味較濃,品質(zhì)上乘,不易浮皮,適宜在湘北地區(qū)大面積推廣,發(fā)展前景良好。
[1]沈兆敏.寬皮柑橘良種引種指導(dǎo)[M].北京:金盾出版社,2003.
[2]徐建國(guó).柑橘優(yōu)良品種及無(wú)公害栽培技術(shù)[M].北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2003.
[3]任伊森,張志恒.柑橘病蟲(chóng)害防治綜合手冊(cè)[M].北京:金盾出版社,2002.