肖志軍
當今世界,文化與經(jīng)濟和政治相互交融,在綜合國力競爭中地位和作用越來越突出。文化的力量,深深熔鑄在民族的生命力、創(chuàng)造力和凝聚力之中。全面建設小康社會,就要把精神文明建設與企業(yè)文化建設結合起來,貫穿到企業(yè)一切活動中去,抓企業(yè)文化建設就是旗幟鮮明地堅持社會主義方向、集體主義價值取向,充分發(fā)揮企業(yè)文化的優(yōu)勢,激發(fā)廣大職工創(chuàng)造性,增強企業(yè)的凝聚力和向心力,增強企業(yè)國際競爭力的有力舉措。珠江啤酒集團在提高認識的基礎上,對企業(yè)文化予以高度重視,并把它納入企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略。
面對經(jīng)濟全球化與日益激烈的市場競爭,珠江啤酒意識到:企業(yè)要生存、發(fā)展、壯大,要迎接內外環(huán)境變革提出的客觀挑戰(zhàn),要在市場大潮中長期立于不敗之地,就必須發(fā)掘出自身潛在的生產力和戰(zhàn)略資源,著力打造屬于珠江啤酒的、不可復制的核心競爭力。借鑒成功企業(yè)的經(jīng)驗,珠江啤酒強烈感受到:企業(yè)文化是企業(yè)的“靈魂立法”,優(yōu)秀的企業(yè)文化是企業(yè)差異化競爭的核心要素,誰擁有文化優(yōu)勢,誰就擁有競爭優(yōu)勢、效益優(yōu)勢和發(fā)展優(yōu)勢。企業(yè)文化內增聚力,外樹形象,是員工共同的精神支柱,是企業(yè)基業(yè)常青的力量,是企業(yè)的“軟實力”,先進的、為企業(yè)員工普遍認同的企業(yè)文化可以成為企業(yè)成功的關鍵因素。下面簡單闡述一下珠江啤酒集團企業(yè)文化建設方面的做法。
一、珠江啤酒集團基本情況介紹
廣州珠江啤酒集團有限公司(以下簡稱珠江啤酒集團)于1985年建成投產,是一家以啤酒業(yè)為主體、以啤酒配套和相關產業(yè)為輔助的大型現(xiàn)代化企業(yè)。經(jīng)過27年多的發(fā)展,珠江啤酒產能規(guī)模從5萬噸發(fā)展到目前的200萬噸,廣州總部啤酒釀造能力突破150萬噸,成為全球單廠最大的啤酒釀造中心之一。珠江啤酒連續(xù)多年納稅總額名列中國釀酒行業(yè)十強、中國納稅500強、國家環(huán)境友好企業(yè)、廣東納稅100強和廣東省高新技術企業(yè)。珠江啤酒是中國馳名商標、中國名牌產品和綠色食品,享有“南有珠江”的美譽。2010年8月18日,控股子公司廣州珠江啤酒集團股份有限公司正式掛牌上市,開啟了企業(yè)發(fā)展新篇章。珠江啤酒集團先后榮獲了全國“五一勞動獎狀”、全國企業(yè)文化示范單位、全國婚育新風進萬家活動先進單位、“廣東省文明單位”、“中國輕工業(yè)思想政治工作優(yōu)秀企業(yè)”、等稱號。珠江啤酒集團連續(xù)兩個屆被評為“全國文明單位”。2011年,珠江啤酒更是獲得首屆廣州市政府質量獎,是食品行業(yè)唯一獲獎企業(yè),廣東省先進基層黨組織等殊榮。
二、不斷健全企業(yè)文化建設機構
切實加強對企業(yè)文化的領導。企業(yè)文化是以人為中心的高層次的管理科學,又是以職工為主體的全員文化,企業(yè)文化建設必然涉及企業(yè)的方方面面,關系企業(yè)的全體職工,以及企業(yè)的全局和長遠發(fā)展。因此,珠江啤酒集團在企業(yè)文化建設方面,加強黨政領導,充分發(fā)揮黨政的領導作用,促進企業(yè)文化的發(fā)展。集團公司董事長、總經(jīng)理方貴權和黨委書記、副董事長廖加寧十分關心和支持企業(yè)文化建設,積極為企業(yè)文化建設創(chuàng)造條件。在抓好企業(yè)改革發(fā)展的同時,不斷加強企業(yè)文化建設,不僅在人、財、物等方面大力支持,還積極帶頭參加企業(yè)文化活動。
珠江啤酒集團2006年底在全公司上下啟動了企業(yè)文化建設工程,對內梳理、提煉優(yōu)秀的文化積淀,對外塑造、提升企業(yè)形象。2007年1月珠江啤酒集團下發(fā)了珠啤集黨字(2007)號文《關于成立珠江啤酒集團實施企業(yè)文化戰(zhàn)略委員會及其工作小組的通知》,在這一通知指導下成立了珠江啤酒集團實施企業(yè)文化戰(zhàn)略委員會及其工作小組,集團公司董事長、總經(jīng)理方貴權以及黨委書記、副董事長廖加寧親任企業(yè)文化戰(zhàn)略委員會主任,公司領導、高管及各部門、各單位黨政領導為企業(yè)文化戰(zhàn)略委員會成員。在企業(yè)文化戰(zhàn)略委員會的領導下,企業(yè)文化建設工作組積極開展企業(yè)文化建設工作并成立企業(yè)文化傳播小組,傳播小組組員包括集團公司各職能部門領導,各黨組織作為企業(yè)文化傳播工作的分小組,以黨組織負責人為組長,抓好企業(yè)文化傳播工作,為企業(yè)文化傳播工作提供組織保障。
三、珠江啤酒集團企業(yè)文化建設歷程及發(fā)展階段
近年來,珠江啤酒集團在轉變思想觀念、實施名牌戰(zhàn)略、美化廠區(qū)環(huán)境、提高職工素質、樹立企業(yè)形象等方面加大了工作力度,取得了良好的成效,使公司廠容廠貌發(fā)生了巨大變化,職工的綜合素質得到較大的提高。
珠江啤酒集團結合自身企業(yè)的實際情況,把整個企業(yè)文化傳播活動劃分為三個階段逐步推進。
第一階段,播種階段:
(1)對企業(yè)文化傳播種子隊培訓;
(2)組織大型內部、外部公關活動,宣傳企業(yè)文化(組織文化手冊新聞發(fā)布會、宣傳先進職工、提升企業(yè)形象);
(3)組織講師團,在各黨組織深入宣講;
(4)充分利用內部宣傳陣地,宣傳文化(網(wǎng)站建設、與分眾傳媒合作傳播企業(yè)文化、充分利用企業(yè)內部標語、利用珠啤藝術團和文學社等宣傳文化)。
第二階段,全面開花階段:
(1)挖掘、編寫、傳播企業(yè)文化故事,將企業(yè)文化理念故事化傳播(報道先進事跡、模范人物、挖掘企業(yè)文化故事);
(2)創(chuàng)新企業(yè)文化傳播載體(宣傳片、歌曲等),組織完成“八個一”項目;
(3)各黨組織設計主題活動進行宣傳(每個月都會有一個傳播主題進行企業(yè)文化的宣傳);
(4)出版企業(yè)文化???。
第三階段,總結、檢查與評估階段:
(1)對員工進行考核;
(2)對中層領導進行考核;
(3)對企業(yè)文化傳播活動進行總結與經(jīng)驗交流;
(4)企業(yè)文化傳播效果評價。
明確工作思路,把企業(yè)文化建設納入黨建、黨風、精神文明建設目標考核管理。企業(yè)文化是企業(yè)物質文明和精神文明的結合點,為確保企業(yè)文化建設不流于形式,珠江啤酒集團把企業(yè)文化建設納入了黨建、黨風、精神文明建設目標考核管理,由集團公司黨委每季度進行考核,在實際工作中,我珠江啤酒集團十分注重把企業(yè)文化建設自覺滲透到企業(yè)生產經(jīng)營和各項管理工作中去,使之相輔相成,形成有機統(tǒng)一。
依靠職工群眾,黨政工團齊抓共管。企業(yè)文化建設是一項復雜的系統(tǒng)工程,它不僅需要加強黨政領導,還要依靠廣大職工群眾,在職工的廣泛支持和積極參與下進行。珠江啤酒集團不但要求黨、工、團認真抓好企業(yè)文化工作,還要求企業(yè)行政領導更要積極主動地承擔責任,黨政工團精心策劃,協(xié)調一致,密切配合,形成合力,齊抓共建。以黨組紅頭文件的形式下達各種有關企業(yè)文化建設和傳播的方案,各黨組織負責人為企業(yè)文化傳播工作分小組組長,并按照黨員責任區(qū)、車間、班組進行分區(qū)負責,責任落實到人,以實現(xiàn)學習、生產兩不誤。
企業(yè)文化的理念,以合理有效的方式不斷重復傳播,接收者會在有形或無形中把這些理念內化為自己的思想,并進一步外化為實際的行動。珠江啤酒自企業(yè)文化傳播工作開展以來,一系列有效的傳播安排和多種生動的傳播方式,使得珠啤員工對珠啤文化由不了解到逐步認識和理解,到深入人心,最終形成了一種觀念,并以這一觀念指導著日常的工作。全體員工堅持以珠江啤酒核心價值觀就是我們的經(jīng)營管理理念“新、快、純、真”的思維方式指導本職工作,并結合各自的生產經(jīng)營工作實際,促使企業(yè)文化“落地”生根。在這一總的方針指導下,珠江啤酒集團的員工在實際的工作中注意著使生產經(jīng)營與企業(yè)文化傳播相結合。
四、不斷創(chuàng)新企業(yè)文化傳播途徑的多樣化
2007年初,珠江啤酒集團攜手華南理工大學企業(yè)文化研究中心研討,形成了題為“我們的文化”――珠江啤酒企業(yè)文化手冊。通過提煉企業(yè)文化,為公司提供弘揚企業(yè)文化的范本。2008年以來,組織開展多種形式的企業(yè)文化傳播活動,如印發(fā)《企業(yè)文化手冊》、《企業(yè)文化傳播手冊》等材料,進行企業(yè)文化巡回宣講,組織企業(yè)文化文藝匯演,使企業(yè)文化理念在企業(yè)內部廣泛傳播,員工親身踐行企業(yè)文化,規(guī)范了員工的行為習慣。
創(chuàng)新企業(yè)文化建設模式,投資近億元建設珠江-英博國際啤酒博物館,于2009年5月正式營業(yè),成為具有觀賞性、娛樂性、教育性、藝術性為一體的國際化、開放性啤酒文化展示場所。公司正在推進沿江改造,積極發(fā)展總部經(jīng)濟,力求將廣州總部打造成為“廣州國際啤酒文化中心”、“世界知名啤酒跨國企業(yè)總部基地”、“國際品牌啤酒銷售中心”和“啤酒釀造研發(fā)展示中心”,以企業(yè)“軟實力”提升企業(yè)的核心競爭力。
珠江啤酒集團將企業(yè)文化建設同參與市場競爭、機制創(chuàng)新等工作結合起來,通過制度建設和文化教育活動將企業(yè)倡導的文化理念根植于員工的頭腦當中,形成“文化底蘊”,進而改變員工的學習習慣、思維習慣和行為習慣,讓企業(yè)文化傳播模式從被動培訓灌輸逐步向員工主動學習轉變。
五、企業(yè)文化起到了建設推動生產力,提高市場競爭力的作用
通過認真弘揚企業(yè)文化,加強企業(yè)文化建設,珠江啤酒集團競爭力在不斷提升,主要表示為:
1、技術創(chuàng)新能力不斷增強
-擁有國家級企業(yè)技術中心和博士后科研工作站,研制出我國第一瓶純生啤酒和白啤酒,20項技術填補國內空白。
-是廣東省高新技術企業(yè),研發(fā)的錯流膜過濾取代硅藻土過濾技術,是我國乃至亞洲啤酒釀造技術的重大突破。
-每年投入研發(fā)經(jīng)費超銷售收入3%,近三年,企業(yè)科研資金投入額達到3.75億元,科技進步貢獻率超過35%,現(xiàn)在所用的技術80%以上為本世紀最新技術。
-2010年5月7日,完成了國家科技部“十一五”技術支撐課題——“純生啤酒品質控制體系研究與應用”,并成為中國首個純生啤酒示范生產基地。
2、管理水平不斷上新臺階
-加強信息化建設,全面實施ERP系統(tǒng),獲得“中國企業(yè)信息化先進單位”、“中國企業(yè)信息化500強”、“廣東省信息化試點示范單位”等榮譽。
-積極采用零基預算管理(ZBB)、工廠最優(yōu)化管理(VPO)等國際上先進的管理工具,規(guī)范企業(yè)管理流程,有效控制各項成本,提升了企業(yè)經(jīng)濟效益。
-創(chuàng)新營銷機制,建立卓越營銷管理體系(WCCP),實施協(xié)同深度分銷和終端質量管理,加強品牌建設,推廣體育營銷,提高盈利能力。目前,珠江啤酒中高檔啤酒銷量占總銷量的37.02%,遠遠高于全國5%的水平。
3、規(guī)模不斷擴大
-經(jīng)過27年的發(fā)展,珠江啤酒集團產能規(guī)模從5萬噸發(fā)展到目前的200萬噸,廣州總部啤酒釀造能力突破150萬噸,成為全球單廠最大的啤酒釀造中心之一。
4、品牌競爭力不斷提升
-珠江啤酒是中國馳名商標、中國名牌產品和綠色食品,享有“南有珠江”的美譽。
-根據(jù)益普索調研報告,珠江啤酒華南表現(xiàn)出色,無提示提及率為100%,經(jīng)常飲用率為96.2%,遙遙領先其他品牌。
5、循環(huán)經(jīng)濟成績顯著
-2003年8月,成為廣東省第一家、國內同行第一家正式通過清潔生產審核驗收的工業(yè)企業(yè);2005年底,榮獲我國環(huán)保領域的最高榮譽——國家環(huán)境友好企業(yè),煙囪實現(xiàn)“無煙”排放,污水經(jīng)處理后可以養(yǎng)魚。
-2008年6月,成為我國第一家將污水處理產生的沼氣回收發(fā)電、余熱用于制冷的啤酒企業(yè),每年可產生電力700多萬度,創(chuàng)造經(jīng)濟效益560萬元。這個項目是國內同行第一家在聯(lián)合國成功注冊的清潔發(fā)展機制(CDM)項目。
-實施二次蒸汽回收,不但使糖化煮沸時間可從每鍋90分鐘減少到60分鐘,使生產效率提高了33.3%,而且每年可節(jié)約蒸汽5萬噸,直接創(chuàng)造經(jīng)濟效益900多萬元。
總之,企業(yè)文化建設和傳播的最終目的是要提高企業(yè)的綜合績效,而綜合效益的提高除了有賴企業(yè)領導和員工的共同努力外,最根本的還是在于顧客和其他利益相關者對企業(yè)產品和服務的滿意度,企業(yè)的顧客和其他利益相關者對企業(yè)的認同和肯定對于提升企業(yè)綜合績效起著非常重要的促進作用。以資本市場為依托,以市場為導向,以技術創(chuàng)新為動力,以品牌經(jīng)營為核心,以規(guī)范管理為手段,努力將珠江啤酒集團建成在國內技術領先、質量領先、管理領先、規(guī)模領先、效益領先,具有較強競爭力,可持續(xù)發(fā)展的國際一流啤酒企業(yè)。