影響夏玉米穗發(fā)育及結(jié)實(shí)的因素及應(yīng)對(duì)措施

孫進(jìn)

摘 要：該文簡(jiǎn)要分析了阜南縣夏玉米穗發(fā)育異常、結(jié)實(shí)不良的癥狀表現(xiàn)和影響因素，并從品種選用、配方施肥、田間管理、病蟲防治等方面提出了應(yīng)對(duì)措施。

關(guān)鍵詞：夏玉米；穗發(fā)育；結(jié)實(shí)；影響因素；應(yīng)對(duì)措施

中圖分類號(hào)S513 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B 文章編號(hào)1007-7731（2014）14-41-02

近年來(lái)，每年都有農(nóng)民反映種植的玉米空稈不結(jié)穗或果穗畸形、禿頂、缺粒、花粒等現(xiàn)象嚴(yán)重，造成不同程度的減產(chǎn)，甚至一些農(nóng)民認(rèn)為是種子質(zhì)量問(wèn)題，時(shí)常引發(fā)種子質(zhì)量糾紛。筆者根據(jù)在生產(chǎn)實(shí)踐中的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，玉米穗發(fā)育異常、結(jié)實(shí)不良等現(xiàn)象與玉米生長(zhǎng)期間的不良?xì)夂?、種植管理水平、品種特性等密切相關(guān)。

1 玉米穗發(fā)育異常、結(jié)實(shí)不良的癥狀表現(xiàn)

玉米發(fā)育異?；蚪Y(jié)實(shí)不良一般有以下幾種表現(xiàn)：一是空稈，即果穗不能正常吐絲、授粉，不長(zhǎng)籽粒，導(dǎo)致成熟期植株沒(méi)有果穗，俗稱“啞巴穗”。二是禿尖，即果穗頂部不結(jié)籽或籽粒秕瘦、偏小，多呈白色或黃白色，有的頂部4～8cm處沒(méi)有籽粒，俗稱為“禿頂”、“禿尖”等，嚴(yán)重的禿尖可占整個(gè)果穗的50%以上。一般自交系和馬齒型品種禿尖較多、較重。三是缺行，果穗的一側(cè)（多為果穗的內(nèi)側(cè)）幾行自基部至頂部整行都沒(méi)有籽粒，整個(gè)穗形多向沒(méi)有籽粒的一側(cè)微彎曲，俗稱陰陽(yáng)臉。四是缺粒，即結(jié)粒稀疏，籽粒在果穗上散亂、零星分布，果穗比正常規(guī)格的要小，畸形粒較多，結(jié)實(shí)粒數(shù)每穗10～200粒不等，俗稱花花粒。五是半截穗，即果穗中上部結(jié)實(shí)，下端不結(jié)或基部結(jié)實(shí)，上端大部分不結(jié)實(shí)，類似禿尖。六是果穗彎曲畸形，俗稱香蕉穗。

2 玉米穗發(fā)育異常、結(jié)實(shí)不良的原因

2.1 品種適應(yīng)性 目前，阜南縣使用的玉米品種多達(dá)30個(gè)左右，這些品種的結(jié)實(shí)性對(duì)不良環(huán)境條件的反應(yīng)敏感程度有明顯差異。尤其隨著氣候變化，玉米生長(zhǎng)期間時(shí)常出現(xiàn)異常氣候，而一些品種對(duì)溫度、光照、降雨等異常外界環(huán)境適應(yīng)性較差，當(dāng)外界環(huán)境條件的變化超出了品種的適應(yīng)范圍，就會(huì)出現(xiàn)果穗發(fā)育障礙，發(fā)生果穗結(jié)實(shí)不良現(xiàn)象；不同玉米品種有的品種散粉與吐絲的間隔時(shí)間較長(zhǎng)，自身存在花期不協(xié)調(diào)，一遇不良的氣候環(huán)境便加重了雌雄花期的不協(xié)調(diào)程度；有的品種是北種南用，對(duì)低溫和弱光照的耐受性較差，一遇低溫和弱光照便表現(xiàn)出雄穗發(fā)育遲緩、花粉失活、雌小花或花絲敗育、吐絲不暢等現(xiàn)象[1]；同時(shí)，同一品種播期不同，開(kāi)花授粉時(shí)期自然不同，若謀一時(shí)段播種的玉米開(kāi)花授粉期與不良?xì)夂蛳嘤觯蜁?huì)極大地影響結(jié)實(shí)性。

2.2 不良?xì)夂?一是干旱。拔節(jié)期到抽穗期是玉米旺盛生長(zhǎng)期，莖葉增長(zhǎng)速度快增長(zhǎng)量大，雌雄幼穗不斷分化形成，需水量很大。抽穗開(kāi)花期是需水臨界期，需水達(dá)到高峰，對(duì)水分的反應(yīng)最敏感。這個(gè)發(fā)育時(shí)期若遇持續(xù)干旱天氣，會(huì)造成雄穗分化發(fā)育不良，雌穗生長(zhǎng)慢，以致雄穗花粉散盡，雌雄穗難以相遇，影響授粉，出現(xiàn)空稈或結(jié)實(shí)不良。灌漿期水分為介質(zhì)運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，需水量也較大，干旱會(huì)使籽粒灌漿過(guò)程受阻，導(dǎo)致籽粒秕小、禿尖。二是高溫干燥。根據(jù)有關(guān)研究，花粉散后6h內(nèi)，田間溫度20～26℃、相對(duì)濕度66%～86%的條件下生活力較強(qiáng)。若溫度低于18℃或高于36℃，雄花就不能開(kāi)放、散粉。在高溫或極度干旱條件下，會(huì)導(dǎo)致花粉粒分裂不正常或花粉敗育喪失活力，雌穗吐絲延緩，生活力喪失而不易授粉，最終形成空粒、癟粒、籽粒缺位，結(jié)實(shí)率不高[2]。三是陰雨。開(kāi)花授粉期間若遇持續(xù)降雨，由于濕度過(guò)大，花粉易吸水成團(tuán)，不便飛散，影響散粉、授粉，甚至?xí)斐梢蚧ǚ哿Ｎ^(guò)多而破裂死亡，導(dǎo)致雌穗無(wú)法受精而出現(xiàn)空穗。同時(shí)，光合作用低下，有機(jī)物質(zhì)積累少，個(gè)體發(fā)育不良，穗分化受阻，出現(xiàn)缺行缺粒現(xiàn)象。四是風(fēng)力。玉米系異花授粉，花粉的傳播、授粉主要依靠風(fēng)力來(lái)實(shí)現(xiàn)。若開(kāi)花授粉期間，無(wú)風(fēng)或者風(fēng)力太大，也會(huì)造成玉米授粉不良形成缺粒。

2.3 種植密度過(guò)大 據(jù)調(diào)查，結(jié)實(shí)不良的田塊，玉米種植密度均在6 000株/667m2以上，高的超過(guò)8 000/667m2，且存在不間苗現(xiàn)象。由于種植密度過(guò)大，造成群體郁蔽，田間通風(fēng)透光不良，光照強(qiáng)度減弱，光合效能降低，同時(shí)增大了空氣流動(dòng)的阻力，使二氧化碳的供給減少，光合產(chǎn)物減少，造成營(yíng)養(yǎng)缺乏，影響幼穗分化、抽穗開(kāi)花、授粉受精及灌漿，導(dǎo)致穗小、粒少、粒小，嚴(yán)重的可導(dǎo)致空稈、空穗。同時(shí)，種植密度過(guò)大會(huì)造成植株徒長(zhǎng)，莖（下轉(zhuǎn)54頁(yè)）（上接41頁(yè)）稈細(xì)弱，降低抗倒能力，大斑病等病害發(fā)生危害加重。

2.4 養(yǎng)分供應(yīng)不足 施肥不合理可導(dǎo)致某些元素缺乏，從而影響結(jié)實(shí)。進(jìn)入生殖生長(zhǎng)期后，若氮素缺乏，會(huì)導(dǎo)致雌穗發(fā)育遲緩，甚至不發(fā)育，輕則穗小、粒少，灌漿受阻，重則不能形成果穗，出現(xiàn)空稈。后期氮肥過(guò)多，又會(huì)造成碳、氮代謝不協(xié)調(diào)，影響糖類等物質(zhì)向籽粒的運(yùn)轉(zhuǎn)與積累，可能造成空穗。缺鉀會(huì)直接影響雌穗發(fā)育，出現(xiàn)禿尖現(xiàn)象[3]。尤其需肥量較大的品種，對(duì)養(yǎng)分水平和平衡要求較高，若肥水條件較差或營(yíng)養(yǎng)元素失衡，結(jié)實(shí)不良現(xiàn)象更為嚴(yán)重。同時(shí)，開(kāi)花授粉及灌漿期，若玉米田出現(xiàn)漬澇，根系活力受到抑制，吸收水肥能力減弱，也會(huì)導(dǎo)致植株因營(yíng)養(yǎng)不良而影響成穗、結(jié)實(shí)。

2.5 病蟲危害 紋枯病和大、小斑病主要危害葉鞘、葉片，嚴(yán)重時(shí)危害果穗苞葉，導(dǎo)致雄穗花粉量不足和雌穗吐絲受阻，影響玉米授粉。玉米螟主要危害莖葉、果穗，使水分、養(yǎng)分傳輸受阻，造成灌漿不實(shí)、植株早衰、花粉生活力減弱或敗育。蚜蟲在玉米抽雄時(shí)開(kāi)始大量發(fā)生，主要危害雄穗，使雄穗小花失汁干癟，不能正常開(kāi)花授粉，造成果穗結(jié)實(shí)不良。紅蜘蛛主要危害葉片，使正常光合作用不能進(jìn)行，嚴(yán)重影響結(jié)實(shí)。

3 預(yù)防玉米穗發(fā)育異常、結(jié)實(shí)不良的措施

3.1 選用優(yōu)良品種，適時(shí)播種 選用適應(yīng)性強(qiáng)，尤其重視選用耐密性好、開(kāi)花授粉期耐高溫干旱能力強(qiáng)的品種，同時(shí)要根據(jù)栽培管理?xiàng)l件和肥力水平選用對(duì)路品種。適當(dāng)提早或推遲播種，使開(kāi)花授粉時(shí)期避過(guò)不良?xì)夂蚨喟l(fā)期，確保在適宜的氣候條件下開(kāi)花授粉。

3.2 配方施肥，合理追肥 玉米是需肥量較大的高產(chǎn)作物，要求土壤有較高的肥力，因此要配方施足基肥，合理追肥，保障玉米生長(zhǎng)期養(yǎng)分需求。根據(jù)阜南縣測(cè)土配方施肥成果，一般目標(biāo)產(chǎn)量500～600kg/667m2，每667m2基肥施用量為42%（N∶P2O5∶K2O=26∶6∶10）玉米配方肥40kg，或45%（（N∶P∶K=15∶15∶15）三元復(fù)合肥16kg+尿素17kg+60%氯化鉀2.5kg，硫酸鋅1kg。大喇叭口期（第11～12展開(kāi)葉）追施尿素15kg/667m2作攻穗肥。抽雄后根際穴施或溝施尿素4～5kg/667m2，或每667m2葉面噴施1%尿素+0.5%磷酸二氫鉀混合液50kg 1～2次，以延長(zhǎng)葉片功能期，提高光合能力，促進(jìn)灌漿，減少秕粒和禿尖。

3.3 及時(shí)抗旱除澇 在玉米開(kāi)花授粉和灌漿期，如遇高溫干旱、氣候干燥要及時(shí)澆水灌溉，確保土壤墑情適宜。遇持續(xù)降雨時(shí)，要及時(shí)排澇降濕，避免出現(xiàn)漬澇危害。

3.4 人工輔助授粉 開(kāi)花授粉期，若出現(xiàn)不良?xì)夂?，?yīng)進(jìn)行人工輔助授粉，可以有效減少禿尖和缺?，F(xiàn)象發(fā)生。授粉時(shí)間在8：00～11：00為宜，一般進(jìn)行2～3次。人工輔助授粉可采取兩種方式：一是拉繩法。即2人各拉繩的一端，間隔5～6壟，使繩位于玉米植株上部，順著行間走拉動(dòng)繩子，使繩子帶動(dòng)雄穗擺動(dòng)散粉；二是搖株法。即將有花粉的植株輕輕搖動(dòng)促進(jìn)授粉。

3.5 綜合防治病蟲害 預(yù)防紋枯病，要避免施氮肥偏遲，用井岡霉素、三唑酮、多菌靈等噴霧防治；大、小斑病用多菌靈、代森錳鋅、甲基托布津等噴霧防治。防治玉米螟采用降低越冬蟲源，羽化期用紫光燈誘殺成蟲和心葉期用毒死蜱·氯菊、辛硫磷顆粒劑丟心或用毒死蜱、高效氯氟氰菊酯、敵百蟲1 500～2 000倍液點(diǎn)滴心葉。玉米穗期（打苞露雄期）滅幼脲、高效氯氟氰菊酯1 500～2 000倍液由花絲基部點(diǎn)滴雌穗。防治蚜蟲、紅蜘蛛可用吡蟲啉、抗蚜·吡蟲啉、阿維菌素等噴霧。

參考文獻(xiàn)

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[3]王萬(wàn)雙，劉玉欣.玉米結(jié)實(shí)不良的原因分析及防治措施[J].種子世界，2004（1）：26.

（責(zé)編：吳祚云）

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