你知道嗎？

舊書為什么那么好聞？

一位英國化學(xué)教師曾解釋了舊書和新書的氣味有何不同以及為何不同。紙張中含有纖維素和少量的木質(zhì)素（它是芳香醇的一種聚合物），木質(zhì)素讓紙張年久泛黃，因為氧化反應(yīng)令木質(zhì)素分解為酸，進(jìn)而導(dǎo)致纖維素分解。

舊書的味道源自化學(xué)降解。苯甲醛散發(fā)出杏仁味，香草醛散發(fā)出香草味，乙基己醇則散發(fā)出一種“略帶花香”的味道。此外還會生成乙苯和甲苯，散發(fā)出甜香。這些易揮發(fā)的有機(jī)化合物是由名為“酸解”的反應(yīng)生成的，它們和反應(yīng)生成的其他醇類一道構(gòu)成了舊書的氣味。新書聞上去則是造紙所用的化學(xué)品的味道。

（徐風(fēng) 提供）

“電子蚊香”靠譜嗎？

近些年來，所謂“電子蚊香”“軟件驅(qū)蚊”很受愛時尚的年輕人追捧，但用科學(xué)的道理解析一番，它們都“不靠譜”。

驅(qū)蚊軟件都聲稱，其是根據(jù)仿生學(xué)及聲學(xué)原理開發(fā)，軟件通過手機(jī)或電腦運(yùn)行，發(fā)出與蚊子天敵蝙蝠、蜻蜓或雄蚊子相同頻率的超聲波，來達(dá)到驅(qū)蚊的目的。

其實(shí)這里存在兩個方面的問題。其一，超聲波到底能不能驅(qū)蚊？據(jù)生物學(xué)專家介紹，蚊蟲對于超聲波有一定感知能力，但是由于蚊蟲交流的復(fù)雜性，對蚊子有效應(yīng)的聲波目前還沒有太多的范例。其二，即便超聲波真能有效地驅(qū)避蚊子，那么我們?nèi)粘Ｊ褂玫氖謾C(jī)、電腦真能產(chǎn)生這樣的超聲波嗎？

我們知道，人耳的聽覺極限范圍在20Hz～20KHz，而電腦、手機(jī)的音箱都是根據(jù)人耳的聽覺特性來制造的，完全沒有必要專門設(shè)計出人耳聽不到的聲音。能在18KHz以上不衰減的音箱可謂少之又少，而在20KHz以上不衰減的幾乎沒有。蝙蝠、蜻蜓、雄蚊子等發(fā)出的聲音都是20KHz以上的超聲波，其中蝙蝠發(fā)出的超聲波更高達(dá)300KHz。也就是說，要起到驅(qū)蚊作用，就一定要有特殊的放音設(shè)備播放出超聲波才行。從技術(shù)角度來講，目前的電腦音箱和手機(jī)都不可能支持。

（楊陽 提供）

世界杯期間球迷為何會癲狂？

在世界杯這場盛宴中，球迷們會為自己的球隊勝利集體起舞狂歡，也會為自己的球隊失敗而集體哭泣宣泄，即便是“偽球迷”也會情不自禁地“從眾”。為什么會出現(xiàn)這種貌似瘋狂的群體行為？科學(xué)家稱，是鏡像神經(jīng)元在其中發(fā)揮著重要作用。在日常生活中，當(dāng)一個人看見另一個人微笑時會不自覺地隨之微笑；當(dāng)一個人哭泣的時候，周圍的人也會感到難過甚至跟著痛哭，這就是因為鏡像神經(jīng)元的作用。鏡像神經(jīng)元就像一面鏡子，會將外部影像投射到大腦中，讓人們領(lǐng)會到其他人的感受，產(chǎn)生“感同身受”的效果。當(dāng)人們觀察到的場景與自身的過往經(jīng)歷越相似，鏡像神經(jīng)元就越活躍，尤其是當(dāng)這些場景與運(yùn)動神經(jīng)的活動相關(guān)的時候。所以，球迷往往會有下意識的“從眾”行為：球隊贏了就集體狂歡，輸了就集體哭泣。

（林泉 提供）

【責(zé)任編輯】蒲 暉