任火英+敖禮林
玉米大量栽培于我國的南方和北方,是重要的糧、飼兼用作物,也被稱為“飼料之王”。儲藏保管好玉米,對種植、加工和養(yǎng)殖者都會產(chǎn)生很好的經(jīng)濟。
一、儲藏方法
1. 抓好儲藏前的處理
玉米成熟后,要選晴好天氣快收、快脫粒、快曬(烘)干。陰雨天收的玉米,應(yīng)攤放于通風干燥處,盡快脫粒烘(曬)干。用于儲藏的玉米,含水量要在13%以下,否則易發(fā)熱霉爛。玉米在裝袋入儲前,要用篩等剔除生蟲、霉變的籽粒和石子等。儲藏玉米場所應(yīng)選擇在干燥、向陽、通風處,最好密閉并裝有通風、降溫設(shè)備,事前進行細心打掃,然后每立方米用敵放畏0.5克進行殺蟲處理。
2. 水分較高玉米可通風儲藏
若遇較長時間的陰雨天,玉米水分(玉米含水量為14%~16%)無法降到安全值內(nèi)時可用通風的方法儲藏。儲藏庫房一定要高燥、通風,先在地面鋪一層干稻草,然后再覆一層厚塑料薄膜隔濕。也可在地面用磚砌成高15~20厘米的墩,其上再架厚木板,將袋裝玉米按“非”字或“井”字形長條碼堆,堆寬3~4袋,堆與堆之間留寬50~60厘米的通風道。氣溫20~30℃、空氣相對濕度達60%時開門、窗通風降濕,可逐漸降低玉米的含水量。必要時,還可在堆與堆之間用排風扇吹風,以加快玉米的降濕。此法可儲玉米6~8個月。
3. 農(nóng)戶簡易儲藏
選一干燥、通風又能密閉的房間,打掃干凈后用生石灰溶液或敵敵畏等進行殺蟲處理,2~3天后,先在堆放玉米的地方鋪上厚5~10厘的干稻草,然后再覆一層厚塑料薄膜。將袋裝玉米碼堆成1.5~2米高,然后再用塑料薄膜蓋嚴即可。堆與堆之間留1米寬的人行道,以利日常檢查。此法可儲玉米10~12個月。
4. 低溫儲藏
入儲前,將庫房打掃干凈并用磷化鋁(每立方米1克)進行處理,藥味散盡后用輸送帶將玉米運至庫內(nèi)散裝儲藏,滿庫后關(guān)閉庫房門,24小時內(nèi)將溫度降至-1~0℃。此法可儲玉米3~4年。
5. 密閉干燥儲藏
此法用于專業(yè)儲糧庫。玉米入庫前1~2天,將庫房清掃干凈后進行藥劑處理,然后用輸送帶等將玉米運至庫內(nèi)散裝儲藏,滿庫后糧面用稻草苫等覆蓋并壓實四周,然后密閉門窗。儲藏期間,冬、春可選晴天適當通風(每次通風3~4小時)。此法可儲玉米1.5~2年。
二、注意事項
1. 防儲藏中的玉米生蟲
玉米的儲藏害蟲有玉米象、米扁蟲、印度谷螟、藥材甲等。新儲玉米重點防治的是玉米象,可在6月中旬每立方米用磷化鋁1克或敵放畏0.5克等進行熏蒸處理。儲藏中的玉米若每立方米空間發(fā)現(xiàn)3~5頭印度谷螟成蟲,可在下午3~5時每立方米用20%敵敵畏塑料塊緩釋劑0.5克進行處理。
2. 重視防潮通風
春、夏等多雨、高濕季節(jié),每隔10~15天檢查1次,發(fā)現(xiàn)有潮濕空氣浸入和玉米含水量偏高時,要選晴天盡快通風或開鼓風機吹風降濕。庫房門、窗等處密閉不嚴或有破損時要及時修復(fù)并重新密封。為防儲藏中的玉米回潮和霉變,可按儲糧量的0.15%~0.3%在庫內(nèi)均勻放置用布袋裝好的生石灰粉(每隔1~2個月?lián)Q1次)。
(作者聯(lián)系地址:江西省奉新縣畜牧水產(chǎn)局 郵編:330700)endprint