沈玉紅
生物學(xué)是一門(mén)實(shí)驗(yàn)性科學(xué),實(shí)驗(yàn)教學(xué)的地位和作用毋庸置疑,新奇有趣的科學(xué)實(shí)驗(yàn),既能激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的好奇心和求知欲,更能培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度和動(dòng)手操作的實(shí)驗(yàn)技能。但在學(xué)生實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,很多教師都覺(jué)得學(xué)生容易大聲吵鬧,實(shí)驗(yàn)要求和目的還不明確就急于動(dòng)手操作。一堂課下來(lái),只有少數(shù)學(xué)生能達(dá)到實(shí)驗(yàn)要求,教學(xué)效果很差。有的教師認(rèn)為這樣吵吵嚷嚷還不如在教室里講實(shí)驗(yàn),于是少上或最終取消實(shí)驗(yàn)課的現(xiàn)象普遍存在,筆者認(rèn)為這無(wú)異于因噎廢食。如果我們能正視并加以改變,實(shí)驗(yàn)課依然是充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和取得高效教學(xué)成果的最佳途徑。那么,學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課上通常表現(xiàn)出哪些不足?我們應(yīng)該如何彌補(bǔ)學(xué)生的不足,使實(shí)驗(yàn)課發(fā)揮其應(yīng)有的作用呢?以下是本人在教學(xué)實(shí)踐中的一些體會(huì)。
一、學(xué)生過(guò)度好奇,教師因勢(shì)利導(dǎo)去化解
好奇是中學(xué)生的共同心理。由于好奇心的驅(qū)使,當(dāng)他們進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室后就覺(jué)得非常稀奇,這是什么儀器?那是什么藥品?屁股未坐下就迫不及待地動(dòng)這動(dòng)那,實(shí)驗(yàn)材料亂拿、顯微鏡亂搬、鏡頭亂換、藥品亂加。而應(yīng)該做的卻沒(méi)有做或做得不好。并且議論紛紛,大聲喧嘩,使自己的大腦處于高度興奮狀態(tài),造成相互干擾、思維混亂。觀察、記憶、應(yīng)變能力減弱,更談不上分析、推理,大大影響實(shí)驗(yàn)效果。學(xué)生變得如此不聽(tīng)話,難道只是他們的錯(cuò)?其實(shí)我認(rèn)為這一切恰恰是教師的錯(cuò)。是教師給學(xué)生實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)太少,所以他們一聽(tīng)說(shuō)做實(shí)驗(yàn)就“熱血沸騰”。是他們很少摸到各種實(shí)驗(yàn)用具,才會(huì)一到實(shí)驗(yàn)室就東摸西摸,難以靜下心來(lái)聽(tīng)老師講解實(shí)驗(yàn)的要求和目的。也是因?yàn)橛^察的機(jī)會(huì)太少,所以一看到平時(shí)沒(méi)法看到的物象就興奮不已,忙著呼喚同伴來(lái)看而忽略了真正要觀察的內(nèi)容。如果教師就因?yàn)閷?shí)驗(yàn)課難以組織而不去上,無(wú)疑是對(duì)學(xué)生極大的不負(fù)責(zé)任。
我的做法是:先多做實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生過(guò)度的好奇心得以釋放,再細(xì)做實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生學(xué)會(huì)基本的實(shí)驗(yàn)探究技能,最后精做實(shí)驗(yàn),使學(xué)生獲得獨(dú)立科學(xué)探索的綜合能力。例如,《顯微鏡使用》這部分的教學(xué)是初一新生第一次走入實(shí)驗(yàn)室,這一課尤為重要。現(xiàn)在普遍的上法是分兩課時(shí),第一節(jié)課先學(xué)習(xí)顯微鏡的構(gòu)造和使用,很多教師通常是用一臺(tái)顯微鏡作為教具組織教學(xué)。第二節(jié)課讓學(xué)
生
在實(shí)驗(yàn)室練習(xí)操作,觀察寫(xiě)有字母的小紙片。我覺(jué)得這樣的編排太倉(cāng)促。尤其是普通中學(xué)都是兩個(gè)學(xué)生合用一臺(tái)顯微鏡,很多學(xué)生并沒(méi)有真正學(xué)會(huì)靈活使用顯微鏡。而觀察的材料太貧乏,學(xué)生的好奇心和求知欲都沒(méi)有得到滿足。所以我做了較大的改動(dòng),分四節(jié)課進(jìn)行。第一節(jié)課上顯微鏡的構(gòu)造和基本操作。把學(xué)生帶到實(shí)驗(yàn)室,在強(qiáng)調(diào)一些注意事項(xiàng)后,讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)而不是拿著顯微鏡在講臺(tái)上講解。在這堂課上,要充分滿足學(xué)生對(duì)顯微鏡的好奇,讓他們充分摸索到顯微鏡,而不是坐在下面遠(yuǎn)遠(yuǎn)觀望著顯微鏡去學(xué)。第二節(jié)課拿出實(shí)驗(yàn)室各種永久玻片標(biāo)本,讓學(xué)生盡情觀察,要求盡量把視野中物象看清楚看全,并畫(huà)出其中自己感興趣的一小部分。這時(shí)候的畫(huà)圖并沒(méi)有很多的要求,畫(huà)圖這個(gè)過(guò)程主要是訓(xùn)練學(xué)生使用顯微鏡的熟練程度及耐心仔細(xì)的觀察習(xí)慣。改變學(xué)生看到就喊叫的缺點(diǎn),目的是讓學(xué)生真正學(xué)會(huì)觀察。第三節(jié)課教會(huì)學(xué)生制作洋蔥表皮細(xì)胞和口腔上皮細(xì)胞裝片,觀察后要求畫(huà)出細(xì)胞圖。這一課時(shí)蘇科版教材是在初一下學(xué)期,但我感覺(jué)放到使用顯微鏡后一起學(xué)習(xí),有熟能生巧的便利。這時(shí)候不必教會(huì)學(xué)生很多細(xì)胞的知識(shí),只是告訴學(xué)生這些就是植物和動(dòng)物的細(xì)胞。這樣讓學(xué)生在持續(xù)的好奇心和濃厚的興趣中牢固地掌握了顯微鏡的使用方法。第四節(jié)課讓學(xué)生自帶生物材料,制作裝片進(jìn)行觀察并畫(huà)出一個(gè)細(xì)胞。教師則準(zhǔn)備了番茄、黃瓜等作為學(xué)生所帶材料不符合要求時(shí)的補(bǔ)充。當(dāng)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課上做自己喜歡而又力所能及的事情時(shí),學(xué)習(xí)的氣氛非常愉悅卻不吵鬧。連續(xù)四節(jié)課的顯微鏡使用,已經(jīng)把學(xué)生過(guò)度的好奇轉(zhuǎn)化為對(duì)新知識(shí)的適度好奇,把他們引導(dǎo)到科學(xué)探究的正軌上。
二、學(xué)生不能實(shí)事求是,教師潛移默化去感染
有些實(shí)驗(yàn)由于溫度的高低、時(shí)間的長(zhǎng)短、藥品的用量等原因會(huì)造成實(shí)驗(yàn)失敗。但個(gè)別學(xué)生懶于思考,或怕實(shí)驗(yàn)不成功受批評(píng)而不去實(shí)事求是地觀察記錄,而是憑課本知識(shí)杜撰一些實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)或者呈現(xiàn)虛假的實(shí)驗(yàn)結(jié)論。我們要求學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中必須實(shí)事求是地觀察記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),這不僅能培養(yǎng)學(xué)生積極思維的良好習(xí)慣,培養(yǎng)和提高學(xué)生運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力,更能培養(yǎng)學(xué)生誠(chéng)實(shí)守信的優(yōu)秀品質(zhì)。這方面,我通常是用科學(xué)家在創(chuàng)造偉大業(yè)績(jī)時(shí)歷盡艱難、不屈不撓的探索故事以及因此而表現(xiàn)出來(lái)的偉大人格魅力去感染學(xué)生,幫助學(xué)生形成科學(xué)世界觀、優(yōu)良的科學(xué)品質(zhì)。這樣的教育成果潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲卻又沁人心脾。比如“水稻之父”袁隆平,在現(xiàn)用的蘇科版初中生物教材中一句帶過(guò)。但我在講到遺傳變異雜交水稻的時(shí)候,重墨渲染地去學(xué)習(xí)袁隆平的相關(guān)事跡:首先問(wèn)學(xué)生知道袁隆平嗎,讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)他們的認(rèn)識(shí)。然后我會(huì)告訴他們,有名的科學(xué)家都有常人不及的閃光之處,再把自己收集的袁隆平的視頻資料,精選15~20分鐘播放給學(xué)生看。讓學(xué)生認(rèn)真看完后談?wù)劊海?)視頻資料中讓你感觸最深的是什么?(2)看了視頻你覺(jué)得袁隆平爺爺是個(gè)怎么樣的人?(3)從袁隆平爺爺?shù)氖论E中你學(xué)到了什么?你想要做怎樣的改變?讓學(xué)生在觀看后互相討論,感受科學(xué)家的方法和精神。還有些課本上沒(méi)有提到但有教育意義的科學(xué)名人,我也會(huì)適當(dāng)補(bǔ)充,如在學(xué)習(xí)色盲這種遺傳病的時(shí)候,我補(bǔ)充了道爾頓因?yàn)樽约菏巧ざ芯可げ?,?xiě)出了世界上第一篇關(guān)于色盲的論文。試問(wèn)世界上色盲的人很多,為什么他就能這樣去研究呢?因?yàn)樗幸活w善于發(fā)現(xiàn)、勇于探索的心。在這些科學(xué)家故事的熏陶之下,學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)得以提高,他們會(huì)從內(nèi)心認(rèn)同并學(xué)習(xí)正確的科學(xué)探索方法和精神。
三、學(xué)生操作定勢(shì),教師細(xì)致入微去糾正
在生物實(shí)驗(yàn)操作中存在著定勢(shì)的負(fù)遷移現(xiàn)象。例如,受平時(shí)生活習(xí)慣的影響,學(xué)生在進(jìn)行顯微觀察時(shí)睜一只眼,閉一只眼。取放顯微鏡時(shí),一只手將其從鏡箱中抓出抓進(jìn),取用藥品時(shí)將試劑瓶塞正放……這樣的現(xiàn)象在實(shí)驗(yàn)室隨處可見(jiàn)。這些學(xué)生將實(shí)驗(yàn)的規(guī)范操作與生活習(xí)慣混為一談,表現(xiàn)出頑固的錯(cuò)誤操作定勢(shì)。作為教師,就要經(jīng)常提醒學(xué)生:這是在做科學(xué)實(shí)驗(yàn),不是生活小事,要時(shí)刻注意操作的規(guī)范性和科學(xué)性,要打破日常生活中形成的操作定勢(shì),培養(yǎng)良好的實(shí)驗(yàn)素質(zhì)。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)糾正,還可以把學(xué)生一些錯(cuò)誤的操作拍成錄像,放給學(xué)生看,讓學(xué)生引以為戒。實(shí)驗(yàn)要從細(xì)微處入手,教師要細(xì)心耐心,才能讓學(xué)生逐漸改正各種錯(cuò)誤操作,形成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。
四、學(xué)生虎頭蛇尾,教師嚴(yán)格要求去培養(yǎng)
有始有終地完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)是培養(yǎng)良好習(xí)慣和堅(jiān)強(qiáng)意志品質(zhì)的最有效的途徑。認(rèn)真完成實(shí)驗(yàn)再思考總結(jié),是獲得經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),使知識(shí)系統(tǒng)化,加深記憶的有效方法。在總結(jié)、反思的過(guò)程中,或許會(huì)發(fā)現(xiàn)某些當(dāng)時(shí)未注意的問(wèn)題,實(shí)際上可能是事物發(fā)展變化的最重要、最本質(zhì)的問(wèn)題。有些學(xué)生由于意志品質(zhì)不堅(jiān)強(qiáng),自制能力差,做事往往有始無(wú)終、丟三落四,在實(shí)驗(yàn)中主要表現(xiàn)為:實(shí)驗(yàn)用品、材料亂放亂丟,實(shí)施實(shí)驗(yàn)看到現(xiàn)象后不能認(rèn)真思考總結(jié)結(jié)論,實(shí)驗(yàn)結(jié)束后不清潔整理,實(shí)驗(yàn)報(bào)告不及時(shí)填寫(xiě),不能養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。對(duì)于這些學(xué)生,在實(shí)驗(yàn)時(shí)要進(jìn)行“人盯人”戰(zhàn)術(shù),迫使其“循規(guī)蹈矩”,要培養(yǎng)負(fù)責(zé)的學(xué)生為實(shí)驗(yàn)小組組長(zhǎng)。教師要在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后適時(shí)提問(wèn)引起思考,注重培養(yǎng)分析和解決問(wèn)題的能力,養(yǎng)成始終如一的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。
生物學(xué)的特點(diǎn)決定了它的實(shí)驗(yàn)性與操作性。我們都不應(yīng)該偏離學(xué)科的特點(diǎn)。如果我們?cè)诮虒W(xué)中真正把學(xué)生實(shí)驗(yàn)作為重點(diǎn)教學(xué)過(guò)程進(jìn)行下去,在探究中讓學(xué)生得以進(jìn)步與成長(zhǎng),這將是教育的最大收獲,也是教師最大的喜悅。
(責(zé)任編輯 黃春香)endprint