吳文化教育在幼兒園一日活動(dòng)中實(shí)踐的研究

沈瑾倩

（蘇州園區(qū)勝浦街道金光幼兒園浪花苑分園，江蘇 蘇州 215126）

一、論題解讀

（一）論題背景

吳文化是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中最具活力和創(chuàng)造力的地域文化之一，而蘇州是吳文化歷史形成的中心。我園作為一所蘇州鄉(xiāng)鎮(zhèn)幼兒園，周圍存在很多社區(qū)，蘊(yùn)含了豐富的社會(huì)資源。多彩的民間文化、淳樸的民風(fēng)、厚道的鄉(xiāng)情、歷史悠久的人文風(fēng)景等都是幼兒園可利用的教育資源。這些在幼兒生活中看得見、摸得著的吳文化資源往往會(huì)被幼兒忽視，沒有真正體驗(yàn)這些吳文化的內(nèi)涵。因此，需要我們將吳文化融入幼兒園教育中。

文化,即“人文教化”,一直以來對人的社會(huì)化具有潛移默化的教化功能,規(guī)范著人的行為,培養(yǎng)著人的身份認(rèn)同,陶冶著人的性情,造就著人的品格［1］。維果茨基說過，社會(huì)文化不僅影響人的認(rèn)知發(fā)展，更影響正在成長的兒童?！队變簣@教育指導(dǎo)綱要》（以下簡稱《綱要》）指出：“要充分利用社會(huì)資源,引導(dǎo)幼兒了解自己的親人及與自己生活有關(guān)的各行各業(yè)人們的勞動(dòng),培養(yǎng)其對勞動(dòng)者的熱愛和對勞動(dòng)成果的尊重?！保?］

教育的精華，不僅是幫助幼兒習(xí)得知識(shí)與技能，更重要的是促進(jìn)幼兒的精神成長，讓幼兒在探索中獲得靈魂的升華。而吳文化作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分、吳地人民數(shù)千年的智慧結(jié)晶，蘊(yùn)含著無比豐富的教育資源和教育價(jià)值。以蘇州吳文化的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富為資源，把富有地方色彩的美的事物呈現(xiàn)在兒童面前，通過看看、聽聽、說說、唱唱、做做等多種方式，與吳文化自由互動(dòng)，培養(yǎng)他們對民族文化的認(rèn)同和喜愛，樹立民族自信心和自豪感，承擔(dān)起傳承吳文化的責(zé)任和義務(wù)。

吳文化有哪些資源？在幼兒園的一日活動(dòng)中，如何實(shí)施吳文化教育，對于吳文化的傳承及幼兒品格的成長有著重要意義。因此，筆者選擇這個(gè)問題作為研究課題。

（二）概念界定

1.吳文化。

無錫市鴻聲中心幼兒園課題組老師認(rèn)為，吳文化是泰伯奔吳所帶來的中原先進(jìn)文化和江南本土“夷民”文化融合而成的地域文化，是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，主要體現(xiàn)為謙和、禮讓、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新等精髓內(nèi)涵［3］。吳文化廣義的定義是：地域特色濃郁的文化、景觀獨(dú)特的水鄉(xiāng)文化、土語十足的吳語文化。

本研究關(guān)注的是蘇州工業(yè)園區(qū)某鄉(xiāng)鎮(zhèn)幼兒園在一日活動(dòng)中所實(shí)施的吳文化教育，是根植于本地居民的吳文化。

2.幼兒園一日活動(dòng)。

《綱要》指出：“幼兒園一日活動(dòng)時(shí)間安排應(yīng)有相對的穩(wěn)定性和靈活性，即要有利于形成秩序，又能滿足幼兒的合理需求，照顧個(gè)別差異。”“要保證幼兒每天有適當(dāng)?shù)淖灾鬟x擇和自由活動(dòng)時(shí)間，教師直接指導(dǎo)的集體活動(dòng)要能保證幼兒的積極參與，避免時(shí)間的隱性浪費(fèi)?！薄氨M量減少不必要的集體行動(dòng)和過渡環(huán)節(jié)，減少和消除消極等待?！币虼耍鶕?jù)新《綱要》的精神，幼兒園一日生活的定義是：幼兒在園的全部教育過程，是幼兒身心健康發(fā)展的重要保證［4］。

（三）研究現(xiàn)狀

蘇州高等幼兒師范學(xué)校附屬教育幼兒園的顧旅明在《幼兒園吳文化教育活動(dòng)的指導(dǎo)策略》中提出用豐富、獨(dú)特、優(yōu)秀的本地鄉(xiāng)土——吳文化資源，對幼兒進(jìn)行教育嘗試，陪伴幼兒成長，促進(jìn)幼兒素質(zhì)的全面發(fā)展，并從幼兒的興趣和環(huán)境創(chuàng)設(shè)等方面提出指導(dǎo)策略。無錫市教育研究中心的黃樹生在《以泰伯的名義：創(chuàng)建以吳文化為內(nèi)核的園所文化》中提出，幼兒園以吳文化特色園所文化建設(shè)為目標(biāo)，探索園所文化發(fā)展的目標(biāo)、實(shí)施途徑、操作策略等，以“吳風(fēng)雛燕”才藝節(jié)和體藝節(jié)為活動(dòng)載體，創(chuàng)新幼兒園文化，鼓勵(lì)幼兒在富潤的吳文化情境中積極體驗(yàn)同伴成長的快樂，激勵(lì)幼兒在文化感悟中健康成長。

二、研究方法

文獻(xiàn)檢索法：借助圖書館、網(wǎng)絡(luò)等渠道，查閱各類幼教專業(yè)書籍及雜志，檢索各大網(wǎng)站等獲取吳文化教育在幼兒園一日活動(dòng)中實(shí)踐的現(xiàn)狀研究。同時(shí)，提高論文的科學(xué)性。

三、討論與分析

（一）吳文化資源的類型

吳文化歷史悠久，博大精深，有著深厚的文化底蘊(yùn)，流傳的民間舞蹈、戲曲、民間工藝流派紛繁，吳文化蘊(yùn)涵著無比豐富的教育資源，廣泛而龐雜，綜合各類文獻(xiàn)，可將其分為以下幾類：

1.民風(fēng)民俗。

（1）地方節(jié)日：清明節(jié)、端午節(jié)、重陽節(jié)、中秋節(jié)、元宵節(jié)等；

（2）吳地生活：紡車、石磨、石臼、農(nóng)具等；

（3）飲食服飾：水鄉(xiāng)特色傳統(tǒng)小吃、藍(lán)印花布水鄉(xiāng)服飾等。

2.景觀文化。

（1）吳地富含典故的山、水；

（2）特色建筑如蘇州園林、甪直水鄉(xiāng)。

3.民間藝術(shù)。

（1）吳地民間工藝：如扇面畫、蘇州蛋畫、蘇繡、稻草編織、藍(lán)印花布印染等；

（2）吳地民間文藝：如童謠、民間傳說、昆曲、評彈等。

（二）吳文化引入幼兒園教育的價(jià)值

1.傳承民族文化，培養(yǎng)民族認(rèn)同感。

傳承民族文化是每一個(gè)中華兒女應(yīng)盡的義務(wù)和責(zé)任，吳文化作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分、吳地人民數(shù)千年的智慧結(jié)晶。而挖掘吳文化教育資源，就是把富有美的地方色彩事物呈現(xiàn)在幼兒面前，通過說說、看看唱唱、做做等多種方式，與吳文化自由互動(dòng)，在對家鄉(xiāng)歷史、名人軼事、民風(fēng)民俗、舊貌新顏、地方藝術(shù)等的了解與認(rèn)識(shí)過程中，感受人民用聰明的才智創(chuàng)造出的燦爛文化，培養(yǎng)他們對民族文化的認(rèn)同和喜愛，樹立民族自信心和自豪感，承擔(dān)起傳承吳文化的責(zé)任和義務(wù)。

2.豐富兒童人格，促進(jìn)幼兒健康成長發(fā)展。

吳文化是五千年華夏文化在江南水鄉(xiāng)孕育的一朵奇葩：扇面畫細(xì)膩，吳語甜糯委婉，房舍粉墻黛瓦，小橋流水、花窗翠竹、古街雨巷……步步是景，處處如畫。浸潤在絕美畫卷中的吳地人民禮讓謙和、開拓創(chuàng)新，并創(chuàng)造出極富特色的民間藝術(shù)瑰寶：馥郁的鄉(xiāng)土氣息的蛋畫；精細(xì)雅潔的蘇繡；粗獷質(zhì)樸的稻草編織；以及竹刻、剪紙、彩燈，等等，是不可多得的、豐富的教育資源。孩子們置身在吳文化的情境中，與自己能理解和接受的人、事、物的真實(shí)接觸，更能真正觸動(dòng)他們的心靈，在了解、認(rèn)同并創(chuàng)新的過程中潛移默化地受到熏陶，鮮活地引領(lǐng)兒童生命成長，讓人格自然而完美起來［5］。

（三）以吳文化教育為核心的幼兒園一日活動(dòng)的實(shí)施方法

1.以主題活動(dòng)展現(xiàn)吳文化的民俗民風(fēng)。

節(jié)日是人類社會(huì)生活的一種重要文化現(xiàn)象，凡是人群居住的地方便會(huì)有節(jié)日。民俗節(jié)日主要指節(jié)日中的民俗活動(dòng)。蘇州節(jié)日民俗之多彩，除了中國傳統(tǒng)的民俗大節(jié)如春節(jié)的拜年、守歲、貼春聯(lián)、放鞭炮，端午節(jié)的劃龍舟、吃粽子，中秋節(jié)的賞月、吃月餅外，蘇州民俗節(jié)日如四月十四軋神仙、六月二十四荷花生日、七月七日乞巧節(jié)、重陽節(jié)、冬至節(jié)等也有著豐富、生動(dòng)的文化藝術(shù)形態(tài)，軋神仙更是其中至今盛行不衰的一種民俗節(jié)日活動(dòng)。

在幼兒園一日活動(dòng)中，教師以蘇州軋神仙為主題進(jìn)行幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)。幼兒園以班級(jí)為單位，進(jìn)行“軋神仙”主題活動(dòng)。鑒于廟會(huì)是各種表演形式、各種買賣、各種思想呈現(xiàn)的地方，在班級(jí)開展“軋神仙”時(shí)就要有各種各樣的人物，如乞丐、小販等，教師應(yīng)讓幼兒自由選擇想要扮演的角色，并鼓勵(lì)孩子合作賣自己畫的漂亮畫、合唱一首歌曲、一起在“火宮殿”賣小吃、展示自己做的民間工藝品等，同時(shí)還可以邀請其他班的教師和孩子參加“軋神仙”。在班級(jí)有了組織“軋神仙”的經(jīng)驗(yàn)后，幼兒園可以在全園搞一個(gè)大型的“軋神仙”活動(dòng)，激勵(lì)所有教師和幼兒都來參與，以此深化幼兒對廟會(huì)的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和情感體驗(yàn)。其次，幼兒園可以開展以“軋神仙”為主題的墻飾活動(dòng)，如組織幼兒用繪畫的形式在主題墻上反映廟會(huì)活動(dòng)的場景，在活動(dòng)室門廳和窗臺(tái)展架上展示幼兒手工制作的用于廟會(huì)活動(dòng)的各種工藝品和小吃品模型等。最后，各班可以根據(jù)幼兒的興趣與經(jīng)驗(yàn)設(shè)置曲藝說唱、剪紙、繪畫、小吃、雜耍等特色活動(dòng)區(qū)，讓幼兒在豐富的廟會(huì)民俗節(jié)日文化環(huán)境中親身感受長沙民俗風(fēng)情的魅力，愉快地創(chuàng)作，自由地交往，自主地學(xué)習(xí)。

2.創(chuàng)設(shè)專用活動(dòng)室展示吳文化的民間工藝文化。

蘇州的手工藝品主要有蘇州玉雕、蘇繡、檀香扇、蘇州絲綢等。這些手工藝品主要是靜態(tài)的物品，不易引發(fā)孩子的注意與興趣。教師除了要對這些工藝品多加介紹，引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)觀察它們的美之外，還要注意多為幼兒營造自發(fā)欣賞、自主創(chuàng)作、展示交流民俗工藝品的區(qū)角活動(dòng)環(huán)境。為此，各班活動(dòng)室可專門設(shè)置“小小手工藝坊”，擺放各式各樣的蘇州手工藝模型、插圖，以及圖文并茂的文化背景與操作流程介紹等。此外，還可以將一些工藝品如蘇繡等懸掛或貼在活動(dòng)室、樓梯、走廊等處。如有條件，在幼兒園內(nèi)建立“民俗工藝博物館”，展示精美的蘇州玉雕、檀香扇等實(shí)物，以及歷屆幼兒利用畫筆畫的扇子等手工作品，并在這些手工作品上貼上幼兒的照片及說明，提高幼兒創(chuàng)作的積極性。

在民俗文化主題教育活動(dòng)開展過程中，教師應(yīng)巧妙地融入民俗工藝文化，如在大班“我是民間小藝人”的主題教育活動(dòng)中，教師可以先帶幼兒參觀幼兒園的“民俗工藝博物館”，欣賞蘇州工藝品實(shí)物和歷屆幼兒仿制的手工藝品，接著讓幼兒討論制作這些工藝品的材料和方法，而后鼓勵(lì)幼兒大膽制作。如可以向幼兒提供手帕，讓幼兒在上面繡花，以此裝飾主題墻，或者作為送給教師的節(jié)日禮物；可以向幼兒提供T恤，讓幼兒在上面彩繪蘇州檀香扇，而后將T恤衫送給來訪的客人，或?qū)⑵鋺覓煸跇翘荨⑦^道上作展示；可以向幼兒提供扇子等半成品，讓幼兒和父母一起利用這些半成品制作自己喜歡的民俗工藝品，參與“民俗工藝博物館”的展示，加強(qiáng)幼兒對民俗文化的認(rèn)識(shí)，提高其制作民俗工藝品的樂趣。

3.在班級(jí)內(nèi)開設(shè)區(qū)域游戲展示吳文化的民俗飲食。

蘇州有著獨(dú)特的飲食文化，除蘇幫菜自成一大菜系外，還有蘇州小吃，歷史悠久，亦聞名天下。如鹵汁豆腐干、松子糖、玫瑰瓜子、棗泥麻餅、豬油年糕等，都是膾炙人口的美食，不可不嘗。還有蘇州的碧螺春——中國十大名茶之一，更是茗中佳品。為創(chuàng)設(shè)以蘇州民俗飲食文化為主題的環(huán)境，幼兒園可以在一個(gè)比較寬敞的地方搭建一個(gè)區(qū)角，而后在其中設(shè)置很多活動(dòng)區(qū)，如小吃區(qū)、蘇幫菜區(qū)、飲茶區(qū)等。每一個(gè)區(qū)設(shè)置代表各種飲食的圖片、模型或?qū)嵨铮苑奖愫⒆觽兞私飧鞣N小吃的具體名稱、種類、制作材料與風(fēng)味，并借助這些材料進(jìn)行買賣游戲或者角色游戲等。為了提高幼兒的興趣、加深幼兒的理解，教師還可以結(jié)合蘇州童謠開展游戲活動(dòng)，如“賣糖粥”等童謠不僅節(jié)奏明快、朗朗上口，還有一種獨(dú)特的地域文化意味，幼兒十分喜歡，邊游戲邊自由吟唱。

［1］沈春英.蘇南高職院校學(xué)生素質(zhì)教育運(yùn)用吳文化資源的思考.高等職業(yè)教育—天津職業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào).2009（12）：86.

［2］教育部基礎(chǔ)教育司.幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）解讀.南京：江蘇教育出版社，2002：10.

［3］無錫市鴻聲中心幼兒園課題組.吳文化傳承視野中的園所文化建設(shè)研究課題實(shí)施方案，http://www.tbsyyey.com/webs/articleRead.aspx？ID=654，2014年2月12日查閱.

［4］朱全英.合理安排幼兒一日活動(dòng)時(shí)間的研究，http://www.phdyyey.com/ViewInfo.asp？ID=82，2014年2月12日查閱.

［5］錢亞軍.吳文化傳承和校園文化建設(shè)的研究綜述，http://www.tbsyyey.com/webs/articleRead.aspx？ID=656，2014年12月12日查閱.