真人秀節(jié)目在大學英語視聽說教學中的應用——以《學徒》為例

王雨連 彭朝霞

(石家莊郵電職業(yè)技術(shù)學院，河北 石家莊 050021)

教育部頒布的《大學英語課程教學要求》明確指出，大學英語的教學目標是培養(yǎng)學生的英語綜合能力，特別是聽說能力。在此目標的指導下，英語視聽說課程的重要作用日益凸顯。作為一線教師，為了達到這一要求，筆者作了一系列的教改嘗試，其中以將美國著名的真人秀節(jié)目《學徒》（The Apprentice）應用到商務英語及國際商務專業(yè)學生的視聽說教學中最為成功。

《學徒》是美國全國廣播公司出品的一檔商業(yè)類職場型真人秀節(jié)目?！秾W徒》自播出以來一直風靡美國，成為近年來18至49歲成年人收視率最高的節(jié)目?！秾W徒》的規(guī)則是每期從幾十萬的報名者中選擇16名學徒候選人分成兩個團隊來接受紐約的地產(chǎn)大亨唐納德·特朗普的商業(yè)任務挑戰(zhàn)。在比賽中，選手們每周輪流擔任項目經(jīng)理，承擔不同的商業(yè)項目。獲勝的一方將得到獎勵，輸?shù)舻囊环綄⒚媸ヌ乩势蘸退麄冾檰杺兘M成的評判小組，承擔落敗責任最大的選手會被解雇。15周后，勝出者將受聘于特朗普集團，擔任要職，年薪幾十萬美元。

通過潛心研究《學徒》第一到第六季的節(jié)目內(nèi)容，筆者發(fā)現(xiàn)《學徒》中一個個精心設計的項目非常類似于美國商學院的案例學習，每個項目都包括團隊合作、個人貢獻、領(lǐng)導才能和銷售技巧等職場必備的基本因素，而且比教材上的案例更加生動，更加真實，特別適合商務英語與國際商務專業(yè)的學生來觀看。從語言學習的方面來看，《學徒》更是一套不可多得的美語教材，語言信息量大，非常真實地道。因為此節(jié)目是面試者、來各名企的領(lǐng)導者、主持人及評判小組的多方互動，語言上很出彩，尤其是在面圣淘汰環(huán)節(jié)，多方的唇槍舌戰(zhàn)異常激烈，語言非常有感染力。

克拉申在他的第二語言學獲得的“輸入假說模式”中強調(diào)，語言的輸入要既有趣又有關(guān)，即要使語言輸入對語言的習得有利，必須對語言材料進行加工與選擇，輸入的語言材料越有趣、越關(guān)聯(lián)，學習者就會在不知不覺中習得語言?！秾W徒》提供了職業(yè)夢想、商業(yè)場景、專業(yè)技能還有大量地道的語料，集趣味性、競技性、知識性于一體，和學生的職業(yè)前景及專業(yè)知識契合度高，是既有趣又有關(guān)的輸入材料，所以筆者從網(wǎng)上下載了帶英文字幕的《學徒》節(jié)目，并進行了精心選擇與加工，將其作為商務英語視聽說的教材應用到教學中，取得了不錯的效果。

在教學中，筆者從《學徒》中精選了十四集節(jié)目，按照節(jié)目內(nèi)容分為七個單元，分別是市場營銷、廣告設計、產(chǎn)品研發(fā)、談判、客戶服務、推廣策劃、面試，每個單元包含兩集選自不同年份的有代表性的節(jié)目?！秾W徒》的一集節(jié)目較長，有五十來分鐘，包括以下環(huán)節(jié)：1.上期回顧2.主題曲3.執(zhí)行任務4.決定勝負5.特朗普從商心得6.對被淘汰者的采訪。為了教學的需要，筆者對入選教材的這十四集節(jié)目進行了裁剪，將上期回顧、主題曲及對被淘汰者的采訪等環(huán)節(jié)刪掉，留下二十多分鐘的精華部分，同時將特朗普從商心得這一環(huán)節(jié)也單獨裁出來作為精聽材料，特朗普不愧是口才大師，他妙語連珠地向大家傳授成功的要訣，如“god is in the details；beggars can'tbe choosers”這些提綱挈領(lǐng)的語言特別適合讓學生進行聽寫練習。

下面以廣告單元為例來說明以《學徒》節(jié)目作為教材在教學中的具體應用，在廣告設計這一單元里，筆者選擇了《學徒》第三季中的第十二集，內(nèi)容是為通用汽車公司的新車設計宣傳小冊子，還有第六季中的第十一集，內(nèi)容是設計洛杉磯時報的增刊，推銷smartmouth漱口水品牌。二個課時完成一集內(nèi)容，四個課時完成一個單元的內(nèi)容。

本單元的教學中，在讓學生觀看視頻之前，先以一句廣告界的名言：“Unless your campaign has a big idea,itwill pass like a ship in the night---David Ogilvy”進行導入，讓學生認識到廣告創(chuàng)意的重要性。再用PPT將小組討論的問題展示給學生，讓學生帶著問題去觀看視頻，關(guān)于通用新車廣告的問題如下：

Which team’sbrochure ismore attractiveand persuasive?

What jobs did Magna do during preparation stage?Did this team outdo theother team?

Why did Magna investigate people’s feeling about the car?

Did the projectmanagerofMagna havea theme?Whatis it?

Which candidate impressed you themost?Why?

學生們看得很投入，每一小組都對以上問題熱烈討論，踴躍發(fā)言，課堂氣氛甚佳。Oxford（1990）指出:“課堂活動必須是具有趣味性、多樣性和可操作性的。同時他們不僅僅觸及到智力方面的訓練，還要觸及情感方面的操作”?！秾W徒》中的隊員們性格鮮明，特別容易引起學生情感上的共鳴。像問題Which candidate impressed you themost?Why?(哪位參賽者給你留下最深刻的印象？為什么？)就引起了學生情感上的共鳴，有的同學強烈贊美善于抓住用戶心理，用簡潔明了的文字和別出心裁的設計作出成功的宣傳冊的Magna組的項目經(jīng)理，稱她的職業(yè)化的做法令人印象非常深刻；有的同學譴責她的隊員Tana私心太重，仗著此次比賽中有免炒金牌，所以伙同隊友逃避勞動，回賓館睡覺，又在高層前演講匯報時，主動出來搶功，給人留下了深刻的負面印象。學生們的激烈討論突出了學生在課堂活動中的主體地位，極大地調(diào)動了學生學習的興趣和積極性。

實驗心理學家赤瑞特拉做過的關(guān)于知識保持的實驗，結(jié)果表明：人們通常能記住自己閱讀的10%，自己聽到內(nèi)容的20%，自己看到內(nèi)容的30%，自己聽到和看到內(nèi)容的50%，在交流過程中自己所說的70%。學生通過觀看《學徒》，既能聽到又能看到，再進行小組談論，用自己的語言各抒己見，這無論對英語知識還是商務知識的保持都大有提高，學生表示受益匪淺。

學生討論完之后，老師簡短點評，并歸納一下視頻中的生詞及語言點，然后播放一遍該集中的特朗普從商心得，學生有了初步印象后，老師再讓學生作聽寫練習，最后補充英國心理學家約瑟夫·華萊士把廣告創(chuàng)意的過程劃分成：準備（Preparation）、沉思（Incubation）、啟迪（Illumination）和求證（Verification）四階段,視頻中恰恰展現(xiàn)了兩個團隊在這四階段中的不同表現(xiàn)，可以給學生留課外拓展的寫作練習，總結(jié)與反思這兩個團隊在這四階段過程中的經(jīng)驗與教訓。

綜上所述，將《學徒》節(jié)目應用到教學中，為學生營造了一個真實有趣的英語商務環(huán)境，大大縮小了教學與實際商務環(huán)境的差距，通過導入、視頻、討論、反思等步步深入的教學步驟，使學生左右腦并用，不僅學習到了語言知識，更培養(yǎng)了獨立思考的習慣?！秾W徒》節(jié)目拍攝的是真實的商業(yè)世界，可以給學生身臨其境的感受，有效彌補了學生商業(yè)知識與經(jīng)驗的不足。學生通過真實地感受實際商務環(huán)境中激烈的商戰(zhàn)，擴大了視野，提高了英語與商務的綜合運用的能力。

[1]教育部高等教育司.大學英語課程教學要求.2007.

[2]Krashen,S.(1985),The Input Hypothesis:Issuesand Implications,London:Longman

[3]Oxford R.1990.Language Learning S trategies：W hat E very Teacher S hould Know.Newbury House/Harper Collins,NY.