何宣會(huì)
(鎮(zhèn)雄縣農(nóng)廣校,云南 鎮(zhèn)雄 657200)
鎮(zhèn)雄縣位于云、貴、川三省結(jié)合部,是一個(gè)旱作為主的農(nóng)業(yè)大縣,馬鈴薯是僅次于玉米的第二大糧食作物,常年播種面積在4.33萬(wàn)hm2左右,鮮薯產(chǎn)量75萬(wàn)t左右,占昭通市馬鈴薯種植面積和產(chǎn)量的三分之一,2012年種植面積達(dá)4.4萬(wàn)hm2。鎮(zhèn)雄縣馬鈴薯總產(chǎn)量雖然很大,但單位面積產(chǎn)量不高,平均畝產(chǎn)只有1200 kg,影響馬鈴薯單位面積產(chǎn)量的一個(gè)主要因素就是病蟲(chóng)草害,每年造成減產(chǎn)30%,損失馬鈴薯鮮薯24萬(wàn)t以上。
隨著馬鈴薯面積的逐年擴(kuò)大,馬鈴薯病毒病、晚疫病、粉痂病、青枯病、環(huán)腐病等病害的嚴(yán)重危害,導(dǎo)致馬鈴薯品種退化,品質(zhì)下降,造成大面積減產(chǎn),嚴(yán)重影響著馬鈴薯生產(chǎn)。為了進(jìn)一步做大做強(qiáng)馬鈴薯產(chǎn)業(yè),增強(qiáng)鎮(zhèn)雄縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁,必須掌握病蟲(chóng)草害的發(fā)生特點(diǎn),加大對(duì)馬鈴薯病蟲(chóng)草害的防治力度,將病蟲(chóng)草害控制在最低經(jīng)濟(jì)閾值以下。
馬鈴薯晚疫病:莖部或葉柄染病現(xiàn)黑色或褐色條斑。莖上病斑很脆弱,莖稈經(jīng)常從病斑處折斷。發(fā)病嚴(yán)重的葉片萎垂、卷縮,終致全株黑腐,全田一片枯焦,散發(fā)出腐敗氣味。塊莖染病初生褐色或紫褐色大塊病斑,稍凹陷,病部皮下薯肉亦呈褐色,慢慢向四周擴(kuò)大或腐爛。
馬鈴薯粉痂病:塊莖染病,在表皮上出現(xiàn)直徑3~5 mm不等的“皰斑”。如果侵染較嚴(yán)重,“皰斑”連接成片,形成大片不規(guī)則的傷口,甚至造成薯塊畸形。根部染病,于根的一側(cè)長(zhǎng)出豆粒大小單生或聚生的白色瘤狀物,嚴(yán)重的根部侵染,會(huì)引起弱小植物的枯萎和死亡。
馬鈴薯青枯?。褐仓旮胁『?,初期病株白天萎蔫,傍晚后可以恢復(fù)正常,后期病株不再恢復(fù)而全株枯萎死亡。病莖表現(xiàn)粗糙,常有不定根長(zhǎng)出,發(fā)病后期莖稈內(nèi)部腐爛變空。
馬鈴薯病毒?。河旭R鈴薯卷葉病毒(PLRV)、馬鈴薯 X 病毒(PVX)、馬鈴薯 Y 病毒(PVY)、馬鈴薯S病毒(PVS)。PVX和PVY引起的典型癥狀是植株長(zhǎng)勢(shì)衰退、株型變矮、葉面皺縮,葉片出現(xiàn)黃綠相間的嵌斑,甚至葉脈壞死,整個(gè)復(fù)葉脫落。PLRV嚴(yán)重危害馬鈴薯,侵染初期表現(xiàn)為頂葉紅化,有的直接表現(xiàn)為卷葉,底部葉片卷曲,發(fā)病后期葉片變?yōu)樽霞t色。病毒可侵染塊莖,塊莖產(chǎn)生內(nèi)部網(wǎng)狀壞死,塊莖縮小。PVS為害馬鈴薯因品種和病毒株系不同,癥狀也不同,多數(shù)品種上引起葉脈顏色變深,葉片粗縮,葉尖下卷,葉色變淺,有的品種感病后期變成青銅色,嚴(yán)重皺縮,葉面產(chǎn)生小的壞死斑。
鎮(zhèn)雄縣馬鈴薯主要蟲(chóng)害有:小地老虎、蠐螬、蚜蟲(chóng)、馬鈴薯塊莖蛾等。
鎮(zhèn)雄縣常規(guī)的雜草主要有:禾本科的馬塘、牛筋草、罔草、狗尾草、硬草等;闊葉類的藜、龍葵、蒼耳、萹蓄、酸模葉蓼、苣荬菜、茼麻等;多年生的葎草、苣荬菜、大刺兒菜、小薊、田旋花等。馬鈴薯田主要雜草有酸模葉蓼、刺兒菜、牛繁縷、狗尾草、蠟燭草、芥菜等。
馬鈴薯晚疫?。翰煌贩N對(duì)晚疫病抗性差異大,抗病性強(qiáng)的品種發(fā)病較晚,發(fā)病后病情發(fā)展緩慢,而感病品種發(fā)病早,一旦發(fā)生,很快蔓延全田。生育期苗期較抗病,進(jìn)入現(xiàn)蕾開(kāi)花期最弱,濕度越高發(fā)病越重。
馬鈴薯粉痂?。哼B作地塊比輪作地塊發(fā)病重,低洼地和排水不良的地塊發(fā)病重,切塊比小整薯播種發(fā)病重,不同品種的抗性差異大。
馬鈴薯青枯病:連作地塊比輪作地塊發(fā)病重,不同品種的抗性差異大,低洼地和排水不良的地塊發(fā)病重,切塊比小整薯播種發(fā)病重,田間種植密度越大發(fā)病越重。
馬鈴薯病毒?。阂皇茄料x(chóng)是病毒病的傳播媒介;二是品種間抗病性差異顯著。
地下害蟲(chóng)主要有小地老虎、蠐螬等。小地老虎也叫土蠶、切根蟲(chóng),主要為害馬鈴薯作物的幼苗,在貼近地面的地方把幼苗咬斷,使整棵植株死掉,并常把咬斷的苗子拖進(jìn)蟲(chóng)洞。幼蟲(chóng)低齡時(shí),也咬食嫩葉,使葉片出現(xiàn)缺刻和孔洞,也會(huì)在地下咬食塊莖;蠐螬在馬鈴薯田中,它主要為害地下嫩根、地下莖和塊莖,進(jìn)行咬食和鉆蛀,斷口整齊,使地上莖營(yíng)養(yǎng)水分供應(yīng)不上而枯死。塊莖被鉆蛀后,導(dǎo)致品質(zhì)變劣或引起腐爛。成蟲(chóng)還會(huì)飛到植株上,咬食葉片。
蚜蟲(chóng)的主要危害:一是直接危害,以成蟲(chóng)、若蚜吸食植物體內(nèi)的汁液,使葉片卷縮、變黃,使莖、花梗扭曲、畸形,植株短小甚至死亡。二是間接危害,傳播多種病毒病。
馬鈴薯塊莖蛾主要以幼蟲(chóng)在馬鈴薯植株上潛葉危害,食去葉肉,僅留上下表皮,在貯藏期間蛀食薯塊。
馬鈴薯田雜草的危害:一是與馬鈴薯爭(zhēng)水、肥、光等;二是侵占地上和地下空間,影響馬鈴薯光合作用,干擾馬鈴薯生長(zhǎng);三是馬鈴薯病害、蟲(chóng)害的中間寄主。發(fā)生特點(diǎn)是前期以闊葉類雜草為主,后期則種類繁多。晴天播種的雜草比較少,播前耕翻土地的雜草比較少。
3.1.1 合理輪作。采用合理輪作是預(yù)防或減少病害的有效措施,前作最好是大豆、油菜、蕎子類,其次為禾谷類作物、蔥蒜、黃瓜,忌與茄科(茄子、番茄、辣椒、煙草等)輪作,盡量不與根菜類輪作。
3.1.2 選用抗病性強(qiáng)的品種。選用抗病品種是防治馬鈴薯病害最經(jīng)濟(jì)有效的措施。目前生產(chǎn)上使用的品種比較繁雜,要選擇抗病性較好的鎮(zhèn)薯1號(hào)、會(huì)-2、威芋3號(hào)等優(yōu)良品種,所有品種都要盡量使用脫毒種薯。
3.1.3 選擇健康的土壤。除了選擇土壤肥沃、土質(zhì)疏松、排水良好的地塊外,還應(yīng)不含影響馬鈴薯生長(zhǎng)的各種致病因子,減輕或消滅土傳病害。
3.1.4 選用健康種薯。已經(jīng)發(fā)芽的種薯,會(huì)在一定程度上影響出苗質(zhì)量和苗的長(zhǎng)勢(shì)。為此,要注意選擇無(wú)蟲(chóng)眼、無(wú)病斑、種薯完整、表皮光滑、芽眼明顯、薯形端正的薯塊作種薯。
3.1.5 小整薯播種。為了減少病害的傳染,播種時(shí)要求種薯不切塊,一般選用30~50 g的小整薯播種。
3.1.6 防止切刀切塊傳染。①種薯切塊時(shí)準(zhǔn)備兩把切刀,當(dāng)切到病爛種薯時(shí),除了汰除病爛薯,同時(shí)要把切刀擦拭干凈,并用75%酒精或0.5%的高錳酸鉀溶液擦(浸)刀消毒處理,換用另一把切刀,防止切塊過(guò)程中傳播病害。②用80%必得利或58%瑞毒霉10 g對(duì)水2 kg噴種薯150 kg,要求切塊后30 min內(nèi)進(jìn)行噴霧處理,并及時(shí)晾干。③用1kg草木灰拌5 g必得利或瑞毒霉涂抹切口,促使傷口盡早結(jié)痂愈合。
3.1.7 全面實(shí)施起壟栽培。播種前精細(xì)整地,使土壤疏松深厚。播種時(shí)拉繩開(kāi)挖播種溝(溝寬,單行種植15 cm,雙行種植40 cm)。播種施肥,覆土作壟,壟高10~12 cm。
3.1.8 拔除中心病株。在發(fā)病初期,密切注意病害發(fā)生動(dòng)態(tài),一旦發(fā)現(xiàn)中心病株,立即拔除,并帶到馬鈴薯種植地塊外深埋。防治病毒病、青枯病、環(huán)腐病。
3.1.9 田間施藥防治。治蚜防病,是解決病毒病的重要途徑之一。進(jìn)入5月下旬應(yīng)開(kāi)始監(jiān)測(cè)晚疫病發(fā)生情況,如遇連續(xù)陰雨、氣溫偏低時(shí),應(yīng)及時(shí)噴藥防治晚疫病,建議使用的藥劑:銀法利、克露、殺毒礬、甲霜靈錳鋅等,以后每隔7 d噴藥一次,整個(gè)生育期噴藥3次可達(dá)到理想的防治效果。
3.2.1 地下害蟲(chóng)防治。一是冬季深翻地。通過(guò)深翻地來(lái)破壞地下害蟲(chóng)的越冬環(huán)境,凍死準(zhǔn)備越冬的幼蟲(chóng)、蛹和成蟲(chóng),減少越冬數(shù)量,減輕下年危害,是消滅地下害蟲(chóng)的有效措施。二是清潔田園。要經(jīng)常清除田間、田埂、地邊和水溝邊等地的雜草和雜物,并遠(yuǎn)離田園深埋,以減少成幼蟲(chóng)生存繁殖場(chǎng)所,破壞它們的生存條件,以減少幼蟲(chóng)和蟲(chóng)卵的數(shù)量。三是誘殺成蟲(chóng)。利用糖蜜誘殺器、黑光燈、草把等,分別對(duì)有趨糖蜜性、趨光性的成蟲(chóng)進(jìn)行誘殺,可以減少成蟲(chóng)產(chǎn)卵,降低幼蟲(chóng)數(shù)量。四是藥劑防治。每畝用l%的敵百蟲(chóng)粉劑3~4 kg,加細(xì)土10 kg拌勻,做成毒土,順壟撒于溝內(nèi),毒殺苗期為害的地下害蟲(chóng),或在中耕時(shí)撒于根部。用40%的辛硫磷50 g、紅糖500 g、水 500 g、炒香的麥麩 2500 g拌勻,做成毒餌,在晚上撒于田間。
3.2.2 蚜蟲(chóng)防治。一是結(jié)合田間管理,清除并燒毀田間雜草,以減少越冬蟲(chóng)口基數(shù)。二是在發(fā)生數(shù)量不大的情況下,早期摘除被害卷葉,集中處理,防止擴(kuò)散為害。三是保護(hù)利用天敵,如瓢蟲(chóng)、草蛉、蚜霉菌等,釋放天敵,保護(hù)天敵,創(chuàng)造有利于天敵生存的環(huán)境,選擇對(duì)天敵殺傷力低的農(nóng)藥。四是藥劑防治,用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑5000倍液防治。
3.2.3 馬鈴薯塊莖蛾防治。一是嚴(yán)禁從疫區(qū)調(diào)種,控制蟲(chóng)源的蔓延危害。二是冬季翻耕滅茬消滅越冬幼蟲(chóng);貯藏庫(kù)熏蒸:徹底清除貯藏庫(kù)的灰塵和雜物,用磷化鋁熏蒸貯藏庫(kù),保證貯藏庫(kù)不帶蟲(chóng)。三是選用無(wú)蟲(chóng)種薯,在大田生產(chǎn)中及時(shí)培土,在田間勿讓薯塊露出表土,減少成蟲(chóng)產(chǎn)卵的機(jī)會(huì)。四是藥劑防治,在幼蟲(chóng)初孵期選用20%康福多2000倍液噴霧防治,成蟲(chóng)期選用10%菊馬乳油1500倍液噴霧防治。
一是精細(xì)整理土地,除去雜草。二是藥劑防治。①馬鈴薯地塊化學(xué)除草以苗前土壤處理為主,可使用的除草劑有乙草胺、嗪草酮。②苗后主要以防除禾本科雜草為主,可選用高效蓋草能、精穩(wěn)殺得、精喹禾靈、拿捕凈等除草劑。
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