育肥豬在生產(chǎn)中飼養(yǎng)管理的五項(xiàng)措施

吳繼業(yè) （黑龍江省綏濱縣畜牧獸醫(yī)局 156200）

1 合理飼喂

限量飼喂是每天定量給豬飼喂飼糧，對(duì)肉豬增重不利，但飼料利用率較高，胴體品質(zhì)較好，綜合經(jīng)濟(jì)效益高。不限量飼喂一種方法是按頓喂，不限量，每頓吃到稍有剩余為止；另一種方法是將飼糧裝入自動(dòng)飼槽，任豬自由采食。不限量飼喂肉豬采食多，增重快，胴體較肥，但飼料利用率差些。

在肉豬采取大群密集飼養(yǎng)方式、舍內(nèi)吃睡、舍外排糞時(shí)，可于舍內(nèi)飼喂欄水泥地面上撒喂半干粉料或濕粉料，欄內(nèi)設(shè)有足夠水槽，最好是自動(dòng)飲水器。在小群欄內(nèi)固定飼養(yǎng)時(shí)，要用槽飼喂，最好用自動(dòng)飼槽自由采食，另設(shè)水槽或飲水器。若非得進(jìn)行地面撒喂，則要保證有充足的采食時(shí)間。用槽飼喂要保證每頭豬有足夠的槽位，防止弱肉強(qiáng)食，同時(shí)保證有清潔充足的飲水。

肉豬每天飼喂次數(shù)的確定要根據(jù)豬的年齡和飼糧組成來(lái)掌握。生長(zhǎng)豬和肥育豬階段，胃腸容積擴(kuò)大，消化能力增強(qiáng)，可適當(dāng)減少飼喂次數(shù)。如果飼糧中包含較多的青飼料、干粗飼料或糟渣類飼料，則每天喂3～4次；如果飼糧是精料型的，可每天飼喂2～3次。仔豬階段，胃腸容積小，消化力差，而相對(duì)飼料需要量多，每天宜喂3～4次。每次飼喂的間隔應(yīng)盡量保持均衡，飼喂時(shí)間應(yīng)選擇在豬食欲旺盛的時(shí)候。例如，夏季每天喂2次時(shí)，以6時(shí)和18時(shí)飼喂。過(guò)多的增加飼喂次數(shù)不僅浪費(fèi)人工，還影響豬的休息與消化。

2 供給充足清潔的飲水

水是動(dòng)物體細(xì)胞的重要組成，對(duì)養(yǎng)分運(yùn)輸、調(diào)節(jié)體溫、消化、吸收和廢物的排泄等有重要作用。育肥豬飲水量隨環(huán)境溫度、體重和飼料采食量而變化，在春、秋季，正常飲水量為采食飼料干重的4倍，占體重的16%左右，夏季約為6倍或體重的23%左右，冬季則可減半。供水方式宜采用自動(dòng)飲水器或水槽。

3 創(chuàng)造適宜的小氣候環(huán)境

育肥豬舍的環(huán)境應(yīng)清潔干燥，空氣新鮮，溫度和濕度適宜。高溫環(huán)境使豬的食欲（量）減退，增重減慢，所以在炎熱的夏天，每天可用水沖洗圈內(nèi)地面。冬季應(yīng)采取防寒保暖措施，對(duì)體況較差的豬，尤其是仔豬，條件具備的豬場(chǎng)可用人工熱源，如紅外線燈照射，甚至系統(tǒng)熱循環(huán)供暖，常規(guī)辦法是可用鋪墊稻草保溫，堵塞豬舍孔隙、防御寒風(fēng)，并結(jié)合日常飼養(yǎng)管理工作，尤其是防止賊風(fēng)侵襲。在炎熱季節(jié)，特別是對(duì)體重超過(guò)65千克，可噴霧或淋浴1～2次/天，幫助豬體散熱，還可開(kāi)動(dòng)風(fēng)扇，促進(jìn)舍內(nèi)空氣流通，用新鮮氣體換掉舍內(nèi)濁氣。另外，在強(qiáng)調(diào)控溫的同時(shí)，還要注重舍內(nèi)換氣和排潮，保持圈舍和豬體清潔，防止發(fā)生皮膚病和其他疾病。

4 調(diào)教

豬群進(jìn)入新圈立即進(jìn)行調(diào)教，此項(xiàng)工作應(yīng)重點(diǎn)抓好。第一，要使豬采食、排便、臥睡位置固定，保持圈欄干燥衛(wèi)生。豬入圈前，先把豬欄打掃干凈，將豬睡眠處鋪上干燥墊草，飼料投入飼槽內(nèi)，清水注入水槽，并于定點(diǎn)排泄處放豬糞尿少許，后把豬趕入新圈內(nèi)。發(fā)現(xiàn)少數(shù)豬不在固定位置排泄時(shí)，應(yīng)及時(shí)將其所排豬糞鏟到該指定位置，并守候看管，經(jīng)過(guò)3～5天的調(diào)教，豬就會(huì)養(yǎng)成采食、定位排便、定點(diǎn)睡眠的習(xí)慣。第二，要防止弱肉強(qiáng)食現(xiàn)象的發(fā)生。當(dāng)豬新合群或調(diào)入新圈時(shí)，應(yīng)建立新的群體秩序。為保證所有豬都能合理采食，飼槽和水槽長(zhǎng)度要足夠場(chǎng)，使那些不敢接近飼槽的豬有采食槽位。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的調(diào)教后，即可養(yǎng)成分開(kāi)排列，豬群同時(shí)上槽采食的習(xí)慣。

5 合理分群

群飼可以提高采食量，提高生長(zhǎng)速度，降低養(yǎng)豬生產(chǎn)成本，提升勞動(dòng)生產(chǎn)率，也可有效地提高豬舍設(shè)備利用率。育肥豬還應(yīng)依據(jù)品種、性別和個(gè)體強(qiáng)弱，合理分群。同一群豬個(gè)體間體重不要有較大差異，哺乳仔豬階段不超過(guò)5千克，斷奶仔豬階段不超過(guò)10千克。并維持定群之后的穩(wěn)定，若因強(qiáng)弱、體況過(guò)于懸殊的，或因疾病或生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中拉大差距者，應(yīng)給予適當(dāng)調(diào)整，在通常狀況下，不應(yīng)頻繁調(diào)動(dòng)。

合理分群的就是可以把兩群豬合并后趕至另一豬舍，在夜間并群，將較少的群留在原圈，把豬多的群并進(jìn)去，把較弱小或處于不利爭(zhēng)斗地位的個(gè)體留在原豬舍，將較強(qiáng)的豬合并進(jìn)去。必要時(shí)結(jié)合欄圈消毒利用帶有較強(qiáng)氣味的藥液噴灑豬舍與豬的體表。另外，還要強(qiáng)化管理及調(diào)教，避免或減少爭(zhēng)斗。對(duì)于舍飼密度來(lái)確定，還應(yīng)考慮育肥豬體格大小、豬舍設(shè)備、飼養(yǎng)方式、氣候條件等因素，每舍飼養(yǎng)豬的頭數(shù)過(guò)多，舍飼密度過(guò)大，都會(huì)影響到育肥效果。