海外留學(xué)的獼猴桃

獼猴桃還有個(gè)名字叫“奇異果”，這讓不少人以為是什么“奇異”的新品種。其實(shí)，叫這個(gè)名字只是因?yàn)楂J猴桃的英文名字叫Kiwi Fruit，奇異果是音譯。

眼尖的讀者可能馬上就會(huì)發(fā)現(xiàn)，kiwi不就是澳洲有名的動(dòng)物幾維鳥嗎？它怎么又和幾維鳥搭上邊了？

獼猴桃的故事要從很久很久以前說起……

我們的老家在中國

獼猴桃的老家在海拔600～2000米的長江流域森林中，在中國具有1300年的栽培史。而早在2000年前，它就出現(xiàn)在《詩經(jīng)》中：“隰（xí）有萇楚，猗儺（yī nuó）其枝。天之沃沃，樂子之無知?！币馑际钦f，“洼地上長著獼猴桃，微風(fēng)中搖曳著枝條。婀娜的姿態(tài)多可愛，真羨慕你沒煩惱?！崩顣r(shí)珍在《本草綱目》中描繪過它，并說其名得自獼猴喜歡吃它。很長時(shí)間內(nèi)，猴子可能才是獼猴桃最忠實(shí)的顧客。

出國去了新西蘭

真正改變獼猴桃命運(yùn)的轉(zhuǎn)折點(diǎn)發(fā)生在1906年。一位新西蘭教師，在到中國探望姐姐時(shí)發(fā)現(xiàn)了這種植物，把它的種子帶回了新西蘭。她把這些種子交給了學(xué)校的園丁。4年后，園丁種下的獼猴桃結(jié)出了第一個(gè)果實(shí)。但這時(shí)，獼猴桃在他們的心目中仍是一種園藝植物，而非可口的水果。

1924年，新西蘭的育種學(xué)家培育出了能夠商業(yè)化的品種，不久得到新西蘭農(nóng)民的大規(guī)模種植。那時(shí)，新西蘭人叫它“中國鵝莓”。當(dāng)他們開始向國外出口這種水果的時(shí)候，還曾給它起過“瓜果”這么個(gè)怪名。

海外留學(xué)出名了

1962年，美國一家公司應(yīng)客戶要求，開始從新西蘭進(jìn)口獼猴桃。那時(shí)美國人也不太認(rèn)識(shí)獼猴桃，第一批1000只獼猴桃過了幾個(gè)月才賣完。有水果商就建議，要不給這種水果換個(gè)名字，用新西蘭的國鳥“幾維”來命名怎樣？因?yàn)閹拙S鳥也是毛茸茸的，顏色也差不多嘛。新西蘭的種植商聽了很高興，于是獼猴桃就正式得到了“奇異果（kiwi fruit）”這個(gè)名字，聽上去倒像是一種新西蘭水果了。

受到全世界的歡迎

如今，獼猴桃已經(jīng)大批量回到中國市場。而在全世界，生產(chǎn)獼猴桃的“大戶”，卻還是意大利、新西蘭、智利等“外國”。

獼猴桃的品種也擴(kuò)展到了獼猴桃屬中的好多個(gè)種，并各自發(fā)展了不少好吃的品種，比如個(gè)子更大、更甜而表面絨毛比較少的黃金獼猴桃。獼猴桃已經(jīng)真正成為一種世界的水果，不再為中國所獨(dú)有。誰說這不是一件好事呢？

就這樣，獼猴桃在“海外留學(xué)”期間，搖身一變成為廣受歡迎的水果，同時(shí)獲得“奇異果”這一名字。