中職果蔬花卉生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式探索

王麗君

要促進農(nóng)村經(jīng)濟進一步繁榮，城鄉(xiāng)發(fā)展進一步協(xié)調(diào)，必須從提高農(nóng)民素質(zhì)、推動科技發(fā)展入手。這就要求我們職業(yè)教育工作者根據(jù)本地農(nóng)村經(jīng)濟及人才需求現(xiàn)狀，探索適于本地發(fā)展的人才培養(yǎng)模式。

一、走訪調(diào)研

按照國家對中等職業(yè)學校指導方案的要求，結(jié)合本地實際，采用問卷調(diào)查、走訪座談等形式，在對本地相關(guān)企事業(yè)單位、合作組織、農(nóng)戶等廣泛調(diào)查基礎(chǔ)上，結(jié)合學生實際，形成以能力為主線的“分段遞進式”工學結(jié)合的人才培養(yǎng)模式。

二、人才培養(yǎng)模式形成

以能力為主線 “分段遞進式”工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式，根據(jù)現(xiàn)在學生特點，從培養(yǎng)學生專業(yè)能力入手，將三年教學分階段進行，實行從認知到獨立管理，再到創(chuàng)業(yè)的技能升級遞進式培養(yǎng)，在培養(yǎng)中注重學生能力培養(yǎng)，探索人才培養(yǎng)與企業(yè)崗位的對接途徑。

第一階段，參觀認知，培養(yǎng)興趣。主要在植物生長季節(jié)，到大型農(nóng)場、果園、花卉基地及公園廣場進行參觀，邊看邊學習基礎(chǔ)知識，鼓勵學生提出問題，培養(yǎng)他們發(fā)現(xiàn)問題及與人交流的能力，為學生下一階段學習打下一定的基礎(chǔ)。

第二階段，校內(nèi)理論加實踐，學做結(jié)合。將所學專業(yè)知識分成不同的項目、若干任務(wù)，在校內(nèi)基地邊理論邊實踐。在實踐過程中聘請行業(yè)專家、技術(shù)能手、能工巧匠聯(lián)合指導，通過有意識地給學生留些簡單的，可靈活操作的實踐小任務(wù)，來鍛煉他們的知識運用能力和動手能力。最終使學生達到本專業(yè)應(yīng)有的知識和技術(shù)水平，能夠獨立完成本專業(yè)的生產(chǎn)任務(wù)。

第三階段，基地合作，全面創(chuàng)新。根據(jù)學生興趣，將學生進行分組，由老師帶領(lǐng)進入校內(nèi)、外實習基地，實行分組承包，由學生自己制定管理計劃，自己完成任務(wù)，教師起參謀，輔助作用。使學生在自我管理中學會與他人合作，并在創(chuàng)新能力等方面得到一定的鍛煉。

第四階段，頂崗實習，創(chuàng)業(yè)鍛煉。該階段對于就業(yè)的學生主要是讓其真正走進農(nóng)村，進入果園，花卉、蔬菜等生產(chǎn)企業(yè)，在校企共抓共管的前提下，真正使學生在職業(yè)素質(zhì)、專業(yè)運用能力、交往能力、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力得到全面綜合的提高，成為企業(yè)或農(nóng)村歡迎的社會人才。最后通過技能鑒定，將人才輸入社會。同時在本階段學校鼓勵學生自己創(chuàng)業(yè)搞承包，并對優(yōu)秀學生給予一定的資金支持。

另外，本人才培養(yǎng)模式也適用于中高職銜接的人才培養(yǎng)，不同的是，第四階段下半年，想?yún)⒓痈呗毧荚嚨膶W生，主要進行文化課的集中加強學習及專業(yè)課的強化訓練，以迎接高考。

三、結(jié)論與問題

經(jīng)過近兩年的探索，基本形成了適于果蔬花卉生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)的人才培養(yǎng)模式，突破了傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)模式，帶動了學校其他專業(yè)人才培養(yǎng)模式的改革。

問題分析。實習實訓點在各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)各個村，與學校距離較遠，學生來去不方便且有安全隱患。實習過程中，教師各方面素質(zhì)有待進一步提高。

（河北省冀州市職教中心）