“產(chǎn)學(xué)研”三聯(lián)動(dòng)的化工實(shí)踐教學(xué)體系研究

安慶大，魏 莉，劉 娜，魏立綱

（大連工業(yè)大學(xué) 輕工與化學(xué)工程學(xué)院，遼寧 大連 116032）

“產(chǎn)學(xué)研”三聯(lián)動(dòng)的化工實(shí)踐教學(xué)體系研究

安慶大，魏 莉，劉 娜，魏立綱

（大連工業(yè)大學(xué) 輕工與化學(xué)工程學(xué)院，遼寧 大連 116032）

提出了化工“產(chǎn)學(xué)研”三聯(lián)動(dòng)的實(shí)踐教學(xué)體系。學(xué)校聯(lián)合相關(guān)企業(yè)，建立集中實(shí)習(xí)與分散實(shí)習(xí)并舉、校外與校內(nèi)教學(xué)實(shí)踐相結(jié)合、雙導(dǎo)師（學(xué)校導(dǎo)師和企業(yè)教師）指導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐環(huán)節(jié)的培養(yǎng)模式及“畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)和頂崗就業(yè)”一體化的實(shí)踐教學(xué)模式，以提高學(xué)生解決實(shí)際問題的能力和就業(yè)能力。

化工專業(yè)；卓越工程師；實(shí)踐教學(xué)；產(chǎn)學(xué)研

目前我國開設(shè)的高等工程教育本科在校生規(guī)模居世界第一，人才培養(yǎng)教育存在著三大弊端：一是實(shí)踐教育和工程設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)缺失，教育重論文、輕設(shè)計(jì)、缺實(shí)踐，工科教師隊(duì)伍的非工化趨向嚴(yán)重；二是學(xué)科老化，知識(shí)的融合與交叉欠缺，創(chuàng)新教育不足；三是基礎(chǔ)教育缺乏對(duì)工程科技與創(chuàng)新的興趣培養(yǎng)，青少年想當(dāng)科學(xué)家的多，想當(dāng)工程師的少。目前的科學(xué)教育只重知識(shí)的傳授，嚴(yán)重缺乏從小培養(yǎng)動(dòng)手和解決問題的能力，導(dǎo)致與高等工程教育無法銜接。整體呈現(xiàn)重理論、輕實(shí)踐，重課堂、輕課外，重精深、輕綜合，重灌輸、輕自學(xué)，培養(yǎng)的人才與社會(huì)各行各業(yè)的需求不適應(yīng)。國外工程教育培養(yǎng)主要分兩大模式：以美國為代表的《華盛頓協(xié)議》成員國模式和以德法為代表的歐洲大陸模式。這兩種模式在培養(yǎng)目標(biāo)、招生要求、學(xué)制等方面有所不同，但都注重實(shí)踐教學(xué)，美歐兩大模式的學(xué)生都較早開始工程綜合訓(xùn)練，一是通過實(shí)踐課程或項(xiàng)目開發(fā)，將工程實(shí)際問題帶入課堂，并由企業(yè)工程師和高校教師共同帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行分組設(shè)計(jì)方案、成本估算、生產(chǎn)、檢驗(yàn)等一系列工作；二是學(xué)生在企業(yè)進(jìn)行為期一年的實(shí)踐操作技能培訓(xùn)，學(xué)習(xí)加工方法、加工技術(shù)，進(jìn)行工程師崗位能力必需的訓(xùn)練等。德國工程教育既不同于英國的實(shí)訓(xùn)培養(yǎng)模式，也不類似于美國的工廠培養(yǎng)模式，而是獨(dú)具特色的學(xué)院式培養(yǎng)模式，傳統(tǒng)的綜合性大學(xué)和專門的應(yīng)用科學(xué)與技術(shù)學(xué)校為學(xué)生提供廣泛的教育、實(shí)踐及繼續(xù)培訓(xùn)的機(jī)會(huì)，學(xué)生們能夠獲得最初的實(shí)踐經(jīng)歷，并能擴(kuò)展其軟實(shí)力，包括公司內(nèi)部的團(tuán)隊(duì)合作與人際交往能力。新形勢(shì)下，如何以社會(huì)需求為導(dǎo)向、以工程實(shí)際為背景、以工程技術(shù)為主線來深化工程類專業(yè)人才培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)改革，已經(jīng)引起高教界的普遍關(guān)注。

一、化工專業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)存在的問題

1.專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)各成體系，缺乏融合。依據(jù)目前化工專業(yè)的培養(yǎng)計(jì)劃，前期課程設(shè)置大多為基礎(chǔ)課，教學(xué)過程中偏重對(duì)知識(shí)的傳授，主要教學(xué)模式是教師講、學(xué)生聽、互動(dòng)式教學(xué)偏少，理論應(yīng)用于實(shí)踐的訓(xùn)練方式僵化，即使設(shè)置了實(shí)驗(yàn)課時(shí)，但未與工程實(shí)踐相結(jié)合，學(xué)生感覺基礎(chǔ)理論知識(shí)抽象，理解和掌握困難，專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)不融合，最終導(dǎo)致學(xué)生專業(yè)理論知識(shí)應(yīng)用于工程實(shí)踐能力薄弱。

2.實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)薄弱，實(shí)踐教學(xué)缺乏深入性和實(shí)際價(jià)值?；?shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)包括認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)1周、化工設(shè)計(jì)1周、生產(chǎn)實(shí)習(xí)2周，畢業(yè)實(shí)習(xí)3周，畢業(yè)設(shè)計(jì)13周，但由于實(shí)踐基地建設(shè)薄弱，企業(yè)安排學(xué)生實(shí)習(xí)積極性不高，多是老師聯(lián)系好單位，由現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)人員對(duì)技術(shù)進(jìn)行講解后學(xué)生參觀?；すば蚨嗲覐?fù)雜，如果短時(shí)間實(shí)習(xí)只能看到某個(gè)局部或工序，很難了解全過程。學(xué)生動(dòng)手參加生產(chǎn)實(shí)踐機(jī)會(huì)少，使得學(xué)生對(duì)具體內(nèi)容及施工組織管理難有深入的了解，畢業(yè)后工程實(shí)踐能力差，難以獨(dú)立承擔(dān)工程任務(wù)。

二、構(gòu)建“產(chǎn)學(xué)研”三聯(lián)動(dòng)實(shí)踐教學(xué)體系，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量

（一）“產(chǎn)學(xué)研”三聯(lián)動(dòng)實(shí)踐教學(xué)中學(xué)校對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)

1.本科階段培養(yǎng)模式。本科階段按照“3+1”模式進(jìn)行培養(yǎng)，即3年在校學(xué)習(xí)，累計(jì)1年與企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)。3年學(xué)校學(xué)習(xí)的主要任務(wù)是著重進(jìn)行工科基礎(chǔ)教育，1年企業(yè)培養(yǎng)的主要任務(wù)是進(jìn)行與實(shí)際工程相結(jié)合的工程實(shí)踐，通過直接參與企業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)及工程項(xiàng)目研究，學(xué)習(xí)企業(yè)的先進(jìn)技術(shù)、先進(jìn)設(shè)備和先進(jìn)企業(yè)文化，增強(qiáng)大學(xué)畢業(yè)生對(duì)企業(yè)的適應(yīng)能力。企業(yè)學(xué)習(xí)階段實(shí)行“雙導(dǎo)師”制，部分工程實(shí)踐性較強(qiáng)的課程放在企業(yè)進(jìn)行教學(xué)，從而確保學(xué)生理論知識(shí)與實(shí)踐能力的培養(yǎng)，使學(xué)生盡早適應(yīng)企業(yè)環(huán)境。

2.學(xué)校對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。以化工基礎(chǔ)類實(shí)驗(yàn)為突破口，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革，通過整合有限的實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源，優(yōu)化實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)內(nèi)容，提高綜合性、設(shè)計(jì)性、創(chuàng)新性、開放性實(shí)驗(yàn)的比例。延長(zhǎng)實(shí)驗(yàn)室的開放時(shí)間，設(shè)置開放實(shí)驗(yàn)室，讓學(xué)生不受時(shí)間和空間的限制，充分使用實(shí)驗(yàn)室，從而達(dá)到提高學(xué)生動(dòng)手操作能力、設(shè)計(jì)能力及發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的實(shí)踐能力。完善集化工基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)-化工基礎(chǔ)延伸實(shí)驗(yàn)-專業(yè)實(shí)驗(yàn)-研究創(chuàng)新型實(shí)驗(yàn)于一體的“大化工”實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系。

（二）“四層次、三結(jié)合”的遞進(jìn)式實(shí)踐教學(xué)體系

“四層次”是指實(shí)驗(yàn)教學(xué)分為基本認(rèn)識(shí)型實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)、綜合型實(shí)驗(yàn)和研究創(chuàng)新型實(shí)驗(yàn)?；菊J(rèn)識(shí)型實(shí)驗(yàn)層次面向一年級(jí)學(xué)生，學(xué)生選擇一個(gè)集成項(xiàng)目，通過認(rèn)識(shí)型實(shí)驗(yàn)對(duì)該集成項(xiàng)目有一個(gè)全面了解，明確各模塊的主要任務(wù)。設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)層次面向一、二年級(jí)學(xué)生，該層次強(qiáng)調(diào)學(xué)生自己動(dòng)手，注重基本技能訓(xùn)練。綜合型實(shí)驗(yàn)層次面向二、三年級(jí)學(xué)生，強(qiáng)調(diào)學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性，注重知識(shí)的綜合利用。研究創(chuàng)新型實(shí)驗(yàn)層次面向三、四年級(jí)學(xué)生，學(xué)生根據(jù)自己的興趣、專長(zhǎng)選擇一個(gè)創(chuàng)新型項(xiàng)目，在教師的指導(dǎo)下完成該項(xiàng)目，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的創(chuàng)新性，注重研究過程而不是研究結(jié)果。

“三結(jié)合”是指實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)做到產(chǎn)學(xué)研結(jié)合、課內(nèi)外結(jié)合、校企結(jié)合。學(xué)生實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)內(nèi)容均來源于生產(chǎn)實(shí)際。學(xué)生在實(shí)習(xí)之前，根據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)內(nèi)容，通過查找、查閱相關(guān)的資料和教材，自主完成實(shí)習(xí)計(jì)劃。在這一過程中使學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)內(nèi)容所要涉及的知識(shí)有大概的了解；對(duì)專業(yè)課程所學(xué)過的相關(guān)知識(shí)進(jìn)行較為全面、有針對(duì)性的復(fù)習(xí)。這樣就可以使學(xué)生重視實(shí)習(xí)，認(rèn)真嚴(yán)肅對(duì)待實(shí)習(xí)安排，也避免學(xué)生進(jìn)到企業(yè)后對(duì)實(shí)習(xí)內(nèi)容與專業(yè)課程產(chǎn)生脫節(jié)感，對(duì)整個(gè)實(shí)習(xí)產(chǎn)生游離感，影響實(shí)習(xí)效果。實(shí)行集中學(xué)習(xí)、分散跟崗的模式：面對(duì)人數(shù)不算少的實(shí)習(xí)學(xué)生，可以讓企業(yè)安排相應(yīng)的技術(shù)人員講解企業(yè)制度、生產(chǎn)流程、技術(shù)規(guī)范等內(nèi)容。此外，還可以加入到新入職員工的集體培訓(xùn)，使學(xué)生接受最真實(shí)的企業(yè)培訓(xùn)；以7～8個(gè)人為一個(gè)小組實(shí)行分散跟崗，分配到一個(gè)生產(chǎn)班組中，再由班組指定一位技術(shù)人員進(jìn)行帶隊(duì)實(shí)習(xí)。每個(gè)小組的指導(dǎo)工程師上班在崗時(shí)全程帶著所指導(dǎo)的學(xué)生。當(dāng)工程師進(jìn)行班組例會(huì)、查看技術(shù)圖紙及手冊(cè)、在崗巡查等一系列生產(chǎn)活動(dòng)時(shí)，跟崗的學(xué)生都能深度參與其中。而且，當(dāng)涉及到現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)手操作時(shí)，工程師也可以在評(píng)估安全性是否滿足的前提下指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行操作；學(xué)生能深入?yún)⑴c到企業(yè)活動(dòng)中去，同時(shí)能保證一定的動(dòng)手操作量。

企業(yè)為學(xué)生提供多種化工生產(chǎn)過程的操作崗位，使學(xué)生了解工藝流程、設(shè)備、測(cè)量和控制系統(tǒng)，熟悉工廠生產(chǎn)裝置、運(yùn)行管理、環(huán)境保護(hù)等相關(guān)法規(guī)；參與企業(yè)一定規(guī)模的技術(shù)改造或新系統(tǒng)建設(shè)項(xiàng)目的立項(xiàng)-設(shè)計(jì)-工程施工-試車全過程，參與生產(chǎn)及運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、運(yùn)行和維護(hù)、新產(chǎn)品開發(fā)和設(shè)計(jì)。

校外實(shí)踐是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力更為重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。校外實(shí)踐主要包含工程設(shè)計(jì)訓(xùn)練、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、崗位實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)四個(gè)方面。其中，在畢業(yè)設(shè)計(jì)階段實(shí)施“雙導(dǎo)師制”，學(xué)生直接使用企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)課題或校內(nèi)導(dǎo)師的項(xiàng)目，學(xué)校導(dǎo)師為學(xué)生選課、研究性學(xué)習(xí)提供理論指導(dǎo)，企業(yè)導(dǎo)師為學(xué)生實(shí)踐和設(shè)計(jì)提供了技術(shù)指導(dǎo)或現(xiàn)場(chǎng)咨詢。如果學(xué)生畢業(yè)后進(jìn)入實(shí)習(xí)企業(yè)工作，畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）可以作為學(xué)生崗前培訓(xùn)內(nèi)容。在校外實(shí)踐環(huán)節(jié)中，學(xué)生參與產(chǎn)品開發(fā)的各個(gè)程序，了解從實(shí)驗(yàn)室研究階段、中間實(shí)驗(yàn)階段到工業(yè)化階段生產(chǎn)的各個(gè)步驟，在此過程中通過大量的訓(xùn)練，學(xué)習(xí)如何科學(xué)地組織實(shí)驗(yàn)，以求能用最少的人力和物力、花費(fèi)最少的時(shí)間，取得盡可能多的結(jié)果。

（三）鼓勵(lì)學(xué)生積極參與研究項(xiàng)目

本著“厚基礎(chǔ)、重特色、突出工程實(shí)踐”的原則，積極鼓勵(lì)本科生參與教師教學(xué)和科研工作，以提高他們的研究能力及對(duì)本專業(yè)的興趣，自主進(jìn)行研究。在進(jìn)行新生教育及講授專業(yè)導(dǎo)論課程時(shí)，鼓勵(lì)新生在進(jìn)校后盡早選擇導(dǎo)師，在與導(dǎo)師協(xié)商后便進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室參與導(dǎo)師的研究項(xiàng)目，進(jìn)行基本的研究能力的培養(yǎng)，并大力提倡和鼓勵(lì)學(xué)生參與教師的科研團(tuán)隊(duì)和科技訓(xùn)練小組等。這一舉措使廣大新生在進(jìn)入大學(xué)后能及時(shí)調(diào)整自己的學(xué)習(xí)方式，把握學(xué)習(xí)主動(dòng)性，鍛煉創(chuàng)新思維和實(shí)踐能力，盡早了解并具備一定的工程應(yīng)用能力。在學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室后，要求他們查資料-參與研究生實(shí)驗(yàn)-參與大學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目-查資料-寫可行性報(bào)告-方案實(shí)施（包括原料、配方、工藝、性能及原理的研究）-工藝優(yōu)化-撰寫論文-發(fā)表研究論文（專利）的整個(gè)過程；而在企業(yè)的培訓(xùn)中，學(xué)生又了解了實(shí)際開發(fā)產(chǎn)品時(shí)從課題選擇-課題的可行性分析、論證-實(shí)驗(yàn)研究-中試的各項(xiàng)操作，這就使得學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中既能加深對(duì)知識(shí)的理解、擴(kuò)大知識(shí)面、培養(yǎng)動(dòng)手動(dòng)腦能力及團(tuán)結(jié)協(xié)作精神，又可以對(duì)實(shí)驗(yàn)室研究、工業(yè)化生產(chǎn)的技術(shù)、管理有一個(gè)全面的了解及訓(xùn)練。

三、結(jié)束語

“卓越計(jì)劃”的實(shí)施是一項(xiàng)系統(tǒng)工程?！白吭焦こ處熃逃囵B(yǎng)計(jì)劃”已成為我國高等工程教育改革和創(chuàng)新的突破口。深化實(shí)踐教學(xué)改革有利于全面完成“卓越計(jì)劃”的培養(yǎng)要求，有利于進(jìn)一步提高工程教育質(zhì)量，應(yīng)該不斷進(jìn)行探索和思考。實(shí)施卓越計(jì)劃，關(guān)鍵要在思想觀念、體制機(jī)制、培養(yǎng)模式三個(gè)方面取得新突破。在思想觀念上，要認(rèn)真貫徹素質(zhì)教育的戰(zhàn)略主題，堅(jiān)持主動(dòng)服務(wù)國家戰(zhàn)略和行業(yè)需求的理念，充分體現(xiàn)實(shí)踐育人、合作育人、環(huán)境育人的教育思想，進(jìn)一步確立分類指導(dǎo)、培養(yǎng)多樣化人才的思想觀念。在體制機(jī)制上，要充分調(diào)動(dòng)行業(yè)企業(yè)的積極性，使行業(yè)參與管理、企業(yè)參與培養(yǎng)。努力促進(jìn)我國工程教育從目前中央和地方兩級(jí)管理向中央、地方、行業(yè)三方協(xié)同管理轉(zhuǎn)變，使工程技術(shù)人才培養(yǎng)由高校培養(yǎng)向高校和企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)轉(zhuǎn)變。在培養(yǎng)模式上，一要突破單一的、課程灌輸為主的模式，創(chuàng)建校企聯(lián)合的開放式多元化培養(yǎng)模式；二要基于培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，整合、重組課程體系，實(shí)現(xiàn)課程內(nèi)容的組織從以學(xué)科知識(shí)體系為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫?shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)為主，人才培養(yǎng)方案的設(shè)計(jì)從依靠經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)變?yōu)橐揽靠茖W(xué)方法；三要著力推進(jìn)體現(xiàn)工程教育特色的教學(xué)方法改革。

[1]顧建民.培養(yǎng)有競(jìng)爭(zhēng)力的工程師：德國工程教育改革透視[J].現(xiàn)代教育科學(xué)，2006，（2）.

[2]陳新艷，張安富.德國工程師培養(yǎng)模式及借鑒價(jià)值[J].理論月刊，2008，（10）.

G642.0

A

1674-9324（2014）30-0162-03

研究成果來源于遼寧省高等教育學(xué)學(xué)會(huì)“十二五”高等教育研究課題：培養(yǎng)化工卓越工程師的產(chǎn)學(xué)研三聯(lián)動(dòng)實(shí)踐教學(xué)研究；2012年遼寧省普通高等教育教學(xué)改革項(xiàng)目——工程類專業(yè)產(chǎn)學(xué)研三聯(lián)動(dòng)人才培養(yǎng)模式探索。

安慶大（1966.1-），男，遼寧大連人，博士，教授，研究方向：廢棄物資源化利用。