淺談奢侈品的奢侈性和非必需性

劉 薔 （北京航空航天大學(xué)新媒體藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院 北京 100191）

淺談奢侈品的奢侈性和非必需性

劉 薔 （北京航空航天大學(xué)新媒體藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院 北京 100191）

本文就奢侈品的奢侈性和非必需性提出質(zhì)疑。筆者認(rèn)為：在奢侈性方面，奢侈品的主要消費(fèi)群體——貴族及新興中產(chǎn)階層可以輕松地購買奢侈品，如同一個(gè)普通家庭消費(fèi)得起相應(yīng)層次的家用產(chǎn)品一樣。因此，對(duì)于奢侈品的理解應(yīng)該分為兩個(gè)方面：一種是從消費(fèi)奢侈品無負(fù)擔(dān)群體的角度，奢侈品應(yīng)稱為精品；一種是從消費(fèi)奢侈品有負(fù)擔(dān)群體的角度，奢侈品應(yīng)稱為奢華品。在非必需性方面，對(duì)于貴族及新興中產(chǎn)階層來說，奢侈品承擔(dān)著身份地位和審美層次象征的屬性，其必需性清晰可見。而曾經(jīng)驚艷世界的高科技奢侈品，如手機(jī)、電腦、汽車等，徹底改變了人們的生活方式，亦足以說明奢侈品的不可替代性。因此，傳統(tǒng)奢侈品對(duì)于其消費(fèi)群體來說是精神方面的必需品，高科技奢侈品則是功能與精神方面的雙重必需品。

奢侈品；奢侈性；非必需性

本文為教育部人文社科項(xiàng)目：“設(shè)計(jì)社會(huì)學(xué)：我國社會(huì)轉(zhuǎn)型時(shí)期的工業(yè)設(shè)計(jì)研究” 編號(hào)：10YJC760021

中國經(jīng)濟(jì)的騰飛讓全世界發(fā)現(xiàn)了一個(gè)潛力無限的龐大市場(chǎng)，西方奢侈品也為之振奮，并迅速進(jìn)駐。過去，中國人民生活在物質(zhì)匱乏的年代，奢侈品是無法想象且不被允許的存在；如今，奢侈品已然成為新興富裕階層的象征，有關(guān)奢侈品的各種追捧和非議也接踵而來。在中國，民眾的偏見令奢侈品處于一個(gè)十分尷尬的位置。筆者認(rèn)為，多數(shù)人對(duì)奢侈品存有誤解，使得奢侈品本身的價(jià)值被掩蓋甚至完全抹殺。因此，筆者選擇從兩個(gè)角度分析奢侈品的屬性，解開普遍性的誤解。

一、奢侈品的奢侈性

（一）“奢侈”概念的解析

筆者對(duì)于“奢侈品”這一名詞中的“奢侈”二字抱以質(zhì)疑的態(tài)度。何為“奢侈”？從古至今，“奢侈”都代表著揮霍浪費(fèi)，追求過分的享受。如《國語?晉語八》：“桓子，驕泰奢侈，貪欲無藝?！薄稘h哀帝元壽二年丞相遣郡國計(jì)吏敕》：“今俗奢奓過制度，日以益甚。”唐羅隱《秦中富人》詩：“糞土金玉珍，猶嫌未奢侈?！闭堰B（清）《嘯亭雜錄?尹閣學(xué)》：“天下督撫，習(xí)為奢侈，因之庫藏空虛，民業(yè)凋敝?！薄吧莩蕖辈煌凇吧萑A”，“奢華”雖在一些人眼里是貶義的，但現(xiàn)在越來越多的人將其看作是中性詞，意指一種生活態(tài)度，一種品位和格調(diào)的象征，而“奢侈”，無論古今中外，都是明顯的貶義詞。奢侈“Luxury”一詞最初來自拉丁語詞根Lux, 是“光”的意思，后來演變?yōu)樵~匯Luxus，意指“極強(qiáng)的繁殖力”，延伸含義為浪費(fèi)、無節(jié)制。大部分歐洲語言都吸收了這個(gè)詞根的含義，如現(xiàn)在的英文中，奢侈是Luxury；西班牙語中是Lujo；法語中是Luxe?，F(xiàn)代英語中Luxury的原意與abundant一致，意指充分的、豐富的意思，是中性詞1。

所以筆者認(rèn)為，“奢侈品”一詞本就不甚恰當(dāng)，容易造成誤解并抵消奢侈品為社會(huì)帶來的種種益處，如公民審美層次的提升，產(chǎn)品工藝及科技開發(fā)的促進(jìn)，經(jīng)濟(jì)效益的飛速發(fā)展等。

（二）從奢侈品消費(fèi)群體的角度分析

在古代，傳統(tǒng)奢侈品是供統(tǒng)治階層及上流社會(huì)人士使用的，這些人也就是人們口中常說的貴族。之所以以奢侈來定性奢侈品，也是因?yàn)樗鼈兪褂玫脑牧险滟F稀缺，且工藝獨(dú)特精致，能夠體現(xiàn)貴族高貴典雅的審美品味和高高在上的身份地位。這些精致的奢侈品在平民百姓眼中是昂貴的令人無法想象的存在，是窮盡一生也無法享用的物品，亦是上層腐敗下層遭殃的象征。但是從貴族的角度來說，奢侈品不奢侈，以他們雄厚的財(cái)富基礎(chǔ)來購買這些精致的物品是輕而易舉的，如同一個(gè)普通家庭可以消費(fèi)得起相應(yīng)層次的家用產(chǎn)品一樣。奢侈品其實(shí)是貴族們的日常生活用品。

隨著歷史的進(jìn)步，民主自由的時(shí)代已然來臨，一些國家的貴族不復(fù)存在，而中產(chǎn)階層卻日益壯大，他們成為了奢侈品消費(fèi)的中堅(jiān)力量。因?yàn)樯瓏?yán)的等級(jí)制度已經(jīng)消失，即便沒有居高臨下的社會(huì)地位，也可以通過金錢享受到奢侈品。這個(gè)階層對(duì)于奢侈品的需求量也日益增大，他們的財(cái)富儲(chǔ)備不一定非常龐大，但消費(fèi)起奢侈品來還是綽綽有余的。

因此，奢侈品對(duì)于其主要消費(fèi)群體并不奢侈，又何來奢侈之說。

（三）奢侈品新理念

奢侈品消費(fèi)人群中對(duì)于奢侈品購買的動(dòng)機(jī)各有不同，而民眾普遍反感的炫富行為屬于炫耀性消費(fèi)。按照凡勃倫在《有閑階級(jí)論》中表達(dá)的思想，炫耀性消費(fèi)主要為了夸示財(cái)富而不是滿足真實(shí)需求，這種消費(fèi)的動(dòng)機(jī)是謀求某種社會(huì)地位，其深層含義是人與人之間在需求和效用上存在相互影響8。凡勃倫之后，Leibenstein提出了奢侈品消費(fèi)的三種動(dòng)機(jī)：從眾、獨(dú)特與炫耀性。而后Dubois and Laurent又補(bǔ)充了“享樂主義”與“完美主義”。前三種動(dòng)機(jī)是屬于社會(huì)性導(dǎo)向，后兩種則屬于個(gè)人性導(dǎo)向，出于追求高品質(zhì)的保證和精神上的愉悅感，正如美學(xué)家所說：“奢侈品”是一種生活被藝術(shù)化的符號(hào)，是一種把生活追求變?yōu)槊缹W(xué)的外在標(biāo)志9。炫耀性消費(fèi)是奢侈品市場(chǎng)不成熟的體現(xiàn)，即消費(fèi)者思想不成熟的體現(xiàn)。但是當(dāng)社會(huì)性導(dǎo)向動(dòng)機(jī)逐漸向個(gè)人性導(dǎo)向動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)變，就說明消費(fèi)者對(duì)于奢侈品的態(tài)度更加成熟和理性。

中國正不可避免的經(jīng)歷著社會(huì)性導(dǎo)向消費(fèi)動(dòng)機(jī)的階段，我們應(yīng)該正視這一問題，并以寬容的心態(tài)接納這一事實(shí)。日本就是一個(gè)很好的例子。八十年代的日本如同今天的中國一樣，在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的情境下，民眾對(duì)于奢侈品的盲目渴求造成大量的非理性消費(fèi)，而當(dāng)奢侈品市場(chǎng)逐漸成熟，奢侈品消費(fèi)變得更加理性，個(gè)人性導(dǎo)向購買動(dòng)機(jī)占據(jù)主導(dǎo)。在這期間，日本的設(shè)計(jì)也以迅雷不及掩耳之勢(shì)崛起，在全世界刮起了一場(chǎng)日本設(shè)計(jì)的風(fēng)潮。筆者相信，這當(dāng)中多多少少會(huì)有奢侈品設(shè)計(jì)對(duì)于民眾審美能力提升的正面影響。因此，面對(duì)奢侈品的大舉進(jìn)駐，國人應(yīng)該保持冷靜的頭腦，從容的心態(tài)，而不是如臨大敵般慌亂，恐懼我們的國家會(huì)淪為奢侈品的奴隸。

奢侈品的存在有著積極意義和正面價(jià)值，所謂的負(fù)面影響也不過是來自人們的錯(cuò)誤理解，如同槍支在警察手中是保衛(wèi)人民的武器，在匪徒手中卻是危害人命的毒物。事物本身并無好壞之分，益害均來自于人們對(duì)其的認(rèn)識(shí)與理解是否正確?！都t樓夢(mèng)》里晴雯撕扇子的經(jīng)典情節(jié)就是一個(gè)很好的例子：俏皮的晴雯只是單純的想聽撕扇子的響兒，而多情的寶玉是樂得博美人一笑。我們應(yīng)該學(xué)會(huì)從多個(gè)角度看待事物，非黑即白的模式已然不適用于現(xiàn)代的多元化社會(huì)。

綜上，筆者認(rèn)為奢侈品的奢侈性有待商榷。時(shí)代在進(jìn)步，如今的奢侈品是消費(fèi)者追求高品質(zhì)生活的保證，而不是糜爛腐敗的象征，因此奢侈品的“奢侈”二字并不恰當(dāng)。對(duì)于奢侈品的理解應(yīng)該分為兩個(gè)方面：一種是從消費(fèi)奢侈品無負(fù)擔(dān)群體的角度，奢侈品應(yīng)稱為精品；一種是從消費(fèi)奢侈品有負(fù)擔(dān)群體的角度，奢侈品應(yīng)稱為奢華品。

目前，麻類研究所已育成紅麻飼料專用品種3個(gè)——“K66”“K68”“中紅麻17號(hào)”，集成和創(chuàng)新了紅麻機(jī)械化播種與收割、紅麻青貯飼料調(diào)制、生豬養(yǎng)殖等核心技術(shù)，在湖南株洲、湘潭和永州等地開展了示范推廣，取得了顯著經(jīng)濟(jì)效益。

二、奢侈品的非必需性

（一）奢侈品的非必需性的文獻(xiàn)整理

奢侈品在國際上的定義為一種超出人們生存與發(fā)展需要范圍的,具有獨(dú)特、稀缺、珍惜等特點(diǎn)的消費(fèi)品2。其中“超出人們生存與發(fā)展需要范圍的”即是指奢侈品的非必需性，這是目前公認(rèn)的奢侈品特征之一。筆者收集了一些關(guān)于奢侈品的不同理解，其中，非必需性是出現(xiàn)次數(shù)較多的一個(gè)屬性。特將其整理如下：

克里斯托弗?貝里在《奢侈品的概念——概念及歷史探究》一書中認(rèn)為：奢侈品是那些可以輕易并毫無痛苦地被替代的物品，特別精美并具備一定品質(zhì)，可以滿足某種普遍存在的需求3。

維爾納?桑巴特提出，“奢侈是任何超出必要開支的花費(fèi)”4。

亞當(dāng)?斯密在《國富論》中只給出了必需品的定義，然后將所有不屬于必需品的物品歸為奢侈品5。

牛津高階詞典將奢侈品解釋為:“A thing that is expensive and enjoyable but not essential”；劍橋高階詞典將其定義為:“something expensive that is pleasant to have but is not necessary”；韋伯斯特詞典對(duì)其的理解則是:“something adding to pleasure or comfort but not absolutely necessary”。而辭海則認(rèn)為奢侈品是“指非生活所必需的高級(jí)消費(fèi)品”。

以上文獻(xiàn)無論是對(duì)奢侈品非必需性的直接闡述，還是從可替代性的側(cè)面表述，結(jié)果都是將奢侈品置于必需品的對(duì)立面，即非必需。

（二）奢侈品為何非必需

但是筆者認(rèn)為，這種觀點(diǎn)只適用于傳統(tǒng)奢侈品，對(duì)于科技發(fā)展日新月異的當(dāng)今世界來說，奢侈品已不再只是工藝與審美的象征，更是高科技的代表。新奢侈品的崛起改變了人類世界的生存模式。曾幾何時(shí)，人們還只能通過書信與遠(yuǎn)方的親友溝通交流，出門辦事還只能乘坐馬車四處奔波，而后出現(xiàn)的電話、汽車、電腦等一系列高科技電子產(chǎn)品雖然如今早已為大眾普遍享有，但它們最初卻是以奢侈品的身份驚艷世界：令人驚嘆的技術(shù)和昂貴的價(jià)格。正如沃爾岡?拉茨勒所說“技術(shù)的進(jìn)步需要奢侈品的生產(chǎn)使之得以實(shí)現(xiàn)，奢侈品需要技術(shù)的進(jìn)步使之出類拔萃”7?？梢?，即便以生理需求的功能為基準(zhǔn)，此類奢侈品也是無法被輕易并毫無痛苦地替代的，更不用說藝術(shù)感極強(qiáng)的奢侈品為人們提供的精神享受是普通產(chǎn)品所無法替代的了。

以蘋果產(chǎn)品為例，蘋果雖然不是真正意義上的奢侈品，但對(duì)于中國的普通民眾而言，其價(jià)格相較于一般電子產(chǎn)品明顯偏高。蘋果產(chǎn)品的狂熱愛好者是無法忍受使用一般電子產(chǎn)品的，反應(yīng)不夠流暢、界面不夠美觀、功能不具創(chuàng)意、設(shè)計(jì)不夠人性化等細(xì)節(jié)都會(huì)被蘋果愛好者強(qiáng)烈抨擊。因此對(duì)于蘋果愛好者來說，那個(gè)被咬了一口的蘋果就是無可替代的。同理可知，對(duì)于某些偏執(zhí)的熱愛某類或某品牌奢侈品的人來說，奢侈品是不可替代的。

再以《紅樓夢(mèng)》中的經(jīng)典情節(jié)為例：劉姥姥二進(jìn)榮國府時(shí)，賈母命熙鳳用茄鲞喂她。姥姥吃了兩口，味道甚佳，便請(qǐng)教說：“告訴我是個(gè)什么法子弄的，我也弄著吃去?！兵P姐兒笑道：“這也不難。你把才下來的茄子把皮刮了，只要凈肉，切成碎釘子，用雞油炸了，再用雞脯子肉并香菌、新筍、蘑菇、五香腐干、各色干果子，俱切成釘子，用雞湯煨干，將香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封嚴(yán)，要吃時(shí)拿出來，用炒的雞瓜一拌就是。”劉姥姥聽了，搖頭吐舌說道：“我的佛祖！倒得十來只雞來配他，怪道這個(gè)味兒！”由此可知，賈府對(duì)于吃食是十分講究的，這道茄鲞即可稱為奢侈品。對(duì)于賈府的主子們，倘若以仆人們的吃食來代替平日里的山珍海味，怕是沒有可能的。顯然，普通食物可以滿足生理需求，但茄鲞是基于精神需求，不同性質(zhì)的需求無法相互替代。

（三）奢侈品的必需性分析

過去，對(duì)于貴族來說，奢侈品不僅承擔(dān)了產(chǎn)品功能的屬性，更承擔(dān)了身份地位和審美層次象征的屬性。貴族為維護(hù)尊嚴(yán)和地位，不會(huì)使用和普通大眾一樣的產(chǎn)品。及至現(xiàn)在，無論是貴族還是奢侈品消費(fèi)群體中新興的中產(chǎn)階層，仍然選擇使用奢侈品來彰顯身份和地位，奢侈品就是他們社交的必備品，也是他們用以將自己和普通大眾區(qū)分開來的標(biāo)志，其必需性清晰可見。而對(duì)于消費(fèi)奢侈品存在負(fù)擔(dān)的人群，奢侈品的必需性見仁見智，取決于消費(fèi)者自己的需求。如果他在意財(cái)富的虛名，將奢侈品作為炫耀虛榮的標(biāo)志，奢侈品是必需的；如果他追求事業(yè)的成功，將奢侈品視為進(jìn)入上流社會(huì)的通行證，奢侈品是必需的；如果他追尋美好的生活，將奢侈品看作是生活質(zhì)量的保證，奢侈品是必需的；如果他尋找精神的愉悅，將奢侈品當(dāng)成審美品味的終端，奢侈品是必需的。

所謂非必需，也就是可以被輕易地替代。曾經(jīng)驚艷世界的高科技奢侈品，如手機(jī)、電腦、空調(diào)、汽車等，不僅以令人嘆服的高科技改變著全世界的生活方式，更是以現(xiàn)代主義極簡的藝術(shù)感重構(gòu)并引導(dǎo)著民眾的審美走向，這一切都足以說明奢侈品的不可替代性。

綜上，筆者認(rèn)為，傳統(tǒng)奢侈品對(duì)于其消費(fèi)群體來說是精神方面的必需品，高科技奢侈品則是功能與精神方面的雙重必需品。而傳統(tǒng)視角下的奢侈品的非必需性是偏頗的觀念，易造成片面性的誤解，有礙于人們理解真正的奢侈品價(jià)值。

三、奢侈品與奢侈態(tài)度

奢侈品早已不是過去奢靡腐敗的代名詞，而是一種全新的、對(duì)生活品質(zhì)精益求精的奢侈態(tài)度。奢侈品文化為世界帶來的不僅是物質(zhì)影響，更是一場(chǎng)足以改變?nèi)藗兩罘绞降挠^念的革命。每個(gè)人心中的奢侈品都不盡相同。它也許是一個(gè)LV限量版手提包，也可以是昆侖山玉珠峰的一汪清水；它也許是一輛法拉利經(jīng)典跑車，也可以是桃花峰云谷寺的一縷空氣。它其實(shí)是任何能夠讓你靜心安神或激情澎湃的美好事物。

社會(huì)在進(jìn)步，時(shí)代在發(fā)展，舊有的觀念已經(jīng)不適用于今天多元化的世界。我們不能強(qiáng)求一個(gè)中國億萬富豪每天坐公交去談生意，也不能強(qiáng)求一個(gè)英國貴族每天坐在塵土飛揚(yáng)的路邊攤安然地喝下午茶，因?yàn)檫@個(gè)世界仍然存在社會(huì)分層。即便以民主自由的眼光去看待社會(huì)分層，也不能否定和干涉金錢擁有者使用金錢的權(quán)利，這無關(guān)道德，只是每個(gè)階層都有各自的生存法則和生活標(biāo)準(zhǔn)。在不觸及法律的前提下，任何人都有自由支配自己財(cái)產(chǎn)的權(quán)利。我們也沒有立場(chǎng)指責(zé)追捧奢侈品的普通人，因?yàn)槊總€(gè)人都有選擇自己生活方式的權(quán)利，都有追求理想生活的權(quán)利，無論他的核心觀念是否成熟正確，都應(yīng)給予尊重。

奢侈品的角色多種多樣，它既是啟迪生活美學(xué)的的導(dǎo)師，又是指引科技進(jìn)步的明燈，更是促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的動(dòng)力。所以我們應(yīng)該更加理性地看待奢侈品的存在。

注釋：

1.朱明俠,周云.奢侈品的廣義定義及其研究框架[J].經(jīng)濟(jì)師，2008(7):31－32.

2.戴世富.奢侈品牌的修煉之道[J].中國質(zhì)量與品牌,2005(10):61–63.

3.吳紅梅，田明華，劉禹含.基于奢侈度的奢侈品定義及管理研究.商業(yè)研究,2011(8）.

4.維爾納?桑巴特.奢侈與資本主義[M].上海人民出版社，2000:79.

5.賈小軍,聶銳,李燕.奢侈品含義的管理學(xué)界定.商業(yè)時(shí)代，2007（12）.

6.劉炳森.何為奢侈,奢侈何為.裝飾, 2010(12）.

7.沃爾岡?拉茨勒《奢侈帶來富足[M]》上海：中信出版社，2003：46.

8.吳紅梅，田明華，劉禹含.基于奢侈度的奢侈品定義及管理研究.商業(yè)研究,2011(8）.

9.吳紅梅，田明華，劉禹含.基于奢侈度的奢侈品定義及管理研究.商業(yè)研究,2011(8）.